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52 小米粥
◎4月13日的更新◎
“後天的時候, 就是周日，我家裏有個長輩生日，家裏人想要聚聚, 所以想請你幫忙做幾個菜，不用太麻煩的, 簡單一點的家常菜就行, 可以嗎？”
元巧本來看著他鄭重其事的表情, 還以為有什麽不得了的事, 結果聽到只是希望她幫忙做菜，瞬間松了一口氣。
如果是其他事情元巧還需要猶豫一下，但是要說做菜的話元巧還是很有自信心的。
元巧笑了笑，漏出臉上的兩個小酒窩, “可以呀, 沒問題, 你們有什麽喜歡吃的菜麽？或者有什麽不喜歡吃的菜嗎？”
宋延：“沒有什麽特別喜歡的, 哦, 對了，我大舅喜歡吃肉，越肥的肉越喜歡, 表姐是減肥專業戶, 應該比較喜歡吃素，我大妗子（舅媽）好像沒什麽特別喜歡的, 但也沒什麽特別討厭的……啊, 我是不是要求太多了，你看著做就行。”
元巧搖了搖頭, “那你後天什麽時候來拿？還是我給你送去？”
宋延：“上午十點鐘吧, 我來拿就好。”
元巧：“行。”
……
宋延幫元巧把碗洗完後才回去。
宋延回去以後, 元巧看了今天的收入，今天來吃飯的人比昨天要少，只有十幾個人。
雖然小飯館的一份菜基本就足夠一個人吃，但是還是有幾位男同學像李晉一樣點了兩份菜，最後總共收入一百多塊錢。
除去食材的成本之後，利潤其實也就幾十塊錢。
但是這樣元巧已經很滿足了，要知道在以前，其實並不會有多少人來小飯館裏吃飯。
周邊雖然店鋪不少，但是有很大一部分都是家住在這邊的老鄰居，樓下是店面，樓上就是住的地方，自己做飯也很方便。
尤其是這條街上大部分留下來做生意的都是中老年人，都是從沒錢的時候過來的，更知道沒錢的滋味不好受，有錢也更習慣存著，不是誰都願意每天花個十幾塊錢下館子的，哪怕小飯館的飯菜價格其實並不貴。
比起把辛苦賺來的錢花出去，他們更願意自己做飯吃。
所以即使開業那天店裏看著熱火朝天的，元巧都沒很激動，因為知道這只是第一天開業，大家來捧場的表象罷了，她清楚地知道以後有很大可能不會有那麽多人，甚至有可能“開業即巔峰”。
現如今能有這麽多人來吃飯，每天只午飯就能賺個幾十塊錢，這是元巧沒有想到的。
中午做的菜不多，甚至因為有幾位同學燒茄子和番茄炒蛋都要了的緣故，最後有幾份燒茄子還是元巧現炒的，也是因為外面有宋延幫忙，元巧才能放心在廚房裏忙活。
至於明天，元巧想要做一些做起來比較方便的菜，這樣可以在客人點單之後再去做，不會像前兩天提前做好的燴菜一樣賣不完只能剩下來。
眼下她邀請了宋延一起吃飯，要是有菜剩下來不太好辦，扔掉可惜，但是要宋延和自己一起吃剩菜，這事兒元巧也做不出來。
所以最好還是有多少人做多少菜，不要有剩下的。
趁著謝子謙還沒來，元巧一邊思考著明天做什麽，一邊打開手機上的日歷，在周日那天底下添加日程。
正準備添加的時候，元巧忽然發現第二天是六月初一。
得，這下也不用糾結明天到底吃啥了，老天爺都給安排好了。
……
下午送走謝子謙之後，元巧像往常一樣騎著小三輪去了菜市場。
一進菜市場的門，就看見於叔坐在櫃臺後面一邊催著風扇，一邊支著手機聽相聲，隨著相聲演員的包袱一個接一個的抖，於叔也跟著觀眾一起樂的哈哈笑。
但即使看的入迷，元巧往攤子跟前一站，於叔立馬擡頭。
於叔看著元巧，頂著一張跟彌勒佛神似的臉，笑瞇瞇的問，“小元巧來買肉啊？”
元巧笑笑，“嗯，於叔，幫我切一塊肥瘦相間的五花。”
於叔：“得嘞，要多少？這是今天剛來的最新鮮的肉，我給你切一塊最漂亮的。”
要說於叔為什麽這麽說，那還是元巧小時候鬧出來的笑話。
雖然元巧管於叔叫於叔，但是其實於叔的年齡比元巧去世的爸爸還要大幾歲，叫於叔只是因為菜市場這邊大家都這麽叫。
