☆266.第二百六十七章顯擺成功
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第二百六十七章 顯擺成功
而火鍋這種吃食吃的就是各種種類的肉菜。
在這個時代如果每樣肉菜只買一點，那些菜販子或者肉販子啊，都不一定願意賣給你的。
再說張宴洋也覺得那樣買起來也太麻煩了，需要跑很多的菜攤或者肉攤子才能買齊她想要的。
因為這裏的一個菜販子或者肉販子他們賣的都通常只有一類菜或者一種肉。
比如說賣雞肉的，他只賣雞肉。
一個賣菜的小販也只會賣那麽一兩種自家種有的吃不完的菜。
這裏還沒有那種會把所有的肉菜種類都給基本上集齊了的給一起來賣的小攤販。
所以這種情況下張宴洋是喜歡直接去張記酒樓的。
到時讓廚房的管事夥計把她領了那些菜，一共花了多少的銀錢給記好，月底她直接去結帳就行了。
張記酒樓的這些廚子們與張宴洋都很熟悉了。
見著張宴洋來了他們後廚就知道這小老板肯定又是來取菜的。
廚子們忙把最新鮮的菜都給擺放在張宴洋的面前，讓她慢慢挑選著。
……
張宴洋提著一大袋子肉回到了張家時，稍稍歇息了一會之後就準備去做晚上的自熱火鍋了。
由於發熱包主要是用來加熱食物，而不是用來煮熟食物的。
所以所有被加熱的食物都需要是熟的。
張宴洋需要提前把這些，肉菜們都給煮熟了。
不過在這之前還是需要先熬制火鍋底料以及高湯的。
當鍋底做好了之後。
張宴洋再把那些肉菜依次放下去煮熟。
嗯，其實這樣就是可以直接吃的了。
但是今天晚上張宴洋是想好好的秀一秀自己最近這幾個月辛辛苦苦研制出來的發熱包的。
所以她又把這些煮好的火鍋分裝到三個加熱碗裏面。
分裝好了之後。
張宴洋出去瞧了瞧外面的天色。
天快要黑了，估計大哥與小家夥也快要回來。
但是這才煮好的火鍋都還是熱的。
張宴洋黑黝黝的眼珠子轉了轉。
嘿嘿！
她又轉身回了廚房。
用一個大盆子接了一大盆冷水。
然後把那三份火鍋連著碗都給放入冷水裏面。
不一會兒連那大盆子盆壁都變熱了。
裏面的水不必說也定是很熱的了。
張宴洋有點嫌棄，這樣讓火鍋們變涼的速度太慢了。
她轉身出了廚房又取了一點硝石來，加入到那大盆子中，不一會盆子裏面的水就開始結冰了。
張宴洋接著再把這三份分裝好的火鍋給放了進去。
哈哈哈……
很好！
不一會那三份火鍋就慢慢的變涼了起來。
張宴洋在大哥與小家夥回來之前把三份火鍋都給端上了飯桌。
分別擺放在三人常坐的座位面前。
發熱包也被她提前給放到了加熱碗的夾層裏面了。
等張家大哥與張宴習小朋友回到家的看見自家飯桌面上擺著的三個奇怪造型碗的時候，都不約而同的看著張宴洋。
張宴習：他家小妹今兒個又要給他們折騰點什麽？
張宴豐：他家阿姐今兒個又要弄點什麽好玩的出來？
張宴洋笑道：“還楞著幹什麽呀？來，坐下吃飯了。”
一坐上兒童椅上的小家夥迫不及待的揭開了那奇怪造型的碗上面蓋著的蓋子。
然後小家夥看著裏面紅彤彤的火鍋。
瞪大著眼睛看著張宴洋：“阿姐阿姐，今晚我們吃火鍋嗎？
但是這個火鍋怎麽是冷的呀？
還有菜菜都在裏面了！
不用我們邊吃邊煮了嗎？”
張宴洋：“是的呀，不用再邊吃邊煮了吶！
這個火鍋是阿姐提前煮好的。
恩，等一下阿姐就會讓它們自己變熱。”
張宴豐小朋友與他家阿姐那同樣的黑黝黝的眼珠子轉了轉道：“菜菜還可以自己變熱嗎？”
張宴洋嘿嘿笑了兩聲，沒有急著回答小家夥的疑問。
她直接給兄弟兩人展示了起來。
她把最上面那一層裝有火鍋的碗給取了出來。
兄弟兩人微微有點驚訝，原來這個碗是兩層的呀！
恩，不過那個碗裏面有一個白色的小布包是幹什麽的？
不過兄弟兩人也沒有忙著發問，而靜靜的盯著張宴洋手中的動作。
張宴洋把桌上備著的冷水用小勺子加了一些在那發熱包裏面。
接著再迅速的把裝有火鍋的那層碗給放在上面大碗裏面。
最後蓋上蓋子。
