第278章 醫館開張
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第278章 醫館開張
一個小廝沖進醫館：“女大夫，女大夫，救命啊。”
沈若曦不認識眼前的人：“你是？”
小廝急急地道：“我是吳丞家的小廝，你十日前替我家老爺治過病。”
沈若曦點頭承認，不解的是：“按理說你家老爺已經好了啊。”
小廝著急地不行：“沒有好，又覆發了，女大夫，請你去看看，挺嚴重的，還很嚇人……”
沈若曦納悶了，背上藥箱，叫上香附跟她一起去了吳丞家。
香附是大戶人家的丫鬟，比她懂得多，帶她的話，可以避開深宅大院的忌諱，沈素紅是不知道這些的，甚至比她不如。
跟著小廝來到吳家，然後來到吳丞的房間。
吳夫人迎上來：“女大夫，求你一定要救救老爺。”之前吃了沈若曦的藥，吳丞一天天好轉，所以她挺相信沈若曦的。
此時的吳丞痰涎壅盛，連連咳吐，精神恍惚，言語錯亂，全身都在顫抖，看起來確實挺嚇人了。
“不要著急，我看看。”沈若曦見狀不由驚了驚，趕緊上前給吳丞診脈：危在旦夕之癥，脈象卻又和平，只有右關稍弱，怎麽會證見危急而脈無病象呢？
她也迷惑了。
用藥對證，無庸置疑。
右關稍弱，說明還是脾胃虛損所致。
沈若曦思考片刻問吳夫人：“我開的藥，病人都按時服用了嗎？”
吳夫人說道：“服用了，我親自熬的藥，親自看著他喝的，一頓沒落下。”
沈若曦沈吟片刻，又問：“那病人的飲食如何？”
吳夫人如實說道：“我怕他飲食過度，重蹈覆轍，每天只讓他吃個半飽。”
沈若曦聽了這話明白了：“你這是矯枉過正了，這次不需用藥了，讓他像平時一樣飲食就可以了。”
吳夫人不解其意，說道：“他已病成了這個樣子，哪裏還能吃東西呢？”
沈若曦說道：“前幾次覆發，是因飲食過度，這次覆發．是因戒食過甚，戒食過甚，則攝入不足，攝入不足，也會損傷脾胃，所以，只要恢覆其正常飲食，不必服藥，你要是不信，你們端來飯菜，餵一餵試試看！”
吳夫人半信半疑，但還是端來飯菜，將病人扶起來餵食。
正如沈若曦所言，吳丞一進飯菜，頓露餓像，吃起來全不似一個病人。
“看到了嗎？他沒事，讓他吃，只要不是暴飲暴食就行。”沈若曦囑咐，“一會兒晚上再讓他吃三次，每次先少餵一點，以後遵循“少吃多餐”的原則，待其覆元後，再與平常一樣進食，明白了嗎？”
吳夫人信沈若曦的話：“我知道了，多謝了，姑娘。”
收了診金，沈若曦告辭離去了。
……
香附欽佩地說道：“少夫人，你真厲害，一把脈，一問飲食，就知道病人的情況了。”
“經驗而已。”沈若曦覺得自己還有很多不足，不然上一次也不會一開始看不出病人的情況。
香附自豪地說道：“少夫人，你就是我們女子的典範，看到你，其他人再不敢輕視女子了。”
沈若曦微笑：“我哪裏能代替所以女子，比我厲害的許多，咱們要謙虛。”
香附笑著點點頭：“我都聽少夫人的。”
……
“少夫人，這是我做的燒花鴨，你嘗嘗。”
先煮鴨子，去味後切片，再用姜、蒜、紅辣椒、花椒爆炒，加入醬油、冰糖、水、鹽，煮至肉爛汁幹即可。
青黛被沈若曦安排在家裏研究滿漢全席的菜，等酒樓開張之後，就以特色菜肴推出去。
只是青黛畢竟不是專門的廚子，盡管天賦不錯，也需要多練習。
青黛也勤快，沈若曦的話總能好好地去做。
這不，又把今天的燒花鴨做了出來，然後送來醫館讓沈若曦品嘗。
飯廳裏，沈若曦坐在桌邊，面前擺放著一盆菜，散發著令人流口水的香味兒，聞著氣味兒，就知道做得不錯。
青黛把筷子雙手遞給沈若曦：“少夫人請。”
