蓮子糕
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蓮子糕
“還是別看了吧。”陳木文勸她:“我們先回去吧。”
他不想過去, 萬一撞到熟人就尷尬了。
江文清挺遺憾的但也知道這事挺尷尬,重新依著他往外走。
兩人回了家洗漱完江文清先上炕準備睡覺,看陳木文還沒上炕不知道在鼓搗什麽, 她摸出一本小人書借著油燈看起來。
江文清趴在炕上看到一半突然感覺屋裏很安靜,她放下書剛剛還在忙活的陳木文已經坐在炕邊。
看她回頭, 陳木文把她手裏的小人書抽走,從後面俯身過來親吻她的唇。
江文清自然而然的迎過去,煤油燈把屋內變得昏黃。等陳木文放開她, 只覺得她在昏黃燈光下露出的情態更讓他意動。
隊裏的男人不幹活也會閑聊,陳木文還沒長大就聽過他們隱晦的說一些炕上的事。
等他娶了媳婦大家在他面前說的更露骨。
他以前似懂非懂,也不會放在心裏。現在偶爾聽起倒是會默默記下來。
陳木文摩挲幾下江文清的臉, 和她拉開距離。相貼的唇離開時發出一聲輕響。
江文清正在興頭上有些不滿他的離開,追著他的唇貼上來。
兩人又溫存片刻, 才放開彼此。
本來鋪在炕兩頭的鋪蓋早已經越靠越近,今天晚上江文清更是倚在他身邊睡下。
媳婦正是粘人的時候,陳木文心裏只有無限滿足, 怕她熱拿了蒲扇在手裏給懷裏的人扇風。
不知何時江文清才在陳木文晃動的扇子聲中睡去。
第二天一早江文清醒來發現自己抱著陳木文, 臉上一熱,忙從炕上坐起來。
陳木文怕她羞惱,假裝什麽事都沒有從炕上下去。
給她端了水進來洗漱,才說:“今天大嫂做飯不要你幫忙你待會再出去吧。”
江文清點頭,讓他去把昨天從院子裏收回來的豆腐拿出去晾起來。
昨天沒吃完的豆腐腌起來曬上, 等豆腐變成口感勁道的豆腐幹就可以收起來慢慢吃了。
昨天曬了半下午,晚上怕有東西偷吃給拿進堂屋了。
陳木文在屋裏磨蹭片刻才出去, 出去看他娘已經把搬出來曬了, 還有些後悔出來早了。
他倆正是膩歪的時候,不說話只坐一塊空氣都黏黏糊糊的。
早上陳木文送她去上工, 陳木武看他不跟自己一起走還奇怪,在後面叫人:“哎……不是說好了一塊去挖渠嗎?”
陳木文遠遠回他:“你先去吧,我待會過去。”
張蘭香在陳木武身後翻了個白眼:“這人和人差距怎麽就這麽大呢?”
陳木武問她:“誰和誰?”
張蘭香呵呵兩聲沒理他,抱著學學回屋餵奶了。
不過再怎麽送隊裏也就這麽大,走到地頭也就二十分鐘,等陳木文依依不舍走了,汪雪拿著兩個飯盒湊過來。
“你男人可真不多見,連上工也要送你。”
江文清竊笑一下說:“他在附近挖渠,順道來的。”
汪雪嘖嘖兩聲把手裏兩個飯盒遞給她:“看蓮子。”
“你昨天又去摘了?”
