第156章 沙縣小吃
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第156章 沙縣小吃
主母整個臉色一下子就難看了起來，三房年紀輕，真要是運氣好，被她一發命中了，自己在這個家還能不能過了！
“老爺～”
外祖父聽見主母那撒嬌的語氣只感覺雞皮疙瘩都要起來了，但是他清楚這個大房是善妒的，所以耐著性子解釋了兩句。
“你也不出去聽聽外頭都傳言成什麽樣子了，我怕你一個婦道人家？說出去都惹的人笑話，哪裏還想和我做生意？你就委屈委屈，這段時間安分點……”
主母撇了撇嘴，剛想開口再爭取兩句，佛堂的門開了，老夫人的手裏撥動著佛珠，慈眉善目地看了主母一眼。
兒子想開了知道往三房房裏跑是好事，她絕對不允許有人攪局！
主母從老夫人的眼神裏看到了警告，只能一臉不情不願地閉上了嘴。
偏偏當天夜裏，三房房裏折騰的動靜還特別大，那嬌媚婉轉的聲音就跟特意給她聽得一樣，直往耳朵裏鉆。
“這日子能不能過了！”
主母抱著被褥，牙齦磨的作響。
一家愁，一家歡喜。
外祖家暗流湧動的日子才剛剛打響，程蔚瑤這邊倒是過得有滋有味。
夜深人靜，她正在QQ農場裏頭溜達，原本的小二哈在狗糧的持續餵養下，身形已經大了一倍。
而且她今天剛剛登入農場，就發現這家夥還真給自己逮到了不少偷菜賊，那狗屋旁邊散落著不少偷菜失敗掉落的金幣。二哈自己賺回來的金幣都可以買狗糧了！
“好狗！請你吃大骨頭！”
程蔚瑤看著面前搖尾巴的二哈笑瞇瞇地伸出手摸了摸它的腦袋，拎出了之前沒倒完的狗糧袋子，直接給二哈的狗碗裏倒成了一個小山尖兒。
但是二哈顯然對於滿滿的狗糧沒什麽興趣，反而用腦袋供著程蔚瑤的手撒嬌。
“大骨頭？”
“汪！”
這麽一互動程蔚瑤笑了，不吃狗糧也不是壞事，狗糧那全得靠金幣買，金幣打哪兒來？積分兌換。
要是吃狗糧，自己養個二哈還得勤刷溫成雲的好感度，那多費勁啊！
既然二哈的吃飯問題解決了，手裏的積分不需要兌換金幣，自然手頭也松了不少，程蔚瑤打算刷新一下積分商店，看看能不能淘點好東西。
不看不知道，一看嚇一跳，程蔚瑤揉了揉眼睛，看著右下角富裕的積分，狠狠地掐了一把自己的臉。
四位數！自己這是守得花開見月明，暴富了啊！
小小的喜悅了一把後，程蔚瑤拍了拍自己的臉蛋示意自己冷靜下來，不能飄，既然兩個攤子的生意都那麽穩定，自己應該乘勝追擊！
溫成雲的好感度應該也和自己能賺錢養家有關系，穩住，別被狗男人迷住眼了，大家各取所需而已。
一通心理暗示後，程蔚瑤開始思索下一步的計劃。
從上一次自己偶然休假來看，灌湯包攤子的生意只要前一晚上做足了準備，第二天姨娘一個人完全可以勝任，那麽自己是不是可以放手去拓展新的業務方向了？
經過這段時間擺攤的經驗，程蔚瑤發現當地的烹飪技藝還是有些單一的，蒸、煮、炸、烤、腌等各類技藝手法都運用的比較少。
她當然給青石鎮的美食市場註入一點新的靈魂，既然種類稀缺，那是她就讓種類豐富起來。
最好的選擇就是沙縣小吃那樣的飲食體系，它主要以繁多的種類，獨特的風味聞名後世，其口味豐富而多變，既清鮮淡甜又不失鹹辣酸爽。
青石鎮的地理位置決定了它的市場其實非常廣闊，奔走四方的游商人要是能在異地吃到一口喜歡的美食，想來也是一份慰籍。
而且因為沙縣小吃的種類非常豐富，這也意味著程蔚瑤的試錯率很高，完全可以今天扁肉，明天板鴨，後天豆腐幹……
說幹就幹，為了自己的早餐攤能夠再創新高，程蔚瑤連夜買了一堆小鴨子放進了QQ牧場裏。
