第29章 冰糖燉肘子
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第29章 冰糖燉肘子
鐘母很想說，她能養閨女一輩子。
但話到嘴邊還是咽了下去。
她活了大半輩子，大成就沒有，也只算是有些見識，知道一輩子太長，話不能說絕對。
不管何種關系，只要許下承諾，印證真心的同時也帶來了潛在傷害。
更何況，鐘文敏身邊還有一顆隨時可能爆發的炸彈，輕易碰不得。
話題到這兒不了了之，鐘母沒說同不同意，只說讓她想想。
也沒有心情到處走了，鐘母幹脆將鐘文敏那屋裏外都打掃了一遍，一刻都沒讓自己停下來。
鐘文姝沈默地幫忙。
氣氛沈悶，鐘文敏懊惱自己將事情搞成這樣，也不知道該怎麽辦，只說了句“去做飯”就出了屋子。
鐘文敏出了屋子後，去了隔壁人家拿了些東西，趁著離飯點還早，抓緊時間去了前院。
屋裏，等看不見鐘文敏的身影，鐘文姝才看向鐘母：
“媽，那個張晨，您就認了？”
鐘母擦灰的動作沒停，沒答反問：“感覺不好？”
“嗯，我不喜歡。”
“為什麽？”
“那個張晨看敏敏的眼神和看我的都沒區別，根本不是真的喜歡敏敏，就是覺得敏敏好看家裏條件也不錯，這才湊上來的。”
“這你都看出來了？”
“媽媽，我不是小孩子了。”
鐘母笑了，摸了摸小閨女有些咋呼的頭發，輕喃了句：
“是啊，都不是小孩子了。”
前院知青點廚房。
鐘文敏和耿甜條件雖說算好是，但也沒有錢多到隨意揮霍，所以單建一間廚房沒有必要，做飯的時候岔開點時間就行了。
只是砍柴挑水有些難度，私下裏給了前院一個男知青一點好處，對方樂顛顛拍著胸脯保證，一定把事情辦得妥妥的。
這次去隔壁人家是為了拿早就說好的肘子。
肘子是好東西，尤其對剛生產的婦人。
鐘文敏自從接到家裏的來信，知道翻了年可能會來人，早就給隔壁嬸子打好了招呼，留一個肘子給她。
隔壁家男人有一把子力氣，大隊上殺豬一直是他們家來，給鐘文敏勻一個肘子不是難事。
當然是要給錢的。
這也是為什麽鐘文敏只要了一個原因。
鐘家這幾個孩子，不論男女，因為鐘父的原因都是會做飯。
但要評一個最好，當屬鐘文敏了，尤其是冰糖燉肘子簡直絕了。
也只有想吃這冰糖燉肘子的時候，鐘文姝才會叫聲“二姐”。
這菜做法不算覆雜，就是用料多，鄉下自然比不得家裏，鐘文敏只能盡力而為。
也幸好耿甜有冰糖，勻了鐘文敏一些，這才保住了菜名，不至於只是個燉肘子。
還挺耗時間，等到其他知青準備做飯，鐘文敏這邊也才剛剛好。
“還是文敏手藝好，聞聞這香味。”難得見葷腥的知青們都被香氣吸引了過來。
“我這邊好了，你們用吧。”鐘文敏不理會這些人話裏的酸氣，把肘子盛出來就打算把鍋洗了。
“誒！鐘知青，把鍋放著，我來洗我來洗！”男知青那邊最滑頭的一個見著鐘文敏的動作，趕緊阻止。
肘子的味道太香，他們也沒臉說吃一口，但這燉了肘子的鐵鍋是好東西，舀一瓢水加點糧食，就是有油水的一頓了。
“行，那謝謝你了。”鐘文敏不推辭，她最討厭這些洗洗涮涮的活計，有人接自然是好的。
端著肘子回了後院，屋子早就被鐘母打掃幹幹凈凈，像是那些犄角旮旯，鐘母也都沒放過。
沒聽見屋裏有什麽動靜，鐘文敏深吸了一口氣，喊道：
“姝姝，開門。”
鐘文姝鼻子賊靈，早就聞到了外面的香氣，但壓不下心裏那點別扭，一直硬撐著。
這下聽到鐘文敏的聲音，又被鐘母推了一把，別別扭扭起身。
然後，看見那盤油光水滑的肘子，頓時眉開眼笑，把人迎了進來。
在東北，炕是個好東西，吃飯睡覺什麽的都在炕上。
鐘母早在之前，就把一張小桌子架在了土炕上。