汪雪說不是:“是我們那幾個男知青去洗澡的時候摘的。”
江文清撚一個放嘴裏,蓮子已經扒皮去芯,吃到嘴裏沒什麽味但是很清爽,吃完嘴裏還有一股清香回甘。
“你放我筐裏,我帶回去給你做。”
汪雪立刻把東西放她筐裏,除了蓮子還有白糖和糯米粉。
江文清打算做個蓮子糕,蓮子糕非常好做,糯米粉加水拌勻蒸熟變成糯米皮,蓮子搗碎加入白糖熬幹水分鋪糯米皮上做餡料,卷起來切段就可以了。
不過一般人真的不會想起來做這個,這又是糯米又是白糖聽起來就很敗家。
中午回去江文清趁大嫂蒸飯的功夫,就把這兩樣蒸了。
吃完飯她們休息好,這兩樣也已經晾涼。
放料的時候江文清也放了自己家的糯米粉和白糖,弄好以後她留了一些,剩下的剛好裝兩飯盒給汪雪帶過去。
“還剩一些白糖,我留了一半蓮子曬幹,等過幾天再做個糖蓮子給你。”
汪雪接到飯盒就迫不及待吃了一個,口感軟糯細膩,清甜可口,一口下去她真的想哭。
吃完一個汪雪小心把飯盒收起來:“一想到我回去還要跟他們分,我就心如刀絞。”
沒辦法,白糖周成夏和她一起出的,糯米粉顧成蓮出的,不分她大概沒法活著出來。
最近活不緊,江文清正跟汪雪坐樹蔭下說話,就看有個大娘從地頭過來了。
江文清認出是村頭那個表嬸,這表嬸摳的全隊人都知道,大家總說她一毛不拔,說久了在背後就叫她叫她毛子嬸。
上次她家來了個孫子說滿月要擺酒,說了有一陣子江文清沒看到她都想不起來了。
江文清正想著,毛子嬸走到她旁邊站住了。
“文子媳婦我正找你呢,嬸子有個事要托你。大夥都說你會做飯,嬸子家辦滿月酒你去幫忙燒兩桌吧。”
江文清看這表嬸也挺大年紀的了,開口還是帶點婉轉:“表嬸那行啊,又不是啥大事。這隊上都是作著親的,誰家辦事不互相幫幫忙呢?”
這話說的毛子嬸想起,前陣子陳家辦事她沒添禮也沒去的事。
她尷尬的笑笑:“呵呵……還是你們年輕人懂事,那你那天早點來……”
江文清說好:“不過嬸子我先說好了,我做飯好吃是因為舍得放調料,我婆婆可是天天都追我後面罵呢。你到時候可不能舍不得。”
周圍歇晌的人挺多,毛子嬸早就放話說自己以前摳是因為沒孫子,都是為了孫子存著。現在有孫子要讓大家看看她到底摳不摳!
江文清這樣說,她又不能說你別去幫忙了,她下不了臺又覺得文子媳婦可真不懂事。
可江文清還在說:“這樣吧,我晚上回去讓木文開個單子,先把要用的東西列給你,你先置辦齊了。”
她這個陣仗不知道到底要多少東西,嚇得毛子嬸汗流不止。
“文子媳婦啊,我們家沒人認字,你開了也沒用。不如……”
江文清打斷她:“放心吧嬸子,都是供銷社有的調料,你去買調料的時候直接把條子給人家售貨員就可以了。”
她這樣說毛子嬸都有點後悔來找她幫忙了,不過這裏人多她不想落人話柄,強撐著說了幾句話走了。
下工回去江文清把這事告訴陳翠春,陳翠春氣的咬牙:“這老摳是便宜占個沒完了,就粘上我們家了是吧!”
張蘭香也說:“她倒是會挑你一個人的時候去說,要來家裏說看娘不罵死她。”
陳家辦事可從來沒指望她來幫過忙,現在倒是找上新媳婦了。
江文清安撫她倆:“放心吧,她這次敢找我,下次就不敢了。以後說不定有事還要避著我走!”
她笑的焉壞,陳翠春看著更愁:“你別亂來,你不知道你這個表嬸是真摳,她真的會心疼的起不來床,到時候平白給人添笑話。”
江文清聳聳肩:“娘你就是刀子嘴豆腐心,她才總敢占你便宜。反正我現在是新媳婦,到時候誰說什麽我就裝不知道好了。”
陳翠春一想確實是這樣,不然上次去人家幫忙,自己怎麽一碗水都落不著呢?想想也不管她做什麽了。
她不管江文清更沒有忌憚,晚上睡覺之前說了一堆調料讓陳木文寫下來明天給毛子嬸兒子。
還交待他必須人多的時候,當面給!
第二天陳木文照她說的做,還特地說是他媳婦幫忙做席面用得上的。
得知文子媳婦要去毛子嬸家做席面,知道她做飯好吃的人都忍不住了。
“大江你有兒子可是大事,咱去你家喝兩杯慶祝慶祝怎麽樣?”
