63   三拼

◎4月25日的更新◎

“宋老師, 今天是吃餃子麽？”李晉眼含期待，迫不及待的問。

“是的，”宋延點頭, “要吃哪種餡兒的？”

宋延一邊收拾桌面的碗盤，一邊把元巧說過的不同餡兒的餃子的大小規格報了一遍。

“至於價格, 你先坐吧, 我去問問。”

宋延雙手端著摞的老高的竹籠進了廚房, “圓圓, 餃子都是什麽價格啊？外面來了客人。”

早前聽宋延叫自己的小名，元巧還會不好意思，但沒想到聽了短短的兩天之後，元巧竟然覺得習慣了。

接過宋延手裏摞在最上面的的一部分蒸籠, 聽宋延問起來元巧才想起來自己今天只顧忙著包餃子了, 還沒有寫小黑板呢。

但眼下李嬸兒定的餃子剛剛下到鍋裏, 廚房裏也離不開人。

宋延察覺到了元巧的不方便, 主動攬下了這個活兒, “你來說，我來寫。”

說著就去櫃臺下面拿小黑板和粉筆，不給元巧反駁的機會。

元巧思索了一小會兒, 定下了餃子的價格, “小份十五個，韭菜豬肉和白菜豬肉的, 都是十三塊錢, 韭菜雞蛋的十塊錢，大份二十個餃子, 肉的是十七, 素的是十三, 特大份三十個餃子，肉的都是二十五，素的二十塊錢。”

宋延按著元巧的話，在小黑板上畫了個表格，分別把價格填了進去，同時也把價格報給了李晉。

等宋延把小黑板放到外面之後，回來卻看到李晉還在皺著眉思索，不由問道，“還有什麽問題嗎？”

李晉難得不好意思，不自在地用手摸了摸頭，“三種餃子我都想嘗一下，但是又吃不完三份，可以買一個特大份然後三種餃子拼在一起的嗎？”

李晉也覺得自己的要求似乎有點給店裏添麻煩，很是不好意思，但是他是真的想要嘗一嘗三種餃子的味道。

以前小飯館還開著的時候，倒是也賣過餃子，但是原來的老奶奶包的不多，也只有一種餡兒，雖然價格一點兒不貴，但是當時他的零花錢全部用來買裝備了，留的錢只夠買一個最便宜的面包啃啃。

這次難得能吃到小飯館裏的餃子，還是三種餡兒的，他恨不得真的三份全點，把每一種味道的餃子都嘗嘗。

店裏現在的菜單一直都是隨機的，等著下一次元巧包餃子還不知道是什麽時候呢。

但是他也知道不能浪費，點三份他肯定吃不完，所以才會厚著臉皮協商。

要是趙闊在就好了，兩個人點三小份兒，絕對不會有吃不完的煩惱。

可惜這個鴿王又鴿了！

遠在家裏的趙闊正在包著餃子，忽然打了個噴嚏！

能不能把三種餡兒的餃子拼在一起，宋延也不知道，只能再次告訴李晉等他去廚房裏問問。

看著宋延走進廚房去和元巧商量，李晉尋了個座位坐在店裏等著，不一會兒，在他之後慢悠悠下課的不少同學也都來了，其中就有不少李晉眼熟的面孔。

因為宋延去了廚房，李晉覺得不好意思，就自覺接過了招待的工作，讓新來的同學先坐。

別說，還挺有模有樣的。

有認識李晉的同學還搞怪的說，“李小二，今兒都有什麽菜啊，給小爺我上一壺酒。”

說完就被李晉錘了一拳。

廚房裏，元巧聽到宋延說的問題之後，也表示理解，決定再加一個三拼，和雙拼。

如果不是李晉提出來，她還沒有想到這個問題。

像元巧家裏的這種小飯館做餃子的話其實基本沒有可以拼盤的，因為不同餡兒的餃子煮的時候所需要的時間不一樣，肉餡兒花費的時間就長，素餃子煮的時間就短。

不同餡兒的餃子倒是可以一起煮，但是大多數有點講究的廚師都會把不同餡兒的餃子分開來煮，而且拼盤的話，不同餡兒的餃子你還得記住有多少個，分別是哪種餡兒和哪種餡兒一起拼。

大多數的廚子都不願意費這種額外的功夫。

畢竟能夠簡單掙得錢誰願意弄覆雜呀？

也是因此，除了專門的餃子店基本都不會提供這種拼盤，太麻煩了。

作者有話說：

這是今天的更新，感謝大家的支持，我會繼續努力的！

求收藏啊！

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）