第3章 做土竈的手藝
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整好田就得琢磨怎麽種了?杜若想的是不錯,可種地卻是一竅不通,唯有指望啞婆:“這地是整好了,可是種稻子得插秧吧,這秧苗是從哪兒弄來的,啞婆可有主意?”
啞婆指了指自己,杜若大喜:“啞婆是說您有招兒”啞婆點點頭,洗了洗手,找了家夥什兒,過去把二喜送來的米拿出一些,用水泡上。
杜若忽就明白了過來,是啊,自己怎麽忘了,這稻米不就是現成的種子嗎,她是沒種過地,可是種過菜,菜籽就是泡出芽就能種了,這種菜跟種稻子不一樣嗎。
秧苗兒有譜了,杜若就開始琢磨搭個竈,總在坑裏頭埋火做飯可不是長事兒,畢竟也不能頓頓都吃菜粥,所以火竈是必須有的,可要是搭火竈可不是用嘴就能說成的,要想牢固用的長得用磚砌,可是這兒……
杜若四下看了看,沒有人的地方哪弄磚去,要是現燒的話,先不說自己會不會,就算會也不是一兩天能燒成的,而眼前做飯燒水都得用火。
所以砌個正兒八經的火竈還得以後慢慢折騰,這會兒先得弄個能做飯燒水的才行,正想著瞧見稻田邊兒上的土堆,忽的有了個主意,沒條件砌竈可以先弄個土爐子不就得了。
這土爐子不用磚只要和泥就成,想著便找了筐過去挖泥,往這邊兒運,啞婆雖不知杜若做什麽,但也幫著幹。
不一會兒便運過來一堆,杜若:“啞婆不用挖了,差不多夠了。”啞婆這才回來,站在旁邊好奇的看著杜若加水和泥。
這和泥還真是個力氣活兒,就和了一會兒,杜若就累的夠嗆,直了直腰,低頭看了看,這泥還差得遠呢,不禁嘆了口氣,這和泥想著簡單,幹起來才知道真是力氣活兒。
好在啞婆看明白了,知道杜若要和泥,接著幹了起來,啞婆雖上了年紀,力氣卻比杜若大的多,而且人家會幹,不一會兒就把泥和好了,然後看著杜若。
在啞婆的目光下,杜若覺得自己也太沒用了,咳嗽了一聲:“啞婆,我要用這泥做個爐子,以後燒水做飯就容易多了,所以,這泥裏還得加些稻草才行。”
啞婆點點頭,轉身走了,不一會兒抱了一抱幹稻草來,也不知從哪兒弄來的,杜若撿了些碎了的摻進泥裏,便開始做竈。
杜若先捏了個桶,然後中間捅一個窟窿,再把那些幹稻草點著放進去,又塞了幾根柴,等濕潤泥燒幹了,一個最原生態的泥竈就做成了。
杜若看著眼前的泥竈,那種成就感不亞於自己當年進公司的時候,簽下的那筆最大的訂單。
杜若忍不住笑了起來,擡頭見啞婆奇怪的看著自己,估計在啞婆眼裏自己對著一個奇醜無比的泥竈笑的如此開心,跟神經病差不多。
竈有了,就得琢磨吃點兒好的,總不能還吃菜粥吧,只不過,目前來說食材有限,而且沒有油,就算是鹽跟這些菜還是二喜今兒剛送過來的呢。
所以好吃的就別想了,把菜過水燙了,捏了鹽拌一下,至少比菜粥好些,杜若琢磨著往哪兒弄點兒由才好,雖說吃素健康,可太素了也扛不住啊,畢竟油脂所給與飽足感,是什麽也無法代替的。
杜若擡頭望了望不遠的山道:“啞婆,這山上有沒有什麽野雞野兔一類的?”
啞婆呆了呆忙搖搖頭。
杜若:“沒有?不可能吧,這山上草木蔥蘢,按常理應該有動物繁衍,啞婆沒看見過野兔野雞什麽的嗎?”
