☆174.第174章吐司比薩
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第174章 吐司比薩
關一健小朋友自打娘胎裏就是個不安分的主兒。
他媽媽生他的時候年紀比較大了，難產,幾乎搭上性命才把他給從肚子裏擠出去,最後幸好母子平安。
他出生的時候所有親戚都出動了，幸好是私人醫院,不然護士得給他媽媽的病房外圍鐵馬給來探望的人分流。
他不是關家唯一的男丁,而是關老先生他最寶貝的兒子的兒子，特別疼愛,有點過分寵溺的意思。
幸好關家家教尚好，關一健目前幹過的搗蛋事兒也就在家挑挑食,在學校揪揪前座女孩的辮子。
但是小打小鬧麽,他揪人家一下，人家打他一下，事兒也就這麽了了。
關一健小朋友還是手賤，夜路走得多終遇鬼。
某天班上轉來個新同學，他見人小姑娘長得文靜秀氣,頭上紮著十分新鮮的五瓣辮,想著這新辮子不錯,就過去揪了一下。
結果人家小姑娘反手就揪著他的劉海,以迅雷不及掩耳的速度把他胖揍一了頓。
最後他爸媽被叫到學校，聽完事情的起因經過發展之後，正哭得淒涼的關一健頭上又被糊了一巴掌，回到家還被關老先生揍了一頓。
自此他在學校就老實了,見著紮瓣子的女同學就繞路走,並且對於危機的嗅覺異常敏銳。
所以當他家裏現一次聚滿人的時候,他就察覺到大事不妙了。
當然，在這些親戚們都湧進他家之前，跟他正吃著比薩的爺爺突然發病這個最讓他心驚。
大早上的誰也不讓他吃比薩，他偏要吃，也就爺爺同意。
點了比薩剛送到，爺爺還要整盒托起來，拿出一塊舉得高高地溜他。
他餓了，比薩烤焦的邊兒火腿混著青椒的香味兒勾得他口水直流。
結果前一秒還好好地，突然之間就變了。
事實上，他不知道爺爺到底是什麽病，在他的認知裏，最嚴重的就是長水痘長麻子了。
他之所以知道爺爺犯病，是因為爺爺一犯病就誰都不認得，瞪著眼站起來就在屋子裏走來走去，叫叫不應拉拉不住。
每當這種時候，家裏的大人們都會把他拉開，怕嚇著他。
每次他都大聲地喊“我不害怕”！這個是最疼他的爺爺，他要陪著爺爺，就像他發燒的時候爺爺陪著他一樣！
但是這次真的不一樣，他莫名地覺得害怕——爺爺眼一瞪，臉就跟著白，站起來也不走來走去了，就直勾勾地盯著他看。
他撒腿就跑。
關一健家裏負責打理家頭細務的李姨果斷把那盒比薩合起來。
這盒東西得拿去化驗，最近家裏交代下來了，要是關老犯病的時候在吃東西，就是白開水，那也得留著化驗。
比薩關老吃了，關小鬼沒吃，還好。
她把小鬼昨晚吃剩下的半包吐司片塞給他：“餓就先吃這個，待房裏別出來。”
關一健剛才跑得狠，腿肚子正抖著，他沒來由地問：“李姨，我去找湯芫好嗎？”
李姨點點頭，三下五除二給他換好衣服：“讓何叔送你去。”
何叔是關家的司機，關一健頭也不回地沖出去滾上車。
湯芫一打開門，就看見關一健小朋友杵在門口，穿著平時死活不願意穿的水手服上衣，藍色牛仔背帶褲和一雙小白鞋。
喘著粗氣，眼神發飄。
手裏還捏著半包吐司，用自己的手充當了袋子的束帶，把袋口捏成扇形的塑料花。
湯芫想著這孩子今天表示有點兒反常，牽他進屋，上樓，讓他坐著，蹲下來問：“關一健，你怎麽啦？”
關一健眼神發飄，把那半袋吐司拎著懟到湯芫的臉前：“我想吃比薩。”
湯芫接過那袋吐司，林惠敏正好把熱水倒好了：“讓他喝點兒熱的，這孩子看起來像是被什麽嚇著了。”
戚卉珊和汪琪都起來了，兩人都圍著關一健坐，問他餓不餓，吃沒吃東西。
關一健都能正常回答，就是鬧了起來：“我要吃比薩！現在就要吃！我要比薩！”
那樣子跟平時挑食的討厭樣完全不是一回事，看著是快要哭的樣子。
幾個人都看得心疼。
