第45章石鍋炸了
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第45章 石鍋炸了
回到家，柯鈺兒趕緊安排人張羅晚飯。
今天廚房裏由靜姨掌廚，如意和黃小娟打下手。
朱琪瑞點名要吃那道酸菜魚，所以柯鈺兒陪祝掌櫃柯姨媽閑聊了一會兒，就去了廚房幫忙。
林文松回家打了個招呼，來的時候帶了幾塊嫩豆腐來。
“呵呵，這是自家做的豆腐。我娘聽說我要在你這兒吃飯，特意讓我拿來的。”
“美蓮嬸子真是太見外了。”林威笑著收下林文松遞過來的豆腐，將豆腐送到廚房。
看到豆腐，柯鈺兒突然想起家裏還有柯大福拿回來的那個樣品石鍋。於是準備再做一道石鍋魚頭豆腐煲，順便試試這個石鍋好不好用。
柯鈺兒將準備做酸菜魚的兩個魚頭留了下來，加上蔥、姜、料酒和鹽腌制一旁，開始著手做酸菜魚。
邊做邊將一些做酸菜魚要點都交給靜姨。
酸菜魚做好了，如意趁熱端到了餐廳。
接下來就開始做石鍋魚頭豆腐煲了。
柯鈺兒將豆腐煎至兩面金黃，給石鍋的鍋底墊了一層白菜，碼上剛剛煎好的豆腐，倒入爆香的蔥姜蒜，最後擺上腌制好的魚頭，放調味料和適量的清水，端放到一旁的火爐上。
“好了，現在就讓它在這兒煮，我們只需看著就行了。”
突然，“砰”的一聲脆響，緊接著就只聽得她一聲尖叫。
廚房裏，眾人皆是一驚，齊齊向聲音傳來的方向看去，緊張的問道：
“怎麽了？”
“沒事吧？”
柯鈺兒嚇得心砰砰直跳，直捂著胸口，長舒了一口氣，道：“噓，嚇死我了，剛剛那石鍋怎麽好端端的就炸了！”
她一邊說一邊拍著胸口，又接連舒了好幾口長氣。
柯姨媽在院子裏聽到聲響，匆匆趕進來。“鈺兒，發生什麽事了？”
“姨媽別擔心，已經沒事了。剛剛是那石鍋裂了，不過有驚無險。”
“沒有被燙到吧？”
“沒有，就是被嚇了一跳。”
柯鈺兒剛剛著實被嚇了一跳，不過還好她反應快，一下子跳得老遠，所以沒有被燙到。
“只是可惜了那一鍋魚頭豆腐煲了。”
“人沒事就好，菜已經夠吃了，少一道沒什麽大不了的。”
柯鈺兒無奈的點了點頭。只是兀自尋思道，她煮這石鍋的時候也沒有中途加冷水啊，怎麽就會炸了呢？
看來恐怕是這石鍋的材質不行，不適合用來煮東西。
這石鍋是原先給他們提供的青石板的李家堡的石頭打造的，也不知道用的是什麽石頭？看樣子不夠耐熱。
這可怎麽辦？這一品石鍋粉的gg都打出去了，要是找不到合適的鍋，這店還怎麽開？
她不由得犯起愁來。
與這邊廚房忙亂不休不同的，男人們則由林威作陪，在客廳裏喝茶聊天。
曹彥坤一向不是個多話的，朱琪瑞只顧著貪嘴吃零食。
客廳裏倒是林威和林文松幾個聊得正歡。
林威道：“之前說好要一起去打獵，大家一直都忙得沒時間。不知道你們學堂什麽時候放冬假？我想著年前，一定要去一趟。打一點獵物回來，好過年。”
林文松道：“學堂臘月初十休長假，元宵節後才去，有一個月的時間在家哩。”
“那就等著你們休假回來再說吧。”林威將面前的茶果盤遞到大家的面前，示意他們吃。