農場這邊的作物也根據後續開攤的方向更新成了黃豆，大豆等原材料。
解決好後續的供給問題後，她從地鋪上輕手輕腳地爬了起來，這時候外面的天還沒有亮，她隨手拿了件衣服披上就貓進了廚房。
沙縣小吃第一彈當然是從扁肉開始打響，扁肉七十最早的時候是從餛飩演變而來的。能在沙縣琳瑯滿目的美食中殺出重圍，斬獲“中華名小吃”稱號，必然有過人之處。
要做扁肉，首先要攻克的就是燕皮，燕皮是當地的特產。要是在現代倒是可以自己買，但是在古代，那就只能動手自制了。
程蔚瑤從QQ牧場裏將新鮮的豬瘦肉給放在了砧板上，找了跟順手的木棒清洗幹凈後便開始了捶打的工作。
想要燕皮就必須先把豬肉捶打成肉茸狀，然後再加入適量的上等甘薯粉揉捏，最後制成薄的面皮。
而這有規律的沈悶聲響讓溫成雲從睡夢中醒了過來，他揉了揉太陽穴，披著外衣輕輕打開了門，只一眼就看見了廚房亮起的微弱光芒。
程蔚瑤幾乎每一天都是這個家裏起的最早，睡得最晚的，不管是肉夾饃還是茶葉蛋又或是灌湯包，所有的原材料她都要親自確認無誤才會休息。
正所謂有妻如此，夫覆何求？溫成雲的心裏嘎嘎地給程蔚瑤上大方。
“夫人辛苦，為夫有什麽能幫上忙的地方嗎？”
溫成雲一進門就看見程蔚瑤輪著木棒對著砧板一頓暴力輸出，然而她再力大也只是個女孩子，在現代好歹還能借助一些科技產物，這會兒就只能純靠蠻力了。
木棒打在砧板上，豬瘦肉還沒變成肉茸，自己的手倒是累的夠嗆，程蔚瑤正頭疼的時候，溫成雲出現了，這不就是雪中送炭，免費勞動力嗎？
“那有勞夫君？”
程蔚瑤笑得毫不客氣，燕皮的特點就是薄如紙張，這對肉茸的要求度很高，溫成雲既然是習武之人，幹這個活兒正合適。
兩人一直忙活到了天空泛起魚肚白，而第一鍋新鮮出爐的扁肉就成了清平王府所有人的早餐。
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主母整個臉色一下子就難看了起來，三房年紀輕，真要是運氣好，被她一發命中了，自己在這個家還能不能過了！
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“你也不出去聽聽外頭都傳言成什麽樣子了，我怕你一個婦道人家？說出去都惹的人笑話，哪裏還想和我做生意？你就委屈委屈，這段時間安分點……”
主母撇了撇嘴，剛想開口再爭取兩句，佛堂的門開了，老夫人的手裏撥動著佛珠，慈眉善目地看了主母一眼。
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偏偏當天夜裏，三房房裏折騰的動靜還特別大，那嬌媚婉轉的聲音就跟特意給她聽得一樣，直往耳朵裏鉆。
“這日子能不能過了！”
主母抱著被褥，牙齦磨的作響。
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外祖家暗流湧動的日子才剛剛打響，程蔚瑤這邊倒是過得有滋有味。
夜深人靜，她正在QQ農場裏頭溜達，原本的小二哈在狗糧的持續餵養下，身形已經大了一倍。
而且她今天剛剛登入農場，就發現這家夥還真給自己逮到了不少偷菜賊，那狗屋旁邊散落著不少偷菜失敗掉落的金幣。二哈自己賺回來的金幣都可以買狗糧了！
“好狗！請你吃大骨頭！”
程蔚瑤看著面前搖尾巴的二哈笑瞇瞇地伸出手摸了摸它的腦袋，拎出了之前沒倒完的狗糧袋子，直接給二哈的狗碗裏倒成了一個小山尖兒。
但是二哈顯然對於滿滿的狗糧沒什麽興趣，反而用腦袋供著程蔚瑤的手撒嬌。
“大骨頭？”
“汪！”
