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188   清明游玩(二)

◎1月26、27、28日的更新◎

好在劉爸殺雞手法嫻熟, 又有宋延的幫忙,很快就給那只活蹦亂跳的雞抹了脖子。放完血之後,水也燒開了, 劉爸把雞用熱水燙了一遍,就坐在院子裏開始給雞拔毛。

把雞處理好之後, 劉爸把雞拎進廚房裏, 劉媽把雞剁成小塊, 開始做紅燒雞塊。

電飯煲的排氣口冒出來白色的蒸汽, 廚房裏漸漸地彌漫起一陣米香味,接著米香味又被濃郁的雞肉味兒所取代……

十二點,一行穿著漢服的年輕男女跟在劉西林的身後進了門。

看著人都回來了,劉媽當即關了火, 打開鍋蓋以後, 紅燒雞塊的香味更加濃郁了, 幾個年輕人本來還在討論上午拍的照片, 聞到香味以後, 都被吸引了過來,聽到劉媽說可以吃午飯了,更是一刻不停地回了房間, 放好了相機就下了樓, 準備洗手吃飯。

清明淅淅瀝瀝下了一天的雨,沖刷了空氣中的灰塵, 讓空氣變得異常的清新, 今天正好又是個大晴天,溫度也很舒適。

劉西林征求了所有人的意見之後, 從屋子裏搬出來兩張桌子和十幾把椅子, 一行人就在院子裏吃午飯。

飯飯菜是元巧和劉媽一起盛的, 家裏一共十一個人,每人面前都有一大碗白的晶瑩的米飯和一碗紅燒土豆雞塊。

劉媽做菜的手藝比起元巧來說只能是一般,但那一碗農家家常做法的紅燒土豆雞塊依然十分誘人。

用農家土雞做成的醬紅色的雞塊加上被燉的軟軟糯糯還帶著特有焦香的土豆,配上微微有些辣綠色尖椒,是對這一群饑餓的人明晃晃的“勾引”。

“嗚嗚嗚,太好吃了,明明我還在減肥的,土豆和雞肉都很容易長肉的,不能多吃,但是我忍不住了,嗚嗚嗚,對不起,我就放縱這一次……”

“我也覺得好好吃啊,明天咱們早起半小時吧,晨跑多跑兩公裏,不,還是四公裏吧!”

“這個土豆好好吃,有一種焦香的感覺,但是又好軟好糯……”

“我不一樣,我就覺得這個米飯好香甜啊,是我吃過的做好吃的米飯……”

“老板娘,走的時候我可以買一只雞回去嗎?”

“老板娘,我也要一只,不,兩只,嗯,還是三只吧!可以嗎?”

“還有我,還有我,我也要一只,到今天我才知道我以前吃過的雞到底是有多難吃,怪不得農家土雞價格貴,人家這味道是真的好啊!”

……

在旁邊一塊兒吃飯的劉媽聽到就吃飯的這麽十來分鐘,家裏的雞就賣出去了好幾只,笑的眼睛都瞇起來了,連眼角的魚尾紋都好像有了別樣的活力,樂呵呵地說,“都有都有,你們想要啊,明天可以去果園裏看看,想要哪只,就讓大林子給你們抓哪只,抓好了要是覺得活雞不好帶回去,也可以讓大林子他爸給你們殺好。”

元巧在一邊沒有作聲,默默地吃著自己碗裏的飯菜。

劉媽做菜的時候,元巧就在一邊打下手,很清楚劉媽做菜的流程和步驟。明明做菜的時候劉媽根本沒有放多少香料和調味品,但是做出來的一鍋菜卻讓人忍不住的食指大動。

尤其是那本來平平無奇的土豆,在鍋裏好像發生了質變一樣,作為薯類愛好者的元巧控制不住地夾起一塊又一塊,盛菜的碗裏土豆塊以肉眼可見的速度迅速消失,等元巧再下筷子的時候,卻發現面前的碗裏只剩下零星的雞肉了。

想到剛剛吃到的土豆香糯的口感,元巧有些失望,正準備夾起一塊雞肉,就看到一只骨節分明的手在自己面前放下了一只還盛著不少菜的碗。

“吃這個吧!”元巧看著宋延把他面前還沒動過幾筷子的菜碗放到自己面前,替換了自己面前那一碗,心裏瞬間好像吃了蜜一樣甜。

一只走地雞可以賣不少錢,劉爸選的公雞又異常的肥碩,所以劉媽只做了這麽一只。切塊之後的雞肉雖然不少,但是對於十一個年輕人來說還是有點少了。

雞肉不夠,土豆來湊。這一鍋雖然是叫紅燒土豆雞塊,但是雞肉的含量並不是太多,反而是土豆占據了鍋裏的絕大部分位置。

但好在農家的土雞足夠的香,即使鍋裏的土豆塊多了一點兒也沒有影響整鍋菜的味道。

但是為了保證菜的味道,劉媽並沒有無限制的往鍋裏加土豆,做出來的菜也就剛好夠家裏吃飯的十一個人每人一碗。

因此,元巧雖然很感動,但是卻並沒有接受宋延的好意,按住了宋延的手,“你別換了,換了之後你吃什麽?”