“另外還有個事要請各位幫忙。我們準備要辦個內部的學堂，想要請一個先生，還需要一位幼兒的啟蒙女先生。我這認識的人不多，一直也沒找到合適的人。各位都是讀書人，不知各位有沒有認識的先生幫忙介紹一下。”
林文松一聽眼睛一亮，他忙遞給曹子俊一個眼神。曹子俊沒看見，於是他在桌子底下踢了他一下。
“我們這裏就有一位現成的人選啊，子俊他爹就是個秀才。”
曹子俊白了他一眼，其實在心裏也在暗自琢磨。他的父親曹茂文是秀才，曾經在縣城做過私塾的先生。後因母親去世，傷心過度，一直在鄉下老屋過著閑雲野鶴般的生活，不願回府城。如果能夠來此任教，應該是個不錯的選擇吧？
至於的幼兒啟蒙女先生，他覺得她的姐姐應該也可以勝任。姐姐自幼跟著父親讀書識字，十八歲了還沒有說親。不是嫁不出去，而是一般人看不上眼。
如果能走出來，或許可以多認識些人，沒準還能將自己嫁出去呢？況且，他們要是都來了這裏，那自己是不是也可以光明正大的來這裏了？
一想到這兒，他的嘴角微不可察的揚起一個優美的弧度。
只聽林威道：“是嗎？子俊，那你要不回去問問你父親大人，可否願意來我們的私塾教書？”
曹子俊道：“待我回去好好問問我爹。”
“那你可要好好說說。”
林文松道：“是啊，子俊，這多好的機會啊！回去跟你爹好好說說。”
曹彥坤也看向曹子俊，這的確是個不錯的機會，不過這是他們自己的事他也不好插嘴。
這時，柯大福和賀掌櫃從外面回來了。他們兩直忙到最後一刻才回來。
“哈哈，表哥回來了，那我們就開飯了！”林威笑道。
餐廳內擺了兩桌，男人們吃酒一桌，女人小孩一桌。
一番忙碌，飯菜終於都擺了上來。
柯姨媽一邊幫忙布菜，一邊道：“本來鈺兒還做了一道石鍋魚頭豆腐煲的，不曾想那石鍋居然裂了。”
柯鈺兒一臉擔憂的道：“是啊，那石鍋的材質可能不行，不夠耐熱。大福哥，你說怎麽辦啊？要上哪找好的石鍋啊？”
柯大福一時也沒了主意，“這個，我得找找看。”不知道要去哪裏尋適合做石鍋的石料？
曹子俊陡然想起幾年前曾經吃過的一種石鍋魚。
“我想我知道一種石鍋極其耐熱。小時候我爹帶我坐船外出游玩，在一個江邊，有幸吃到一個漁夫用石鍋煮的魚。那味道美極了，我到現在還念念不忘。”
柯鈺兒聽到曹子俊的話，眼睛一亮，正準備洗耳恭聽。
誰知朱琪瑞一聽說有好吃的就來勁了，接口道：“你說的石鍋魚，有酸菜魚好吃嗎？在哪裏，什麽時候帶我們去吃去。”
小林海一聽說有好吃的，也道：“我也要吃石鍋魚。”
這兩個活寶，就知道吃。柯鈺兒掃了他兩一眼。
“你們倆先別插話。現在當務之急，是要找一種好的石鍋。有了石鍋，還怕吃不到石鍋魚嗎？”
柯鈺兒又看向曹子俊，那神情好像在對他說：子俊你繼續講吧。
曹子俊嘴角上揚，接著講道：“聽說那石鍋是在江邊峽谷處取來的一種石頭做的。據說那種石頭鍋的質地很是堅硬，且極其耐熱。用來煮東西，不但不容易破裂還挺快。”
“你說的這種石頭想必就是峽石了，這種石頭用來做石鍋最適合不過了。”
