第435章 是來搶飯碗的？
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第435章 是來搶飯碗的？
酒店門口，站著五六個女人，都是清一色的工裝，黑色西服長褲，半袖襯衣，腳上穿著一雙黑皮鞋，很顯然這是工裝。
唯一的不同，就是發型跟妝容不同，有的是短發，有的是清湯掛面發型，也有的是大波浪，素顏跟淡妝在過渡到濃妝。
為首的女人，拿著手機在整理自己的發型，邊整理邊說道：
“我聽說這次棒子國那邊，有幾個高層領導，還帶了私人廚師過來。”
說完身後的人們看著辦公室一枝花，說道：
“一枝花，你哪來的消息。”
剛問完，旁邊的戴金絲框眼鏡的女人立馬分析道：
“是不是傻，一枝花可是我們辦公室的情報者，這麽好的異性緣，這點消息還不是輕松拿下。”
“可是，咱們耿爹不是已經請了廚師了？”
“是呀，這不是馬上就來了嗎？”
說完，笑著看向門口，女人們立馬就領會了八卦的精髓。
金絲眼鏡的女人說道：
“是不是傻，她就是耿爹的老婆也沒用，照樣得燒大席，棒子國的高層帶來的廚師，又不給咱們燒大席，應該是給他們做飯吃了吧。”
身旁的女人說道：
“金絲雀，你先別分析，我就問你，你是不是也好奇耿爹欽點的人。”
“別說了，耿爹的車過來了。”
“胖胖真是幸福，能親自開耿爹的車去接人，這待遇，怎麽就輪不到我們。”
“一枝花，別照了，能照出花來？快收了手機，預備好看看耿爹的緋聞女友。”
說話間，四五個女人一起跑到前邊，圍著開來的車，車門打開後，驚訝的感嘆：
“我去！”
一枝花站在最後，收起手機，自言自語的說道：
“估計也一般般吧，一個燒大席的，肯定是很粗糙的，也不知道耿爹怎想的，找個燒大席的做老婆！”
一枝花就差直接說：寧願找個燒大席的也不找我！
說完後，看著眼前的女人們，從車門打開後，只聽見她們驚訝的喊了一聲，隨後一群人圍著車。
在車門打開的一瞬間，所有人都看著車裏的姑娘驚訝到失聲尖叫，一枝花扭著腰肢，搖曳的走過去，在沒見到廚師之前，淡定的說道：
“你們這群女人，真是夠了，叫喊什麽？有什麽好叫喊的？”
說完後，一枝花走到車跟前，想著難不成是這廚師太醜，所以把她們嚇到尖叫？還是太老，把她們嚇到尖叫，想來也不是什麽漂亮尤物，一個燒大席廚師，能漂亮到哪去，真是小題大做。
一枝花走過去，把其餘的姐妹推開，不屑的冷哼著，看到站在車前的女生，穿著一身套裝，打扮的利索幹凈，一雙平地的小白鞋。
一株花上前第一眼就看到站在最裏邊的廚師，突然就呆住了，站在原地低聲說道：
“我的個神，這耿爹口味果然不一樣，這也太年輕漂亮了吧，這小臉蛋，不掐都能出水吧！這能受得了？”
雖然聲音很低，但是旁邊的人都聽到了，大家都是已婚的跟離異的，分分鐘明白是什麽意思。
這一句話，瞬間大家全部一起上線腦補，開始想耿爹那樣嚴肅的人，私底下該怎麽哄小嬌妻，或者是各種家庭情感糾紛事情，這一句話，都能幻想耿爹的未來生活，這小嬌妻不得把耿爹折騰虛度光陰？長得這麽給力，這身材也是絕對的好，別說男人，女人都看了忍不住盯著看幾眼。
胖胖看著姐妹們的眼神，如此的綿綢，還有看雲溪的神情，瞬間滿臉無語，趕快沖上去，打斷她們那不可描述思路，剛才路上就丟人了，不能在讓姐妹們在丟人了，於是趕快搶先發言，說道：
“聽我說，姐妹們，這位就是耿董事請來的廚師，雲溪，雲大廚，人家真的，真的，真的是燒大席廚師，是我們想的太多了！姐妹們，清醒一下！不要在繼續了哦！”