湯芫趕緊安撫他：“好好好，你乖，先看會兒電視，我去給你做，很快就好。”
在“菜譜”可以收錄湯芫做過的菜式成品後，湯芫還真沒做過比薩。
現在馬上訂也不是行，就是關一健鬧得厲害。
她看了看手裏的那半包吐司，想了想，當下有了主意——幹脆做個吐司比薩，用吐司做餅底，省了不少時間。
培根和馬蘇裏拉奶酪，“菜譜”裏都有存貨。
湯芫再從“菜譜”裏買了些口蘑、西蘭花、小番茄和洋蔥，還有青紅燈籠椒。
關一健帶來的吐司還剩四塊，幹脆全烤了。
她從“菜譜”買的食材全部是藥膳級別的，有寧神效果。
她看關一健的情況有點像老人家說的“嚇離魂”的情況。
估計關家這會兒要麽是沒大人在家，要麽就是出了什麽事，不然不至於沒人留意關一健的異常。
烤箱先開著預熱，所有食材洗凈。
西蘭花撕成小朵，口蘑切片。
馬蘇裏拉奶酪切小片，洋蔥切小塊。
青紅燈籠椒切小塊。
小蕃茄切圈。
培根切小塊。
吐司片上均勻抹上一層比薩醬。
再鋪上一層馬蘇裏拉奶酪片。
鋪上小朵西蘭花、洋蔥粒和青紅椒粒。
口蘑用開水焯一下，然後再鋪上去。
培根塊蓋上去。
再蓋上一層馬蘇裏拉奶酪片。
放入預熱好的烤箱，200度，時間調8分鐘。
趁著烤箱在工作，湯芫往爐子上架上小奶鍋，從冰箱裏拿盒牛奶出來給小火熱著。
滿室奶香的時候，烤箱也發了郵清脆的一聲“叮”
她把比薩端上樓的時候，別說關一健回魂了，就連昏昏沈的戚卉珊和汪琪都回魂了。
吐司表面金黃，奶酪融化滲進去，底下烤得焦香的培根探出頭。
熏肉香芝士香交錯，光是聞著香味就讓人食欲大增！
關一健還記著樂於分享這回事兒，在大家都不好意思下手的時候，他給每人分了一塊。
叉開食指拇指中指托著吐司的三個角，輕輕往剩下的一角咬下去，烤過的吐司既酥又脆。
一咬過一口培根，拉出長長的絲，連著番茄圈一和兩層芝士一起咬起。
芝士香甜，番茄爽口，培根更顯肉香而不油膩。
回過神來的關一健好點後悔了。
他覺得他可以吃四片。
湯芫見關一健似乎緩過來了，問他：“爺爺在家嗎？”
關一健點點頭，雙手捧著杯子喝了一大口牛奶，慢慢咽下去，說：“爺爺又生病了，家裏的親戚全部都在我家。李姨讓我待在房裏別出去，她不想讓我看到爺爺生病的樣子，我就說來找你，何叔就載我過來了……又去載我伯我舅他們去了。”
湯芫和汪琪交換了個了然的眼神。
戚卉珊算是不太知情的，有點驚恐：“你爺爺……病得厲害嗎？”
她感覺聽起來像是生命垂危什麽的，可是真生命垂危的話，家裏人為什麽不讓他最疼的小孫子陪著？
難道是……戚卉珊腦子一炸——難道人快走了，大人不想小孩子看到，所以才……
她看向關一健的眼神頓時充滿了同情了憐愛。
關一健歪頭想了想：“不知道，但是爺爺如果好起來，一會兒就好起來了，好久都不犯病的。爸爸說是爺爺不聽話，亂吃東西，吃了不好的東西才犯病的。”
小孩子對於病情嚴不嚴重這點，心裏數還沒個準數。
關一健覺得，就早上爺爺拿剛出爐的比薩溜他那下，挺健康的。
當時他還朝爺爺吼呢，說臭老頭你不給我吃比薩我討厭你！你再給我吃我都不原諒你！
爺爺還笑他電視劇看多了跟女娃娃似的。
他當時想我再也不要原諒這臭老頭了！
等下回去他得跟爺爺說我原諒你了，爺爺你也要原諒我。
他這麽想著，眼淚就大顆大顆地往牛奶裏砸了下去。
關家。
關老先生此刻早已沒了平時的風度翩翩，他依然瞪著眼，被逼躺在床上，三條束縛帶橫亙於他的肩膀，腰間和小腳處。
他身上蓋著一條薄毯，脖子處露出扯壞了的領子一角
醫生在旁邊一臉無奈：“食物沒有問題，查了這麽多次，你們好歹聽聽我的意見。”
醫生對著關老的兒子關衛說：“跟你說過了，這叫……”
“亨丁頓舞蹈癥。”關衛默默地接上，“我知道，你說了很多次，也給我們解釋了很多次這病，我們都知道。”
