☆657.第六百五十七章吃粥
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第六百五十七章 吃粥
“宴習兄還未吃早飯？”朱高賢終於看向了桌上的那碗被張宴豐小朋友動過的面條。
好似自個醒來的時候，就看著小家夥在那桌邊偷吃面條呢？
那麽大一碗該是宴習兄的。
張宴習看了看自己那完已經快要幹掉了的面條。
“賢兄一晚上沒有吃東西，可是餓了？”
朱高賢沒有客氣：“是有些餓了。”現在把身子骨養好才是正經的事兒，不吃東西又哪裏能把身子骨養好了？
張宴習：“那賢兄，你先等一會兒，我去廚房給你做點粥。”
“好”
等張宴習出去了之後才朱高賢才反應過來，張家大哥剛剛說的是他給他做粥？
他沒有聽錯吧？
他雖然貴為皇子，可也沒有貴到讓今年的新科狀元為他做粥的份上呀！
不是，他們東洲國什麽時候實行男人也下廚做飯了？
是他睡了一覺，發了一個高燒，起來之後世界都不一樣了嗎？
明顯朱高賢想多了，世界還是那個世界，東洲國依然是那個東國，這裏的男人們依然不愛進廚房，也不願意進廚房，張家大哥只不過是一個特例而已。
張家大哥能做的飯食也並不多，可是每一種他都是習慣做到精致極致，有時張宴洋覺得他做的比她做的還要好。
她覺得她家大哥以後如果不走科舉這條路不進官場，無聊了的話，還是可以繼續回張記酒樓，去裏面當一個廚子，她相信他們張記酒樓的生意會越來越好。
由於只煮朱高賢一個人的所以並沒有用大的鐵鍋。
張家大哥搬了一個小的陶瓷鍋出來。在裏面加入清水，然後加入淘洗好的大米以及小米。
接著就把爐子最下方的蓋子揭開，不一會兒爐火就燃了起來。
張家大哥把蓋子蓋上，又在宴洋的裝生食的那個小冰箱裏面取了一小塊精瘦肉出來。
把瘦肉給洗凈，然後放入一個小的打碎機裏面。
那個打碎機也是由張宴洋畫的圖紙，張家大哥給修改的，然後拿去鐵器鋪子做的。
是手動的打碎機。
呵呵，當然在這個時代也只能有手動的打碎機了。
張家的廚房裏面有好幾個這樣的打碎機，有專門打肉的，打蔬菜的，打水果的，打蔥姜蒜的。
這要是放在上輩子，那可能一個就能夠把這些所有的功能都給概括了。
可惜在這個時代，她張宴洋也做不到那麽完善，那就多做幾個唄，反正家裏有的是地方隨便放嘛，需要那一個取那一個。總比她自個兒用菜刀在那菜板上噔噔噔的她宰要省力的多呀！
把肉放進去之後，張家大哥就握著手柄開始轉著圈。
別看肉挺緊實的，可轉圈並不需要多費勁兒，因為裏面已經有好幾道省力裝置了，只需要輕輕的搖動手柄，讓它們轉起圈圈，那打碎機裏面的瘦肉就會瘋狂的動起來，大塊變成好幾小塊，小塊們，再變成更小塊，再變成肉末。
把打好的肉沫給全部掏出來，放在小碗裏面，接著再在小碗裏面加入一點清水，用筷子把他們攪拌均勻。
這一招也是在他家小妹那裏學到的。這樣煮出來的肉粥會更加的嫩滑，肉沫們也不會粘在一起，會均勻地分散在米粥的各個地方。
接著張家大哥又去到自家菜地裏面掰了兩塊綠菜葉子，就在那菜地旁的水龍頭邊清洗了一番，然後拿回廚房放在菜板上把它們切成小細條。
忙活了這麽一陣，小陶瓷鍋裏面的粥的開了，張家大哥用勺子在裏面不斷地攪拌著，直到裏面的大米小米與那清水混為一體，再慢慢地變得濃稠了起來，張家大哥才把之前攪拌好的肉末水一起倒入那陶瓷鍋中。
接著又用勺子快速的攪拌，讓它們混合均勻，如此攪拌上一分鐘之後再倒上那切好的菜葉。
然後張家大哥取了一個托盤過來，把那陶瓷鍋連帶著蓋子一起放在那托盤上。
還外加小碗以及小勺子，端去了朱高賢的房間。
張家大哥一進房間，不知在與朱高賢說著什麽的張宴豐小朋友，立馬閉上嘴，動了動小鼻頭，使勁地嗅了嗅。