胖胖笑著跟大家解釋，該重音強調的地方全部重音了，希望姐妹們趕快頓悟。
這一番解釋，明顯能看到她們的神情，從精神恍惚，到瞬間頓悟，眼神中立馬就轉變的不一樣了。
她們看著雲溪，加上胖胖的描述，馬上就有點害羞了。
一枝花是最不好意思的，剛才說那樣的話，原來是她們給耿爹造的八卦，人家根本沒有的事情，卻被她們造謠說耿爹的女朋友，真是過分。
一枝花想起自己剛才說的話，有點不好意思的看著雲溪，笑著說道：
“哦，雲大廚，歡迎你來海右，咱們姐妹是派來迎接你辦理入住的，快進吧，酒店已經準備好了！不對，是迎接你去房間的，額，也不對，咱們上去吧！”
有些尷尬，最後索性說上去吧。
因為酒店已經都提前準備好了，在最近這幾天，酒店是不接待任何外來人，全部都是為慶功宴做後勤保障。
一枝花剛說完，就帶著雲溪上樓，登記入住。
其她人看著一枝花帶著雲溪走了，尷尬的跟胖胖說道：
“你怎麽不早告訴我們，我們這都是翹班來的早知道就不來了。”
“更過分的是，咱們還給人家莫名造謠，幸虧姐妹們只是自己造謠，沒有亂說，這要是被耿爹知道了，肯定要完蛋的。”
“快別說了，多丟人，還好咱們姐妹只是自己聊聊。”
胖胖看著詢問的女人，眼睛掃了一圈，說道：
“你們那張嘴，這是快，剛才電話裏，突突突的說了那麽多，都被人家雲大廚聽到了，幸虧雲大廚看著為人善良，不然咱們都得完，我跟雲大廚解釋了，雲大廚也說了，不會計較。”
說完後，也說了雲溪燒大席的事情，把路上的聊天大致說了一遍。
一個個立馬緊張的捂嘴，有點後怕，剛才的話要是被耿爹聽了，那就完蛋了。
辦理好入住，除了胖胖以外，其她人全部回單位了，雲溪在的這幾天，胖胖就負責接待陪伴，給雲溪當助理。
管理後廚的經理，知道主雲溪入住後，跟雲溪一起去了廚房，雲溪看著幹凈整潔的廚房，還有站的很整齊的廚師團隊，旁邊領隊的是主廚，一看就知道，平時後廚管理的也是相當精幹歷練，這都是酒店主廚的功勞。
更加氣派的是，廚師們一水的大高個，都是人均一米八五大高個，站在一起能把窗戶的亮光都擋住了，雲溪一米七三的身高，在人家廚師跟前，簡直是小孩子。
剛進去後廚，經理給雲溪介紹的說道：
“雲溪廚師，這是酒店的廚師團隊，一共五十六人，耿董事提前已經安排過，酒店的廚師團隊負責給你幫廚，有任何菜品需要的事情，請及時跟酒店主廚溝通，宴席期間，您就是主廚，耿董事交代，就按照大席的菜量走，不要光看盤子不見菜，慶功宴主要是工人居多，還有一點，不讓在菜上搞特殊，主桌跟其餘的桌子，菜要一致，不要改動添加菜。”
經理說完後，雲溪看著他，說道：
“我知道了，我想知道具體的桌數。”
來之前只說過50桌左右，但是沒有說到底是多少桌。
酒店的經理看著單子，說道：
“現在初步的訂桌是60桌，預備十五桌，您需要按照75桌去準備。”
雙方簡單溝通後，基本就完全了解了這幾天的行程。
參加慶功宴的有海右當地人，還有棒子國的人，棒子國的工人是最多的，他們的人數大概是四十桌。
聊天中雲溪才得知道，海右距離棒子國很近，坐船只有一小時路程，很多棒子國的人，都選擇辦理出入境，來海右打工掙錢。
經理走後，雲溪就開始安排幹活，雖然是酒店的後廚，但是幹活還是要按照燒大席的流程來，不管是什麽身份，在這三天中，全部都聽雲溪調遣，按照她的方法備菜，前期就是洗菜打皮的，處理完第一步，就是五個人負責三道菜，從開頭到成品出鍋，一直到上桌為止。