元巧一家剛搬來的那年，元爺爺帶著元巧來菜市場這裏買菜，心血來潮的想買個豬頭回家做豬頭肉。
那個時候的於叔年紀還不是很大，也還沒有如今這麽胖，但是已經在菜市場做了好幾年的豬肉生意
本來一切都好好地，結果於叔剛剛把豬頭搬到案板上，元巧就被嚇哭了。
元爺爺耐心地哄了好久都沒哄好，就問元巧為什麽哭。
那個時候剛剛五歲的元巧一邊哭一邊打嗝，“我不想要這個。”
元爺爺，“為什麽呀？這個不害怕的，和你平時吃的雞腿什麽的都一樣，都是肉肉，回家爺爺給你做好吃的肉肉好不好？”
元巧：“不要，這個太醜了！”
元爺爺：“但是好吃哦！”
元巧仍舊搖頭，“爺爺不要買，它不好看，我吃了會不會也變得不好看？就不漂亮了。”
小女孩臭美的小心思逗笑了周圍的一圈人。
打那以後，凡是元巧來買肉，於叔一定會給她挑一塊漂亮的。
……
“三斤左右就行。”
於叔拿出他用了二十年的刀，給元巧切下來最漂亮的一塊，上稱一稱，三斤一兩。
“三斤一兩，一共五十五，”正準備用塑料袋給元巧裝起來，又多問了一句，“要不要叔給你絞了？”
“不用，謝謝叔。”元巧付過賬，接過於叔手裏的五花肉，放到身後的小三輪上，繼續往裏走。
等元巧從菜市場出來的時候，小三輪的後車鬥裏，除了肉，還有一小袋饅頭、一小袋油條、一大袋韭菜和好幾顆大白菜。
本來元巧想著買了肉自己回家蒸包子吃，但是準備時間不是很夠，最後只能買了饅頭和油條。
緊趕慢趕的回到家，已經是六點多了，好在跟宋延約好的晚飯時間是七點鐘，一切都還來得及。
早上吃的是拍黃瓜和大米粥，中午吃的是茄子和西紅柿，晚上元巧決定做小米粥和豆角炒肉。
共同吃了兩餐之後，元巧已經大致知道了宋延的飯量，做晚飯的時候，也大致有了準備。
作者有話說：
本來今天也想爆肝更3000，結果沒寫出來。
感謝大家的支持我會繼續努力的！
前些天說道種花，然後種子發芽了，今天發現又長大了一點，葉片也變得毛茸茸的，超級可愛！
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“後天的時候, 就是周日，我家裏有個長輩生日，家裏人想要聚聚, 所以想請你幫忙做幾個菜，不用太麻煩的, 簡單一點的家常菜就行, 可以嗎？”
元巧本來看著他鄭重其事的表情, 還以為有什麽不得了的事, 結果聽到只是希望她幫忙做菜，瞬間松了一口氣。
如果是其他事情元巧還需要猶豫一下，但是要說做菜的話元巧還是很有自信心的。
元巧笑了笑，漏出臉上的兩個小酒窩, “可以呀, 沒問題, 你們有什麽喜歡吃的菜麽？或者有什麽不喜歡吃的菜嗎？”
宋延：“沒有什麽特別喜歡的, 哦, 對了，我大舅喜歡吃肉，越肥的肉越喜歡, 表姐是減肥專業戶, 應該比較喜歡吃素，我大妗子（舅媽）好像沒什麽特別喜歡的, 但也沒什麽特別討厭的……啊, 我是不是要求太多了，你看著做就行。”
元巧搖了搖頭, “那你後天什麽時候來拿？還是我給你送去？”
宋延：“上午十點鐘吧, 我來拿就好。”
元巧：“行。”
……
宋延幫元巧把碗洗完後才回去。
宋延回去以後, 元巧看了今天的收入，今天來吃飯的人比昨天要少，只有十幾個人。
雖然小飯館的一份菜基本就足夠一個人吃，但是還是有幾位男同學像李晉一樣點了兩份菜，最後總共收入一百多塊錢。
除去食材的成本之後，利潤其實也就幾十塊錢。
但是這樣元巧已經很滿足了，要知道在以前，其實並不會有多少人來小飯館裏吃飯。
周邊雖然店鋪不少，但是有很大一部分都是家住在這邊的老鄰居，樓下是店面，樓上就是住的地方，自己做飯也很方便。
尤其是這條街上大部分留下來做生意的都是中老年人，都是從沒錢的時候過來的，更知道沒錢的滋味不好受，有錢也更習慣存著，不是誰都願意每天花個十幾塊錢下館子的，哪怕小飯館的飯菜價格其實並不貴。
比起把辛苦賺來的錢花出去，他們更願意自己做飯吃。
