??240 ? 見面
關燈
小
中
大
240 見面
◎10月21日的更新◎
“哪用你買菜, 你跟我說準備做什麽，我提前去鎮上都給買來。”
……
兩家約好了見面的時間是星期三，正好兩個孩子都有空, 不用特意去請假。
元巧提前兩天就在店門口的玻璃門上貼了星期三休息的牌子，等到了時間, 元巧一大早就騎著車子去了大姑家。
前天和大姑定下了菜單, 昨天大姑請了半下午的假, 東西早就準備妥了, 甚至還讓元巧聯系了劉西林專門定了一只農家土雞。昨天下午剛送來的，此刻就在元巧小三輪的後車鬥裏放著。
元巧看著堆滿了大姑家大半個廚房地面的東西，深刻地感受到了大姑對這次見面的重視，看著時間不早了, 也沒磨蹭, 早早地動手開始收拾。
因為兩個孩子剛認識, 只是雙方父母簡單見一面, 因此來的人只有女方和女方父母一家三口。
對方來的人不多, 大姑這邊也就不打算找陪客，只算了算自家人。
連上來做飯的元巧，總共也就八個人, 正好湊成一桌席面。
元巧按照老家辦酒席的規矩, 又算了算人數，稍微縮減了一下, 定下了六涼六熱和六個大碗。
既不浪費, 聽起來又吉利。
兩家人約好的時間是早上九點，不到八點, 大姑就已經催著嚴琪開車去接人了。等元巧和大姑把家裏把六個涼菜拌好, 接人的車子正好停在門口。
一番寒暄之後, 大人們都在堂屋落了座。元巧知道今天的主角不是自己，打了聲招呼認了認人，就躲去了廚房，嚴瑾也跟著他進來。
元巧處理著手裏的菜，挑了挑眉，“你怎麽也跟著出來了？”
“跟你一個原因唄！”看著旁邊有洗好的蘋果，嚴瑾拿了一個咬了一口，“我哥的大好日子我就不在旁邊礙眼了。有什麽我能幹的活兒沒？”
“那你去把院子裏水池子裏的那條魚殺了吧，再把剛剛殺了的那只雞給洗幹凈。”
元巧一邊切著手裏的五花肉一邊說。最近她嗅覺和味覺好像都比以前更敏感了些，以前不覺得腥的東西現在幾乎都不能聞，離得近了就覺得惡心，有時候就連豆腐的豆腥味和雞蛋的味道都受不了。
好在這種情況只是偶爾才出現，對生活影響並不大。但是眼前有個免費的壯丁，那不用白不用嘛。
大姑養孩子不嬌慣，兩個弟弟都是從小幫忙幹活到大的，殺雞殺魚都不在話下。有了嚴瑾在一邊幫忙，元巧的速度又加快不少。
十點剛過，蒸碗已經上了籠。
中間大姑來了廚房一趟說要幫忙，被元巧半推半攘地推出去了。女方父母都在，男方這邊總不好不陪著。
十一點，六個涼菜上了桌。十一點半，熱菜也陸陸續續出鍋。做好以後擺上桌，兩家人才正式開始吃飯。
元巧在廚房，不知道堂屋裏都說了些什麽，只看著人出來時滿臉的笑，想著應該談的還不錯。
等女方父母上了桌，看著一桌子堪比席面的菜，眼睛都瞪大了。
在見面之前，本來聽男方這邊說是準備去酒店定一桌的，是他們想著這次主要是看看家裏人和家裏的情況，不用大張旗鼓，在家裏吃飯更好，所以才定下了這麽一餐飯。
雖然之前說的是家常飯就行，但是也知道對面肯定會準備的，但是女方父母都沒想到竟然會準備的這麽豐盛。
單看賣相，跟在酒店訂的席面也差不了多少了。
女方父母李家兩口子都挺開心的，畢竟兩家父母第一次見面，飯菜越隆重，代表對方越重視。
待想到做飯的是剛剛見過的穿著圍裙看起來就很年輕的那個女孩子，更是驚訝。
