第21章
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第21章
紅燒肉
說話間，兩人便坐上了馬車。
街上人不多，所以到了地裏要比平時快了許多。
地裏的小麥如今都收割的差不多了，沒了小麥稭稈的遮擋，老遠就能看到她種植的西瓜玉米，綠油油一片，特別的顯眼。
西瓜要拿去賣，沈攸寧他們幾人是采摘不來那麽多的，所以在之前，沈攸寧又雇了兩三個農夫。
這個時候，雇傭農夫還有點不好雇傭，畢竟大家夥家中都有地，都需要去收割小麥。
沈攸寧：“地裏不是每個西瓜都成熟了，我們采摘時，可以看地印，就是西瓜與地面接觸的地方，西瓜逐漸成熟，地印的顏色也就越深，還可以用手指彈瓜，彈瓜發生濁音是熟瓜，發出剛脆清音為生瓜。”
沈攸寧說著，便也找了幾個感覺熟的操作了一番，農夫們認真看著。
沈攸寧摘了幾個，便也打開了一個。
西瓜已經熟透，沈攸寧輕輕一摔，瓜瞬間兩半，淡淡的清香縈繞在鼻尖，紅紅的西瓜肉映入眼簾，讓人饞涎欲滴。
沈攸寧將瓜與大夥分了分，西瓜脆而甜，汁水也多。
“這瓜好，”農夫們邊吃邊道。
“老弟，我這還是第一次吃西瓜，原來是這個口感啊，真是好吃啊，這炎炎夏日，吃著這西瓜也是真的解渴。”
幾個農夫閑聊著。
姜修遠也在吃，但他但目光卻一直落在沈攸寧身上。
烈日下，細心教農夫們鑒別什麽樣的瓜熟的她，溫柔又有耐心，整個人都發光看，讓人忍不住把目光落在她身上。
沈攸寧又拿一牙兒西瓜，遞給姜修遠。
姜修遠伸手接過，眼睛始終在她身上。
陽光很烈，她白凈的額頭與秀挺的鼻尖都帶著汗珠，白皙艷麗的小臉，白裏透紅，很自然，很好看，讓人有種想要捏一捏的沖動。
姜修遠有了這個想法，立馬移開了視線。
他竟盯著她出了神，還生了一些不好的想法。
他咬了一口西瓜，嘴唇上舌頭上同時染滿了鮮紅的汁水，甜津津的。
沈攸寧：“這個好甜，比之前吃的還要甜。”
姜修遠看著她點頭，不知怎地，目光卻鬼使神差地落在她的唇上，紅而潤，吃了西瓜，還帶著西瓜汁。
他再次移開目光。
不知是天太熱還是怎地，竟覺得特別的燥熱。
沈攸寧奇怪地看了他一眼，“怎麽了？不好吃？”
姜修遠：“不是，好吃，挺甜的。”
沈攸寧嗷了一聲，“好吃就多吃點，不收你銀錢的。”
姜修遠：“……”
沈攸寧笑了笑，“但是，吃了瓜，是要幹活的，所以我們的縣令大人，今日可要好好幹活了。”
姜修遠點頭，嘴角上揚道，“好，我定會好好幹的。”
吃完瓜，便開始幹活了。
忙碌起來，時間飛速。
很快，三輛馬車裝滿了西瓜。
回去的時候已經午時了，正是飯點，沈攸寧他們一起將瓜拉到水果鋪子處，便給農夫們結了銀錢。
沈攸寧他們簡單地吃了點飯，便又回了店鋪，姜修遠在他們一起吃了午飯後，便回了縣衙。
“小姐，這價錢也太便宜了，”掌櫃之前聽沈攸寧說定價便宜，沒想到這麽便宜，他沒忍住，問出了口。
沈攸寧看了他一眼，“價錢不便宜，尋常百姓都買不起。”
掌櫃還想說什麽，沈攸寧卻說，“沒事，就按照這個價格來。”
店裏都擺上西瓜後，便開始賣了。但客人很少，可以說幾乎沒有，但外面行走的百姓們，會投來目光，卻都不進來。
