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第38章

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第38章

姜裏回到地球,去附近的菜市場買了一塊豆腐,再回來時,萊維的餐館已經擠滿了人。

銀發精靈坐在餐館最中間的位置,面前的桌子上空蕩蕩的,什麽也沒有。但所有人都已經聽說,超市的主人很快就會帶著一種名叫做豆腐的食材過來,烹飪一道佳肴。

昨夜的雜糧煎餅的熱度還沒有過去,多雷城的居民們還沈浸在五谷雜糧與醬料與薄脆的美味之中,轉眼就聽說姜裏又拿出了豆腐。

豆腐?

這是什麽食物?聞所未聞吶!

可超市裏拿出來的東西,有哪樣會不好吃嗎?

正是飯點時分,萊維的餐館裏坐滿了客人,聽說這個消息之後,眾人便熱情地將這個好消息分享了出去。午間正是休息的時候,沒出城的冒險者們懶洋洋地散在各處,一聽聞這事,紛紛朝餐館趕了過來。

於是,當姜裏來到萊維的餐館門口時,差點擠不進去。

還是圍觀的路人眼尖地註意到他:“姜裏先生來了!”

“是姜裏先生,快讓開,請他進去。”

姜裏一邊道謝,一邊從人群讓開的縫隙中走進去,小心翼翼地護著懷裏的豆腐,免得被擠壓碎掉。

他滿頭霧水,光知道萊維的餐館生意很好,但今天似乎比往日更受歡迎。等他擠進去之後,就發現餐館大堂裏坐滿了人,他的老師梅瑟納爾坐在中間,旁邊還有幾桌熟人,都是多雷城有頭有臉的貴族,連迪恩少城主也在其中。

看見他出現,奧古斯都眼睛一亮,金發貴族熱情地說:“姜裏,你帶那種名為豆腐的食物來了嗎?”

姜裏:“……”

“奧古斯都,你怎麽在這兒?”

奧古斯都爽朗一笑:“我聽城中巡邏的士兵說,你要拿出一種沒聽說過的新事物,所以馬上趕過來了。”

身為超市的忠實顧客,他怎麽能夠錯過這麽大的事情?!

湛藍色的雙眸好奇地在姜裏的身上逡巡,很快,他便發現了姜裏手中袋子裏裝著的四四方方白色物體。

“難道說,這個就是……”

姜裏將手中的東西放在桌上,大大方方請所有人看。

客人們紛紛睜大了眼睛,伸長了脖子,好奇地看著眼前這個新奇的食材。當豆腐放到桌上時,還十分柔軟地彈了彈,它的外表四四方方,如牛乳一樣雪白,像布丁一樣。眾人心想:難道是一種甜食?

只有離得很近的梅瑟納爾,聞到了淡淡的豆腥味。

豆腐?難道是豆子做的?

身為最擅長與植物交流的精靈,他從未聽說過這種做法。但自從來到多雷城以後,他已經有過數次這樣的驚訝,這會兒,梅瑟納爾也只是平靜地催促:“該怎麽吃?”

姜裏從口袋裏掏出幾張用異世界通用語抄寫下來的菜譜,並道:“如果是我的話,比較推薦麻婆豆腐。”

梅瑟納爾:“麻婆豆腐?”

“就是用豆瓣醬做的。”姜裏說著,想起什麽,問:“老師,你應該能吃辣吧?”

精靈矜持地頷首。

炒土豆絲需要放一些辣椒,嘗過數次之後,他已經習慣了這種味道。

“那就好。”

姜裏將豆腐和菜單交給了餐廳的主廚萊維:“萊維先生,今天也麻煩你了。”

“怎麽會?”萊維激動地說:“您願意將這麽珍貴的食材交給我烹飪,是我應該感激姜裏先生您才是。”

姜裏:“……它也沒有那麽珍貴啦。”他買這塊豆腐只花了三塊錢而已。

萊維小心翼翼地接過豆腐,入手的那一瞬間,他就感覺到豆腐的分量不小。沒錯,這麽大一塊食材,怎麽可能會輕呢?但是它卻柔軟的不可思議,他只是輕輕碰到,還沒有用力,豆腐表面就凹陷下去,嚇得萊維連忙收回力氣,大氣也不敢喘,捧著這塊易碎的珍寶進了後廚。

烹飪豆腐需要一會兒時間,剛到手的新菜譜也需要時間研究。

趁著這段時間,眾人交頭接耳的討論:“不知道豆腐會是什麽味道,麻婆豆腐?麻婆也是一種烹飪方式嗎?”

