醬燒魚
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醬燒魚
陳翠春說：“那感情好，現在壩上還有嗎？快去跟對面劉嬸說一聲。”
她說著看劉嬸在院裏聽到已經開門出來了，故意說：“別回頭她看我們家吃魚又眼氣……”
劉嬸把門帶上笑著說：“就你是個促狹嘴，一聽不打趣人你渾身發癢癢，晚上該讓你家男人好好給你撓撓。”
陳翠春她倆關系好，互相都幾句嘴是常有的事。
劉嬸匆匆往壩上去，走的時候還不忘說：“回頭我換到魚拿著調料到你家一塊燒，你二媳婦天天饞死人了。”
陳翠春還沒來得及說好，她人就跑沒了。
陳糧豐已經把魚放空缸裏養著：“我要了一條大的，一條小的，咱中午也吃一條小的吧。”
他不經常說想吃什麽，平時提起肯定是真饞了。
陳翠春不願意他在兒子兒媳面前丟醜，只要他說肯定答應。
他帶魚回來的時候還順便帶了一把艾葉回來，陳翠春把艾葉捆了掛門頭上。
這時候粽子已經在鍋裏悶起來了，粽葉的清香混著糯米的甜味已經從竈房裏傳出來。
江文清聽說中午要吃魚，讓陳木文看著火，自己去後院挖一勺醬用來煮魚。
家裏沒豆腐，江文清又泡了幹菇，削了土豆切成條一起放魚裏煮。
小的魚也有三四斤，陳翠春讓陳木武收拾魚的時候把魚頭斬下來。
“分兩頓吃，下午去十隊換塊豆腐回來喝湯。”
去公社買豆腐也要豆腐票，十隊有人家會磨豆腐，現在不能做豆腐生意，平時自己家磨著吃一個隊裏的可以拿黃豆換。
前進生產隊管的不嚴，只要沒人舉報大隊長都睜一只眼閉一只眼。
魚煎過以後再煮會更香，家裏油還要吃幾個月要省著吃，江文清就先沾個鍋底油把醬和姜蒜炒了。
再把魚放進去直接加水煮，這樣魚不會粘鍋。
劉嬸拿了魚和油過來，江文清就把兩條魚放一鍋煮。他們家的魚沒魚頭，也不會弄岔。
魚燉好粽子也就差不多了，兩樣一起出鍋，江文清先把劉嬸家的盛出來。
他們還放了土豆和菇子，江文清也盛了一勺進去，讓陳木桃給劉嬸送過去。
又單獨拿了三個粽子一碗魚給張蘭香送屋裏，他們家人才準備吃飯。
糯米被粽葉包裹浸透，一口下去嘴裏滿是粽葉的清香。
江文清差點哭出聲，真是久違了的細膩口感。
誰知道她心裏有多煎熬啊！
那是靈魂對肉和油水的渴望……
她再擡起頭，發現大家都是一臉的小心翼翼，好像在吃什麽山珍海味一樣。
陳木桃還在舔粽葉，勢必不留一粒米在上面。
醬味做成的魚也鹹鮮的很，滋味浸透土豆，土豆燒的綿軟吃起來比魚還香。
又是光盤的一頓，吃完飯陳翠春後知後覺心痛起來。
不過想想是過節她又安慰自己，就這一頓而已。
吃完飯她又精神煥發，上對門找劉嬸跟她去十隊換豆腐。
陳糧豐帶倆兒子去上工，江文清和陳木桃去采艾葉回來，曬幹的艾葉不僅能泡腳洗澡，還能熏屋子。
天越來越熱，蛇蟲都出來了，熏熏屋子住的放心。
現在雖說在破四舊，不讓迷信，但是這邊人還是都信被端午正午的陽光曬過的艾葉最好。
她倆采了兩大筐回家曬。
艾葉曬上，她又把早上陳木文拆洗的被套收回屋子裏縫上。
忙到晚上燉了一鍋魚頭豆腐湯，陳翠香讓大家都吃飽點：“明天就要忙活了，肯定沒時間好好吃飯，養點力氣好下勁掙工分。”