沈攸寧皺眉，她轉頭問春桃，“是不是他們擔心價錢貴，都不敢進來買？”
“夫人，可能是，”春桃回答。
沈攸寧想了想，看著春桃道，“要不你去門口喊兩聲。”
春桃楞了一下，“好。”
春桃走到門口，有些不好意思開口，朝著沈攸寧看了一眼，沈攸寧察覺，給了她一個鼓勵的眼神。
春桃喊了起來，但聲音很小。
沈攸寧無奈，“不行，你這聲音太小了，誰能聽的見。”
春桃：“夫人。”
沈攸寧看向掌櫃，掌櫃心一慌，但也很識趣地開口，“我來，我來。”
男人的嗓門果然比女子大，“店鋪新進西瓜，便宜賣了。”
掌櫃一開嗓，立馬吸引了不少人圍觀。
“便宜賣？多少銀錢？”人群中，有人開口問道。
“小一點的3個銅錢，大一點的5個銅錢，”掌櫃開口。
眾人有點不信，紛紛議論道，“前面一家水果鋪子，一個小一點的西瓜還要10個銅錢呢。”
“老兄，說的對，前些兩天，我家那位懷孕的娘們兒想吃，我便忍痛買一個，不過還真的是好吃，他們家卻要三到五個銅錢，真的有點不信。”
“幾位站在門口議論，不如進店鋪裏購買，我們還能誆騙你們不成？”沈攸寧見他們一直議論，卻都不進來，忍不住開了口。
眾人見店鋪裏有位這麽漂亮的姑娘，都有些楞，不過楞了一會，便紛紛進了鋪子。
這位姑娘說的對，進去買了不就確認這個價錢了嗎？況且這麽多人，他們應該做不到進去後，突然擡高價錢的事。
很快，店鋪擠滿了人。有些亂，有些吵。
“這西瓜真不錯，看起來很好吃的樣子，”有人選了一個小一點的，並去收銀處付錢。
果然如剛剛說的價錢一樣，他走出店門口時，外面排隊的人問道，“真的這麽便宜？”
“對，是真的，”說著，他抱著西瓜喜滋滋地走了。
買瓜的人越來越多，很快，西瓜就賣完了。
沈攸寧以為要挺長時間賣完呢，沒想到這麽快。有些沒有買到的，十分的遺憾。
沈攸寧：“明日這個時間，我們鋪子裏還會有。”
沈攸寧一說，他們立馬開心起來。
雖然西瓜的價錢定的低，但也賺了不少銀錢。
晚上回去的時候，沈攸寧心情極好，路上又買了些肉，買些糕點。
到了家中，沈攸寧把肉給了孟廚娘，讓她晚上做紅燒肉吃。
孟廚娘接過肥瘦均勻的豬肉，卻一臉的為難，“夫人，這紅燒肉，該如何的做？”
都說教會徒弟餓死師傅，沈攸寧的廚藝雖然是她教的，但是她很是聰慧，不僅學的快，慢慢的會的菜式也多，有許多她都未聽過，更別說做了。
正準備走的沈攸寧楞一下，“那我自己來吧。”
實在是太想吃了，不然她也不會下手做。
紅燒肉做好了，是非常的好吃，肥而不膩，能下好幾碗米飯，沈攸寧最喜歡吃了。
沈攸寧發現，廚房裏的刀特別的快，切起肉來一點都不費事，她動作利落幹脆，一會的功夫，五花肉變成均勻大小的一小塊一小塊的。
鍋中倒入水，放入肉，再放入生姜與酒，這樣能很好的把豬肉的腥味去掉。
這會時間，沈攸寧將做紅燒肉所需要的配料都準備好，鍋一沸騰，弄出浮沫，便將其撈出。
五花肉本身就帶著油，所以鍋中不用到油。
很快，香味便出來了。
肉香最勾人食欲了，尤其是吃慣了清湯寡水的飯菜，猛的聞見著肉味，口水控制不住地想要往外流。
鮮紅的豬肉，在焯水後變成了白色，這會在鍋中不停地翻炒，已經焦黃。