這麽一互動程蔚瑤笑了，不吃狗糧也不是壞事，狗糧那全得靠金幣買，金幣打哪兒來？積分兌換。
要是吃狗糧，自己養個二哈還得勤刷溫成雲的好感度，那多費勁啊！
既然二哈的吃飯問題解決了，手裏的積分不需要兌換金幣，自然手頭也松了不少，程蔚瑤打算刷新一下積分商店，看看能不能淘點好東西。
不看不知道，一看嚇一跳，程蔚瑤揉了揉眼睛，看著右下角富裕的積分，狠狠地掐了一把自己的臉。
四位數！自己這是守得花開見月明，暴富了啊！
小小的喜悅了一把後，程蔚瑤拍了拍自己的臉蛋示意自己冷靜下來，不能飄，既然兩個攤子的生意都那麽穩定，自己應該乘勝追擊！
溫成雲的好感度應該也和自己能賺錢養家有關系，穩住，別被狗男人迷住眼了，大家各取所需而已。
一通心理暗示後，程蔚瑤開始思索下一步的計劃。
從上一次自己偶然休假來看，灌湯包攤子的生意只要前一晚上做足了準備，第二天姨娘一個人完全可以勝任，那麽自己是不是可以放手去拓展新的業務方向了？
經過這段時間擺攤的經驗，程蔚瑤發現當地的烹飪技藝還是有些單一的，蒸、煮、炸、烤、腌等各類技藝手法都運用的比較少。
她當然給青石鎮的美食市場註入一點新的靈魂，既然種類稀缺，那是她就讓種類豐富起來。
最好的選擇就是沙縣小吃那樣的飲食體系，它主要以繁多的種類，獨特的風味聞名後世，其口味豐富而多變，既清鮮淡甜又不失鹹辣酸爽。
青石鎮的地理位置決定了它的市場其實非常廣闊，奔走四方的游商人要是能在異地吃到一口喜歡的美食，想來也是一份慰籍。
而且因為沙縣小吃的種類非常豐富，這也意味著程蔚瑤的試錯率很高，完全可以今天扁肉，明天板鴨，後天豆腐幹……
說幹就幹，為了自己的早餐攤能夠再創新高，程蔚瑤連夜買了一堆小鴨子放進了QQ牧場裏。
農場這邊的作物也根據後續開攤的方向更新成了黃豆，大豆等原材料。
解決好後續的供給問題後，她從地鋪上輕手輕腳地爬了起來，這時候外面的天還沒有亮，她隨手拿了件衣服披上就貓進了廚房。
沙縣小吃第一彈當然是從扁肉開始打響，扁肉七十最早的時候是從餛飩演變而來的。能在沙縣琳瑯滿目的美食中殺出重圍，斬獲“中華名小吃”稱號，必然有過人之處。
要做扁肉，首先要攻克的就是燕皮，燕皮是當地的特產。要是在現代倒是可以自己買，但是在古代，那就只能動手自制了。
程蔚瑤從QQ牧場裏將新鮮的豬瘦肉給放在了砧板上，找了跟順手的木棒清洗幹凈後便開始了捶打的工作。
想要燕皮就必須先把豬肉捶打成肉茸狀，然後再加入適量的上等甘薯粉揉捏，最後制成薄的面皮。
而這有規律的沈悶聲響讓溫成雲從睡夢中醒了過來，他揉了揉太陽穴，披著外衣輕輕打開了門，只一眼就看見了廚房亮起的微弱光芒。
程蔚瑤幾乎每一天都是這個家裏起的最早，睡得最晚的，不管是肉夾饃還是茶葉蛋又或是灌湯包，所有的原材料她都要親自確認無誤才會休息。
正所謂有妻如此，夫覆何求？溫成雲的心裏嘎嘎地給程蔚瑤上大方。
“夫人辛苦，為夫有什麽能幫上忙的地方嗎？”
溫成雲一進門就看見程蔚瑤輪著木棒對著砧板一頓暴力輸出，然而她再力大也只是個女孩子，在現代好歹還能借助一些科技產物，這會兒就只能純靠蠻力了。
木棒打在砧板上，豬瘦肉還沒變成肉茸，自己的手倒是累的夠嗆，程蔚瑤正頭疼的時候，溫成雲出現了，這不就是雪中送炭，免費勞動力嗎？
“那有勞夫君？”
程蔚瑤笑得毫不客氣，燕皮的特點就是薄如紙張，這對肉茸的要求度很高，溫成雲既然是習武之人，幹這個活兒正合適。
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