“對對對,人多熱鬧也有排面不是。”
大江覺得他們說的也挺對,人去的多了他臉上也有面,也讓那些說他生不出兒子的人好好看看!
大家夥三言兩語把毛子嬸兒子架上去,毛子嬸不知道的時候他兒子又請了不少人去吃飯。
等她回家之後知道,又是另外讓她心梗的事了。
江文清知道以後笑得肚子都疼了,陳木文說:“這下她該因為讓你去幫忙,後悔的睡不著覺了。”
“她不後悔我不是白做工了。”江文清擦擦笑出來的眼淚:“能占我便宜的人還沒出生呢!”
毛子嬸真是想不開非要來占這個便宜,公社有專門給人做席的,請人來一趟燒幾桌要2塊錢,八成她是又舍不得了。
想找個免費幹活的,沒想到找到了江文清這個面熱心黑的。
她家辦事還要幾天,江文清先把曬的幹蓮子給炒了。
幹蓮子煮透過冷水裹上澱粉炸一下,白糖炒成糖漿倒入炸好的蓮子炒出糖霜就行了。
糖蓮子比蓮子糕放的久,江文清把汪雪的那些裝好,剩下的裝罐子裏放家裏當零嘴。
汪雪過來拿順便帶了飯盒來裝腌菜。
“怎麽就吃不夠了,給你們裝點腌豆角吧,這個拿回去炒炒也好吃。”
汪雪說:“顧成蓮要腌黃瓜,票都讓我帶來了。”
江文清抽了兩張票,裝好腌黃瓜和腌豆角,又去後院摘了些新鮮菜給她帶回去。
臨了還不忘跟她說:“過兩天毛子嬸家辦喜酒,你去不去?”
汪雪跟她家不熟沒打算去:“我不認識她們,能去嗎?”
江文清說可以:“到時候你帶倆雞蛋去走禮就行。”
她這樣說汪雪肯定要去了,她回頭讓周成夏也去。
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“還是別看了吧。”陳木文勸她:“我們先回去吧。”
他不想過去, 萬一撞到熟人就尷尬了。
江文清挺遺憾的但也知道這事挺尷尬,重新依著他往外走。
兩人回了家洗漱完江文清先上炕準備睡覺,看陳木文還沒上炕不知道在鼓搗什麽, 她摸出一本小人書借著油燈看起來。
江文清趴在炕上看到一半突然感覺屋裏很安靜,她放下書剛剛還在忙活的陳木文已經坐在炕邊。
看她回頭, 陳木文把她手裏的小人書抽走,從後面俯身過來親吻她的唇。
江文清自然而然的迎過去,煤油燈把屋內變得昏黃。等陳木文放開她, 只覺得她在昏黃燈光下露出的情態更讓他意動。
隊裏的男人不幹活也會閑聊,陳木文還沒長大就聽過他們隱晦的說一些炕上的事。
等他娶了媳婦大家在他面前說的更露骨。
他以前似懂非懂,也不會放在心裏。現在偶爾聽起倒是會默默記下來。
陳木文摩挲幾下江文清的臉, 和她拉開距離。相貼的唇離開時發出一聲輕響。
江文清正在興頭上有些不滿他的離開,追著他的唇貼上來。
兩人又溫存片刻, 才放開彼此。
本來鋪在炕兩頭的鋪蓋早已經越靠越近,今天晚上江文清更是倚在他身邊睡下。
媳婦正是粘人的時候,陳木文心裏只有無限滿足, 怕她熱拿了蒲扇在手裏給懷裏的人扇風。
不知何時江文清才在陳木文晃動的扇子聲中睡去。
第二天一早江文清醒來發現自己抱著陳木文, 臉上一熱,忙從炕上坐起來。
陳木文怕她羞惱,假裝什麽事都沒有從炕上下去。
給她端了水進來洗漱,才說:“今天大嫂做飯不要你幫忙你待會再出去吧。”
江文清點頭,讓他去把昨天從院子裏收回來的豆腐拿出去晾起來。
昨天沒吃完的豆腐腌起來曬上, 等豆腐變成口感勁道的豆腐幹就可以收起來慢慢吃了。
昨天曬了半下午,晚上怕有東西偷吃給拿進堂屋了。
陳木文在屋裏磨蹭片刻才出去, 出去看他娘已經把搬出來曬了, 還有些後悔出來早了。
他倆正是膩歪的時候,不說話只坐一塊空氣都黏黏糊糊的。
早上陳木文送她去上工, 陳木武看他不跟自己一起走還奇怪,在後面叫人:“哎……不是說好了一塊去挖渠嗎?”
