第370章 火鍋

“這不年不節的，幹嘛拿酒喝。”

蘇氏嗔怪的說道，那石榴酒她也喝過，一入口，便知道是不可多得的好酒，甘甜醇厚，清香醉人。

“這都是我自己釀的，又不是什麽價值連城的寶貝，既然大家都愛喝，便拿出喝就是。”

“這東西咱家多的是，沒什麽好心疼的。”

“好了，娘，你和梅姨調料和碗筷都拿上來，順便拿一串辣椒。”

谷音輕笑，她知道蘇氏是節儉慣了，知道現在都沒改過這個摳搜過日子的習慣來。

蘇氏癟了癟嘴：“就你慣著他們，不知道由儉入奢易，由奢入儉難嗎？”

谷音非常自信地回道：“您就放心吧，我保證，咱家日後用不著入‘儉’！”

莫說別的，就是賀雪凝給她的那一萬兩銀票，都足夠她們一家人過一輩子的富裕日子。

若只是過這種吃肉喝酒的日子，還不置辦點兒值錢的珍貴物件兒，那是幾輩子都花不完。

谷音根本就不用為養活這一家人發愁。

“唉，你啊你，讓娘說你什麽好？”

蘇氏嘆氣，看著這又宰羊，又開酒的，她簡直肉疼得不行。

這些東西可是音音辛辛苦苦拼來的，比花她這個當娘的錢，更讓她心疼。

露臺上砌了竈，谷音讓谷老大將鍋架上去，把火生好。

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她自己則擼起袖子將辣椒剁碎，又切了蔥姜蒜，抓上一大把麻椒，配上鹽、香葉、八角等調料，共同放在一處。

隨後谷音往熱鍋裏倒上豬油，待油也熱了，便一股腦兒地將辣椒等倒進去，“呲啦”一聲，鍋裏的辣油直刺人眼睛、嗆人鼻子。

等火候差不多了，谷音趕緊舀上滿滿一大鍋水，蓋上了鍋蓋。

隨後對目瞪口呆的谷家人說道：“好了，等水開咱們就可以開飯了。”

蘇氏捂著眼睛和口鼻問：“音音，你這是做啥呢？咱們總不能吃生肉生菜，喝辣湯吧？”

谷音輕笑一聲，解釋說：“娘，這叫火鍋，是邊做邊吃的，等會兒你就知道了。”

這樣一說，全家人都來了興趣，一個個紛紛捧著碗，圍過來等著水開。

谷音則趁這個空檔，將石榴酒開封，給每人倒了一碗。

石榴酒酒性不烈，看著谷饒和韓澈那渴求的目光，谷音忍不住給他們也一人倒了小半碗。

左右這石榴酒裏面也加了靈泉水，有益無害。

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谷老大將火燒得很旺，不一會兒，就有白氣兒從鍋蓋的縫隙往外溢。

“姐姐，你快看，是不是鍋開了？”

谷饒立馬興奮地嚷嚷起來。

谷音墊著塊濕抹布，掀開鍋蓋，辛辣的氣味頓時撲面而來，一團白氣散開，果然見鍋裏已經“咕嚕咕嚕”吐著大泡泡。

紅紅火火的，看著就格外喜人。

谷音將鍋蓋放到一邊，對期待的眾人說道：“大家都坐好，咱們這就開飯。”

谷家人圍坐在火鍋前，剛好松松散散的圍成一圈。

都是自家人，也沒那麽多講究，谷音幹脆將羊肉卷和各色蔬菜一並丟進鍋裏，大家想吃什麽撈什麽。

“羊肉只要蕩得變了色就可以撈出來吃，倒是這些蔬菜，要稍微多熟一會兒。”

看著迷茫的眾人，谷音笑意盈盈地說道。

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谷饒和韓澈眼巴巴地望著鍋裏的羊肉，見羊肉變了色，立馬伸筷子進去撈出來，迫不及待地便往嘴裏塞。

結果燙得嗷嗷直叫，像兩只尖叫的土撥鼠。

卻也舍不得將肉吐到外面，趕忙拿了空碗來接。

蘇氏掩嘴笑道：“瞧你們兩個這沒出息的樣子，不知道燙嘴嗎？”

“我們這不是肚子餓，而且很好奇是啥味道的嘛！”

谷饒喝了口石榴酒，壓下嘴裏的灼熱感，隨即便朝著碗裏的羊肉吹起了涼氣兒。

“這回總不該燙了。”

他吹了幾口後，用嘴唇沾了沾，才放心地放進口裏。

剛咀嚼兩口，直驚喜得直嚷嚷：“姐姐，好辣，好香，好麻，但是好好吃！”

谷音失笑：“愛吃就好，大家都一同吃吧。”

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谷家的大人們這才拿起筷子，一同往鍋裏探去。

不一會兒，火鍋周邊就響起此起彼伏的哈氣兒聲。

眾人辣得臉都紅了，也沒舍得放下手中的筷子，因為這“火鍋”是真好吃。

再搭配清香甘醇的石榴酒，那就一個字，絕！

谷音瞧他們沒有吃不慣辣味的湯底，這才也撈了一小碟羊肉，慢悠悠地吃起來。

鮮香麻辣的味道滾在舌尖上，又隨著牙齒的咀嚼溢散至整個口腔，谷音滿足地瞇起了眼睛。

雖說這裏沒有芝麻醬，也沒有油碟，但並不妨礙谷音對火鍋的喜愛。

不愧是空間裏長出來的羊肉，比前世的進口羔羊肉還要鮮美，更不論這湯底裏，還被谷音偷偷註入了靈泉水。

就是普普通通的野菜往裏滾上一遭，出來也得變成山珍海味。

這頓飯，一家人吃得面紅耳赤，暢快至極。

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直到實在塞不下，才戀戀不舍地擱下筷子，發出一聲吃飽了的喟嘆。

前兩章已修改完畢，請大家晚些查看。

為大家帶來困擾，很是抱歉。

作者今晚會全都補上，明日恢覆正常更新。

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