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☆114.第一百一十四章三管齊下

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第一百一十四章 三管齊下

徒弟把茶葉送給他是孝心,但是他卻要把徒弟的孝心送給別人,這……不管怎麽樣,皇帝已經開了金口,他也不能不去討要啊。關鍵是這茶葉的數量肯定是不多的。不知能不能滿足皇上的胃口,可別到時給錢靜惹來麻煩那就糟了,不,現在是已經惹上麻煩了。

可惜世上沒有後悔藥,要不然他非得去買上幾幅來吃。

王禦廚突然出現在添香樓讓王玨非常的奇怪,“師傅,您怎麽來了?”今天可不是他沐休的日子啊。

“有點事,丫頭呢?”

“師妹在樓上,我帶您上去。”

得知師傅的來意倒沒感覺大禍臨頭,她倒感覺這是免死金牌在向她招手。

唉?可要是就只有一個茶葉的話恐怕是沒那麽容易把東西弄到手的,但是暴露其他的東西的話只怕免死金牌還沒到手,小命就沒了。哎,對了,上次金宏明不是說要給太子解毒的藥物嗎?這是不是……對,就這麽辦!

“師傅,這事兒您就別管了,我自己去跟皇上說。”

“怎麽了?是不是茶葉沒了?那把我的那些拿去。”雖然舍不得,但是王禦廚知道這事兒是自己惹出來的,就算再怎麽不舍也沒辦法。

錢靜搖了搖頭笑著對他說道:“不是,沒事的,那茶葉我還有,我是有另外的事情要跟皇上說。”

王禦廚看了看她沒再說話,他不知道這小徒弟以前經歷了些什麽,她比同齡人看上去更加沈穩內斂一些,不張狂,不急躁。既然這事她說沒問題那就說明她有把握,那自己也可以放心了。

但是這事兒到底是由他引起的,心裏總有點過意不去,“今天正好有時間,我就繼續教你做白案吧。”

錢靜見他似乎帶點歉意的表情,想了想就知道是怎麽回事兒。原本想跟他說沒關系的,但是自己若是拒絕了,說不定他還以為自己在生他的氣呢,連忙應道:“好啊好啊。”

離晚飯還有一段時間,三人抓緊時間來到廚房。

王禦廚以前也來過這添香樓的廚房,所以東西大致放在哪裏他是知道的,指了指面粉說道:“今天做的這個叫蝴蝶卷,其實這只是一種簡單的面點,就是看上去比較好看而已。”

錢靜喜笑顏開,“嘻嘻嘻,師傅是不是看我是女孩子,喜歡這種漂亮的東西所以專門挑了這個,那師兄你就……”

“我怎麽了?我也是師傅的徒弟啊,你還想把我趕出去不成?!”

“沒有啊,怎麽可能啊,你來和面吧。”

王玉玨:“……”

兩人在王禦廚的指導下開始和面了,之所以叫蝴蝶卷,是因為它做出來就是一個蝴蝶的樣子。而且還可以分成兩種顏色,其中一塊是白面的,而另一塊就可以和成綠色的。綠色素很簡單,就是把蔬菜擠出汁來進行和面。

兩塊面團分別和好之後蓋上濕布放在幹凈的地方發酵。

“初次發酵的時間比較長,趁著它發酵的時間,我們還可以做另外的面點。”王禦廚看了看廚房中的食材,指著一個大南瓜說道:“嗯,現在我們來做這個南瓜千層糕,首先,把南瓜去皮去籽切成小塊,上鍋蒸熟。”

“啊?師傅,這個也是要蒸好長時間的吧?”錢靜說道。

“嗯,所以我們現在做另外一種。”

錢靜和王玉玨對視一眼,今天居然一次教三種啊。而且還是同時制作,這很考驗他們的領悟能力和記憶能力。

“師傅做什麽?”王玉玨問。

王禦廚看了一眼案板上已經浸泡過的去皮豌豆說道:“就做你最愛吃的豌豆黃。”

“真的?太好了!”王玉玨興奮得差點跳起來。這是他從小到大一直都愛吃的東西,不過師傅從來沒有教他做過。嗯,不止這豌豆黃,其他的白案都沒有教他做過。不得不說,師傅新收的這個小師妹,對他還是有一定用處的。

錢靜像看一個怪人似的目光看著他,“不就是一種點心,有這麽好吃?”