所以即使開業那天店裏看著熱火朝天的，元巧都沒很激動，因為知道這只是第一天開業，大家來捧場的表象罷了，她清楚地知道以後有很大可能不會有那麽多人，甚至有可能“開業即巔峰”。
現如今能有這麽多人來吃飯，每天只午飯就能賺個幾十塊錢，這是元巧沒有想到的。
中午做的菜不多，甚至因為有幾位同學燒茄子和番茄炒蛋都要了的緣故，最後有幾份燒茄子還是元巧現炒的，也是因為外面有宋延幫忙，元巧才能放心在廚房裏忙活。
至於明天，元巧想要做一些做起來比較方便的菜，這樣可以在客人點單之後再去做，不會像前兩天提前做好的燴菜一樣賣不完只能剩下來。
眼下她邀請了宋延一起吃飯，要是有菜剩下來不太好辦，扔掉可惜，但是要宋延和自己一起吃剩菜，這事兒元巧也做不出來。
所以最好還是有多少人做多少菜，不要有剩下的。
趁著謝子謙還沒來，元巧一邊思考著明天做什麽，一邊打開手機上的日歷，在周日那天底下添加日程。
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得，這下也不用糾結明天到底吃啥了，老天爺都給安排好了。
……
下午送走謝子謙之後，元巧像往常一樣騎著小三輪去了菜市場。
一進菜市場的門，就看見於叔坐在櫃臺後面一邊催著風扇，一邊支著手機聽相聲，隨著相聲演員的包袱一個接一個的抖，於叔也跟著觀眾一起樂的哈哈笑。
但即使看的入迷，元巧往攤子跟前一站，於叔立馬擡頭。
於叔看著元巧，頂著一張跟彌勒佛神似的臉，笑瞇瞇的問，“小元巧來買肉啊？”
元巧笑笑，“嗯，於叔，幫我切一塊肥瘦相間的五花。”
於叔：“得嘞，要多少？這是今天剛來的最新鮮的肉，我給你切一塊最漂亮的。”
要說於叔為什麽這麽說，那還是元巧小時候鬧出來的笑話。
雖然元巧管於叔叫於叔，但是其實於叔的年齡比元巧去世的爸爸還要大幾歲，叫於叔只是因為菜市場這邊大家都這麽叫。
元巧一家剛搬來的那年，元爺爺帶著元巧來菜市場這裏買菜，心血來潮的想買個豬頭回家做豬頭肉。
那個時候的於叔年紀還不是很大，也還沒有如今這麽胖，但是已經在菜市場做了好幾年的豬肉生意
本來一切都好好地，結果於叔剛剛把豬頭搬到案板上，元巧就被嚇哭了。
元爺爺耐心地哄了好久都沒哄好，就問元巧為什麽哭。
那個時候剛剛五歲的元巧一邊哭一邊打嗝，“我不想要這個。”
元爺爺，“為什麽呀？這個不害怕的，和你平時吃的雞腿什麽的都一樣，都是肉肉，回家爺爺給你做好吃的肉肉好不好？”
元巧：“不要，這個太醜了！”
元爺爺：“但是好吃哦！”
元巧仍舊搖頭，“爺爺不要買，它不好看，我吃了會不會也變得不好看？就不漂亮了。”
小女孩臭美的小心思逗笑了周圍的一圈人。
打那以後，凡是元巧來買肉，於叔一定會給她挑一塊漂亮的。
……
“三斤左右就行。”
於叔拿出他用了二十年的刀，給元巧切下來最漂亮的一塊，上稱一稱，三斤一兩。
“三斤一兩，一共五十五，”正準備用塑料袋給元巧裝起來，又多問了一句，“要不要叔給你絞了？”
“不用，謝謝叔。”元巧付過賬，接過於叔手裏的五花肉，放到身後的小三輪上，繼續往裏走。
等元巧從菜市場出來的時候，小三輪的後車鬥裏，除了肉，還有一小袋饅頭、一小袋油條、一大袋韭菜和好幾顆大白菜。
本來元巧想著買了肉自己回家蒸包子吃，但是準備時間不是很夠，最後只能買了饅頭和油條。
緊趕慢趕的回到家，已經是六點多了，好在跟宋延約好的晚飯時間是七點鐘，一切都還來得及。
早上吃的是拍黃瓜和大米粥，中午吃的是茄子和西紅柿，晚上元巧決定做小米粥和豆角炒肉。
共同吃了兩餐之後，元巧已經大致知道了宋延的飯量，做晚飯的時候，也大致有了準備。
作者有話說：
本來今天也想爆肝更3000，結果沒寫出來。
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