“唔，大哥做什麽好吃的了。”
張宴豐小朋友跑過來，趴在桌邊使勁的想看，他家大哥端來了什麽好吃的。
張宴習就知道自家小弟一定會饞的，所以多拿了一個碗呢。
“給你賢哥哥熬的肉粥。”
“奧，那有多的嗎？”張宴豐小朋友眼巴巴地問道。
張宴習也不逗他：“有，不過宴豐才吃了早飯，還吃了大哥碗裏的那麽多面條，所以最多只能吃一小碗肉粥了。”
張家大哥毫不留情的揭穿了張宴豐小朋友偷吃的事實。
張宴豐小朋友嘿嘿一笑。
“好的，就一碗。”
躺在床上的朱高賢也聞著了那些肉粥的香味。
有些不可置信，這真的是張家大哥親手做的？
之前張家大哥說要去給他熬粥，他驚訝了一番，然後想著不管吃什麽粥，只要煮熟了他就吃，畢竟這能指望這個時代的一個男的讀書人能做出什麽好吃的吃食呢？
沒想到在張家處處都有讓他意外的東西。
最後三人都一起坐在了桌邊，喝起了那香噴噴，滑軟滑的肉粥。
朱高賢是沒有在床上吃飯的習慣，只要不是病的起不來，那他就得坐在桌上吃東西。
張家大哥面前也擺放著一碗肉粥。
因為他的面條已經冷掉了此時他正用自家小妹做的那自熱包，把那面條再次加熱了。
朱高賢看著自己面前的那碗肉粥，不由得食欲大增，不僅聞著香，賣相也這麽好。
用勺子舀了一勺，軟滑細嫩，清香的口感一下子向他襲來。
真好吃！
不比那些禦廚們熬的粥差的。
桌上還放著幾小蝶泡菜。
泡菜是張宴洋親自做的，張家的廚房裏面有十幾個泡菜壇子。
是不是有一點誇張？
那是必須的，畢竟張家的常住人口連上梁秋瑾也就這麽四口人，哪裏吃得了十幾個壇子的泡菜呀？
何況張宴洋自己還是學營養的，她不知道泡菜吃多了不利於身體健康嘛？
呵呵，她當然知道的呀。
所以她就不泡那種吃多了會對身體不利的泡菜，咱們要泡就泡那種健康的。
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“宴習兄還未吃早飯？”朱高賢終於看向了桌上的那碗被張宴豐小朋友動過的面條。
好似自個醒來的時候，就看著小家夥在那桌邊偷吃面條呢？
那麽大一碗該是宴習兄的。
張宴習看了看自己那完已經快要幹掉了的面條。
“賢兄一晚上沒有吃東西，可是餓了？”
朱高賢沒有客氣：“是有些餓了。”現在把身子骨養好才是正經的事兒，不吃東西又哪裏能把身子骨養好了？
張宴習：“那賢兄，你先等一會兒，我去廚房給你做點粥。”
“好”
等張宴習出去了之後才朱高賢才反應過來，張家大哥剛剛說的是他給他做粥？
他沒有聽錯吧？
他雖然貴為皇子，可也沒有貴到讓今年的新科狀元為他做粥的份上呀！
不是，他們東洲國什麽時候實行男人也下廚做飯了？
是他睡了一覺，發了一個高燒，起來之後世界都不一樣了嗎？
明顯朱高賢想多了，世界還是那個世界，東洲國依然是那個東國，這裏的男人們依然不愛進廚房，也不願意進廚房，張家大哥只不過是一個特例而已。
張家大哥能做的飯食也並不多，可是每一種他都是習慣做到精致極致，有時張宴洋覺得他做的比她做的還要好。
她覺得她家大哥以後如果不走科舉這條路不進官場，無聊了的話，還是可以繼續回張記酒樓，去裏面當一個廚子，她相信他們張記酒樓的生意會越來越好。
由於只煮朱高賢一個人的所以並沒有用大的鐵鍋。
張家大哥搬了一個小的陶瓷鍋出來。在裏面加入清水，然後加入淘洗好的大米以及小米。
接著就把爐子最下方的蓋子揭開，不一會兒爐火就燃了起來。
張家大哥把蓋子蓋上，又在宴洋的裝生食的那個小冰箱裏面取了一小塊精瘦肉出來。
把瘦肉給洗凈，然後放入一個小的打碎機裏面。