李強媳婦何梅看著這一大桌的菜，不好意思道，“這也太豐盛了，本來想著就不去酒店了，在家裏簡單吃個家常飯，誰知道您家裏做的比酒店還好。”
元大姑可不會把這話當真，現如今在農村，雖然說是一家有女百家求有點過，但也差不了多少。第一次見面當然是越豐盛才能顯出誠意。
“不豐盛，你們來我們當然得好好招待。”
“剛剛說這是您家侄女是吧？長得好本事也這麽好，誰娶了她那可有福了。”
元大姑聽得笑瞇了眼，毫不謙虛，“我那侄女婿跟我也是這麽說的。我們家圓圓雖然看著年輕，但這手藝卻是打小就跟他爺爺學的，現在在城裏開了家小飯館，生意好著呢，還拉拔我跟她姑父，店裏活不重，我們每天也能掙個好幾百呢，比去咱鎮上工業園的廠子裏上班還多。”
“那可真不錯。”
何梅聽著笑了笑，知道這是在說人家兩口子都還能幹，有收入，目前不用孩子養，心裏也多了層計較。
說說笑笑地坐下來，等嚴琪從車的後備箱裏拿來他專門買的酒，給兩邊的父親都倒上一杯，這頓飯才算正式開始。
六個涼菜六個熱菜交替擺在圓桌的最外圈，裏圈則是擺著六個大碗，把本來就不算大的圓桌擺的滿滿當當。
外圈擺著豬頭肉、青椒木耳炒腐竹、豬耳朵、裏脊芹菜炒香菇、鹵牛肉、五花肉炒豆角、涼拌菜、涼拌變蛋、，炸湯圓、紅燒雞塊、糖醋丸子、還有菠蘿西瓜做的水果拼盤。
裏面擺著蘋果甜湯，雞蛋湯，腐乳肉，紅燒鯉魚，燉雞和扣碗酥肉。
“來來來，大家都吃，小涵，我聽嚴琪說你喜歡吃菠蘿，這是昨天專門買回來的，你嘗嘗。”
“謝謝嬸子。”
“不用客氣，大家都別客氣，這是我找人專門買的農家土雞，在西陽山那邊山上養的，大家嘗嘗看。”
在元大姑的熱情招呼下，所有人都動起了筷子。
豬頭肉豬耳朵是元巧昨天鹵好的，入味又軟彈。醬牛肉是在元巧常去的那家買的，筋道有嚼勁兒，醬香微辣。
本地的變蛋是在雞蛋外面裹上生石灰腌制而成的，在涼拌之前，元巧提前用醋泡過，沒有那麽重的堿味。蛋白黃色透明，蛋黃微微流心，加上本地人最喜歡的大蒜，有一股獨特的風味。
扣碗酥肉鹹香，外面炸過的面衣在蒸過之後變軟，裏面的肉輕輕一咬就能撕開，糖醋丸子依然可口，不管男女老少都很喜歡。
裹上面包糠炸過的湯圓外焦裏軟，咬一口還能吃到裏面芝麻餡的流心。
炒菜的火候也是正好，把菜做熟卻不會失去蔬菜本身的味道和特色。
……
頭一次吃元巧做的菜的李家人都被驚艷了，嘴裏更是一邊吃一邊不住地誇讚。
“這酥肉做的真不錯，比我們村裏的焗掌做的還要好呢！”
“我更喜歡這蘋果湯，甜滋滋地，喝著心裏都高興。”
“還有這豬頭肉，豬耳朵，醬牛肉，用來下酒真的最好了，嚴老哥，這肉你是哪買的？回頭我也買回家去下酒。”
大姑父聽了笑起來，“醬牛肉是我這大侄女在市裏買的，豬頭肉這些則是她自己做的。”
李強驚訝，“自己做的？”
“那可不是，”大姑父得意，“剛剛孩子他媽不是說了麽，我這侄女在城裏開了個小館子，還被省電視臺采訪過呢，這豬頭肉是店裏一絕，每天都有熟客搶著大老遠的來買。”
聽說被電視臺采訪過，李強更驚訝了，真心實意地誇讚道，“是嘛？那可真是了不得，小閨女年紀輕輕就有這樣的成績，了不得！”
元巧聽了不好意思，也不想話題全落在自己身上，連忙道，“也是碰巧了，小本生意，比人家真正的大廚差得遠了。我聽說小涵是婚禮化妝師？我剛結婚，想問問店裏能拍婚紗照嗎？”