過了端午隊裏種水稻的苗育好，她們就要去地裏拔秧捆好往已經放好水的水田裏送。
正好張蘭香出月子，陳翠春怕她去插秧在水裏站久了不好，就只讓她拔秧，中午回家做飯送飯。
陳木桃每天除了割豬草，還要看學學順便把家裏雞餵了，衛生打掃一下。
一家人忙的團團轉。
江文清也從拔秧開始做，第一天她上工的時候，陳木文把自己的勞保手套給她用了。
她沒覺得累就是蹲的腰酸背痛，還有天氣開始變熱，她在外面呆一天總感覺自己曬黑好多。
下工回來就央著陳木文給她編一頂草帽，還特地要求帽檐要大大的才行。
陳木文連夜給她編了一頂出來，第二天她就帶著一頂不低頭看不到她臉的草帽去上工了。
跟她一塊拔秧的都是三隊同齡的小媳婦，第一天看她帶了一雙勞保手套就眼氣的不行。
畢竟勞保手套可不好得，也只有在縣城廠子裏的工人會發勞保手套，想買就要花錢票。
工廠每月會發放兩三副白線勞保手套給工人，把手套偷偷攢下來，三五個月後就能把攢的手套織套毛衣，可不便宜呢！
陳從文家裏有三副還是他用獵物跟人換的，對外都說是陳翠春娘家給的。
她娘家有人是縣裏廠子工人，這村裏人都知道。
平時手套也只有他們家三個勞力幹重活的時候才帶，沒想到江文清拔個秧都要帶。
她當時被“擡”進陳家，她們小隊可都看到了。
沒想到她現在不僅被養的臉上有肉許多，男人還縱著她。
蹲地頭拔秧的小媳婦跟她身邊的人說：“怎麽以前沒看出來文子是個疼媳婦的呢？”
“咋地，你看出來你改嫁給他？”
“滾蛋吧……”
且不論別人背後怎麽調笑，江文清也聽不見。
今天她又帶著一看就是新的帽子過來，就有人憋不住氣了。
“喲~這帽子是新的吧？”
江文清聽到聲音四處望望，才反應過來說話的人是在跟她說話。
她跟三隊的人不熟，平時上工只在陳家親戚堆裏呆著。
她點點頭：“是的，昨天沒帶帽子曬得臉疼。”
江文清見人三分笑，說話的時候也帶著清脆的笑意，看起來性子就好。
跟她說話的人姓張，叫張招娣。
之前“江招娣”跳河被送到陳家的時候，她也去圍觀過，當時因為兩人用一個名字她還可憐過“江招娣”。
只是不知道哪天起她就聽說江招娣不叫江招娣了，改叫江文清了。
那時候她就覺得這個女人心活的很，不是什麽過日子的人。
果然身子好了一直不上工，上工了還矯情來矯情去的。
今天看江文清帶了新帽子她就憋不住了：“你家裏男人白天幹活晚上還要伺候你，怎麽也不知道心疼男人……”
江文清聽的莫名其妙，看她說的上頭還要說，忙打斷她：“我認識你嗎？”
張招娣噎了一下，等她過去的幾個陳家嫂子聽到“噗嗤”一聲笑出來。
“文清你不知道，這是我們隊有名的‘婦女主任’，誰家媳婦對爺們不好她可都要說你兩句。”
江文清一臉黑線：“婦女主任應該維護婦女權益才對，維護男人該叫‘男主任’。”
別人不知道，這兩天跟她一起幹活的嫂子知道她慣會促狹人，聞言都笑做一團。
張招娣臉色漲紅說江文清：“我比你大，我男人你男人見了還要喊哥，你怎麽能當我面說這種話？”
江文清笑起來：“我知道了嫂子，下次我背地裏說，不當你面說了。”
張蘭香比江文清慢一步過來，弄清她們在什麽幫著江文清說：“嫂子你還知道你比我弟媳大，文清都不認識你你就說他不疼男人，你晚上不睡覺趴她床底啊？”