“那你……”醫生嘆了口氣，“行吧，你們算是配合的了，治療以外的，你們愛怎麽著怎麽著吧。”
急救車的聲音又遠及近。
關衛看著病床上的父親，拿出手機，撥了個電話——
“Dola小姐，你之前的建議，我們可以再詳談，約個時間吧。”
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
晚上回到家十點多了，不想為了趕在十一點多發文亂寫，寫寫改改就拖到了現在發。
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幸好關家家教尚好，關一健目前幹過的搗蛋事兒也就在家挑挑食,在學校揪揪前座女孩的辮子。
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最後他爸媽被叫到學校，聽完事情的起因經過發展之後，正哭得淒涼的關一健頭上又被糊了一巴掌，回到家還被關老先生揍了一頓。
自此他在學校就老實了,見著紮瓣子的女同學就繞路走,並且對於危機的嗅覺異常敏銳。
所以當他家裏現一次聚滿人的時候,他就察覺到大事不妙了。
當然，在這些親戚們都湧進他家之前，跟他正吃著比薩的爺爺突然發病這個最讓他心驚。
大早上的誰也不讓他吃比薩，他偏要吃，也就爺爺同意。
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他餓了，比薩烤焦的邊兒火腿混著青椒的香味兒勾得他口水直流。
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他之所以知道爺爺犯病，是因為爺爺一犯病就誰都不認得，瞪著眼站起來就在屋子裏走來走去，叫叫不應拉拉不住。
每當這種時候，家裏的大人們都會把他拉開，怕嚇著他。
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但是這次真的不一樣，他莫名地覺得害怕——爺爺眼一瞪，臉就跟著白，站起來也不走來走去了，就直勾勾地盯著他看。
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這盒東西得拿去化驗，最近家裏交代下來了，要是關老犯病的時候在吃東西，就是白開水，那也得留著化驗。
比薩關老吃了，關小鬼沒吃，還好。
她把小鬼昨晚吃剩下的半包吐司片塞給他：“餓就先吃這個，待房裏別出來。”
關一健剛才跑得狠，腿肚子正抖著，他沒來由地問：“李姨，我去找湯芫好嗎？”
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湯芫想著這孩子今天表示有點兒反常，牽他進屋，上樓，讓他坐著，蹲下來問：“關一健，你怎麽啦？”
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湯芫接過那袋吐司，林惠敏正好把熱水倒好了：“讓他喝點兒熱的，這孩子看起來像是被什麽嚇著了。”
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她看了看手裏的那半包吐司，想了想，當下有了主意——幹脆做個吐司比薩，用吐司做餅底，省了不少時間。
培根和馬蘇裏拉奶酪，“菜譜”裏都有存貨。
湯芫再從“菜譜”裏買了些口蘑、西蘭花、小番茄和洋蔥，還有青紅燈籠椒。
關一健帶來的吐司還剩四塊，幹脆全烤了。
她從“菜譜”買的食材全部是藥膳級別的，有寧神效果。
她看關一健的情況有點像老人家說的“嚇離魂”的情況。