……
話題再次被扯到兩個年輕人身上。
下午三點吃完了飯，嚴琪把人送走，嚴瑾在堂屋打掃衛生，大姑和元巧在廚房裏洗碗。
元巧也終於有機會問，“大姑，今天見面談的怎麽樣？”
“還不錯，小涵她爸媽看著挺不錯的，不是那難相處的人，這次見了面，兩方心裏都有了個底兒，我看他們也挺滿意嚴琪的，不出意外的話，再相處一段時間，訂婚結婚就都能擺上日程了，我半顆心也算是落地了。”
“說起來，還得感謝你和宋延。小涵爸媽雖然沒說要多少彩禮，但還是希望在城裏能有套房。要不是你上次給我們說了那團購房的事兒，說不定今天這事兒成的沒有那麽容易。”
元巧搖搖頭，“那也是嚴琪人好，大姑大姑父你倆也好相處，要不然單有個房子，這事兒也不能成。”
……
收拾完家裏，元巧就回去了，帶著被大姑硬是拎上車的一條魚和一包買來的麻辣小魚仔。
回到家的時候，宋延還沒下班。元巧自己開車進門，把水桶裏的魚倒進院子的水缸裏，麻辣小魚仔放進冰箱，開始做晚飯，順便發消息讓宋延下班的時候去餐廳買些饅頭回來。
等宋延下班，白粥剛好煮好。
元巧一人盛了一碗，把小魚幹從冰箱裏拿出來，又弄了一疊小鹹菜，配著饅頭吃。
“你嘗嘗這個小魚幹，”元巧說著，自己夾了一點兒放進嘴裏，“大姑今天早上買的，中午沒用上，回來的時候硬是要給我帶回來……嘔……”
話沒說完，元巧自覺一股惡心的感覺從胃裏喉嚨往上湧，連忙跑著去了洗碗間。
……
作者有話說：
剛好趕上，晚安，小仙女們！
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
◎10月21日的更新◎
“哪用你買菜, 你跟我說準備做什麽，我提前去鎮上都給買來。”
……
兩家約好了見面的時間是星期三，正好兩個孩子都有空, 不用特意去請假。
元巧提前兩天就在店門口的玻璃門上貼了星期三休息的牌子，等到了時間, 元巧一大早就騎著車子去了大姑家。
前天和大姑定下了菜單, 昨天大姑請了半下午的假, 東西早就準備妥了, 甚至還讓元巧聯系了劉西林專門定了一只農家土雞。昨天下午剛送來的，此刻就在元巧小三輪的後車鬥裏放著。
元巧看著堆滿了大姑家大半個廚房地面的東西，深刻地感受到了大姑對這次見面的重視，看著時間不早了, 也沒磨蹭, 早早地動手開始收拾。
因為兩個孩子剛認識, 只是雙方父母簡單見一面, 因此來的人只有女方和女方父母一家三口。
對方來的人不多, 大姑這邊也就不打算找陪客，只算了算自家人。
連上來做飯的元巧，總共也就八個人, 正好湊成一桌席面。
元巧按照老家辦酒席的規矩, 又算了算人數，稍微縮減了一下, 定下了六涼六熱和六個大碗。
既不浪費, 聽起來又吉利。
兩家人約好的時間是早上九點，不到八點, 大姑就已經催著嚴琪開車去接人了。等元巧和大姑把家裏把六個涼菜拌好, 接人的車子正好停在門口。
一番寒暄之後, 大人們都在堂屋落了座。元巧知道今天的主角不是自己，打了聲招呼認了認人，就躲去了廚房，嚴瑾也跟著他進來。
元巧處理著手裏的菜，挑了挑眉，“你怎麽也跟著出來了？”
“跟你一個原因唄！”看著旁邊有洗好的蘋果，嚴瑾拿了一個咬了一口，“我哥的大好日子我就不在旁邊礙眼了。有什麽我能幹的活兒沒？”
