☆567.第567章名師！
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第567章 名師！
“找簡英理賠就行，從小到大我闖了禍，都歸簡英管。”簡璃笑嘻嘻地說道。
辛以晨聞言就笑了，讓開門讓她進去，“那你把我廚房燒了吧，我正好廚房想換裝潢了。”
辛以晨的廚房很大，廚具齊全，整套的刀具，烤箱，料理機，榨汁機什麽的，一應俱全。
而且一看就不是那種用來做樣子的廚房，雛菊瞧著都是經常使用的，看來她經常會下廚。
“我沒什麽太多興趣愛好，而且出去娛樂又很費事，所以有閑的時候，我會給自己做頓飯，就當做減壓了。”辛以晨動作利索的將食材從袋子裏拿出來，放在水槽裏認真的清洗。
“那你的愛好還真是……”簡璃一時想不到個更合適的形容詞。
辛以晨回眸看向她，笑道，“很實用吧？”
簡璃連連點頭，沒錯，就是實用！
“好了，那就開始吧。”辛以晨將身旁的位置讓出來，指了指一旁掛著的一件圍裙，“把圍裙穿上，先把食材都洗好。”
簡璃穿上圍裙，挽起袖子和辛以晨一起洗菜，瞧著還是挺有模有樣的，洗菜的動作很是利索，可見在燕九樓那油光水滑的禿子主廚的教育下，簡璃雖然沒學會做菜，但是洗菜倒是已經做得很熟練了。
“我教你做幾個不算特別難的菜。味道又不錯的那種。”辛以晨說，然後轉眸問簡璃，“你是要學五菜一湯是吧？”
簡璃點點頭，“對，五菜一湯是底線了。絕對不可能妥協的，一頓生日飯哎，怎麽也得有五菜一湯吧。”
但是想到自己之前的那些表現，簡璃聲音弱弱地問了句，“可能嗎？”
“沒什麽不可能的。”辛以晨笑了，大抵是覺得簡璃這沒什麽底氣問得小心翼翼的樣子很可愛，大抵也是沒想過，簡家這樣的家門養出來的小公主，居然會是這麽個真性情，她沒忍住，伸手輕輕捏了捏簡璃的臉。
簡璃一把握住她的手，動作快如閃電，“以晨姐，捏了我的臉就要負責任啊，五菜一湯的教學工作就交給你了！”
辛以晨擡手托著下巴思忖了片刻，就列了個菜單出來，“三杯雞，油爆蝦，剁椒魚頭，瑤柱蛤蜊水蒸蛋，蠔油生菜。五個菜了，湯就做蟲草花海底椰雞湯，然後主食做個懶人焗飯，齊活兒了。等你學會這些了，我再教你做蛋糕。”
簡璃聽到這一溜菜單，又有魚又有雞又有蝦的，都是硬菜啊！要是能學會，歐律的生日她就不愁了！
而且看著辛以晨這種風淡雲輕的態度，非常成竹在胸的樣子，讓簡璃都不由自主的多了些信心！
“好，今天就先做湯。”辛以晨拿出半只烏雞來，對簡璃說道，“因為湯其實就挺簡單的，你能夠很容易的做出來，而且都不會多難喝的，這樣你就會比較有信心了吧？”
可以說是很因材施教了，簡璃現在太需要信心了。
然後辛以晨真的就是全程在旁邊口頭指點，她語言簡明扼要，又很易懂。
簡璃拿著刀，刀她還是玩得很順手的，很快就按照辛以晨的意思把烏雞切好了。
“雞要先焯一遍。”
簡璃乖乖地燒水把雞給焯了。
“然後拿砂煲，把姜片和海底椰片放在鍋底，然後放焯過水的雞，然後放蟲草花，隔水燉。燉兩個半小時差不多了。”
簡璃一一照做，問道，“不用加鹽？”
“起鍋的時候再加，燉湯如果剛開始就加鹽，湯就苦了。”辛以晨看她做好了，就調好了火，“用這個大小的火候就行，不用急火。”
簡璃還彎身看了一眼竈孔冒出來的火焰大小。
還沒到兩個小時呢，個把小時過去，廚房裏就彌漫著雞湯濃郁的香味。
簡璃都快感動了，大口吸著，“真香！這真是我做的湯？”
“是不是有信心了？”
“非常有啊！”簡璃眸子亮晶晶的，目光灼灼看著辛以晨，“哇，簡英可以啊，有本事了，厲害了，找的女朋友是個怎樣的寶藏啊這是。”