張蘭香以前也被張招娣說過，陳家男人疼媳婦好像戳張招娣眼窩子，她們還為這事吵過架。
江文清不想多糾纏拉著張蘭香往自己負責的地裏去。
“行了嫂子，咱都幹活吧，飯都吃不飽了說這些有什麽用，地裏正忙呢你就別鬧笑話了。”
聽聽這語氣多寬容，江文清給自己點個讚，忽視張招娣漲紅的臉走了。
張招娣有氣發不出來，只能憋回去幹活。
張蘭香蹲江文清旁邊拔秧：“別放心上，這片地裏的小媳婦沒有沒被她說過的。”
這真不算什麽事，江文清沒覺得有必要放心上。
她只是對這種以男人為天的想法感到很無語，不過她也知道有這種想法的人不在少數，她不想改變她們，也希望她們離自己遠點。
晚上江文清趴在炕上，陳木文學她給自己捏的樣子給她捏。
江文清突然想到張招娣，忍不住笑出來，笑得人都在顫動。
陳木文探頭問她在笑什麽，江文清把白天發生的事告訴他。
陳木文尷尬道：“這嫂子真是一點沒變。”
“以前她還說過我娘，被我娘罵的都不敢出門。後來又說我嫂子，聽說我嫂子跟她吵過架她氣的頭疼了三天。”
江文清遺憾道：“那我豈不是落到下風了，早知道我多說幾句。”
陳木文嘴角泛起一抹微笑，手上動作不停。
“你這是吵完架覺得自己發揮不好了？”
江文清說是：“你走在路上，突然有人跳出來對你一頓罵，你也得生氣。”
“更何況她還當著那麽多人面，說我對你不好。”
她說著來了氣，推開陳木文坐起身看著他：“我對你不好嗎？”
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陳翠春說：“那感情好，現在壩上還有嗎？快去跟對面劉嬸說一聲。”
她說著看劉嬸在院裏聽到已經開門出來了，故意說：“別回頭她看我們家吃魚又眼氣……”
劉嬸把門帶上笑著說：“就你是個促狹嘴，一聽不打趣人你渾身發癢癢，晚上該讓你家男人好好給你撓撓。”
陳翠春她倆關系好，互相都幾句嘴是常有的事。
劉嬸匆匆往壩上去，走的時候還不忘說：“回頭我換到魚拿著調料到你家一塊燒，你二媳婦天天饞死人了。”
陳翠春還沒來得及說好，她人就跑沒了。
陳糧豐已經把魚放空缸裏養著：“我要了一條大的，一條小的，咱中午也吃一條小的吧。”
他不經常說想吃什麽，平時提起肯定是真饞了。
陳翠春不願意他在兒子兒媳面前丟醜，只要他說肯定答應。
他帶魚回來的時候還順便帶了一把艾葉回來，陳翠春把艾葉捆了掛門頭上。
這時候粽子已經在鍋裏悶起來了，粽葉的清香混著糯米的甜味已經從竈房裏傳出來。
江文清聽說中午要吃魚，讓陳木文看著火，自己去後院挖一勺醬用來煮魚。
家裏沒豆腐，江文清又泡了幹菇，削了土豆切成條一起放魚裏煮。
小的魚也有三四斤，陳翠春讓陳木武收拾魚的時候把魚頭斬下來。
“分兩頓吃，下午去十隊換塊豆腐回來喝湯。”
去公社買豆腐也要豆腐票，十隊有人家會磨豆腐，現在不能做豆腐生意，平時自己家磨著吃一個隊裏的可以拿黃豆換。
前進生產隊管的不嚴，只要沒人舉報大隊長都睜一只眼閉一只眼。
魚煎過以後再煮會更香，家裏油還要吃幾個月要省著吃，江文清就先沾個鍋底油把醬和姜蒜炒了。
