☆109.第109章給少爺找個少奶奶
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第109章 給少爺找個少奶奶
元寶這下不樂意了:“哎你這是什麽意思啊?”什麽叫跟他較真簡直是自找麻煩?這混蛋是在說他蠢嗎?
“你老實說,你是不是在說我蠢?”
莫雲當然不可能承認,他又不傻:“沒,我只是說你單純。”單蠢。
元寶有些不信地瞪了他一眼,但是他沒有證據,而且他也不是非要逼著莫雲說他蠢。
莫雲見他不再計較,總算是松了一口氣。這元寶要軸起來可真是回要人命的。還好還好。
元寶這是不計較了,但是看著項天和躺在床上,他又開始不平了:“那月兒姑娘簡直太煩人了,就是個累贅嘛!”
莫雲扶額,又來了。
就在他以為元寶要開始絮絮叨叨編排月兒姑娘的時候,元寶卻已經話鋒一轉:“還好,大夫人那邊已經開始著手給少爺安排找個少奶奶了。也不知道回找個什麽樣的,可不能找個病西施啊……”
莫雲心下一驚:“你說什麽?”
元寶被他嚇了一跳:“你吼什麽呀?”他拍拍胸口,嚇死他了。
莫雲現在顧不得安撫他,他揪著元寶的衣領:“你剛剛說什麽?”
元寶咽了咽口水:“可不能找個病西施……”
“前面一句!”
元寶又咽了咽口水:“也……也不知道會找……找個什麽樣的……”
莫雲有些沒了耐心,焦急地又吼了一句:“不是這句!”
元寶被他這兇神惡煞的樣子給嚇著了:“大大大……”
“捋直了舌頭快說!”
元寶眼睛一閉心一橫道:“大夫人那邊已經開始著手給少爺安排找個少奶奶了……”
莫雲一聽皺緊了眉頭,冷峻著一張臉問道:“你確定是給咱們少爺?不是大少爺?”
元寶一聽這話,立馬從驚嚇中清醒過來,一把拍掉了莫雲的爪子:“你給我松手!”
他伸出手揉了揉自己的胸口和脖子:“莫雲我跟你說你少小看我的情報能力了!我說了是咱家少爺就是咱家少爺!”
元寶的話說完莫雲的眉頭皺得更緊了。大夫人跟少爺的關系那麽差,應該說大房跟二房的關系勢如水火,大夫人怎麽會給少爺找媳婦兒?
“我不是懷疑你,只是……這件事情太匪夷所思了,大夫人怎麽回給少爺……不是還有大少爺麽?大少爺才是她兒子啊!”
元寶撓撓頭:“我也覺得奇怪啊,但是事實就是這樣,似乎是大夫人跟老爺說,少爺年紀不小了,應該定親了,她這個做人大娘的,理應為他操心出力的。”
“那老爺同意?”莫雲問。
“對呀,老爺覺得挺又道理的,而且似乎,當家主母本就該操心這些事情的。”
“可是少爺才十六啊!”莫雲有些詫異。
“所以大夫人說只是先定親,過些年再成親。”
這個……莫雲不知道該說些什麽了。
“哎,你怎麽不早些說啊!”莫雲有些埋怨元寶,這麽重要的事情怎麽現在才說。
元寶冤枉:“我早上就說啦!你跟少爺一個只顧吃飯,一個就只顧擦劍,根本就沒人理我!”