那個打碎機也是由張宴洋畫的圖紙，張家大哥給修改的，然後拿去鐵器鋪子做的。
是手動的打碎機。
呵呵，當然在這個時代也只能有手動的打碎機了。
張家的廚房裏面有好幾個這樣的打碎機，有專門打肉的，打蔬菜的，打水果的，打蔥姜蒜的。
這要是放在上輩子，那可能一個就能夠把這些所有的功能都給概括了。
可惜在這個時代，她張宴洋也做不到那麽完善，那就多做幾個唄，反正家裏有的是地方隨便放嘛，需要那一個取那一個。總比她自個兒用菜刀在那菜板上噔噔噔的她宰要省力的多呀！
把肉放進去之後，張家大哥就握著手柄開始轉著圈。
別看肉挺緊實的，可轉圈並不需要多費勁兒，因為裏面已經有好幾道省力裝置了，只需要輕輕的搖動手柄，讓它們轉起圈圈，那打碎機裏面的瘦肉就會瘋狂的動起來，大塊變成好幾小塊，小塊們，再變成更小塊，再變成肉末。
把打好的肉沫給全部掏出來，放在小碗裏面，接著再在小碗裏面加入一點清水，用筷子把他們攪拌均勻。
這一招也是在他家小妹那裏學到的。這樣煮出來的肉粥會更加的嫩滑，肉沫們也不會粘在一起，會均勻地分散在米粥的各個地方。
接著張家大哥又去到自家菜地裏面掰了兩塊綠菜葉子，就在那菜地旁的水龍頭邊清洗了一番，然後拿回廚房放在菜板上把它們切成小細條。
忙活了這麽一陣，小陶瓷鍋裏面的粥的開了，張家大哥用勺子在裏面不斷地攪拌著，直到裏面的大米小米與那清水混為一體，再慢慢地變得濃稠了起來，張家大哥才把之前攪拌好的肉末水一起倒入那陶瓷鍋中。
接著又用勺子快速的攪拌，讓它們混合均勻，如此攪拌上一分鐘之後再倒上那切好的菜葉。
然後張家大哥取了一個托盤過來，把那陶瓷鍋連帶著蓋子一起放在那托盤上。
還外加小碗以及小勺子，端去了朱高賢的房間。
張家大哥一進房間，不知在與朱高賢說著什麽的張宴豐小朋友，立馬閉上嘴，動了動小鼻頭，使勁地嗅了嗅。
“唔，大哥做什麽好吃的了。”
張宴豐小朋友跑過來，趴在桌邊使勁的想看，他家大哥端來了什麽好吃的。
張宴習就知道自家小弟一定會饞的，所以多拿了一個碗呢。
“給你賢哥哥熬的肉粥。”
“奧，那有多的嗎？”張宴豐小朋友眼巴巴地問道。
張宴習也不逗他：“有，不過宴豐才吃了早飯，還吃了大哥碗裏的那麽多面條，所以最多只能吃一小碗肉粥了。”
張家大哥毫不留情的揭穿了張宴豐小朋友偷吃的事實。
張宴豐小朋友嘿嘿一笑。
“好的，就一碗。”
躺在床上的朱高賢也聞著了那些肉粥的香味。
有些不可置信，這真的是張家大哥親手做的？
之前張家大哥說要去給他熬粥，他驚訝了一番，然後想著不管吃什麽粥，只要煮熟了他就吃，畢竟這能指望這個時代的一個男的讀書人能做出什麽好吃的吃食呢？
沒想到在張家處處都有讓他意外的東西。
最後三人都一起坐在了桌邊，喝起了那香噴噴，滑軟滑的肉粥。
朱高賢是沒有在床上吃飯的習慣，只要不是病的起不來，那他就得坐在桌上吃東西。
張家大哥面前也擺放著一碗肉粥。
因為他的面條已經冷掉了此時他正用自家小妹做的那自熱包，把那面條再次加熱了。
朱高賢看著自己面前的那碗肉粥，不由得食欲大增，不僅聞著香，賣相也這麽好。
用勺子舀了一勺，軟滑細嫩，清香的口感一下子向他襲來。
真好吃！
不比那些禦廚們熬的粥差的。
桌上還放著幾小蝶泡菜。
泡菜是張宴洋親自做的，張家的廚房裏面有十幾個泡菜壇子。
是不是有一點誇張？
那是必須的，畢竟張家的常住人口連上梁秋瑾也就這麽四口人，哪裏吃得了十幾個壇子的泡菜呀？
何況張宴洋自己還是學營養的，她不知道泡菜吃多了不利於身體健康嘛？
呵呵，她當然知道的呀。
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