不一會兒張宴豐小朋友就看見了一個奇特的現象。
那……那碗蓋上面竟然自己冒煙了。
天哪！
沒有火也能冒煙？
那它們是熱的嗎？
小家夥有點不敢相信那碗裏面的冷火鍋真的會變成熱火鍋了。
他看著他家阿姐道：“阿姐，阿姐我能摸一下嗎？
它是熱的嗎？”
現在溫度正是高的時候。
張宴洋與小家夥道：“等一會兒再摸好不好？
現在它很燙很燙。
可能會燙著你的小手指。
等一會溫度降下來一點你再摸行不行？”
小家夥：“好，阿姐。”
但是小家夥的雙眼卻還是依然目不轉睛瞧著那正在冒煙的奇怪的碗。
瞧了一小會，小家夥還是有點不敢置信。
阿姐是不是在下面放了一個小爐子？
就像似煮火鍋一般？
在桌子下面放上一個爐子，裏面點著火？
好奇心爆棚了的張宴豐小朋友幹脆就把自己的小頭往桌下面鉆著。
黑黝黝的大眼珠盯著桌子下面看了又看。
什麽小爐子什麽火焰也沒有看著呀！
呼！
太神奇了！
那煙是怎麽回事呀？
隨著時間的推移，以及高溫作用下，碗內的火鍋的香氣慢慢的散發了出來。
不斷的襲擊著張宴豐小朋友的味覺與嗅覺。
張家大哥也被這一奇特的現象給驚著了。
不過他沒有像自家小弟那樣鉆去到桌子下面瞅。
一開始進門的時候他就知道桌子下面是沒有放任何的東西的。
他想了想，幹脆直接拿起了自己面前的那一份冷火鍋。
然後像小妹那樣來對它們操弄了一番。
不一會兒他面前那份的火鍋也冒起了煙。
不過剛剛開始的時候他還是有點不信邪的悄悄用手指碰了一下。
呼！
確實很燙很燙。
他這麽皮糙肉厚的都被燙著了。
自家的小妹總是在不斷的刷新著他的認知呀！
張宴豐小朋友看著他家大哥，都把他面前那一份火鍋也弄冒煙了。
他也有點迫不及待了。
小家夥也模仿著自家大哥與阿姐剛剛的操作對他面前的那冷火鍋操弄了一番。
不一會兒他面前那份本來是冷冰冰的火鍋也開始冒煙了。
小家夥親自體驗到這種現象之後。
震驚得小嘴成了大寫的O型，久久的也沒有還原回去。
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而火鍋這種吃食吃的就是各種種類的肉菜。
在這個時代如果每樣肉菜只買一點，那些菜販子或者肉販子啊，都不一定願意賣給你的。
再說張宴洋也覺得那樣買起來也太麻煩了，需要跑很多的菜攤或者肉攤子才能買齊她想要的。
因為這裏的一個菜販子或者肉販子他們賣的都通常只有一類菜或者一種肉。
比如說賣雞肉的，他只賣雞肉。
一個賣菜的小販也只會賣那麽一兩種自家種有的吃不完的菜。
這裏還沒有那種會把所有的肉菜種類都給基本上集齊了的給一起來賣的小攤販。
所以這種情況下張宴洋是喜歡直接去張記酒樓的。
到時讓廚房的管事夥計把她領了那些菜，一共花了多少的銀錢給記好，月底她直接去結帳就行了。
張記酒樓的這些廚子們與張宴洋都很熟悉了。
見著張宴洋來了他們後廚就知道這小老板肯定又是來取菜的。
廚子們忙把最新鮮的菜都給擺放在張宴洋的面前，讓她慢慢挑選著。
……
張宴洋提著一大袋子肉回到了張家時，稍稍歇息了一會之後就準備去做晚上的自熱火鍋了。
由於發熱包主要是用來加熱食物，而不是用來煮熟食物的。
所以所有被加熱的食物都需要是熟的。
張宴洋需要提前把這些，肉菜們都給煮熟了。
不過在這之前還是需要先熬制火鍋底料以及高湯的。
當鍋底做好了之後。
張宴洋再把那些肉菜依次放下去煮熟。
嗯，其實這樣就是可以直接吃的了。
但是今天晚上張宴洋是想好好的秀一秀自己最近這幾個月辛辛苦苦研制出來的發熱包的。
所以她又把這些煮好的火鍋分裝到三個加熱碗裏面。
分裝好了之後。
張宴洋出去瞧了瞧外面的天色。
天快要黑了，估計大哥與小家夥也快要回來。
但是這才煮好的火鍋都還是熱的。
張宴洋黑黝黝的眼珠子轉了轉。
嘿嘿！
她又轉身回了廚房。
用一個大盆子接了一大盆冷水。
然後把那三份火鍋連著碗都給放入冷水裏面。