莫雲無語,好吧,他就說感覺這小子早上好像說了什麽不得了的事情,偏偏他沒聽仔細,這小子還不知道自己說的重點是什麽。至於少爺……
莫雲朝床上看了看,撇了撇嘴,早上少爺那個狀態,估計也沒有聽進去。
眼下,也只有等少爺醒了看少爺有什麽打算了。
外面飄著雪,莫蘭心呆在廚房裏看著王嬤嬤忙忙碌碌地準備吃食。
今天的柴火劈完了,水缸也滿了,雞鴨也餵了,似乎也沒什麽事情做了。她原本想在屋子裏繡花的,可是她的房間裏太冷了。
所以她跑到廚房來了。
靠近年關,錫城有蒸團子的習俗。將糯米洗幹凈曬幹後細細磨成粉,用溫水調和後揉成面團,而且要反覆地揉,揉得非常緊實勁道,之後捏去嬰兒拳頭般大小的面團搓成圓球,從中間捏個洞慢慢旋轉,捏成一個窩窩頭的形狀,然後將和好的餡放進去,再將面皮慢慢旋轉收口,最後做成一個光滑如小山丘一般的面團便是團子了。
平常團子多為下滾水煮,而逢年過節的時候,錫城人都會將團子放進蒸籠蒸熟。這樣的團子光滑發亮,有嚼勁,而且能保存好長時間,吃的時候直接下滾水煮就可以了。
王嬤嬤包的團子不僅僅是白色的,還有綠色的,黃色的。那是分別加入了榆葉和南瓜的。
蒸熟之後的團子散發出誘人的香味,勾得莫蘭心一陣陣的吞唾沫。
王嬤嬤看了她一眼:“冷著幹嘛,還不過來幫忙。”
莫蘭心一聽這話,眼睛都亮了,三兩步就跑了過去。
王嬤嬤遞給她一個碗:“喏,點上紅。”
莫蘭心接過碗,隨手拿了只筷子,興高采烈地用筷子蘸了點紅,在一大片的團子上挨個點上紅。
這樣一來,那些單調的團子瞬間沾染上了喜慶的氣氛。
莫蘭心很開心地沖王嬤嬤裂開嘴笑。
王嬤嬤依舊面無表情地包著團子,心裏卻柔軟了一大片。
“王嬤嬤,能讓我試一下嗎?”莫蘭心看著王嬤嬤包團子的動作十分地躍躍欲試。
王嬤嬤沒有回答她,反倒是說了句:“加點柴。”
莫蘭心沒有異議地跑過去,手腳麻利地給竈膛裏加了一把柴,等到確認他們都好好地著了之後,又顛顛地湊了過來,眼睛一瞬不瞬地盯著王嬤嬤的手。
“還不去洗手?”
莫蘭心一時間沒反應過來,王嬤嬤也不提點她,只隨她一臉迷茫地看著她。
下一刻莫蘭心突然醒悟過來,立馬跑出去就著井水將手洗的幹幹凈凈,然後又風風火火地跑回來:“王嬤嬤,我準備好了。”
“恩,去拿雙筷子過來。”
莫蘭心屁顛屁顛地去拿了一雙筷子。
“放那。”王嬤嬤沖餡盆擡了擡下巴,莫蘭心照做。
隨後,王嬤嬤便不再理會她了。
莫蘭心等了一會沒等到王嬤嬤的下一步指示,她一咬牙,伸手拿過一個王嬤嬤分好的面團拿在手裏,然後學著王嬤嬤的動作將它搓圓,然後……捏扁了。
莫蘭心擡頭,看王嬤嬤絲毫沒有幫自己的意思,咬咬唇,又將癟掉的面團重新搓圓了,繼續捏。
如此搓了又捏,捏了又搓,等到手中的面團勉強有個皮子的樣子時,糯米團子已經變得硬邦邦的了,還有些開裂。
莫蘭心看著自己手中這個面團子,不知道下一步該怎麽做,似乎……是放餡?
這時候,王嬤嬤伸過手將她手中的面團子接了過去,三兩下就包好了一個漂亮的團子。
莫蘭心癟癟嘴,又拿了個面團子放在手中搓搓搓,這次有了經驗,倒是很快就做出了個還能看的皮子來。
王嬤嬤照例不給她意見,她只能根據自己的觀察,用筷子挑了一點餡塞進皮子裏面,看著似乎有點少,又加了一點,然後好像又滿出來了,又去掉了一點。
等到她覺得差不多了的時候,王嬤嬤已經手腳麻利地包好三個了。
莫蘭心看著手中的半成品有些發難,這要怎麽把這口子給封起來啊?她看著王嬤嬤放在手裏轉啊轉,沒幾下就沒口子了,但是她怎麽就不明白為什麽呀!