“那你去把院子裏水池子裏的那條魚殺了吧，再把剛剛殺了的那只雞給洗幹凈。”
元巧一邊切著手裏的五花肉一邊說。最近她嗅覺和味覺好像都比以前更敏感了些，以前不覺得腥的東西現在幾乎都不能聞，離得近了就覺得惡心，有時候就連豆腐的豆腥味和雞蛋的味道都受不了。
好在這種情況只是偶爾才出現，對生活影響並不大。但是眼前有個免費的壯丁，那不用白不用嘛。
大姑養孩子不嬌慣，兩個弟弟都是從小幫忙幹活到大的，殺雞殺魚都不在話下。有了嚴瑾在一邊幫忙，元巧的速度又加快不少。
十點剛過，蒸碗已經上了籠。
中間大姑來了廚房一趟說要幫忙，被元巧半推半攘地推出去了。女方父母都在，男方這邊總不好不陪著。
十一點，六個涼菜上了桌。十一點半，熱菜也陸陸續續出鍋。做好以後擺上桌，兩家人才正式開始吃飯。
元巧在廚房，不知道堂屋裏都說了些什麽，只看著人出來時滿臉的笑，想著應該談的還不錯。
等女方父母上了桌，看著一桌子堪比席面的菜，眼睛都瞪大了。
在見面之前，本來聽男方這邊說是準備去酒店定一桌的，是他們想著這次主要是看看家裏人和家裏的情況，不用大張旗鼓，在家裏吃飯更好，所以才定下了這麽一餐飯。
雖然之前說的是家常飯就行，但是也知道對面肯定會準備的，但是女方父母都沒想到竟然會準備的這麽豐盛。
單看賣相，跟在酒店訂的席面也差不了多少了。
女方父母李家兩口子都挺開心的，畢竟兩家父母第一次見面，飯菜越隆重，代表對方越重視。
待想到做飯的是剛剛見過的穿著圍裙看起來就很年輕的那個女孩子，更是驚訝。
李強媳婦何梅看著這一大桌的菜，不好意思道，“這也太豐盛了，本來想著就不去酒店了，在家裏簡單吃個家常飯，誰知道您家裏做的比酒店還好。”
元大姑可不會把這話當真，現如今在農村，雖然說是一家有女百家求有點過，但也差不了多少。第一次見面當然是越豐盛才能顯出誠意。
“不豐盛，你們來我們當然得好好招待。”
“剛剛說這是您家侄女是吧？長得好本事也這麽好，誰娶了她那可有福了。”
元大姑聽得笑瞇了眼，毫不謙虛，“我那侄女婿跟我也是這麽說的。我們家圓圓雖然看著年輕，但這手藝卻是打小就跟他爺爺學的，現在在城裏開了家小飯館，生意好著呢，還拉拔我跟她姑父，店裏活不重，我們每天也能掙個好幾百呢，比去咱鎮上工業園的廠子裏上班還多。”
“那可真不錯。”
何梅聽著笑了笑，知道這是在說人家兩口子都還能幹，有收入，目前不用孩子養，心裏也多了層計較。
說說笑笑地坐下來，等嚴琪從車的後備箱裏拿來他專門買的酒，給兩邊的父親都倒上一杯，這頓飯才算正式開始。
六個涼菜六個熱菜交替擺在圓桌的最外圈，裏圈則是擺著六個大碗，把本來就不算大的圓桌擺的滿滿當當。
外圈擺著豬頭肉、青椒木耳炒腐竹、豬耳朵、裏脊芹菜炒香菇、鹵牛肉、五花肉炒豆角、涼拌菜、涼拌變蛋、，炸湯圓、紅燒雞塊、糖醋丸子、還有菠蘿西瓜做的水果拼盤。
裏面擺著蘋果甜湯，雞蛋湯，腐乳肉，紅燒鯉魚，燉雞和扣碗酥肉。
“來來來，大家都吃，小涵，我聽嚴琪說你喜歡吃菠蘿，這是昨天專門買回來的，你嘗嘗。”
“謝謝嬸子。”
“不用客氣，大家都別客氣，這是我找人專門買的農家土雞，在西陽山那邊山上養的，大家嘗嘗看。”
在元大姑的熱情招呼下，所有人都動起了筷子。