辛以晨笑道，“我都說了，不難的。先讓你有了信心，之後你才更有鬥志嘛。”
“你比燕九樓那油光水滑的禿子主廚厲害多了！他又不敢罵我，臉都憋紅了，我再磨他一陣我估計他要氣病了。”簡璃嘿嘿笑。
“正常，主廚帶的都是有功底的學徒，標準自然高，工序自然也多。像你這樣零基礎的，有零基礎的辦法。”
辛以晨靠著廚櫃的邊沿，遞給簡璃一個洗好的番茄，自己也拿了一個啃，兩人就一邊啃一邊隨口聊天。
說到周末要回簡宅吃飯的事兒，簡璃投桃報李的，連聲說道，“包在我身上！包在我身上！你不用緊張，我們家人都挺隨和挺好相處的。”
“看出來了。”辛以晨說著，就笑瞇瞇地看著簡璃，“從你和簡珺這麽好相處，我就能看出來了。”
“爺爺就是看著嚴肅，但不會為難晚輩。奶奶溫和，而且特別制得住爺爺，所以只要奶奶高興就行了……”簡璃就開始一一細數家中長輩的性格。
辛以晨認認真真都記下了。
聊得差不多的時候，湯也差不多了。
“好了，可以加鹽了。”
“加多少？”簡璃捧著鹽罐子像是捧著什麽定時炸-彈似的小心翼翼。
“慢慢加唄，一邊嘗一邊加。先少點兒，然後嘗，不夠就再補點兒。”
簡璃就小心的一點點加，然後拿著湯勺攪一攪，吹一吹，嘗一口。
覺得差不多了之後，她腦袋邊像是有個無形的燈泡亮了起來似的，眼睛也噔一下就亮了。
“我快感動了！”簡璃舀了兩碗湯出來，和辛以晨一人一碗去餐桌坐了。
“不錯嘛。”辛以晨嘗了一口，就輕挑眉梢稱讚道。
簡璃喝得都快熱淚盈眶了。
辛以晨托著腮看著她，“怎麽？真感動了？”
簡璃點了點頭，“我這是被希望的光芒刺痛了雙眼！對你真是感激不盡了！”
辛以晨想了想，輕輕咬了咬唇，就說道，“既然你這麽感激，我問你個事兒吧？”
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“找簡英理賠就行，從小到大我闖了禍，都歸簡英管。”簡璃笑嘻嘻地說道。
辛以晨聞言就笑了，讓開門讓她進去，“那你把我廚房燒了吧，我正好廚房想換裝潢了。”
辛以晨的廚房很大，廚具齊全，整套的刀具，烤箱，料理機，榨汁機什麽的，一應俱全。
而且一看就不是那種用來做樣子的廚房，雛菊瞧著都是經常使用的，看來她經常會下廚。
“我沒什麽太多興趣愛好，而且出去娛樂又很費事，所以有閑的時候，我會給自己做頓飯，就當做減壓了。”辛以晨動作利索的將食材從袋子裏拿出來，放在水槽裏認真的清洗。
“那你的愛好還真是……”簡璃一時想不到個更合適的形容詞。
辛以晨回眸看向她，笑道，“很實用吧？”
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“好了，那就開始吧。”辛以晨將身旁的位置讓出來，指了指一旁掛著的一件圍裙，“把圍裙穿上，先把食材都洗好。”
簡璃穿上圍裙，挽起袖子和辛以晨一起洗菜，瞧著還是挺有模有樣的，洗菜的動作很是利索，可見在燕九樓那油光水滑的禿子主廚的教育下，簡璃雖然沒學會做菜，但是洗菜倒是已經做得很熟練了。
“我教你做幾個不算特別難的菜。味道又不錯的那種。”辛以晨說，然後轉眸問簡璃，“你是要學五菜一湯是吧？”
簡璃點點頭，“對，五菜一湯是底線了。絕對不可能妥協的，一頓生日飯哎，怎麽也得有五菜一湯吧。”
但是想到自己之前的那些表現，簡璃聲音弱弱地問了句，“可能嗎？”
“沒什麽不可能的。”辛以晨笑了，大抵是覺得簡璃這沒什麽底氣問得小心翼翼的樣子很可愛，大抵也是沒想過，簡家這樣的家門養出來的小公主，居然會是這麽個真性情，她沒忍住，伸手輕輕捏了捏簡璃的臉。