“你不是喜歡吃土豆嗎?沒關系的,你想吃就吃,我一會兒用湯汁多拌一點兒米飯吃就好。”宋延移開元巧的手,把碗端到自己面前來。

“再喜歡也不能把你的飯給吃了呀,”元巧又把自己的那碗端回來,和宋延的那一碗並在一起,放在兩人中間,“這樣好了吧?放在中間,我想吃就自己夾。”

元巧表情堅定,手就放在兩只碗上,仿佛在擔心他隨時把碗搶走,一副緊張兮兮的小表情,仿佛是在護著什麽稀世珍寶,讓宋延忍俊不禁。

“好,聽你的。”

聽到宋延這麽說,元巧這才松開手。正要轉過身回去吃飯,就看見坐在桌子對面的人全部都看著她和宋延,眼睛全都是打趣的目光。

元巧瞬間臉紅了,低下頭開始默默地扒飯,想要當做無事發生,但是旁邊的人卻不給她這個機會。

劉媽作為長輩率先出聲,“小兩口真甜蜜呀,看著你倆我都覺得自個兒年輕了!男生啊,就得像小宋這樣,知道疼人,”劉媽說著,看了旁邊正扒拉著碗裏飯的劉西林一眼,嘆了口氣,“哎,也不知道我什麽時候能看見兒媳婦呀?指望這個木頭棍子一樣的兒子,估計得有的等了。”

劉西林沒想到吃個飯話題都能拐彎兒拐到自己身上,十分無奈,“我爭取,我爭取行不行,我的老媽哎,您可別念叨了,今年再找不到女朋友,我就答應您明年開始相親成不成?”

劉媽沒想到只是隨便感慨了一句,還有了意外之喜,馬上喜氣洋洋地問道,“這可是你說的?”

早年間劉西林上大學的時候,劉媽偶爾打電話過去還知道他的一些情況,知道他談了女朋友。那個時候劉西林還不到二十歲,劉媽也不著急,知道他有女朋友,也沒問過這方面的事兒,倒是開始一心的給兒子攢彩禮錢。

等劉西林大四寒假的時候回來,劉媽隱晦的聞起來兒子的情感狀況,才知道兩人早在一年前就已經分手了,本來劉媽倒是還打算問問詳細情況,誰知卻被劉西林一番話轉移了註意力。

他要回家創業!

雖說是創業,但是在劉爸劉媽眼裏,劉西林就是回來種地的!

雖然劉西林是農業大學的學生,學的就是農業種植相關的知識,但是劉爸劉媽卻從來沒有想過將來有一天,上了大學的兒子會放著好好地城裏不待,跑到老家來接受他們老兩口幹了一輩子的本職工作。

雖然劉西林說的是想種果樹搞果園,但是那不還是和土地打交道麽?

辛辛苦苦供出來一個本科畢業生,結果還是要回來掏力氣幹活像他們祖祖輩輩一樣面朝黃土背朝天在土裏刨食兒,劉西林的決定可是把劉爸劉媽氣的不輕。

劉爸劉媽未嘗不知道兒子回來的緣故不只是想要回家創業,更是想回家照顧他們夫妻倆。但是就因為這樣,兩口子才更覺得難受,總覺得是因為他們,才折斷了孩子飛天的翅膀。

整個寒假,劉爸劉媽不止一次地勸過劉西林,卻都沒有改變他的想法。後來,兩個人也就不再勸說了,反而問起了果園的事兒,想趁著身體還好,給孩子幫幫忙。

劉西林從學校裏找關系買來了優質的果樹苗,在後山上承包的那幾十畝坡地上。第一年,家裏人都為了果園的事兒忙忙碌碌,也沒心思想別的事兒。

去年因為宋延和元巧的介紹,家裏的生意開了張,每個月都有不少錢進賬,果園兒也上了正軌,劉媽就想起了兒子的終身大事。

劉西林年紀比宋延還要大一些,已經二十六了。

二十六,在大城市裏不算什麽,沒結婚的單身男青年比比皆是,但是在西陽春,甚至西陽村所在的整個鎮子上,則是妥妥的大齡未婚男青年了。

跟劉西林年紀相仿、甚至比他年紀還小的男青年大多都已經結婚了。

每次劉媽出門兒,在村裏碰見相熟的人或者年紀相仿的人,總是會被問到“大林子什麽時候結婚啊”“大林子有女朋友了沒”“我等著喝你們家大林子的喜酒啊”之類的問題。看著跟自己年紀相仿的人都做了婆婆甚至是奶奶,劉媽有了空閑,也就把劉西林的婚姻大事放在了心上,因此早就催著兒子開始找對象了,甚至還找媒人介紹了好幾個,但是每次見面都被劉西林以活兒多事兒忙給推了。

作者有話說:

今天加班十分鐘,錯過了常坐的公交車,然後多等了二十多分鐘,回家之後寫到現在,還是沒趕在十點之前。

肚子在咕咕叫,我去做晚飯了!

愛你們!

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