豬頭肉豬耳朵是元巧昨天鹵好的，入味又軟彈。醬牛肉是在元巧常去的那家買的，筋道有嚼勁兒，醬香微辣。
本地的變蛋是在雞蛋外面裹上生石灰腌制而成的，在涼拌之前，元巧提前用醋泡過，沒有那麽重的堿味。蛋白黃色透明，蛋黃微微流心，加上本地人最喜歡的大蒜，有一股獨特的風味。
扣碗酥肉鹹香，外面炸過的面衣在蒸過之後變軟，裏面的肉輕輕一咬就能撕開，糖醋丸子依然可口，不管男女老少都很喜歡。
裹上面包糠炸過的湯圓外焦裏軟，咬一口還能吃到裏面芝麻餡的流心。
炒菜的火候也是正好，把菜做熟卻不會失去蔬菜本身的味道和特色。
……
頭一次吃元巧做的菜的李家人都被驚艷了，嘴裏更是一邊吃一邊不住地誇讚。
“這酥肉做的真不錯，比我們村裏的焗掌做的還要好呢！”
“我更喜歡這蘋果湯，甜滋滋地，喝著心裏都高興。”
“還有這豬頭肉，豬耳朵，醬牛肉，用來下酒真的最好了，嚴老哥，這肉你是哪買的？回頭我也買回家去下酒。”
大姑父聽了笑起來，“醬牛肉是我這大侄女在市裏買的，豬頭肉這些則是她自己做的。”
李強驚訝，“自己做的？”
“那可不是，”大姑父得意，“剛剛孩子他媽不是說了麽，我這侄女在城裏開了個小館子，還被省電視臺采訪過呢，這豬頭肉是店裏一絕，每天都有熟客搶著大老遠的來買。”
聽說被電視臺采訪過，李強更驚訝了，真心實意地誇讚道，“是嘛？那可真是了不得，小閨女年紀輕輕就有這樣的成績，了不得！”
元巧聽了不好意思，也不想話題全落在自己身上，連忙道，“也是碰巧了，小本生意，比人家真正的大廚差得遠了。我聽說小涵是婚禮化妝師？我剛結婚，想問問店裏能拍婚紗照嗎？”
……
話題再次被扯到兩個年輕人身上。
下午三點吃完了飯，嚴琪把人送走，嚴瑾在堂屋打掃衛生，大姑和元巧在廚房裏洗碗。
元巧也終於有機會問，“大姑，今天見面談的怎麽樣？”
“還不錯，小涵她爸媽看著挺不錯的，不是那難相處的人，這次見了面，兩方心裏都有了個底兒，我看他們也挺滿意嚴琪的，不出意外的話，再相處一段時間，訂婚結婚就都能擺上日程了，我半顆心也算是落地了。”
“說起來，還得感謝你和宋延。小涵爸媽雖然沒說要多少彩禮，但還是希望在城裏能有套房。要不是你上次給我們說了那團購房的事兒，說不定今天這事兒成的沒有那麽容易。”
元巧搖搖頭，“那也是嚴琪人好，大姑大姑父你倆也好相處，要不然單有個房子，這事兒也不能成。”
……
收拾完家裏，元巧就回去了，帶著被大姑硬是拎上車的一條魚和一包買來的麻辣小魚仔。
回到家的時候，宋延還沒下班。元巧自己開車進門，把水桶裏的魚倒進院子的水缸裏，麻辣小魚仔放進冰箱，開始做晚飯，順便發消息讓宋延下班的時候去餐廳買些饅頭回來。
等宋延下班，白粥剛好煮好。
元巧一人盛了一碗，把小魚幹從冰箱裏拿出來，又弄了一疊小鹹菜，配著饅頭吃。
“你嘗嘗這個小魚幹，”元巧說著，自己夾了一點兒放進嘴裏，“大姑今天早上買的，中午沒用上，回來的時候硬是要給我帶回來……嘔……”
話沒說完，元巧自覺一股惡心的感覺從胃裏喉嚨往上湧，連忙跑著去了洗碗間。
……
作者有話說：
剛好趕上，晚安，小仙女們！
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）