不一會兒連那大盆子盆壁都變熱了。
裏面的水不必說也定是很熱的了。
張宴洋有點嫌棄，這樣讓火鍋們變涼的速度太慢了。
她轉身出了廚房又取了一點硝石來，加入到那大盆子中，不一會盆子裏面的水就開始結冰了。
張宴洋接著再把這三份分裝好的火鍋給放了進去。
哈哈哈……
很好！
不一會那三份火鍋就慢慢的變涼了起來。
張宴洋在大哥與小家夥回來之前把三份火鍋都給端上了飯桌。
分別擺放在三人常坐的座位面前。
發熱包也被她提前給放到了加熱碗的夾層裏面了。
等張家大哥與張宴習小朋友回到家的看見自家飯桌面上擺著的三個奇怪造型碗的時候，都不約而同的看著張宴洋。
張宴習：他家小妹今兒個又要給他們折騰點什麽？
張宴豐：他家阿姐今兒個又要弄點什麽好玩的出來？
張宴洋笑道：“還楞著幹什麽呀？來，坐下吃飯了。”
一坐上兒童椅上的小家夥迫不及待的揭開了那奇怪造型的碗上面蓋著的蓋子。
然後小家夥看著裏面紅彤彤的火鍋。
瞪大著眼睛看著張宴洋：“阿姐阿姐，今晚我們吃火鍋嗎？
但是這個火鍋怎麽是冷的呀？
還有菜菜都在裏面了！
不用我們邊吃邊煮了嗎？”
張宴洋：“是的呀，不用再邊吃邊煮了吶！
這個火鍋是阿姐提前煮好的。
恩，等一下阿姐就會讓它們自己變熱。”
張宴豐小朋友與他家阿姐那同樣的黑黝黝的眼珠子轉了轉道：“菜菜還可以自己變熱嗎？”
張宴洋嘿嘿笑了兩聲，沒有急著回答小家夥的疑問。
她直接給兄弟兩人展示了起來。
她把最上面那一層裝有火鍋的碗給取了出來。
兄弟兩人微微有點驚訝，原來這個碗是兩層的呀！
恩，不過那個碗裏面有一個白色的小布包是幹什麽的？
不過兄弟兩人也沒有忙著發問，而靜靜的盯著張宴洋手中的動作。
張宴洋把桌上備著的冷水用小勺子加了一些在那發熱包裏面。
接著再迅速的把裝有火鍋的那層碗給放在上面大碗裏面。
最後蓋上蓋子。
不一會兒張宴豐小朋友就看見了一個奇特的現象。
那……那碗蓋上面竟然自己冒煙了。
天哪！
沒有火也能冒煙？
那它們是熱的嗎？
小家夥有點不敢相信那碗裏面的冷火鍋真的會變成熱火鍋了。
他看著他家阿姐道：“阿姐，阿姐我能摸一下嗎？
它是熱的嗎？”
現在溫度正是高的時候。
張宴洋與小家夥道：“等一會兒再摸好不好？
現在它很燙很燙。
可能會燙著你的小手指。
等一會溫度降下來一點你再摸行不行？”
小家夥：“好，阿姐。”
但是小家夥的雙眼卻還是依然目不轉睛瞧著那正在冒煙的奇怪的碗。
瞧了一小會，小家夥還是有點不敢置信。
阿姐是不是在下面放了一個小爐子？
就像似煮火鍋一般？
在桌子下面放上一個爐子，裏面點著火？
好奇心爆棚了的張宴豐小朋友幹脆就把自己的小頭往桌下面鉆著。
黑黝黝的大眼珠盯著桌子下面看了又看。
什麽小爐子什麽火焰也沒有看著呀！
呼！
太神奇了！
那煙是怎麽回事呀？
隨著時間的推移，以及高溫作用下，碗內的火鍋的香氣慢慢的散發了出來。
不斷的襲擊著張宴豐小朋友的味覺與嗅覺。
張家大哥也被這一奇特的現象給驚著了。
不過他沒有像自家小弟那樣鉆去到桌子下面瞅。
一開始進門的時候他就知道桌子下面是沒有放任何的東西的。
他想了想，幹脆直接拿起了自己面前的那一份冷火鍋。
然後像小妹那樣來對它們操弄了一番。
不一會兒他面前那份的火鍋也冒起了煙。
不過剛剛開始的時候他還是有點不信邪的悄悄用手指碰了一下。
呼！
確實很燙很燙。
他這麽皮糙肉厚的都被燙著了。
自家的小妹總是在不斷的刷新著他的認知呀！
張宴豐小朋友看著他家大哥，都把他面前那一份火鍋也弄冒煙了。
他也有點迫不及待了。
小家夥也模仿著自家大哥與阿姐剛剛的操作對他面前的那冷火鍋操弄了一番。
不一會兒他面前那份本來是冷冰冰的火鍋也開始冒煙了。
小家夥親自體驗到這種現象之後。
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