再把魚放進去直接加水煮，這樣魚不會粘鍋。
劉嬸拿了魚和油過來，江文清就把兩條魚放一鍋煮。他們家的魚沒魚頭，也不會弄岔。
魚燉好粽子也就差不多了，兩樣一起出鍋，江文清先把劉嬸家的盛出來。
他們還放了土豆和菇子，江文清也盛了一勺進去，讓陳木桃給劉嬸送過去。
又單獨拿了三個粽子一碗魚給張蘭香送屋裏，他們家人才準備吃飯。
糯米被粽葉包裹浸透，一口下去嘴裏滿是粽葉的清香。
江文清差點哭出聲，真是久違了的細膩口感。
誰知道她心裏有多煎熬啊！
那是靈魂對肉和油水的渴望……
她再擡起頭，發現大家都是一臉的小心翼翼，好像在吃什麽山珍海味一樣。
陳木桃還在舔粽葉，勢必不留一粒米在上面。
醬味做成的魚也鹹鮮的很，滋味浸透土豆，土豆燒的綿軟吃起來比魚還香。
又是光盤的一頓，吃完飯陳翠春後知後覺心痛起來。
不過想想是過節她又安慰自己，就這一頓而已。
吃完飯她又精神煥發，上對門找劉嬸跟她去十隊換豆腐。
陳糧豐帶倆兒子去上工，江文清和陳木桃去采艾葉回來，曬幹的艾葉不僅能泡腳洗澡，還能熏屋子。
天越來越熱，蛇蟲都出來了，熏熏屋子住的放心。
現在雖說在破四舊，不讓迷信，但是這邊人還是都信被端午正午的陽光曬過的艾葉最好。
她倆采了兩大筐回家曬。
艾葉曬上，她又把早上陳木文拆洗的被套收回屋子裏縫上。
忙到晚上燉了一鍋魚頭豆腐湯，陳翠香讓大家都吃飽點：“明天就要忙活了，肯定沒時間好好吃飯，養點力氣好下勁掙工分。”
過了端午隊裏種水稻的苗育好，她們就要去地裏拔秧捆好往已經放好水的水田裏送。
正好張蘭香出月子，陳翠春怕她去插秧在水裏站久了不好，就只讓她拔秧，中午回家做飯送飯。
陳木桃每天除了割豬草，還要看學學順便把家裏雞餵了，衛生打掃一下。
一家人忙的團團轉。
江文清也從拔秧開始做，第一天她上工的時候，陳木文把自己的勞保手套給她用了。
她沒覺得累就是蹲的腰酸背痛，還有天氣開始變熱，她在外面呆一天總感覺自己曬黑好多。
下工回來就央著陳木文給她編一頂草帽，還特地要求帽檐要大大的才行。
陳木文連夜給她編了一頂出來，第二天她就帶著一頂不低頭看不到她臉的草帽去上工了。
跟她一塊拔秧的都是三隊同齡的小媳婦，第一天看她帶了一雙勞保手套就眼氣的不行。
畢竟勞保手套可不好得，也只有在縣城廠子裏的工人會發勞保手套，想買就要花錢票。
工廠每月會發放兩三副白線勞保手套給工人，把手套偷偷攢下來，三五個月後就能把攢的手套織套毛衣，可不便宜呢！
陳從文家裏有三副還是他用獵物跟人換的，對外都說是陳翠春娘家給的。
她娘家有人是縣裏廠子工人，這村裏人都知道。
平時手套也只有他們家三個勞力幹重活的時候才帶，沒想到江文清拔個秧都要帶。
她當時被“擡”進陳家，她們小隊可都看到了。
沒想到她現在不僅被養的臉上有肉許多，男人還縱著她。
蹲地頭拔秧的小媳婦跟她身邊的人說：“怎麽以前沒看出來文子是個疼媳婦的呢？”
“咋地，你看出來你改嫁給他？”
“滾蛋吧……”
且不論別人背後怎麽調笑，江文清也聽不見。
今天她又帶著一看就是新的帽子過來，就有人憋不住氣了。
“喲~這帽子是新的吧？”