很快，每塊肉都變得焦黃，沈攸寧將其撈出，鍋中倒入糖、炒好的五花肉，蔥姜蒜，八角等一些調料進行翻炒，後又倒入醬油上色，在倒入清水，蓋上鍋蓋，小火慢燉。
等待的過程中，沈攸寧又做了其他的小菜。
廚房內的香味也越來越濃郁。
做好飯菜，沈攸寧洗了洗手，讓春桃將飯菜端到她的房內，剩餘的紅燒肉，沈攸寧便讓孟廚娘他們吃了。
快到房門口時，書房的門打開了，只見姜修遠站在門口看她。
此時天還沒有完全黑透，但月亮與繁星，卻十分的明亮。
沈攸寧開口，“你要吃點嘛？”
實在是他一直看她不作聲，她只能禮貌地問問他。
其實心裏一直吶喊，他拒絕吧，拒絕吧，可惜沒有如她願。
姜修遠：“好。”
沈攸寧：“……”
姜修遠跟著她進入了屋內，春桃點了燭光又去盛了些飯。
“你做的？”姜修遠看著桌上放著一盤肉，一盤素菜，開口問道。
沈攸寧：“對啊，今日特別想吃來著，本來以為孟廚娘會做，沒想到她不會，便自己做了，你嘗嘗看，看好吃嗎？”
肉太肥，但這是她做的，雖然他不喜歡吃肥的，但還是夾了塊吃，沒想到，入口肥而不膩，很驚喜的口感，成功地打破了他對肥肉的認知。
他眉眼笑開，“好吃。”
沈攸寧嘿嘿笑了兩聲，“也不看看誰做的。”
姜修遠也跟著笑了笑，“沈攸寧做的。”
不知何時起，他很喜歡跟她一起吃飯，她吃起飯來，讓人覺得飯很香很好吃，看著她吃，他的食欲也會增大。
米飯端來後，春桃便出去了。
屋內只剩下兩人。
沈攸寧：“把紅燒肉的湯汁倒入米飯裏，會超級香，超級好吃的。”
說著，沈攸寧便拿起小勺子把湯汁撈進米飯裏攪拌。
姜修遠跟著她學，也將湯汁倒入米飯裏。
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紅燒肉
說話間，兩人便坐上了馬車。
街上人不多，所以到了地裏要比平時快了許多。
地裏的小麥如今都收割的差不多了，沒了小麥稭稈的遮擋，老遠就能看到她種植的西瓜玉米，綠油油一片，特別的顯眼。
西瓜要拿去賣，沈攸寧他們幾人是采摘不來那麽多的，所以在之前，沈攸寧又雇了兩三個農夫。
這個時候，雇傭農夫還有點不好雇傭，畢竟大家夥家中都有地，都需要去收割小麥。
沈攸寧：“地裏不是每個西瓜都成熟了，我們采摘時，可以看地印，就是西瓜與地面接觸的地方，西瓜逐漸成熟，地印的顏色也就越深，還可以用手指彈瓜，彈瓜發生濁音是熟瓜，發出剛脆清音為生瓜。”
沈攸寧說著，便也找了幾個感覺熟的操作了一番，農夫們認真看著。
沈攸寧摘了幾個，便也打開了一個。
西瓜已經熟透，沈攸寧輕輕一摔，瓜瞬間兩半，淡淡的清香縈繞在鼻尖，紅紅的西瓜肉映入眼簾，讓人饞涎欲滴。
沈攸寧將瓜與大夥分了分，西瓜脆而甜，汁水也多。
“這瓜好，”農夫們邊吃邊道。
“老弟，我這還是第一次吃西瓜，原來是這個口感啊，真是好吃啊，這炎炎夏日，吃著這西瓜也是真的解渴。”
幾個農夫閑聊著。
姜修遠也在吃，但他但目光卻一直落在沈攸寧身上。
烈日下，細心教農夫們鑒別什麽樣的瓜熟的她，溫柔又有耐心，整個人都發光看，讓人忍不住把目光落在她身上。
沈攸寧又拿一牙兒西瓜，遞給姜修遠。
姜修遠伸手接過，眼睛始終在她身上。
陽光很烈，她白凈的額頭與秀挺的鼻尖都帶著汗珠，白皙艷麗的小臉，白裏透紅，很自然，很好看，讓人有種想要捏一捏的沖動。