“多虧了梅瑟納爾先生,我們才能有這個口福。”

“我聽姜裏先生說,這種豆腐還可以做成豆腐幹,豆腐絲,豆腐皮……不知道豆腐究竟是什麽植物的果實,竟然如此神奇,也不知道今天能不能有機會品嘗到。”

姜裏咦了一聲:“你們吃過啊。”

“什麽?!”

“超市裏賣的豆幹零食,就是和豆腐一樣的豆制品,還挺受歡迎的。”姜裏點名道:“尤其是你,約翰,你不是經常來買嗎?”

被點名到的約翰一下子滿臉茫然,陷入了懷疑之中:“豆、豆幹?!”

在座的各位可全是超市的顧客,大部分也吃過豆幹,此刻一聽,紛紛大吃一驚。

“豆幹我知道,是很好吃的零食,只有超市才有的賣。”

“在超市裏買的豆幹,與剛才的豆腐,竟然是同一種食物嗎?!可從外表看起來,他們沒有一點相似之處!”

姜裏:“大差不差,原材料都是一樣的啦。”

梅瑟納爾:“……”

聽著其他人的議論,精靈微微抿起唇角。

他沒有吃過。

盡管他不知道豆幹是什麽味道,但今天的麻婆豆腐,他卻能品嘗到一整份。

麻婆豆腐的做法很簡單,身為一個經驗豐富的中餐廚師,萊維很快研究好菜譜,並將那一塊豆腐做成了美味的菜肴。

菜譜上關於麻婆豆腐的做法還放了肉末。但因為是給精靈吃的,所以去掉了肉末,變成了一道純素料理。

麻辣鮮香的味道從後廚裏傳出來時,眾人的註意力便全被吸引了過去,當萊維端著盤子從後廚走出來時,所有人都屏氣凝神,目光全都落在了那一盤子紅白交錯的食物上。

豆腐被切成小塊,如小丘一般堆起,鮮紅的湯汁包裹著乳白色的豆腐,誘人的色澤沖擊著每一個人的感官。但更霸道的是辣椒的香味,豆瓣醬與花椒的香味逸散在空氣之中,此時此刻,香味如同炸彈俘虜了所有人的嗅覺,使唾液也不自覺地分泌出來。

這麽香的味道,嘗起來一定也很好吃吧?

萊維端上麻婆豆腐,順便還端上了一碗米飯。

所有人都安靜了下來,視線被桌上的美食吸引,咕咚的吞咽聲明顯可聞。盡管多雷城的居民已經見多識廣,可每出現一樣聞所未聞的新食物時,他們仍然無法抗拒被吸引。

在眾人的註視之中,梅瑟納爾拿起了勺子。

他舀起一勺麻婆豆腐。豆腐十分柔軟,稍稍使力就會破碎,因此他的動作小心翼翼。雪白細嫩的豆腐裹著紅艷艷的湯汁,紅油透亮,湊近了,香味便更加明顯,誘人食欲大盛。

好嫩。入口的第一反應,就是柔軟。

鮮嫩柔滑的豆腐,都不用去咬,只要輕輕一抿,就會在舌尖化開,只剩下細膩潤滑的口感,生豆腐的豆腥味已經消失,取而代之的是醬汁濃郁爽口的麻辣鮮香,鹹香滾燙,微微發麻,以及……好辣!

精靈咳了一聲,捂住嘴巴,白皙的臉頰因為辣椒的刺激而泛起薄紅,與此同時,他感覺舌尖發燙發麻,額前立刻有汗水浮起。

怎麽會那麽辣!

土豆絲裏的辣椒完全無法與它比較!

旁邊人關心地看著他,奧古斯都急切地看著他:“怎麽樣?好吃嗎?是什麽味道?”

應該讓他來試吃!他們多雷城的居民在麻辣火鍋的試煉下已經身經百戰,這種程度的辣椒,完全不是對手!

梅瑟納爾被辣的說不出話,他沒有回答,在緩過來之後,他抿著被辣紅的嘴唇,勺子又堅定不移地朝盤子裏伸了過去。

不用多說,光看他的態度,就知道這盤麻婆豆腐一定好吃!

奧古斯都鎮定地坐了回去,他給了萊維一個眼神。早在姜裏來之前,奧古斯都就已經買通萊維,讓他完成這道料理之後,偷偷為自己分出來一些。於是,趁沒人註意,萊維端著另一小盤紅艷艷的豆腐放到了他的面前。

他毫不猶豫地舀起一大勺豆腐放入自己的口中,下一瞬,湛藍色的雙眸陡然明亮起來。

好吃!