估計關家這會兒要麽是沒大人在家，要麽就是出了什麽事，不然不至於沒人留意關一健的異常。
烤箱先開著預熱，所有食材洗凈。
西蘭花撕成小朵，口蘑切片。
馬蘇裏拉奶酪切小片，洋蔥切小塊。
青紅燈籠椒切小塊。
小蕃茄切圈。
培根切小塊。
吐司片上均勻抹上一層比薩醬。
再鋪上一層馬蘇裏拉奶酪片。
鋪上小朵西蘭花、洋蔥粒和青紅椒粒。
口蘑用開水焯一下，然後再鋪上去。
培根塊蓋上去。
再蓋上一層馬蘇裏拉奶酪片。
放入預熱好的烤箱，200度，時間調8分鐘。
趁著烤箱在工作，湯芫往爐子上架上小奶鍋，從冰箱裏拿盒牛奶出來給小火熱著。
滿室奶香的時候，烤箱也發了郵清脆的一聲“叮”
她把比薩端上樓的時候，別說關一健回魂了，就連昏昏沈的戚卉珊和汪琪都回魂了。
吐司表面金黃，奶酪融化滲進去，底下烤得焦香的培根探出頭。
熏肉香芝士香交錯，光是聞著香味就讓人食欲大增！
關一健還記著樂於分享這回事兒，在大家都不好意思下手的時候，他給每人分了一塊。
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一咬過一口培根，拉出長長的絲，連著番茄圈一和兩層芝士一起咬起。
芝士香甜，番茄爽口，培根更顯肉香而不油膩。
回過神來的關一健好點後悔了。
他覺得他可以吃四片。
湯芫見關一健似乎緩過來了，問他：“爺爺在家嗎？”
關一健點點頭，雙手捧著杯子喝了一大口牛奶，慢慢咽下去，說：“爺爺又生病了，家裏的親戚全部都在我家。李姨讓我待在房裏別出去，她不想讓我看到爺爺生病的樣子，我就說來找你，何叔就載我過來了……又去載我伯我舅他們去了。”
湯芫和汪琪交換了個了然的眼神。
戚卉珊算是不太知情的，有點驚恐：“你爺爺……病得厲害嗎？”
她感覺聽起來像是生命垂危什麽的，可是真生命垂危的話，家裏人為什麽不讓他最疼的小孫子陪著？
難道是……戚卉珊腦子一炸——難道人快走了，大人不想小孩子看到，所以才……
她看向關一健的眼神頓時充滿了同情了憐愛。
關一健歪頭想了想：“不知道，但是爺爺如果好起來，一會兒就好起來了，好久都不犯病的。爸爸說是爺爺不聽話，亂吃東西，吃了不好的東西才犯病的。”
小孩子對於病情嚴不嚴重這點，心裏數還沒個準數。
關一健覺得，就早上爺爺拿剛出爐的比薩溜他那下，挺健康的。
當時他還朝爺爺吼呢，說臭老頭你不給我吃比薩我討厭你！你再給我吃我都不原諒你！
爺爺還笑他電視劇看多了跟女娃娃似的。
他當時想我再也不要原諒這臭老頭了！
等下回去他得跟爺爺說我原諒你了，爺爺你也要原諒我。
他這麽想著，眼淚就大顆大顆地往牛奶裏砸了下去。
關家。
關老先生此刻早已沒了平時的風度翩翩，他依然瞪著眼，被逼躺在床上，三條束縛帶橫亙於他的肩膀，腰間和小腳處。
他身上蓋著一條薄毯，脖子處露出扯壞了的領子一角
醫生在旁邊一臉無奈：“食物沒有問題，查了這麽多次，你們好歹聽聽我的意見。”
醫生對著關老的兒子關衛說：“跟你說過了，這叫……”
“亨丁頓舞蹈癥。”關衛默默地接上，“我知道，你說了很多次，也給我們解釋了很多次這病，我們都知道。”
“那你……”醫生嘆了口氣，“行吧，你們算是配合的了，治療以外的，你們愛怎麽著怎麽著吧。”
急救車的聲音又遠及近。
關衛看著病床上的父親，拿出手機，撥了個電話——
“Dola小姐，你之前的建議，我們可以再詳談，約個時間吧。”
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
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