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第11章

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第11章

泡面

到了縣衙時,天色已然黑透,不經意擡頭看天時,烏雲密布,沒有一顆星星。

沈攸寧下了馬車,便看到門口站著一抹白色身影。

“夫人,那是縣令哎,”春桃眼尖地喊道。

“看到了,”沈攸寧回答。

“就縣令一人在那,特意在門口等我們的嗎?”春桃笑著問道。

沈攸寧:“我哪裏知道。”

兩人走到門口,姜修遠看她們時,不由的楞了一下,隨後語氣捎帶了些關心,“今日怎麽回來這麽晚?”

“今日焚燒雜草,擔心有火星殘留,就稍微觀察了會。”

“你站在門口是在等我們?”沈攸寧眉眼彎彎地問道。

“看你們比平日晚了,便來門口看看,”被她這麽直白挑明,姜修遠臉上帶了些不自然。

沈攸寧不知為何,看他一本正經的模樣,就想逗逗他,笑著問道,“這麽關心我啊?”

姜修遠:“……”

“你畢竟是我八擡大轎娶回來的,雖然沒有夫妻之實,卻也有夫妻的名分,倘若你要出了什麽事,我也要擔責任,”姜修遠微微蹙眉。

沈攸寧:“?”

她本就開開玩笑,他到認真起來了。

不過這話咋聽著有那麽一絲絲的怨氣呢?

不過想想也是,他有那麽一點點的怨氣也是正常的,娶她是因為要為百姓建房子缺錢,娶回來又不能摟著睡,還要天天睡書房,心裏怎麽會沒有一點呢?

不過想起新婚那日,他被她的話氣走的模樣,還有些的好笑。

走到後院。

“你們吃過了?”沈攸寧偏頭看向與她並行而走姜修遠。

院內點燃的有燭光,看向對方時,看的更清楚些。

姜修遠看向沈攸寧時有些欲言又止。

沈攸寧見他不回答,“一直盯著我看,我臉上有東西嗎?”

姜修遠頓了下,“有!”

沈攸寧:“……”

沈攸寧下意識擡手擦擦臉頰,又朝著春桃看去。

還未開口,春桃便說,“哎呀,夫人你臉上黑一塊。”

沈攸寧:“我從地裏一路到家,你怎麽都沒有提醒我。”

春桃:“夫人,咱們回來時,天色已經黑了,根本看不見。”

正在沈攸寧胡亂擦拭時,眼睛出現一只白色帕子,帕子上銹了一朵菊花。

沈攸寧目光看向姜修遠,“謝謝。”

她接過帕子,在臉頰上擦拭。

半天沒有擦掉。

姜修遠皺眉看她,並朝她伸手。

沈攸寧以為他要要走帕子,撇撇嘴遞給他。

姜修遠接過帕子,伸手在她臉頰上擦拭。

他動作很輕。

他身上散發出一股淡淡的香,不膩,總之很好聞。

沈攸寧卻有點不敢動,莫名的有點緊張。

直到他給她擦幹凈,兩人才分開距離。

沈攸寧感覺臉頰有點燙,“謝謝!”

春桃早已背過身子,雖然夫人和縣令不相愛,但是剛剛縣令給夫人擦臉的動作,看起來很是親昵。

“我們吃過了,”姜修遠與她保持一點距離,一手背後,一手握著剛剛的帕子。

沈攸寧:“……”

他怎麽不再在晚一會回答她。

姜修遠:“先回去洗漱一下吧,我讓孟廚娘再做些飯。”

沈攸寧猶豫片刻,“我一會自己做。”

姜修遠:“?”

姜修遠不解看她,甚至覺得太陽打西邊出來了。

沈攸寧無視他的眼神。

進了屋,洗漱洗漱,換了身衣裳,便來到了廚房。

沈攸寧沒想到,姜修遠也來了,她還以為,他會回房睡覺或者忙其他的,畢竟他已經吃了。

“怎麽,你準備跟春桃搶活?”沈攸寧眉頭輕輕挑了一下,又似笑非笑地看著他。

姜修遠嘴角微微勾了下,“有那個意思。”

“沒想到,你堂堂縣令,還願意屈身做這些,”沈攸寧笑著說。

但這話落在姜修遠耳中,多少有點陰陽怪氣的樣子,他眉頭輕輕皺了一下,隨之笑了笑,“除去縣令一職,我也是百姓。他們能做的,我也一樣能做。”

他話落,沈攸寧楞了下,續而笑了笑。

“那你幫我把八角、孜然、茴香、大蒜幹、胡椒,用石碾子將其碾成粉末,”沈攸寧說。

姜修遠點頭,按照她說的做,也不由的好奇地問她,“要做什麽?”

沈攸寧猶豫一下,“泡面!”

從未聽過,姜修遠側目看她。

沈攸寧看了下,這會春桃去柴房還未回來,扭頭對上他帶著未知的眼神,解釋道,“這些天,在田地裏,跟那些農夫們閑聊時,得知的做法,聽他們說,這泡面,特別好吃,就是費油,他們一年也就吃那麽一回。”

沈攸寧一本正經的胡說八道。

說的不僅姜修遠信了,她自己都快信了。

“不過我是第一次做,不知道能不能成功,”沈攸寧故作嘆氣。

姜修遠:“做了便知。”

沈攸寧點頭,“不過這東西真的好吃。”

確實好吃,尤其是深夜來碗泡面,簡直不要太爽!