啞婆點點頭又搖搖頭,比劃了弓箭的樣子。
杜若:“您是說山上有野兔野雞,可是咱們沒有弓箭也獵不到。”啞婆點點頭。
杜若心說就是有弓箭自己也不會使啊,估計能把箭射出去就不錯了,野雞野兔根本不可能,所以還得想別的法子。
慢慢想反正穿到了這裏也不用著急了,有大把的時間讓杜若規劃未來的生活,杜若很喜歡這種感覺,脫離裏都市的喧囂與瘋狂的節奏,沈浸在這片青山綠水中,讓她找到了歸園田居的樂趣,而且從無到有,經營一個家的過程,讓杜若無比期待。
夜裏落了雨,到天明仍未放晴,虧了昨兒啞婆把泥爐子搬到了棚子裏,棚子雖破爛,倒是能遮雨,不至於淋壞了。
下雨了也幹不了什麽活兒,吃了飯杜若把草墊子拉到門口,盤腿坐在上面,欣賞外頭的雨景,雨下的不大細細毛毛如煙似霧,把遠近的山水都籠在薄霧中,聚集散開,暈染出一幅鮮活的美景,而且是動態的,不停變換的,很慢,很真實,看一天也不會覺得厭煩。
啞婆拿了一碗水放在杜若旁邊的地上,水是山泉,杜若猜測山泉應該不遠,因為在這兒坐著便能隱約聽見水聲。
杜若喝了一口,甘冽清甜,可惜沒有茶,若是用這樣的泉水泡一壺茶,把這兒弄得舒服些,再尋幾本起伏跌宕的小說,她可以這麽坐上幾天也不會膩煩。
這雨淅淅瀝瀝下了三天方才放晴,田裏儲了水已經變成名副其實的水田,泡的米出了嫩嫩的米芽子,啞婆在稻田邊兒上圈了一塊地兒作為種田,把剛出的米芽子種在裏面,杜若怕自己幫倒忙,去那邊兒收拾菜園子去了。
雖說不知二喜會給自己弄什麽菜籽兒來,總要先把地方收拾出來,等菜籽一送來,就能落種,等菜長起來就有吃的了,就是不知二喜什麽時候才來。
正想著,就見一輛牛車從道上過來,離的近了,瞧出車上坐的正是二喜,旁邊還有個不認識的莊稼漢。
杜若大喜,看著那輛滿滿當當的牛車,琢磨自己要的東西應該都置辦齊全了吧,因能走車的道只到墳地邊兒上,故此馬車停在了下頭,二喜跑了過來:“小的給二奶奶請安。”
杜若:“二喜兄弟,你看我都落到這份上了,府裏也回不去了,你也別叫什麽二奶奶了,我比你大幾歲,以後你就叫我姐姐好了。”
二喜忙道:“這如何使得,您就算不回府裏也是主子。”
杜若:“什麽主子,哪有我這樣的主子,當然你要是嫌棄就罷了。”
二喜忙道:“小的哪能嫌棄呢,那以後沒人的時候小的就叫您姐姐。”
杜若:“這荒郊野嶺的哪來的人。”說著掃了眼馬車:“二喜兄弟,這一車都是你置辦的?”
二喜:“這都是姐姐要的東西,這是鋤頭,斧子,柴刀,這是一些鍋瓦瓢盆,照著姐姐說的,沒買好的,都是平常老百姓使的,不比府裏有些粗。”
杜若:“粗怕什麽,能使喚就成。”指了指那邊一包東西:“這是啥?”
二喜:“這一包是菜籽兒,是這位大伯自己家的,他是山下村子裏的鐵匠,這些鋤頭斧子柴刀都是從他那兒買的,知道我要買菜籽兒,說不用買有的是,便從他家裏拿了一些。”
杜若看向那漢子,瞧著有四十多了,五大三粗的,憨實憨實的,一看就是老實人,不禁道:“你是鐵匠?你家在山下?”
那漢子點點頭:“我家就住在山下的馮家村,村頭哪家就是。”
杜若楞了楞:“馮家村?原來山下有村落,怎麽沒見有人上山?”
二喜:“哪能沒村子呢,只是村民都知道這山上是咱們陸府的墳塋地,這片山也是陸家的私產,故此沒人上來。”
杜若心說,這時候的人當真規矩,就算是陸家的私產,也就清明的時候會來祭掃,平常日子也沒人看守,上來砍個柴,打個獵物的誰能知道。
不過,規矩點兒也好,不會有人來打攪,走車的道,只通到墳地邊兒上,離著杜若住的茅屋還有十幾米的山路,所以車上的東西都得人力搬上去。
好在有二喜跟馮鐵匠在,東西雖多,不一會兒也都搬過去了,杜若讓啞婆倒了兩碗水給二喜馮鐵匠解渴。
見兩人喝了喝水,杜若忽想起一件事:“馮鐵匠你哪兒可有捕獵的夾子?”
馮鐵匠楞了楞,搖搖頭。
杜若頗為失望,想這捕獵的夾子不是很普通的東西嗎,怎麽沒有呢。
二喜道:“姐姐要是想打山上的獵物,得用弓箭,要不回頭二喜給姐姐踅摸踅摸。”
杜若:“你就是踅摸來了,我也不會使喚。”
馮鐵匠:“我家雖沒有你說的這個什麽夾子,但只要你說個大致的樣兒,許我能做出來。”
杜若眼睛一亮,是啊,自己怎麽忘了這茬兒了,這位是鐵匠,沒有成品可以做啊,想到此,從旁邊尋了個柴火棍,捋著記憶在地上畫了個大致的樣子:“就是這樣的,你看看能不能做出來?”