陳木文遠遠回他:“你先去吧,我待會過去。”
張蘭香在陳木武身後翻了個白眼:“這人和人差距怎麽就這麽大呢?”
陳木武問她:“誰和誰?”
張蘭香呵呵兩聲沒理他,抱著學學回屋餵奶了。
不過再怎麽送隊裏也就這麽大,走到地頭也就二十分鐘,等陳木文依依不舍走了,汪雪拿著兩個飯盒湊過來。
“你男人可真不多見,連上工也要送你。”
江文清竊笑一下說:“他在附近挖渠,順道來的。”
汪雪嘖嘖兩聲把手裏兩個飯盒遞給她:“看蓮子。”
“你昨天又去摘了?”
汪雪說不是:“是我們那幾個男知青去洗澡的時候摘的。”
江文清撚一個放嘴裏,蓮子已經扒皮去芯,吃到嘴裏沒什麽味但是很清爽,吃完嘴裏還有一股清香回甘。
“你放我筐裏,我帶回去給你做。”
汪雪立刻把東西放她筐裏,除了蓮子還有白糖和糯米粉。
江文清打算做個蓮子糕,蓮子糕非常好做,糯米粉加水拌勻蒸熟變成糯米皮,蓮子搗碎加入白糖熬幹水分鋪糯米皮上做餡料,卷起來切段就可以了。
不過一般人真的不會想起來做這個,這又是糯米又是白糖聽起來就很敗家。
中午回去江文清趁大嫂蒸飯的功夫,就把這兩樣蒸了。
吃完飯她們休息好,這兩樣也已經晾涼。
放料的時候江文清也放了自己家的糯米粉和白糖,弄好以後她留了一些,剩下的剛好裝兩飯盒給汪雪帶過去。
“還剩一些白糖,我留了一半蓮子曬幹,等過幾天再做個糖蓮子給你。”
汪雪接到飯盒就迫不及待吃了一個,口感軟糯細膩,清甜可口,一口下去她真的想哭。
吃完一個汪雪小心把飯盒收起來:“一想到我回去還要跟他們分,我就心如刀絞。”
沒辦法,白糖周成夏和她一起出的,糯米粉顧成蓮出的,不分她大概沒法活著出來。
最近活不緊,江文清正跟汪雪坐樹蔭下說話,就看有個大娘從地頭過來了。
江文清認出是村頭那個表嬸,這表嬸摳的全隊人都知道,大家總說她一毛不拔,說久了在背後就叫她叫她毛子嬸。
上次她家來了個孫子說滿月要擺酒,說了有一陣子江文清沒看到她都想不起來了。
江文清正想著,毛子嬸走到她旁邊站住了。
“文子媳婦我正找你呢,嬸子有個事要托你。大夥都說你會做飯,嬸子家辦滿月酒你去幫忙燒兩桌吧。”
江文清看這表嬸也挺大年紀的了,開口還是帶點婉轉:“表嬸那行啊,又不是啥大事。這隊上都是作著親的,誰家辦事不互相幫幫忙呢?”
這話說的毛子嬸想起,前陣子陳家辦事她沒添禮也沒去的事。
她尷尬的笑笑:“呵呵……還是你們年輕人懂事,那你那天早點來……”
江文清說好:“不過嬸子我先說好了,我做飯好吃是因為舍得放調料,我婆婆可是天天都追我後面罵呢。你到時候可不能舍不得。”
周圍歇晌的人挺多,毛子嬸早就放話說自己以前摳是因為沒孫子,都是為了孫子存著。現在有孫子要讓大家看看她到底摳不摳!