炒制的所有料，全部是由雲溪一個人炒制。
慶功宴是第三天中午開始的，但是預備的桌數比較多，需要提前開整，光燉煮肘子就需要一整天，整整七十多支肘子，前期加工鹵煮，然後還要油炸定性最後蒸制，這個過程是比較覆雜的。
雲溪還要考慮的是一個口味，海右這邊的味重，鹹味為首，鮮為輔，醬料用的較多，甜口很少，酸的也不多吃，辣椒吃的也正常。
他們吃的辣椒不是南方的朝天椒跟線椒，而是北方種植的牛椒跟螺絲椒，發甜辣，海右靠海，鮮字為主。
海右的辣椒口味，跟川重地區不一樣，川重地區是偏酸辣，解體內濕氣，常年處於潮濕的氣候，辣椒可以去除濕氣，氣候太熱容易影響胃口，酸味提胃口，所以酸辣搭配可以讓人食欲打開。
海右是靠海吃飯，講究的就是鹹鮮，適量適中的口味，即便吃辣也是在夏季吃的較多，甜辣為主，不焦躁，冬季還是以燉煮為主，根據季節調配自己的口味，不論是什麽調味，全部都是適中。
海右地區的飯菜，對於南北方人來說，都能吃的慣，味道適中，鹹鮮提味，愛吃辣子跟酸，都可以自由加料，並不影響整體的口味。
雲溪看著菜單上的菜品，適當的調整口味，把酸湯魚直接改成幹溜整魚，腌制好後，裹上輕薄的面糊，出油鍋後，直接澆上料汁食用。
把糖醋裏脊也改良一下，酸甜口不要太重，輕微淡一些，讓鹹味為主，其餘的菜也要適當的調整，要融合本地的口味。
胖胖看著雲溪在廚房游刃有餘的指揮廚師們，拿著手機，拍攝了雲溪在廚房工作的視頻，發到姐妹群聊中，並說道：
‘這真的是燒大席廚師嗎？這幹活的勁頭，比酒店的主廚氣場都強大，看著年紀小小的，想不到在廚房是如此老辣。’
剛發完，就看到姐妹們在下邊回覆道：
“我去，這雲大廚確定是來燒大席的？不是來跟主廚搶飯碗的？”
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為首的女人，拿著手機在整理自己的發型，邊整理邊說道：
“我聽說這次棒子國那邊，有幾個高層領導，還帶了私人廚師過來。”
說完身後的人們看著辦公室一枝花，說道：
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剛問完，旁邊的戴金絲框眼鏡的女人立馬分析道：
“是不是傻，一枝花可是我們辦公室的情報者，這麽好的異性緣，這點消息還不是輕松拿下。”
“可是，咱們耿爹不是已經請了廚師了？”
“是呀，這不是馬上就來了嗎？”
說完，笑著看向門口，女人們立馬就領會了八卦的精髓。
金絲眼鏡的女人說道：
“是不是傻，她就是耿爹的老婆也沒用，照樣得燒大席，棒子國的高層帶來的廚師，又不給咱們燒大席，應該是給他們做飯吃了吧。”
身旁的女人說道：
“金絲雀，你先別分析，我就問你，你是不是也好奇耿爹欽點的人。”
“別說了，耿爹的車過來了。”
“胖胖真是幸福，能親自開耿爹的車去接人，這待遇，怎麽就輪不到我們。”
“一枝花，別照了，能照出花來？快收了手機，預備好看看耿爹的緋聞女友。”
說話間，四五個女人一起跑到前邊，圍著開來的車，車門打開後，驚訝的感嘆：
“我去！”
一枝花站在最後，收起手機，自言自語的說道：
“估計也一般般吧，一個燒大席的，肯定是很粗糙的，也不知道耿爹怎想的，找個燒大席的做老婆！”
一枝花就差直接說：寧願找個燒大席的也不找我！
說完後，看著眼前的女人們，從車門打開後，只聽見她們驚訝的喊了一聲，隨後一群人圍著車。