江文清聽到聲音四處望望，才反應過來說話的人是在跟她說話。
她跟三隊的人不熟，平時上工只在陳家親戚堆裏呆著。
她點點頭：“是的，昨天沒帶帽子曬得臉疼。”
江文清見人三分笑，說話的時候也帶著清脆的笑意，看起來性子就好。
跟她說話的人姓張，叫張招娣。
之前“江招娣”跳河被送到陳家的時候，她也去圍觀過，當時因為兩人用一個名字她還可憐過“江招娣”。
只是不知道哪天起她就聽說江招娣不叫江招娣了，改叫江文清了。
那時候她就覺得這個女人心活的很，不是什麽過日子的人。
果然身子好了一直不上工，上工了還矯情來矯情去的。
今天看江文清帶了新帽子她就憋不住了：“你家裏男人白天幹活晚上還要伺候你，怎麽也不知道心疼男人……”
江文清聽的莫名其妙，看她說的上頭還要說，忙打斷她：“我認識你嗎？”
張招娣噎了一下，等她過去的幾個陳家嫂子聽到“噗嗤”一聲笑出來。
“文清你不知道，這是我們隊有名的‘婦女主任’，誰家媳婦對爺們不好她可都要說你兩句。”
江文清一臉黑線：“婦女主任應該維護婦女權益才對，維護男人該叫‘男主任’。”
別人不知道，這兩天跟她一起幹活的嫂子知道她慣會促狹人，聞言都笑做一團。
張招娣臉色漲紅說江文清：“我比你大，我男人你男人見了還要喊哥，你怎麽能當我面說這種話？”
江文清笑起來：“我知道了嫂子，下次我背地裏說，不當你面說了。”
張蘭香比江文清慢一步過來，弄清她們在什麽幫著江文清說：“嫂子你還知道你比我弟媳大，文清都不認識你你就說他不疼男人，你晚上不睡覺趴她床底啊？”
張蘭香以前也被張招娣說過，陳家男人疼媳婦好像戳張招娣眼窩子，她們還為這事吵過架。
江文清不想多糾纏拉著張蘭香往自己負責的地裏去。
“行了嫂子，咱都幹活吧，飯都吃不飽了說這些有什麽用，地裏正忙呢你就別鬧笑話了。”
聽聽這語氣多寬容，江文清給自己點個讚，忽視張招娣漲紅的臉走了。
張招娣有氣發不出來，只能憋回去幹活。
張蘭香蹲江文清旁邊拔秧：“別放心上，這片地裏的小媳婦沒有沒被她說過的。”
這真不算什麽事，江文清沒覺得有必要放心上。
她只是對這種以男人為天的想法感到很無語，不過她也知道有這種想法的人不在少數，她不想改變她們，也希望她們離自己遠點。
晚上江文清趴在炕上，陳木文學她給自己捏的樣子給她捏。
江文清突然想到張招娣，忍不住笑出來，笑得人都在顫動。
陳木文探頭問她在笑什麽，江文清把白天發生的事告訴他。
陳木文尷尬道：“這嫂子真是一點沒變。”
“以前她還說過我娘，被我娘罵的都不敢出門。後來又說我嫂子，聽說我嫂子跟她吵過架她氣的頭疼了三天。”
江文清遺憾道：“那我豈不是落到下風了，早知道我多說幾句。”
陳木文嘴角泛起一抹微笑，手上動作不停。
“你這是吵完架覺得自己發揮不好了？”
江文清說是：“你走在路上，突然有人跳出來對你一頓罵，你也得生氣。”
“更何況她還當著那麽多人面，說我對你不好。”
她說著來了氣，推開陳木文坐起身看著他：“我對你不好嗎？”
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