莫蘭心向王嬤嬤求救:“王嬤嬤……”
王嬤嬤不理她。
“王嬤嬤,接下來怎麽收口啊?”
王嬤嬤繼續包團子。
莫蘭心看著王嬤嬤的動作,把心一橫,直接捏!
這下好了!莫蘭心看著手中的白團子,以及上面花花綠綠的冒出來的餡……莫蘭心有點頭皮發麻的感覺,好像……用錯力氣了……
王嬤嬤看著莫蘭心那一塌糊塗的一攤,又看了看案板上散落的餡,心裏默默地嘆息了一聲,最後還是無奈地接過來收尾。
雖然王嬤嬤的手藝很好,已經盡力給她補救了,但是還是無法避免這個團子是個失敗品的結局。
從形狀上看,這還是個團子,但是……那白白的面團子上粘滿了花花綠綠的菜葉子和肉沫沫,跟其他白白胖胖的團子一對比,簡直是醜到家了!
莫蘭心掩面,太丟人了有沒有!
王嬤嬤見莫蘭心臊紅了臉,倒是沒有說什麽,只是默默地又給她分好了幾個面團子。
莫蘭心默默地接過來,她一定會學會的!
顧嬤嬤進來的時候,莫蘭心已經能獨立完成一個團子了,雖然形狀有些醜,還有一些菜葉子粘在上面,但是已經很少了,整體看來,已經不錯了。
“王桂英!據說你今天在包……”顧嬤嬤突然間住了口,她看見眼前的場景有些不可置信,“二……二小姐……你也在啊!”顧嬤嬤有些錯愕,這王桂英什麽時候跟二小姐關系這麽好了?
王嬤嬤沒搭理她,倒是莫蘭心擡起頭笑瞇瞇地問道:“奶娘!你有事嗎?”
顧嬤嬤還沒有回過神來,聽到莫蘭心的問話下意識地就答道:“奧,停手今天王婆子蒸團子,我來看看要不要幫忙……”
莫蘭心一聽樂了:“好呀好呀!奶娘你快點過來看我包的怎麽樣?”
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元寶這下不樂意了:“哎你這是什麽意思啊?”什麽叫跟他較真簡直是自找麻煩?這混蛋是在說他蠢嗎?
“你老實說,你是不是在說我蠢?”
莫雲當然不可能承認,他又不傻:“沒,我只是說你單純。”單蠢。
元寶有些不信地瞪了他一眼,但是他沒有證據,而且他也不是非要逼著莫雲說他蠢。
莫雲見他不再計較,總算是松了一口氣。這元寶要軸起來可真是回要人命的。還好還好。
元寶這是不計較了,但是看著項天和躺在床上,他又開始不平了:“那月兒姑娘簡直太煩人了,就是個累贅嘛!”
莫雲扶額,又來了。
就在他以為元寶要開始絮絮叨叨編排月兒姑娘的時候,元寶卻已經話鋒一轉:“還好,大夫人那邊已經開始著手給少爺安排找個少奶奶了。也不知道回找個什麽樣的,可不能找個病西施啊……”
莫雲心下一驚:“你說什麽?”
元寶被他嚇了一跳:“你吼什麽呀?”他拍拍胸口,嚇死他了。
莫雲現在顧不得安撫他,他揪著元寶的衣領:“你剛剛說什麽?”
元寶咽了咽口水:“可不能找個病西施……”
“前面一句!”
元寶又咽了咽口水:“也……也不知道會找……找個什麽樣的……”
莫雲有些沒了耐心,焦急地又吼了一句:“不是這句!”
元寶被他這兇神惡煞的樣子給嚇著了:“大大大……”
“捋直了舌頭快說!”
元寶眼睛一閉心一橫道:“大夫人那邊已經開始著手給少爺安排找個少奶奶了……”
莫雲一聽皺緊了眉頭,冷峻著一張臉問道:“你確定是給咱們少爺?不是大少爺?”
元寶一聽這話,立馬從驚嚇中清醒過來,一把拍掉了莫雲的爪子:“你給我松手!”