在車門打開的一瞬間，所有人都看著車裏的姑娘驚訝到失聲尖叫，一枝花扭著腰肢，搖曳的走過去，在沒見到廚師之前，淡定的說道：
“你們這群女人，真是夠了，叫喊什麽？有什麽好叫喊的？”
說完後，一枝花走到車跟前，想著難不成是這廚師太醜，所以把她們嚇到尖叫？還是太老，把她們嚇到尖叫，想來也不是什麽漂亮尤物，一個燒大席廚師，能漂亮到哪去，真是小題大做。
一枝花走過去，把其餘的姐妹推開，不屑的冷哼著，看到站在車前的女生，穿著一身套裝，打扮的利索幹凈，一雙平地的小白鞋。
一株花上前第一眼就看到站在最裏邊的廚師，突然就呆住了，站在原地低聲說道：
“我的個神，這耿爹口味果然不一樣，這也太年輕漂亮了吧，這小臉蛋，不掐都能出水吧！這能受得了？”
雖然聲音很低，但是旁邊的人都聽到了，大家都是已婚的跟離異的，分分鐘明白是什麽意思。
這一句話，瞬間大家全部一起上線腦補，開始想耿爹那樣嚴肅的人，私底下該怎麽哄小嬌妻，或者是各種家庭情感糾紛事情，這一句話，都能幻想耿爹的未來生活，這小嬌妻不得把耿爹折騰虛度光陰？長得這麽給力，這身材也是絕對的好，別說男人，女人都看了忍不住盯著看幾眼。
胖胖看著姐妹們的眼神，如此的綿綢，還有看雲溪的神情，瞬間滿臉無語，趕快沖上去，打斷她們那不可描述思路，剛才路上就丟人了，不能在讓姐妹們在丟人了，於是趕快搶先發言，說道：
“聽我說，姐妹們，這位就是耿董事請來的廚師，雲溪，雲大廚，人家真的，真的，真的是燒大席廚師，是我們想的太多了！姐妹們，清醒一下！不要在繼續了哦！”
胖胖笑著跟大家解釋，該重音強調的地方全部重音了，希望姐妹們趕快頓悟。
這一番解釋，明顯能看到她們的神情，從精神恍惚，到瞬間頓悟，眼神中立馬就轉變的不一樣了。
她們看著雲溪，加上胖胖的描述，馬上就有點害羞了。
一枝花是最不好意思的，剛才說那樣的話，原來是她們給耿爹造的八卦，人家根本沒有的事情，卻被她們造謠說耿爹的女朋友，真是過分。
一枝花想起自己剛才說的話，有點不好意思的看著雲溪，笑著說道：
“哦，雲大廚，歡迎你來海右，咱們姐妹是派來迎接你辦理入住的，快進吧，酒店已經準備好了！不對，是迎接你去房間的，額，也不對，咱們上去吧！”
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因為酒店已經都提前準備好了，在最近這幾天，酒店是不接待任何外來人，全部都是為慶功宴做後勤保障。
一枝花剛說完，就帶著雲溪上樓，登記入住。
其她人看著一枝花帶著雲溪走了，尷尬的跟胖胖說道：
“你怎麽不早告訴我們，我們這都是翹班來的早知道就不來了。”
“更過分的是，咱們還給人家莫名造謠，幸虧姐妹們只是自己造謠，沒有亂說，這要是被耿爹知道了，肯定要完蛋的。”
“快別說了，多丟人，還好咱們姐妹只是自己聊聊。”
胖胖看著詢問的女人，眼睛掃了一圈，說道：
“你們那張嘴，這是快，剛才電話裏，突突突的說了那麽多，都被人家雲大廚聽到了，幸虧雲大廚看著為人善良，不然咱們都得完，我跟雲大廚解釋了，雲大廚也說了，不會計較。”
說完後，也說了雲溪燒大席的事情，把路上的聊天大致說了一遍。
一個個立馬緊張的捂嘴，有點後怕，剛才的話要是被耿爹聽了，那就完蛋了。
辦理好入住，除了胖胖以外，其她人全部回單位了，雲溪在的這幾天，胖胖就負責接待陪伴，給雲溪當助理。