沈若曦細致地去品嘗菜肴：“口感清脆，肉片嫩滑，入味鮮美，美中不足的是，鴨皮的顏色有點兒老了。”
青黛虛心接受：“少夫人，我會改進的。”
“青黛，你不用給自己那麽大的壓力，心情好才能做出好菜來。”想了想，沈若曦認真地問道，“青黛，你告訴我，你是真的喜歡做菜，還是因為我的命令不得不聽？”
“你要老實說，要是不喜歡做菜就不做，那樣是不會做出好菜的，只有真的熱愛才能給采註入靈魂。”
“青黛，你不用害怕，把真實想法告訴我，要是有什麽問題，我才好改變計劃。”
青黛低頭不語，不知道該怎麽說。
香附輕輕拽了拽青黛的衣服：“你把心裏話說出來，說出來別人才知道你的想法，明白嗎？”
沈素紅也開口勸道：“青黛，你年紀小，很多事不懂，若曦見多識廣，你告訴她，她才好想應對之策。”
青黛看了看大家，低聲道：“少夫人，我是真的喜歡做菜，但是我怕達不到你的要求，你會趕我走。”
沈若曦安撫道：“喜歡做菜那就認認真真做，不管做得好不好，只要我見你在認真做事情，就不會趕你走。”
青黛眼睛一亮：“少夫人，我知道該怎麽做了。”
沈若曦鼓勵道：“你就放開手腳去做去學習，只要事情做得好，本夫人是很寬容的。”
青黛點點頭，心裏的顧慮解除，渾身都輕松了：“少夫人，我知道了。”
沈若曦說道：“好了，大家都吃飯吧，吃了下午還得幹活兒。”
……
九月初一，醫館低調開張。
醫館不像其他店鋪，開張的時候賣力宣傳，醫館應該盡量低調。
藥鋪和醫館中間的墻壁打通了，連成了一片，店鋪六個門面，特別大，屋檐下掛著一排紅燈籠，燈籠上寫著一個“醫”字，十分醒目。
雲嫦如願做了古生堂的掌櫃，換了一身利落的衣裳，看起來像模像樣的，就是眉心輕輕蹙著，顯得有些不高興。
沈若曦在醫館裏點了一根藥香，聞著藥香能安神靜氣，也能平緩痛苦，讓人舒服。
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沈若曦不認識眼前的人：“你是？”
小廝急急地道：“我是吳丞家的小廝，你十日前替我家老爺治過病。”
沈若曦點頭承認，不解的是：“按理說你家老爺已經好了啊。”
小廝著急地不行：“沒有好，又覆發了，女大夫，請你去看看，挺嚴重的，還很嚇人……”
沈若曦納悶了，背上藥箱，叫上香附跟她一起去了吳丞家。
香附是大戶人家的丫鬟，比她懂得多，帶她的話，可以避開深宅大院的忌諱，沈素紅是不知道這些的，甚至比她不如。
跟著小廝來到吳家，然後來到吳丞的房間。
吳夫人迎上來：“女大夫，求你一定要救救老爺。”之前吃了沈若曦的藥，吳丞一天天好轉，所以她挺相信沈若曦的。
此時的吳丞痰涎壅盛，連連咳吐，精神恍惚，言語錯亂，全身都在顫抖，看起來確實挺嚇人了。
“不要著急，我看看。”沈若曦見狀不由驚了驚，趕緊上前給吳丞診脈：危在旦夕之癥，脈象卻又和平，只有右關稍弱，怎麽會證見危急而脈無病象呢？
她也迷惑了。
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沈若曦思考片刻問吳夫人：“我開的藥，病人都按時服用了嗎？”
吳夫人說道：“服用了，我親自熬的藥，親自看著他喝的，一頓沒落下。”
沈若曦沈吟片刻，又問：“那病人的飲食如何？”
吳夫人如實說道：“我怕他飲食過度，重蹈覆轍，每天只讓他吃個半飽。”
沈若曦聽了這話明白了：“你這是矯枉過正了，這次不需用藥了，讓他像平時一樣飲食就可以了。”
吳夫人不解其意，說道：“他已病成了這個樣子，哪裏還能吃東西呢？”