他伸出手揉了揉自己的胸口和脖子:“莫雲我跟你說你少小看我的情報能力了!我說了是咱家少爺就是咱家少爺!”
元寶的話說完莫雲的眉頭皺得更緊了。大夫人跟少爺的關系那麽差,應該說大房跟二房的關系勢如水火,大夫人怎麽會給少爺找媳婦兒?
“我不是懷疑你,只是……這件事情太匪夷所思了,大夫人怎麽回給少爺……不是還有大少爺麽?大少爺才是她兒子啊!”
元寶撓撓頭:“我也覺得奇怪啊,但是事實就是這樣,似乎是大夫人跟老爺說,少爺年紀不小了,應該定親了,她這個做人大娘的,理應為他操心出力的。”
“那老爺同意?”莫雲問。
“對呀,老爺覺得挺又道理的,而且似乎,當家主母本就該操心這些事情的。”
“可是少爺才十六啊!”莫雲有些詫異。
“所以大夫人說只是先定親,過些年再成親。”
這個……莫雲不知道該說些什麽了。
“哎,你怎麽不早些說啊!”莫雲有些埋怨元寶,這麽重要的事情怎麽現在才說。
元寶冤枉:“我早上就說啦!你跟少爺一個只顧吃飯,一個就只顧擦劍,根本就沒人理我!”
莫雲無語,好吧,他就說感覺這小子早上好像說了什麽不得了的事情,偏偏他沒聽仔細,這小子還不知道自己說的重點是什麽。至於少爺……
莫雲朝床上看了看,撇了撇嘴,早上少爺那個狀態,估計也沒有聽進去。
眼下,也只有等少爺醒了看少爺有什麽打算了。
外面飄著雪,莫蘭心呆在廚房裏看著王嬤嬤忙忙碌碌地準備吃食。
今天的柴火劈完了,水缸也滿了,雞鴨也餵了,似乎也沒什麽事情做了。她原本想在屋子裏繡花的,可是她的房間裏太冷了。
所以她跑到廚房來了。
靠近年關,錫城有蒸團子的習俗。將糯米洗幹凈曬幹後細細磨成粉,用溫水調和後揉成面團,而且要反覆地揉,揉得非常緊實勁道,之後捏去嬰兒拳頭般大小的面團搓成圓球,從中間捏個洞慢慢旋轉,捏成一個窩窩頭的形狀,然後將和好的餡放進去,再將面皮慢慢旋轉收口,最後做成一個光滑如小山丘一般的面團便是團子了。
平常團子多為下滾水煮,而逢年過節的時候,錫城人都會將團子放進蒸籠蒸熟。這樣的團子光滑發亮,有嚼勁,而且能保存好長時間,吃的時候直接下滾水煮就可以了。
王嬤嬤包的團子不僅僅是白色的,還有綠色的,黃色的。那是分別加入了榆葉和南瓜的。
蒸熟之後的團子散發出誘人的香味,勾得莫蘭心一陣陣的吞唾沫。
王嬤嬤看了她一眼:“冷著幹嘛,還不過來幫忙。”
莫蘭心一聽這話,眼睛都亮了,三兩步就跑了過去。
王嬤嬤遞給她一個碗:“喏,點上紅。”
莫蘭心接過碗,隨手拿了只筷子,興高采烈地用筷子蘸了點紅,在一大片的團子上挨個點上紅。
這樣一來,那些單調的團子瞬間沾染上了喜慶的氣氛。
莫蘭心很開心地沖王嬤嬤裂開嘴笑。
王嬤嬤依舊面無表情地包著團子,心裏卻柔軟了一大片。
“王嬤嬤,能讓我試一下嗎?”莫蘭心看著王嬤嬤包團子的動作十分地躍躍欲試。
王嬤嬤沒有回答她,反倒是說了句:“加點柴。”
莫蘭心沒有異議地跑過去,手腳麻利地給竈膛裏加了一把柴,等到確認他們都好好地著了之後,又顛顛地湊了過來,眼睛一瞬不瞬地盯著王嬤嬤的手。
“還不去洗手?”