江文清這樣說,她又不能說你別去幫忙了,她下不了臺又覺得文子媳婦可真不懂事。
可江文清還在說:“這樣吧,我晚上回去讓木文開個單子,先把要用的東西列給你,你先置辦齊了。”
她這個陣仗不知道到底要多少東西,嚇得毛子嬸汗流不止。
“文子媳婦啊,我們家沒人認字,你開了也沒用。不如……”
江文清打斷她:“放心吧嬸子,都是供銷社有的調料,你去買調料的時候直接把條子給人家售貨員就可以了。”
她這樣說毛子嬸都有點後悔來找她幫忙了,不過這裏人多她不想落人話柄,強撐著說了幾句話走了。
下工回去江文清把這事告訴陳翠春,陳翠春氣的咬牙:“這老摳是便宜占個沒完了,就粘上我們家了是吧!”
張蘭香也說:“她倒是會挑你一個人的時候去說,要來家裏說看娘不罵死她。”
陳家辦事可從來沒指望她來幫過忙,現在倒是找上新媳婦了。
江文清安撫她倆:“放心吧,她這次敢找我,下次就不敢了。以後說不定有事還要避著我走!”
她笑的焉壞,陳翠春看著更愁:“你別亂來,你不知道你這個表嬸是真摳,她真的會心疼的起不來床,到時候平白給人添笑話。”
江文清聳聳肩:“娘你就是刀子嘴豆腐心,她才總敢占你便宜。反正我現在是新媳婦,到時候誰說什麽我就裝不知道好了。”
陳翠春一想確實是這樣,不然上次去人家幫忙,自己怎麽一碗水都落不著呢?想想也不管她做什麽了。
她不管江文清更沒有忌憚,晚上睡覺之前說了一堆調料讓陳木文寫下來明天給毛子嬸兒子。
還交待他必須人多的時候,當面給!
第二天陳木文照她說的做,還特地說是他媳婦幫忙做席面用得上的。
得知文子媳婦要去毛子嬸家做席面,知道她做飯好吃的人都忍不住了。
“大江你有兒子可是大事,咱去你家喝兩杯慶祝慶祝怎麽樣?”
“對對對,人多熱鬧也有排面不是。”
大江覺得他們說的也挺對,人去的多了他臉上也有面,也讓那些說他生不出兒子的人好好看看!
大家夥三言兩語把毛子嬸兒子架上去,毛子嬸不知道的時候他兒子又請了不少人去吃飯。
等她回家之後知道,又是另外讓她心梗的事了。
江文清知道以後笑得肚子都疼了,陳木文說:“這下她該因為讓你去幫忙,後悔的睡不著覺了。”
“她不後悔我不是白做工了。”江文清擦擦笑出來的眼淚:“能占我便宜的人還沒出生呢!”
毛子嬸真是想不開非要來占這個便宜,公社有專門給人做席的,請人來一趟燒幾桌要2塊錢,八成她是又舍不得了。
想找個免費幹活的,沒想到找到了江文清這個面熱心黑的。
她家辦事還要幾天,江文清先把曬的幹蓮子給炒了。
幹蓮子煮透過冷水裹上澱粉炸一下,白糖炒成糖漿倒入炸好的蓮子炒出糖霜就行了。
糖蓮子比蓮子糕放的久,江文清把汪雪的那些裝好,剩下的裝罐子裏放家裏當零嘴。
汪雪過來拿順便帶了飯盒來裝腌菜。
“怎麽就吃不夠了,給你們裝點腌豆角吧,這個拿回去炒炒也好吃。”
汪雪說:“顧成蓮要腌黃瓜,票都讓我帶來了。”
江文清抽了兩張票,裝好腌黃瓜和腌豆角,又去後院摘了些新鮮菜給她帶回去。
臨了還不忘跟她說:“過兩天毛子嬸家辦喜酒,你去不去?”
汪雪跟她家不熟沒打算去:“我不認識她們,能去嗎?”
江文清說可以:“到時候你帶倆雞蛋去走禮就行。”
她這樣說汪雪肯定要去了,她回頭讓周成夏也去。
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