姜修遠有了這個想法，立馬移開了視線。
他竟盯著她出了神，還生了一些不好的想法。
他咬了一口西瓜，嘴唇上舌頭上同時染滿了鮮紅的汁水，甜津津的。
沈攸寧：“這個好甜，比之前吃的還要甜。”
姜修遠看著她點頭，不知怎地，目光卻鬼使神差地落在她的唇上，紅而潤，吃了西瓜，還帶著西瓜汁。
他再次移開目光。
不知是天太熱還是怎地，竟覺得特別的燥熱。
沈攸寧奇怪地看了他一眼，“怎麽了？不好吃？”
姜修遠：“不是，好吃，挺甜的。”
沈攸寧嗷了一聲，“好吃就多吃點，不收你銀錢的。”
姜修遠：“……”
沈攸寧笑了笑，“但是，吃了瓜，是要幹活的，所以我們的縣令大人，今日可要好好幹活了。”
姜修遠點頭，嘴角上揚道，“好，我定會好好幹的。”
吃完瓜，便開始幹活了。
忙碌起來，時間飛速。
很快，三輛馬車裝滿了西瓜。
回去的時候已經午時了，正是飯點，沈攸寧他們一起將瓜拉到水果鋪子處，便給農夫們結了銀錢。
沈攸寧他們簡單地吃了點飯，便又回了店鋪，姜修遠在他們一起吃了午飯後，便回了縣衙。
“小姐，這價錢也太便宜了，”掌櫃之前聽沈攸寧說定價便宜，沒想到這麽便宜，他沒忍住，問出了口。
沈攸寧看了他一眼，“價錢不便宜，尋常百姓都買不起。”
掌櫃還想說什麽，沈攸寧卻說，“沒事，就按照這個價格來。”
店裏都擺上西瓜後，便開始賣了。但客人很少，可以說幾乎沒有，但外面行走的百姓們，會投來目光，卻都不進來。
沈攸寧皺眉，她轉頭問春桃，“是不是他們擔心價錢貴，都不敢進來買？”
“夫人，可能是，”春桃回答。
沈攸寧想了想，看著春桃道，“要不你去門口喊兩聲。”
春桃楞了一下，“好。”
春桃走到門口，有些不好意思開口，朝著沈攸寧看了一眼，沈攸寧察覺，給了她一個鼓勵的眼神。
春桃喊了起來，但聲音很小。
沈攸寧無奈，“不行，你這聲音太小了，誰能聽的見。”
春桃：“夫人。”
沈攸寧看向掌櫃，掌櫃心一慌，但也很識趣地開口，“我來，我來。”
男人的嗓門果然比女子大，“店鋪新進西瓜，便宜賣了。”
掌櫃一開嗓，立馬吸引了不少人圍觀。
“便宜賣？多少銀錢？”人群中，有人開口問道。
“小一點的3個銅錢，大一點的5個銅錢，”掌櫃開口。
眾人有點不信，紛紛議論道，“前面一家水果鋪子，一個小一點的西瓜還要10個銅錢呢。”
“老兄，說的對，前些兩天，我家那位懷孕的娘們兒想吃，我便忍痛買一個，不過還真的是好吃，他們家卻要三到五個銅錢，真的有點不信。”
“幾位站在門口議論，不如進店鋪裏購買，我們還能誆騙你們不成？”沈攸寧見他們一直議論，卻都不進來，忍不住開了口。
眾人見店鋪裏有位這麽漂亮的姑娘，都有些楞，不過楞了一會，便紛紛進了鋪子。
這位姑娘說的對，進去買了不就確認這個價錢了嗎？況且這麽多人，他們應該做不到進去後，突然擡高價錢的事。
很快，店鋪擠滿了人。有些亂，有些吵。
“這西瓜真不錯，看起來很好吃的樣子，”有人選了一個小一點的，並去收銀處付錢。
果然如剛剛說的價錢一樣，他走出店門口時，外面排隊的人問道，“真的這麽便宜？”
“對，是真的，”說著，他抱著西瓜喜滋滋地走了。
買瓜的人越來越多，很快，西瓜就賣完了。