莫蘭心一時間沒反應過來,王嬤嬤也不提點她,只隨她一臉迷茫地看著她。
下一刻莫蘭心突然醒悟過來,立馬跑出去就著井水將手洗的幹幹凈凈,然後又風風火火地跑回來:“王嬤嬤,我準備好了。”
“恩,去拿雙筷子過來。”
莫蘭心屁顛屁顛地去拿了一雙筷子。
“放那。”王嬤嬤沖餡盆擡了擡下巴,莫蘭心照做。
隨後,王嬤嬤便不再理會她了。
莫蘭心等了一會沒等到王嬤嬤的下一步指示,她一咬牙,伸手拿過一個王嬤嬤分好的面團拿在手裏,然後學著王嬤嬤的動作將它搓圓,然後……捏扁了。
莫蘭心擡頭,看王嬤嬤絲毫沒有幫自己的意思,咬咬唇,又將癟掉的面團重新搓圓了,繼續捏。
如此搓了又捏,捏了又搓,等到手中的面團勉強有個皮子的樣子時,糯米團子已經變得硬邦邦的了,還有些開裂。
莫蘭心看著自己手中這個面團子,不知道下一步該怎麽做,似乎……是放餡?
這時候,王嬤嬤伸過手將她手中的面團子接了過去,三兩下就包好了一個漂亮的團子。
莫蘭心癟癟嘴,又拿了個面團子放在手中搓搓搓,這次有了經驗,倒是很快就做出了個還能看的皮子來。
王嬤嬤照例不給她意見,她只能根據自己的觀察,用筷子挑了一點餡塞進皮子裏面,看著似乎有點少,又加了一點,然後好像又滿出來了,又去掉了一點。
等到她覺得差不多了的時候,王嬤嬤已經手腳麻利地包好三個了。
莫蘭心看著手中的半成品有些發難,這要怎麽把這口子給封起來啊?她看著王嬤嬤放在手裏轉啊轉,沒幾下就沒口子了,但是她怎麽就不明白為什麽呀!
莫蘭心向王嬤嬤求救:“王嬤嬤……”
王嬤嬤不理她。
“王嬤嬤,接下來怎麽收口啊?”
王嬤嬤繼續包團子。
莫蘭心看著王嬤嬤的動作,把心一橫,直接捏!
這下好了!莫蘭心看著手中的白團子,以及上面花花綠綠的冒出來的餡……莫蘭心有點頭皮發麻的感覺,好像……用錯力氣了……
王嬤嬤看著莫蘭心那一塌糊塗的一攤,又看了看案板上散落的餡,心裏默默地嘆息了一聲,最後還是無奈地接過來收尾。
雖然王嬤嬤的手藝很好,已經盡力給她補救了,但是還是無法避免這個團子是個失敗品的結局。
從形狀上看,這還是個團子,但是……那白白的面團子上粘滿了花花綠綠的菜葉子和肉沫沫,跟其他白白胖胖的團子一對比,簡直是醜到家了!
莫蘭心掩面,太丟人了有沒有!
王嬤嬤見莫蘭心臊紅了臉,倒是沒有說什麽,只是默默地又給她分好了幾個面團子。
莫蘭心默默地接過來,她一定會學會的!
顧嬤嬤進來的時候,莫蘭心已經能獨立完成一個團子了,雖然形狀有些醜,還有一些菜葉子粘在上面,但是已經很少了,整體看來,已經不錯了。
“王桂英!據說你今天在包……”顧嬤嬤突然間住了口,她看見眼前的場景有些不可置信,“二……二小姐……你也在啊!”顧嬤嬤有些錯愕,這王桂英什麽時候跟二小姐關系這麽好了?
王嬤嬤沒搭理她,倒是莫蘭心擡起頭笑瞇瞇地問道:“奶娘!你有事嗎?”
顧嬤嬤還沒有回過神來,聽到莫蘭心的問話下意識地就答道:“奧,停手今天王婆子蒸團子,我來看看要不要幫忙……”
莫蘭心一聽樂了:“好呀好呀!奶娘你快點過來看我包的怎麽樣?”
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