米飯是沒有的，三個有些拉嗓子的雜面饅頭，一盤炒幹蘑菇，再有就是那盤鐘文姝心心念念的肘子。
“趁熱吃。”鐘文敏用筷子一扒拉，熱氣頓時散開，香味也更濃郁了，“你的生日禮物，快吃！”
“你給我夾，我要最大的！”
“咱媽在這兒呢，你還要最大的？”
“我不管，我就要最大的，你給我夾！”
“撐死你得了！”話是這麽說，鐘文敏還是動了。
禮尚往來，鐘文姝也伸筷子給敏敏夾了一塊，比自己碗裏那塊小一點點。
“這孩子啊，都白養了，也沒人管下我這個媽。”
“嘿嘿嘿，媽媽也吃。”
“媽，您吃。”
“行了，我就是說說，小敏你快吃，平時沒吃多少好東西......”鐘母又將肘子肉夾回了鐘文敏碗裏。
樸素的碗裏兩塊肉，一塊媽媽的，一塊姝姝的。
鐘文敏笑瞇瞇吃了充滿母愛那一塊。
鐘文姝哼了一聲，低頭開吃。
低頭的時候，卻是笑了。
真好啊。
這簡單的一葷一素，三人吃了一個小時，邊吃邊聊，大多數是鐘文敏在說。
這次沒有報喜不報憂，鐘文敏什麽都講，說書先生再次上線。
鐘文姝也情感豐富，好玩的時候就跟著笑，氣人的時候也跟著罵。
還因為一句脫口而出的“老虔婆”，被鐘母打了一下。
“你這孩子，這些話都哪裏學來的？”
“桂花嬸教的，嘿嘿嘿~”
“這個李桂花真的是有夠閑的，哪裏都有她。”
“媽媽，桂花嬸挺好的，她還幫過我。”
“幫你那一次就比你媽還好了？”
“哪有，媽媽最好，媽媽最愛我了~”
“德行！”
“咋了咋了，李嬸子幹啥了？”
“也沒啥，就是東面那邊王家惦記你小妹，被你李嬸擋回去了。”
“沒看出來，李嬸子還挺好的。”
“大半輩子占便宜沒夠，也就幹了這麽一件好事......”
這世間的人吶，千千萬萬，有好有壞。
一輩子那麽長，誰知道能遇見誰？
李家的好，王家的壞，都不是絕對。
正如同這張晨，也不知沒於海底的部分有幾分真心。
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鐘母很想說，她能養閨女一輩子。
但話到嘴邊還是咽了下去。
她活了大半輩子，大成就沒有，也只算是有些見識，知道一輩子太長，話不能說絕對。
不管何種關系，只要許下承諾，印證真心的同時也帶來了潛在傷害。
更何況，鐘文敏身邊還有一顆隨時可能爆發的炸彈，輕易碰不得。
話題到這兒不了了之，鐘母沒說同不同意，只說讓她想想。
也沒有心情到處走了，鐘母幹脆將鐘文敏那屋裏外都打掃了一遍，一刻都沒讓自己停下來。
鐘文姝沈默地幫忙。
氣氛沈悶，鐘文敏懊惱自己將事情搞成這樣，也不知道該怎麽辦，只說了句“去做飯”就出了屋子。
鐘文敏出了屋子後，去了隔壁人家拿了些東西，趁著離飯點還早，抓緊時間去了前院。
屋裏，等看不見鐘文敏的身影，鐘文姝才看向鐘母：
“媽，那個張晨，您就認了？”
鐘母擦灰的動作沒停，沒答反問：“感覺不好？”
“嗯，我不喜歡。”
“為什麽？”
“那個張晨看敏敏的眼神和看我的都沒區別，根本不是真的喜歡敏敏，就是覺得敏敏好看家裏條件也不錯，這才湊上來的。”
“這你都看出來了？”
“媽媽，我不是小孩子了。”
鐘母笑了，摸了摸小閨女有些咋呼的頭發，輕喃了句：
“是啊，都不是小孩子了。”
前院知青點廚房。
鐘文敏和耿甜條件雖說算好是，但也沒有錢多到隨意揮霍，所以單建一間廚房沒有必要，做飯的時候岔開點時間就行了。
只是砍柴挑水有些難度，私下裏給了前院一個男知青一點好處，對方樂顛顛拍著胸脯保證，一定把事情辦得妥妥的。
這次去隔壁人家是為了拿早就說好的肘子。
肘子是好東西，尤其對剛生產的婦人。