管理後廚的經理，知道主雲溪入住後，跟雲溪一起去了廚房，雲溪看著幹凈整潔的廚房，還有站的很整齊的廚師團隊，旁邊領隊的是主廚，一看就知道，平時後廚管理的也是相當精幹歷練，這都是酒店主廚的功勞。
更加氣派的是，廚師們一水的大高個，都是人均一米八五大高個，站在一起能把窗戶的亮光都擋住了，雲溪一米七三的身高，在人家廚師跟前，簡直是小孩子。
剛進去後廚，經理給雲溪介紹的說道：
“雲溪廚師，這是酒店的廚師團隊，一共五十六人，耿董事提前已經安排過，酒店的廚師團隊負責給你幫廚，有任何菜品需要的事情，請及時跟酒店主廚溝通，宴席期間，您就是主廚，耿董事交代，就按照大席的菜量走，不要光看盤子不見菜，慶功宴主要是工人居多，還有一點，不讓在菜上搞特殊，主桌跟其餘的桌子，菜要一致，不要改動添加菜。”
經理說完後，雲溪看著他，說道：
“我知道了，我想知道具體的桌數。”
來之前只說過50桌左右，但是沒有說到底是多少桌。
酒店的經理看著單子，說道：
“現在初步的訂桌是60桌，預備十五桌，您需要按照75桌去準備。”
雙方簡單溝通後，基本就完全了解了這幾天的行程。
參加慶功宴的有海右當地人，還有棒子國的人，棒子國的工人是最多的，他們的人數大概是四十桌。
聊天中雲溪才得知道，海右距離棒子國很近，坐船只有一小時路程，很多棒子國的人，都選擇辦理出入境，來海右打工掙錢。
經理走後，雲溪就開始安排幹活，雖然是酒店的後廚，但是幹活還是要按照燒大席的流程來，不管是什麽身份，在這三天中，全部都聽雲溪調遣，按照她的方法備菜，前期就是洗菜打皮的，處理完第一步，就是五個人負責三道菜，從開頭到成品出鍋，一直到上桌為止。
炒制的所有料，全部是由雲溪一個人炒制。
慶功宴是第三天中午開始的，但是預備的桌數比較多，需要提前開整，光燉煮肘子就需要一整天，整整七十多支肘子，前期加工鹵煮，然後還要油炸定性最後蒸制，這個過程是比較覆雜的。
雲溪還要考慮的是一個口味，海右這邊的味重，鹹味為首，鮮為輔，醬料用的較多，甜口很少，酸的也不多吃，辣椒吃的也正常。
他們吃的辣椒不是南方的朝天椒跟線椒，而是北方種植的牛椒跟螺絲椒，發甜辣，海右靠海，鮮字為主。
海右的辣椒口味，跟川重地區不一樣，川重地區是偏酸辣，解體內濕氣，常年處於潮濕的氣候，辣椒可以去除濕氣，氣候太熱容易影響胃口，酸味提胃口，所以酸辣搭配可以讓人食欲打開。
海右是靠海吃飯，講究的就是鹹鮮，適量適中的口味，即便吃辣也是在夏季吃的較多，甜辣為主，不焦躁，冬季還是以燉煮為主，根據季節調配自己的口味，不論是什麽調味，全部都是適中。
海右地區的飯菜，對於南北方人來說，都能吃的慣，味道適中，鹹鮮提味，愛吃辣子跟酸，都可以自由加料，並不影響整體的口味。
雲溪看著菜單上的菜品，適當的調整口味，把酸湯魚直接改成幹溜整魚，腌制好後，裹上輕薄的面糊，出油鍋後，直接澆上料汁食用。
把糖醋裏脊也改良一下，酸甜口不要太重，輕微淡一些，讓鹹味為主，其餘的菜也要適當的調整，要融合本地的口味。
胖胖看著雲溪在廚房游刃有餘的指揮廚師們，拿著手機，拍攝了雲溪在廚房工作的視頻，發到姐妹群聊中，並說道：
‘這真的是燒大席廚師嗎？這幹活的勁頭，比酒店的主廚氣場都強大，看著年紀小小的，想不到在廚房是如此老辣。’
剛發完，就看到姐妹們在下邊回覆道：
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