梅瑟納爾手腕微微一轉,勺子裏的豆腐便全落在了旁邊的米飯上。他記得,姜裏拿出來的菜譜都與米飯十分搭配。

澆在上面的鮮紅醬汁很快被米粒吸走,米飯上浮起一層油亮紅潤的濾鏡,將米飯與豆腐一齊舀起,軟糯的米粒與嫩滑的豆腐交織在一起,組成了分外和諧的搭配。

……比土豆絲還好吃!

精靈的動作越來越快,滿滿一盤的麻婆豆腐,眨眼只剩下一層紅油留在盤底。

他放下勺子,矜持地點頭:“很不錯。”

姜裏問:“老師,您吃飽了嗎?需要再來一份嗎?”

梅瑟納爾摸了摸肚子。雖然很想再來一份,但他確實已經吃飽了。

“晚上。”他雙眸微亮,期待地說:“晚上可以。”

“可是晚上我還要去冬雪節擺攤。”姜裏說:“今天晚上還是賣雜糧煎餅,老師,你不想吃煎餅嗎?”

梅瑟納爾:“……”

精靈陷入了沈思。

那邊,奧古斯都的試吃也結束,他迫不及待地開口:“姜裏!這種名叫做豆腐的食物,會在你的超市裏售賣嗎?”

姜裏搖頭:“不,這個不在超市裏賣。”他的超市不賣生鮮。

其他人大為失望。

如果不在超市裏售賣,他們該如何品嘗到麻婆豆腐?尤其是剛才,他們註意到,姜裏給了萊維好幾張與豆腐相關的菜譜。可是,光有菜譜,沒有食材,就算是再厲害的廚師也做不出來。

難道他們只能眼睜睜看著這種美味食物的出現,卻無法親口品嘗嗎?

“你們可以自己做。”姜裏說:“我可以將做豆腐的方法給你們。”

“自己做?”

“做豆腐很簡單,只要用黃豆就可以了。”姜裏理所當然地說:“等你們做出來之後,除了豆腐,還可以做豆漿,甜豆花,豆腐腦……豆腐這種東西,可以做的東西太多了!”

不管是哪一種,異世界的人類都是第一次聽說。不用想也知道,這些一定也都如豆幹一樣美味。

奧古斯都與其他人對視了一眼,都從其他人的眼中看到了茫然。

事實上,他們也不是第一次聽說了。譬如昨天晚上,在賣煎餅的時候,姜裏就大大方方地告訴別人,豆瓣醬就是黃豆做的。而豆瓣醬在超市裏可以買到,是一種調味料,隨著姜裏分享出來的菜譜,已經出現在了很多人的廚房裏。

黃豆真是一種神奇的東西。

唯一的問題就是……

“可是……”奧古斯都遲疑地說:“黃豆又是什麽?豆子?一種植物嗎?”

超市裏的每一樣商品,在異世界的人們眼中都是第一次見,他們早就已經習慣了超市的與眾不同。只是,習慣歸習慣,他們仍舊不知道那些東西究竟是如何誕生。

姜裏:“……”

差點忘了,你們異世界真的很貧瘠。

原來連黃豆都沒有嗎?

“超市裏有的賣。”姜裏說。

眾人長松一口氣。那他們只要從超市裏購買材料,就可以做出豆腐了。

“不過……”姜裏話鋒一轉:“我可以把種子賣給你們,你們自己種,會比從超市買便宜很多。”

“種、種子?!”

如果想要豆制品在異世界發展起來,那就需要很多很多的黃豆。不提超市能不能提供那麽大的貨物,想要自己超市不平價的定價,姜裏也有點心虛。

三塊錢的豆腐,難道在異世界要變成奢侈品了嗎……

“不只是黃豆,還有其他植物。”姜裏說:“只要有種子的話,你們想種多少就種多,我可以把那些種子都賣給你們。”

而且,異世界的蔬菜太少,很多菜譜都做不了,比如番茄炒蛋這種國菜,因為異世界沒有番茄,他一直沒法把菜譜抄過來。

盡管姜裏提供了不少中餐菜譜,有意挑選之後,選的都是能在異世界找到替代品的食物。他的超市只售賣調味料,或者梅幹菜、香菇之類方便儲存的幹貨。

雖然他不賣生鮮,但同樣可以把這些蔬菜傳到異世界嘛!

不知不覺,餐館裏忽然寂靜了下來,誰也沒有出聲,連呼吸都變得清晰。

咣當!

突如其來的巨響打斷了姜裏的思考,他聞聲擡起頭,就見奧古斯都霍然站起,椅子因他突如其來的動作而仰倒在地上。

但他卻顧不上這些,只睜大了湛藍色的雙眸,震驚地看著姜裏,整個人都呆住了。

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