沈攸寧以為要挺長時間賣完呢，沒想到這麽快。有些沒有買到的，十分的遺憾。
沈攸寧：“明日這個時間，我們鋪子裏還會有。”
沈攸寧一說，他們立馬開心起來。
雖然西瓜的價錢定的低，但也賺了不少銀錢。
晚上回去的時候，沈攸寧心情極好，路上又買了些肉，買些糕點。
到了家中，沈攸寧把肉給了孟廚娘，讓她晚上做紅燒肉吃。
孟廚娘接過肥瘦均勻的豬肉，卻一臉的為難，“夫人，這紅燒肉，該如何的做？”
都說教會徒弟餓死師傅，沈攸寧的廚藝雖然是她教的，但是她很是聰慧，不僅學的快，慢慢的會的菜式也多，有許多她都未聽過，更別說做了。
正準備走的沈攸寧楞一下，“那我自己來吧。”
實在是太想吃了，不然她也不會下手做。
紅燒肉做好了，是非常的好吃，肥而不膩，能下好幾碗米飯，沈攸寧最喜歡吃了。
沈攸寧發現，廚房裏的刀特別的快，切起肉來一點都不費事，她動作利落幹脆，一會的功夫，五花肉變成均勻大小的一小塊一小塊的。
鍋中倒入水，放入肉，再放入生姜與酒，這樣能很好的把豬肉的腥味去掉。
這會時間，沈攸寧將做紅燒肉所需要的配料都準備好，鍋一沸騰，弄出浮沫，便將其撈出。
五花肉本身就帶著油，所以鍋中不用到油。
很快，香味便出來了。
肉香最勾人食欲了，尤其是吃慣了清湯寡水的飯菜，猛的聞見著肉味，口水控制不住地想要往外流。
鮮紅的豬肉，在焯水後變成了白色，這會在鍋中不停地翻炒，已經焦黃。
很快，每塊肉都變得焦黃，沈攸寧將其撈出，鍋中倒入糖、炒好的五花肉，蔥姜蒜，八角等一些調料進行翻炒，後又倒入醬油上色，在倒入清水，蓋上鍋蓋，小火慢燉。
等待的過程中，沈攸寧又做了其他的小菜。
廚房內的香味也越來越濃郁。
做好飯菜，沈攸寧洗了洗手，讓春桃將飯菜端到她的房內，剩餘的紅燒肉，沈攸寧便讓孟廚娘他們吃了。
快到房門口時，書房的門打開了，只見姜修遠站在門口看她。
此時天還沒有完全黑透，但月亮與繁星，卻十分的明亮。
沈攸寧開口，“你要吃點嘛？”
實在是他一直看她不作聲，她只能禮貌地問問他。
其實心裏一直吶喊，他拒絕吧，拒絕吧，可惜沒有如她願。
姜修遠：“好。”
沈攸寧：“……”
姜修遠跟著她進入了屋內，春桃點了燭光又去盛了些飯。
“你做的？”姜修遠看著桌上放著一盤肉，一盤素菜，開口問道。
沈攸寧：“對啊，今日特別想吃來著，本來以為孟廚娘會做，沒想到她不會，便自己做了，你嘗嘗看，看好吃嗎？”
肉太肥，但這是她做的，雖然他不喜歡吃肥的，但還是夾了塊吃，沒想到，入口肥而不膩，很驚喜的口感，成功地打破了他對肥肉的認知。
他眉眼笑開，“好吃。”
沈攸寧嘿嘿笑了兩聲，“也不看看誰做的。”
姜修遠也跟著笑了笑，“沈攸寧做的。”
不知何時起，他很喜歡跟她一起吃飯，她吃起飯來，讓人覺得飯很香很好吃，看著她吃，他的食欲也會增大。
米飯端來後，春桃便出去了。
屋內只剩下兩人。
沈攸寧：“把紅燒肉的湯汁倒入米飯裏，會超級香，超級好吃的。”
說著，沈攸寧便拿起小勺子把湯汁撈進米飯裏攪拌。
姜修遠跟著她學，也將湯汁倒入米飯裏。
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