馮鐵匠看了一會兒:“瞧著倒是不難。”
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啞婆指了指自己,杜若大喜:“啞婆是說您有招兒”啞婆點點頭,洗了洗手,找了家夥什兒,過去把二喜送來的米拿出一些,用水泡上。
杜若忽就明白了過來,是啊,自己怎麽忘了,這稻米不就是現成的種子嗎,她是沒種過地,可是種過菜,菜籽就是泡出芽就能種了,這種菜跟種稻子不一樣嗎。
秧苗兒有譜了,杜若就開始琢磨搭個竈,總在坑裏頭埋火做飯可不是長事兒,畢竟也不能頓頓都吃菜粥,所以火竈是必須有的,可要是搭火竈可不是用嘴就能說成的,要想牢固用的長得用磚砌,可是這兒……
杜若四下看了看,沒有人的地方哪弄磚去,要是現燒的話,先不說自己會不會,就算會也不是一兩天能燒成的,而眼前做飯燒水都得用火。
所以砌個正兒八經的火竈還得以後慢慢折騰,這會兒先得弄個能做飯燒水的才行,正想著瞧見稻田邊兒上的土堆,忽的有了個主意,沒條件砌竈可以先弄個土爐子不就得了。
這土爐子不用磚只要和泥就成,想著便找了筐過去挖泥,往這邊兒運,啞婆雖不知杜若做什麽,但也幫著幹。
不一會兒便運過來一堆,杜若:“啞婆不用挖了,差不多夠了。”啞婆這才回來,站在旁邊好奇的看著杜若加水和泥。
這和泥還真是個力氣活兒,就和了一會兒,杜若就累的夠嗆,直了直腰,低頭看了看,這泥還差得遠呢,不禁嘆了口氣,這和泥想著簡單,幹起來才知道真是力氣活兒。
好在啞婆看明白了,知道杜若要和泥,接著幹了起來,啞婆雖上了年紀,力氣卻比杜若大的多,而且人家會幹,不一會兒就把泥和好了,然後看著杜若。
在啞婆的目光下,杜若覺得自己也太沒用了,咳嗽了一聲:“啞婆,我要用這泥做個爐子,以後燒水做飯就容易多了,所以,這泥裏還得加些稻草才行。”
啞婆點點頭,轉身走了,不一會兒抱了一抱幹稻草來,也不知從哪兒弄來的,杜若撿了些碎了的摻進泥裏,便開始做竈。
杜若先捏了個桶,然後中間捅一個窟窿,再把那些幹稻草點著放進去,又塞了幾根柴,等濕潤泥燒幹了,一個最原生態的泥竈就做成了。
杜若看著眼前的泥竈,那種成就感不亞於自己當年進公司的時候,簽下的那筆最大的訂單。
杜若忍不住笑了起來,擡頭見啞婆奇怪的看著自己,估計在啞婆眼裏自己對著一個奇醜無比的泥竈笑的如此開心,跟神經病差不多。
竈有了,就得琢磨吃點兒好的,總不能還吃菜粥吧,只不過,目前來說食材有限,而且沒有油,就算是鹽跟這些菜還是二喜今兒剛送過來的呢。
所以好吃的就別想了,把菜過水燙了,捏了鹽拌一下,至少比菜粥好些,杜若琢磨著往哪兒弄點兒由才好,雖說吃素健康,可太素了也扛不住啊,畢竟油脂所給與飽足感,是什麽也無法代替的。
杜若擡頭望了望不遠的山道:“啞婆,這山上有沒有什麽野雞野兔一類的?”
啞婆呆了呆忙搖搖頭。
杜若:“沒有?不可能吧,這山上草木蔥蘢,按常理應該有動物繁衍,啞婆沒看見過野兔野雞什麽的嗎?”