鐘文敏自從接到家裏的來信，知道翻了年可能會來人，早就給隔壁嬸子打好了招呼，留一個肘子給她。
隔壁家男人有一把子力氣，大隊上殺豬一直是他們家來，給鐘文敏勻一個肘子不是難事。
當然是要給錢的。
這也是為什麽鐘文敏只要了一個原因。
鐘家這幾個孩子，不論男女，因為鐘父的原因都是會做飯。
但要評一個最好，當屬鐘文敏了，尤其是冰糖燉肘子簡直絕了。
也只有想吃這冰糖燉肘子的時候，鐘文姝才會叫聲“二姐”。
這菜做法不算覆雜，就是用料多，鄉下自然比不得家裏，鐘文敏只能盡力而為。
也幸好耿甜有冰糖，勻了鐘文敏一些，這才保住了菜名，不至於只是個燉肘子。
還挺耗時間，等到其他知青準備做飯，鐘文敏這邊也才剛剛好。
“還是文敏手藝好，聞聞這香味。”難得見葷腥的知青們都被香氣吸引了過來。
“我這邊好了，你們用吧。”鐘文敏不理會這些人話裏的酸氣，把肘子盛出來就打算把鍋洗了。
“誒！鐘知青，把鍋放著，我來洗我來洗！”男知青那邊最滑頭的一個見著鐘文敏的動作，趕緊阻止。
肘子的味道太香，他們也沒臉說吃一口，但這燉了肘子的鐵鍋是好東西，舀一瓢水加點糧食，就是有油水的一頓了。
“行，那謝謝你了。”鐘文敏不推辭，她最討厭這些洗洗涮涮的活計，有人接自然是好的。
端著肘子回了後院，屋子早就被鐘母打掃幹幹凈凈，像是那些犄角旮旯，鐘母也都沒放過。
沒聽見屋裏有什麽動靜，鐘文敏深吸了一口氣，喊道：
“姝姝，開門。”
鐘文姝鼻子賊靈，早就聞到了外面的香氣，但壓不下心裏那點別扭，一直硬撐著。
這下聽到鐘文敏的聲音，又被鐘母推了一把，別別扭扭起身。
然後，看見那盤油光水滑的肘子，頓時眉開眼笑，把人迎了進來。
在東北，炕是個好東西，吃飯睡覺什麽的都在炕上。
鐘母早在之前，就把一張小桌子架在了土炕上。
米飯是沒有的，三個有些拉嗓子的雜面饅頭，一盤炒幹蘑菇，再有就是那盤鐘文姝心心念念的肘子。
“趁熱吃。”鐘文敏用筷子一扒拉，熱氣頓時散開，香味也更濃郁了，“你的生日禮物，快吃！”
“你給我夾，我要最大的！”
“咱媽在這兒呢，你還要最大的？”
“我不管，我就要最大的，你給我夾！”
“撐死你得了！”話是這麽說，鐘文敏還是動了。
禮尚往來，鐘文姝也伸筷子給敏敏夾了一塊，比自己碗裏那塊小一點點。
“這孩子啊，都白養了，也沒人管下我這個媽。”
“嘿嘿嘿，媽媽也吃。”
“媽，您吃。”
“行了，我就是說說，小敏你快吃，平時沒吃多少好東西......”鐘母又將肘子肉夾回了鐘文敏碗裏。
樸素的碗裏兩塊肉，一塊媽媽的，一塊姝姝的。
鐘文敏笑瞇瞇吃了充滿母愛那一塊。
鐘文姝哼了一聲，低頭開吃。
低頭的時候，卻是笑了。
真好啊。
這簡單的一葷一素，三人吃了一個小時，邊吃邊聊，大多數是鐘文敏在說。
這次沒有報喜不報憂，鐘文敏什麽都講，說書先生再次上線。
鐘文姝也情感豐富，好玩的時候就跟著笑，氣人的時候也跟著罵。
還因為一句脫口而出的“老虔婆”，被鐘母打了一下。
“你這孩子，這些話都哪裏學來的？”
“桂花嬸教的，嘿嘿嘿~”
“這個李桂花真的是有夠閑的，哪裏都有她。”
“媽媽，桂花嬸挺好的，她還幫過我。”
“幫你那一次就比你媽還好了？”
“哪有，媽媽最好，媽媽最愛我了~”
“德行！”
“咋了咋了，李嬸子幹啥了？”
“也沒啥，就是東面那邊王家惦記你小妹，被你李嬸擋回去了。”
“沒看出來，李嬸子還挺好的。”
“大半輩子占便宜沒夠，也就幹了這麽一件好事......”
這世間的人吶，千千萬萬，有好有壞。
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