“你又沒吃過,只是聽他們說了說,便認定好吃了?”姜修遠問。

沈攸寧:“……”

她不得不瞎扯,“聽他們描述的。”

外頭春風突然刮起,呼呼的,廚房內,石碾子磨香料發出咕嚕嚕的聲音,竈膛內的火劈裏啪啦。

鍋內倒入的牛油與油熱後,屋內香味飄起,沈攸寧抓起旁邊放的辣椒花椒放入鍋中。

只聽滋啦一聲。

花椒與辣椒味被激發出來,很香,但辣味又有些刺鼻,讓人忍不住打噴嚏。

炸的差不多沈攸寧將花椒辣椒撈出,連忙放入肉沫、洋蔥末、蒜末、豆瓣醬以及調料。

滋啦聲很大,油漬四濺。

很快,四濺的油漬慢慢安頓下來,慢慢地開始咕嚕起來,紅燒的肉味飄香十裏。

而將要睡下的人,聞到這香味,不僅疑惑這麽晚了,誰在做飯,還有種想要起來再吃一頓的念頭。

“夫人,這也太香了吧,”春桃站起來,朝鍋裏看了一眼。

沈攸寧笑這說,“等會就能吃上了。”

沈攸寧將鍋中醬料撈出,端到外面門口處。

姜修遠擡頭看她,“你端外面作甚?”

“放涼,”沈攸寧說。

姜修遠嗯了一聲,繼續磨。

沈攸寧湊近看了看。

由於晚上比較暗,就算點了燭光,也沒有那麽的明亮,沈攸寧為了看清這些香料有沒有被磨成粉,便靠的有些近。

姜修遠身子一僵,看了眼胸膛前抵著的腦袋,不自覺地後退了一小步。

沈攸寧一心都在香料上,並沒有發現他的動作。

她用手蘸了下,放在嘴裏嘗了下,擡眸時,眼睛亮起,“哇,這個味道,絕了!”

“你要不要嘗嘗?”

姜修遠猶豫了一下,也學著她蘸了一下,放入口中。

確實不錯,幾種香料放在一處,竟然產生出一種很奇妙的味道,很難形容,但很香,很讓人回味。

“配料都弄好了,就差面了,”沈攸寧拍了一下手。

面粉雞蛋攪拌均勻,再加入溫水和成面團,整個過程,用了將近用了兩盞茶的時間。

面和的越久,面越勁道。

不過她做的是方便面,也不需要太久。

說白了就是和面太累手腕了!

面團和好,搟成面片,在切成細細的面條。

前面是累,但後面織面條是最難的,而且每一針都要特別的輕柔,稍不留神就會面條斷裂,前功盡棄。

沈攸寧拿著筷子的手都是抖的。

眼睛也是酸的。

為了這一口泡面,她也是拼了。

終於,在她與春桃,姜修遠三人的努力下,他們在半個時辰內,做好了五塊面。

面做好後,沈攸寧趕緊上鍋蒸。

趁這會功夫,她又準備了一些配菜。

“這面做起來也是相當麻煩,”姜修遠見她切菜手法了得,做飯時極致耐心,打心裏地為她開心。

而人活一輩子,不應沈迷於吃飲嫖賭,懶惰成性,總是要有目標有方向,不管是為民亦是為自己。

“的確,要是不好吃了,可不就浪費我一晚上的時間了,”沈攸寧憂心開口。

自做泡面,這也是她生平第一次。

心裏多少有點緊張與期待。

面蒸好後,便開始炸。

“夫人,孟廚娘要是知道,你今日用了這麽多油,又該心疼了,”春桃看著沈攸寧倒了小半鍋油道。

沈攸寧哈哈笑了兩聲,“你不說,我不說,姜修遠不說,孟廚娘發現不了的。”

“夫人!”

沈攸寧話落,尖尖的嗓音響起,沈攸寧身形一頓。

果然,這話不能說,說了準會被聽到。

沈攸寧朝著門口站著的孟廚娘笑了笑,“孟廚娘,這是餓了?”

孟廚娘先是朝著姜修遠欠了下身子,又朝著沈攸寧欠了下身子,才回答道,“聞到香味了。”

見油熱,沈攸寧將面下入鍋中。

面不需要炸的金黃,只要酥脆即可。

等到面炸好後,沈攸寧擡頭看孟廚娘,便看到她已經離開了。

姜修遠:“剛剛你一心炸面,她走時,便沒讓她打擾你。”

沈攸寧點頭。

姜修遠問:“這便好了?”

沈攸寧:“對,你要來一碗嗎?”

姜修遠:“……”

他陪著一晚上,肯定想來一碗啊,這還用問?

不知怎地,他竟不好意思說出來了。

沈默!

沈攸寧頓時明白了。

燒了開水,下入面,還有剛剛做的醬,從外面拿出來已經凝固在一起,從最初的深棕色,變成淺棕色,上面有這一層薄薄的油脂,聞著還是超級的香。

凝固起來的香,倒入鍋中更香。

很快,泡面出鍋了。

出鍋前,沈攸寧又打了三個雞蛋。

熱騰騰的泡面,金黃的湯汁,擺在桌前,不僅胃被勾的叫囂,眼睛也直了。

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