啞婆點點頭又搖搖頭,比劃了弓箭的樣子。
杜若:“您是說山上有野兔野雞,可是咱們沒有弓箭也獵不到。”啞婆點點頭。
杜若心說就是有弓箭自己也不會使啊,估計能把箭射出去就不錯了,野雞野兔根本不可能,所以還得想別的法子。
慢慢想反正穿到了這裏也不用著急了,有大把的時間讓杜若規劃未來的生活,杜若很喜歡這種感覺,脫離裏都市的喧囂與瘋狂的節奏,沈浸在這片青山綠水中,讓她找到了歸園田居的樂趣,而且從無到有,經營一個家的過程,讓杜若無比期待。
夜裏落了雨,到天明仍未放晴,虧了昨兒啞婆把泥爐子搬到了棚子裏,棚子雖破爛,倒是能遮雨,不至於淋壞了。
下雨了也幹不了什麽活兒,吃了飯杜若把草墊子拉到門口,盤腿坐在上面,欣賞外頭的雨景,雨下的不大細細毛毛如煙似霧,把遠近的山水都籠在薄霧中,聚集散開,暈染出一幅鮮活的美景,而且是動態的,不停變換的,很慢,很真實,看一天也不會覺得厭煩。
啞婆拿了一碗水放在杜若旁邊的地上,水是山泉,杜若猜測山泉應該不遠,因為在這兒坐著便能隱約聽見水聲。
杜若喝了一口,甘冽清甜,可惜沒有茶,若是用這樣的泉水泡一壺茶,把這兒弄得舒服些,再尋幾本起伏跌宕的小說,她可以這麽坐上幾天也不會膩煩。
這雨淅淅瀝瀝下了三天方才放晴,田裏儲了水已經變成名副其實的水田,泡的米出了嫩嫩的米芽子,啞婆在稻田邊兒上圈了一塊地兒作為種田,把剛出的米芽子種在裏面,杜若怕自己幫倒忙,去那邊兒收拾菜園子去了。
雖說不知二喜會給自己弄什麽菜籽兒來,總要先把地方收拾出來,等菜籽一送來,就能落種,等菜長起來就有吃的了,就是不知二喜什麽時候才來。
正想著,就見一輛牛車從道上過來,離的近了,瞧出車上坐的正是二喜,旁邊還有個不認識的莊稼漢。
杜若大喜,看著那輛滿滿當當的牛車,琢磨自己要的東西應該都置辦齊全了吧,因能走車的道只到墳地邊兒上,故此馬車停在了下頭,二喜跑了過來:“小的給二奶奶請安。”
杜若:“二喜兄弟,你看我都落到這份上了,府裏也回不去了,你也別叫什麽二奶奶了,我比你大幾歲,以後你就叫我姐姐好了。”
二喜忙道:“這如何使得,您就算不回府裏也是主子。”
杜若:“什麽主子,哪有我這樣的主子,當然你要是嫌棄就罷了。”
二喜忙道:“小的哪能嫌棄呢,那以後沒人的時候小的就叫您姐姐。”
杜若:“這荒郊野嶺的哪來的人。”說著掃了眼馬車:“二喜兄弟,這一車都是你置辦的?”
二喜:“這都是姐姐要的東西,這是鋤頭,斧子,柴刀,這是一些鍋瓦瓢盆,照著姐姐說的,沒買好的,都是平常老百姓使的,不比府裏有些粗。”
杜若:“粗怕什麽,能使喚就成。”指了指那邊一包東西:“這是啥?”
二喜:“這一包是菜籽兒,是這位大伯自己家的,他是山下村子裏的鐵匠,這些鋤頭斧子柴刀都是從他那兒買的,知道我要買菜籽兒,說不用買有的是,便從他家裏拿了一些。”
杜若看向那漢子,瞧著有四十多了,五大三粗的,憨實憨實的,一看就是老實人,不禁道:“你是鐵匠?你家在山下?”
那漢子點點頭:“我家就住在山下的馮家村,村頭哪家就是。”
杜若楞了楞:“馮家村?原來山下有村落,怎麽沒見有人上山?”
二喜:“哪能沒村子呢,只是村民都知道這山上是咱們陸府的墳塋地,這片山也是陸家的私產,故此沒人上來。”
杜若心說,這時候的人當真規矩,就算是陸家的私產,也就清明的時候會來祭掃,平常日子也沒人看守,上來砍個柴,打個獵物的誰能知道。
不過,規矩點兒也好,不會有人來打攪,走車的道,只通到墳地邊兒上,離著杜若住的茅屋還有十幾米的山路,所以車上的東西都得人力搬上去。
好在有二喜跟馮鐵匠在,東西雖多,不一會兒也都搬過去了,杜若讓啞婆倒了兩碗水給二喜馮鐵匠解渴。
見兩人喝了喝水,杜若忽想起一件事:“馮鐵匠你哪兒可有捕獵的夾子?”
馮鐵匠楞了楞,搖搖頭。
杜若頗為失望,想這捕獵的夾子不是很普通的東西嗎,怎麽沒有呢。
二喜道:“姐姐要是想打山上的獵物,得用弓箭,要不回頭二喜給姐姐踅摸踅摸。”
杜若:“你就是踅摸來了,我也不會使喚。”
馮鐵匠:“我家雖沒有你說的這個什麽夾子,但只要你說個大致的樣兒,許我能做出來。”
杜若眼睛一亮,是啊,自己怎麽忘了這茬兒了,這位是鐵匠,沒有成品可以做啊,想到此,從旁邊尋了個柴火棍,捋著記憶在地上畫了個大致的樣子:“就是這樣的,你看看能不能做出來?”
馮鐵匠看了一會兒:“瞧著倒是不難。”
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