“我就是喜歡它,要你管。”

“切~師傅,我們開始吧。”

王禦廚看著兩人鬥嘴搖了搖頭,開始進一步指導他們,“把這泡好的豌豆放入容器中隔水蒸至兩刻鐘左右,蒸好的豆子就像做紅豆沙那樣把它攪打成泥。”

這苦力工作自然是交到王玉玨的手中了,不過他也是樂在其中,做自己喜歡的東西,當然是再累也沒關系的了。

他在這打豌豆沙,那邊南瓜泥也蒸好了,不過這就是錢靜的活兒了。

蒸熟的南瓜稍微晾涼之後用勺子搗爛,把南瓜泥和白糖面粉酵母粉和在一起,揉成光滑的面團之後,加濕巾蓋起來進行發酵。

這個又要好長時間,好在這時候做蝴蝶卷的那個材料也差不多好了。

發酵時間結束,面團明顯的變大了,王禦廚叫他們把面團放在案板上用力的揉勻,把裏面的空氣給它排出去一些。

用搟面棍分別搟成面片,綠色的面皮放在上面,兩個疊在一起然後用筷子從中間用力把它們夾在一起。要一頭大一頭小,這樣做出來就是一個蝴蝶的樣子,放在蒸籠上讓它進行二次發酵,這一次就不用發酵那麽長時間了。

大概兩刻鐘差不多,發過之後就開火蒸制,上汽一刻鐘就可以出鍋了。看著一個個展翅欲飛的蝴蝶模樣,就像工藝品的樣子,錢靜都有點舍不得吃它了。

南瓜糕的材料,等它發酵到差不多兩倍大的時候,裏面出現那種蜂窩狀就差不多了。一樣要先把它裏面的空氣排出去再揉成光滑的面團。

準備一些山楂糕切成小丁兒備用。

把南瓜面團切成小劑子,用搟面杖搟開攤成薄餅狀,然後刷上一層油,撒上切好的山楂糕的丁丁。然後再取另外一個小劑子,搟成同樣差不多大小的薄餅狀,把它放在在第一個上面刷一層油再灑上山楂丁,直到蓋上六層就差不多了。

“師傅,這個層數是不是越多越好?”錢靜問道。

“太多層了也不行,要不然中間不容易熟。”

“哦。”

把所有摞在一起的餅放在籠屜裏面蓋鍋蓋醒發一刻鐘之後開火車,等它上氣後蒸個兩刻鐘差不多了。

切開之後,金燦燦的南瓜餅,紅艷艷的山楂丁,看上去就讓人胃口大開。

錢靜拿起一個咬了一口,嗯~南瓜的香味兒,山楂的酸甜,好好吃。不錯,以後就算沒有空間,靠著做這小吃過活兒也可以了。

最後只剩下豌豆黃了。

豌豆泥打好之後放入鍋中加入白糖翻炒,不過這個炒好之後不是立刻就可以吃的,而是把它放到容器中鋪平壓緊,等到明天才可以取用。

王玉玨看著它,一臉的滿足。

到了晚飯之前的準備工作,添香樓的眾人見到廚房有動靜都過來查看,看到這麽多好吃的瞬間眼睛都亮了。

錢靜招呼道,“這裏面太擠了,你們拿出去吃吧。”

“喔~”

除了豌豆黃現在還不能吃,其他的蝴蝶卷和南瓜糕,都讓他們給端了出去。

……

公爵府。

金超凡在馨蘭院逗弄著金玉和滿堂,兩個奶娃娃依依呀呀的,已經想要開始學說話了,稍微一逗就咯咯咯的笑,真是可愛極了。

逗著他們玩了一會兒,金朝凡讓保姆和丫頭把孩子帶出去與木靈溪相對而坐,“靈溪,我要跟你說件事。”

“你說吧,咱們夫妻之間還有什麽話不能說的。”木靈溪含羞帶怯,好久沒跟他單獨相處了,他今天是不是想……

“你為金家誕下一雙兒女,為金家延續香火,可謂功不可沒,不過可能我,有些對不起你。我喜歡上一個人想要,把她娶進家來,不知道你有什麽意見?”雖然對方名義上他的妻子,但實際上是他的嫂子,說起這些話來得經過她同意,這讓他多少有些不那麽自在。

木靈溪臉上的羞意瞬間退得幹幹凈凈,原本看他今天居然破天荒地想要和自己單獨相處,她有些小雀躍的心情瞬間跌到了谷底。居然,他居然跟她說起要納小妾的事情?有沒有搞錯?!嘴裏說著自己對金家有功,卻轉眼又說要納小妾,他這是把她當什麽了?

心中雖然氣憤,不過她的眼中的陰霾只是一閃而過,重新堆起笑意,“只要夫君高興,靈溪什麽都願意為夫君做。”

她的拳頭放在桌下緊緊的握住,已經快要被自己的指甲掐出血來。天知道她的臉上帶著笑意心裏其實已經快要滴血,她在心中吶喊,為什麽?為什麽?要這樣對她?!

金超凡倒也沒有想到她答應得這麽爽快,知道她心裏肯定是有些不高興的,但是她臉上卻表現的很平常的樣子越發讓自己對她心生警惕。但是錢靜說了,希望她的存在先不要告訴任何人,雖然她們極有可能早就已經知道了,要不然以前她們之間的接觸不會是這個樣子。但到底這事還沒有擺到明面上來說,他也不好直接問她,只說道:“我,今後要娶的這個人不是讓她進來做妾的,而是,以平妻的身份和你平起平坐。”

如果對方的反應還是這樣無動於衷的話,那她的心思真是堪比那深谷中的溝壑還要深。

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