沈若曦說道：“前幾次覆發，是因飲食過度，這次覆發．是因戒食過甚，戒食過甚，則攝入不足，攝入不足，也會損傷脾胃，所以，只要恢覆其正常飲食，不必服藥，你要是不信，你們端來飯菜，餵一餵試試看！”
吳夫人半信半疑，但還是端來飯菜，將病人扶起來餵食。
正如沈若曦所言，吳丞一進飯菜，頓露餓像，吃起來全不似一個病人。
“看到了嗎？他沒事，讓他吃，只要不是暴飲暴食就行。”沈若曦囑咐，“一會兒晚上再讓他吃三次，每次先少餵一點，以後遵循“少吃多餐”的原則，待其覆元後，再與平常一樣進食，明白了嗎？”
吳夫人信沈若曦的話：“我知道了，多謝了，姑娘。”
收了診金，沈若曦告辭離去了。
……
香附欽佩地說道：“少夫人，你真厲害，一把脈，一問飲食，就知道病人的情況了。”
“經驗而已。”沈若曦覺得自己還有很多不足，不然上一次也不會一開始看不出病人的情況。
香附自豪地說道：“少夫人，你就是我們女子的典範，看到你，其他人再不敢輕視女子了。”
沈若曦微笑：“我哪裏能代替所以女子，比我厲害的許多，咱們要謙虛。”
香附笑著點點頭：“我都聽少夫人的。”
……
“少夫人，這是我做的燒花鴨，你嘗嘗。”
先煮鴨子，去味後切片，再用姜、蒜、紅辣椒、花椒爆炒，加入醬油、冰糖、水、鹽，煮至肉爛汁幹即可。
青黛被沈若曦安排在家裏研究滿漢全席的菜，等酒樓開張之後，就以特色菜肴推出去。
只是青黛畢竟不是專門的廚子，盡管天賦不錯，也需要多練習。
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飯廳裏，沈若曦坐在桌邊，面前擺放著一盆菜，散發著令人流口水的香味兒，聞著氣味兒，就知道做得不錯。
青黛把筷子雙手遞給沈若曦：“少夫人請。”
沈若曦細致地去品嘗菜肴：“口感清脆，肉片嫩滑，入味鮮美，美中不足的是，鴨皮的顏色有點兒老了。”
青黛虛心接受：“少夫人，我會改進的。”
“青黛，你不用給自己那麽大的壓力，心情好才能做出好菜來。”想了想，沈若曦認真地問道，“青黛，你告訴我，你是真的喜歡做菜，還是因為我的命令不得不聽？”
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青黛低頭不語，不知道該怎麽說。
香附輕輕拽了拽青黛的衣服：“你把心裏話說出來，說出來別人才知道你的想法，明白嗎？”
沈素紅也開口勸道：“青黛，你年紀小，很多事不懂，若曦見多識廣，你告訴她，她才好想應對之策。”
青黛看了看大家，低聲道：“少夫人，我是真的喜歡做菜，但是我怕達不到你的要求，你會趕我走。”
沈若曦安撫道：“喜歡做菜那就認認真真做，不管做得好不好，只要我見你在認真做事情，就不會趕你走。”
青黛眼睛一亮：“少夫人，我知道該怎麽做了。”
沈若曦鼓勵道：“你就放開手腳去做去學習，只要事情做得好，本夫人是很寬容的。”
青黛點點頭，心裏的顧慮解除，渾身都輕松了：“少夫人，我知道了。”
沈若曦說道：“好了，大家都吃飯吧，吃了下午還得幹活兒。”
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九月初一，醫館低調開張。
醫館不像其他店鋪，開張的時候賣力宣傳，醫館應該盡量低調。
藥鋪和醫館中間的墻壁打通了，連成了一片，店鋪六個門面，特別大，屋檐下掛著一排紅燈籠，燈籠上寫著一個“醫”字，十分醒目。
雲嫦如願做了古生堂的掌櫃，換了一身利落的衣裳，看起來像模像樣的，就是眉心輕輕蹙著，顯得有些不高興。
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