簡璃一把握住她的手，動作快如閃電，“以晨姐，捏了我的臉就要負責任啊，五菜一湯的教學工作就交給你了！”
辛以晨擡手托著下巴思忖了片刻，就列了個菜單出來，“三杯雞，油爆蝦，剁椒魚頭，瑤柱蛤蜊水蒸蛋，蠔油生菜。五個菜了，湯就做蟲草花海底椰雞湯，然後主食做個懶人焗飯，齊活兒了。等你學會這些了，我再教你做蛋糕。”
簡璃聽到這一溜菜單，又有魚又有雞又有蝦的，都是硬菜啊！要是能學會，歐律的生日她就不愁了！
而且看著辛以晨這種風淡雲輕的態度，非常成竹在胸的樣子，讓簡璃都不由自主的多了些信心！
“好，今天就先做湯。”辛以晨拿出半只烏雞來，對簡璃說道，“因為湯其實就挺簡單的，你能夠很容易的做出來，而且都不會多難喝的，這樣你就會比較有信心了吧？”
可以說是很因材施教了，簡璃現在太需要信心了。
然後辛以晨真的就是全程在旁邊口頭指點，她語言簡明扼要，又很易懂。
簡璃拿著刀，刀她還是玩得很順手的，很快就按照辛以晨的意思把烏雞切好了。
“雞要先焯一遍。”
簡璃乖乖地燒水把雞給焯了。
“然後拿砂煲，把姜片和海底椰片放在鍋底，然後放焯過水的雞，然後放蟲草花，隔水燉。燉兩個半小時差不多了。”
簡璃一一照做，問道，“不用加鹽？”
“起鍋的時候再加，燉湯如果剛開始就加鹽，湯就苦了。”辛以晨看她做好了，就調好了火，“用這個大小的火候就行，不用急火。”
簡璃還彎身看了一眼竈孔冒出來的火焰大小。
還沒到兩個小時呢，個把小時過去，廚房裏就彌漫著雞湯濃郁的香味。
簡璃都快感動了，大口吸著，“真香！這真是我做的湯？”
“是不是有信心了？”
“非常有啊！”簡璃眸子亮晶晶的，目光灼灼看著辛以晨，“哇，簡英可以啊，有本事了，厲害了，找的女朋友是個怎樣的寶藏啊這是。”
辛以晨笑道，“我都說了，不難的。先讓你有了信心，之後你才更有鬥志嘛。”
“你比燕九樓那油光水滑的禿子主廚厲害多了！他又不敢罵我，臉都憋紅了，我再磨他一陣我估計他要氣病了。”簡璃嘿嘿笑。
“正常，主廚帶的都是有功底的學徒，標準自然高，工序自然也多。像你這樣零基礎的，有零基礎的辦法。”
辛以晨靠著廚櫃的邊沿，遞給簡璃一個洗好的番茄，自己也拿了一個啃，兩人就一邊啃一邊隨口聊天。
說到周末要回簡宅吃飯的事兒，簡璃投桃報李的，連聲說道，“包在我身上！包在我身上！你不用緊張，我們家人都挺隨和挺好相處的。”
“看出來了。”辛以晨說著，就笑瞇瞇地看著簡璃，“從你和簡珺這麽好相處，我就能看出來了。”
“爺爺就是看著嚴肅，但不會為難晚輩。奶奶溫和，而且特別制得住爺爺，所以只要奶奶高興就行了……”簡璃就開始一一細數家中長輩的性格。
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聊得差不多的時候，湯也差不多了。
“好了，可以加鹽了。”
“加多少？”簡璃捧著鹽罐子像是捧著什麽定時炸-彈似的小心翼翼。
“慢慢加唄，一邊嘗一邊加。先少點兒，然後嘗，不夠就再補點兒。”
簡璃就小心的一點點加，然後拿著湯勺攪一攪，吹一吹，嘗一口。
覺得差不多了之後，她腦袋邊像是有個無形的燈泡亮了起來似的，眼睛也噔一下就亮了。
“我快感動了！”簡璃舀了兩碗湯出來，和辛以晨一人一碗去餐桌坐了。
“不錯嘛。”辛以晨嘗了一口，就輕挑眉梢稱讚道。
簡璃喝得都快熱淚盈眶了。
辛以晨托著腮看著她，“怎麽？真感動了？”
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