柯鈺兒臉上的愁雲即刻煙消雲散，露出了一個燦爛的笑容。
怎麽她之前就忘記了這長江三峽的硤石了呢！
“你知道在哪裏可以弄到這種石頭嗎？”
曹彥坤道：“表妹放心，這個事就交給我吧。我定可以幫你找來。”
“真的啊，太好了。那就拜托表哥了，而且是越快越好。”
這便宜表哥簡直就是雪中送碳。她的石鍋粉店，要是沒有石鍋可怎麽開張啊！
曹子俊疑惑的看向曹彥坤，心道：“他怎麽叫她表妹？”
柯大福看到柯鈺兒那高興勁，無語了。
“一個石鍋你就高興成這樣。你知道嗎？我們的商鋪，今天頭一天，就已經賣出去了大半。照這樣下去，要不了三天，所有的商鋪都能賣出去了。”
“這多虧了柯大掌櫃。您辛苦了，我敬您一杯。”柯鈺兒笑瞇瞇的模樣甚是可愛。
眾人皆舉杯慶祝，盡情吃喝。這一頓飯吃了一個多時辰，才盡歡而散。
臨行祝掌櫃拉著柯鈺兒的手，笑道：“我看到你放在廳裏的那個小枕頭，甚是可愛，如果做來賣，應該好賣。”
柯鈺兒一楞，“你說的是那個胖吉貓抱枕嗎？”
“原來那個叫胖吉貓抱枕。”
柯鈺兒點點頭，“原來你也喜歡這個啊！那等我改天畫一些圖樣給你，那種抱枕還有很多樣式。”
祝掌櫃喜笑顏開，“那我等著了！”
曹彥坤和朱琪瑞帶來的人手已將自家的鋪子收拾妥當，都回了自家的鋪子。並讓車夫將曹子俊和駱逸軒分別送回了家。
也不知道曹子俊回去怎麽跟他爹說的。總之，第二天曹子俊告知林威，他爹曹茂文同意了，而且連帶說服了他大姐來當啟蒙女先生。
這下學堂的先生找好了，林威也算是了一樁心事。
三天後，曹彥坤果真運回來一批峽石，並馬上請來了工匠，依照柯鈺兒給的樣式大小開始打造石鍋。
此乃後話，暫且不提。
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回到家，柯鈺兒趕緊安排人張羅晚飯。
今天廚房裏由靜姨掌廚，如意和黃小娟打下手。
朱琪瑞點名要吃那道酸菜魚，所以柯鈺兒陪祝掌櫃柯姨媽閑聊了一會兒，就去了廚房幫忙。
林文松回家打了個招呼，來的時候帶了幾塊嫩豆腐來。
“呵呵，這是自家做的豆腐。我娘聽說我要在你這兒吃飯，特意讓我拿來的。”
“美蓮嬸子真是太見外了。”林威笑著收下林文松遞過來的豆腐，將豆腐送到廚房。
看到豆腐，柯鈺兒突然想起家裏還有柯大福拿回來的那個樣品石鍋。於是準備再做一道石鍋魚頭豆腐煲，順便試試這個石鍋好不好用。
柯鈺兒將準備做酸菜魚的兩個魚頭留了下來，加上蔥、姜、料酒和鹽腌制一旁，開始著手做酸菜魚。
邊做邊將一些做酸菜魚要點都交給靜姨。
酸菜魚做好了，如意趁熱端到了餐廳。
接下來就開始做石鍋魚頭豆腐煲了。
柯鈺兒將豆腐煎至兩面金黃，給石鍋的鍋底墊了一層白菜，碼上剛剛煎好的豆腐，倒入爆香的蔥姜蒜，最後擺上腌制好的魚頭，放調味料和適量的清水，端放到一旁的火爐上。
“好了，現在就讓它在這兒煮，我們只需看著就行了。”
突然，“砰”的一聲脆響，緊接著就只聽得她一聲尖叫。
廚房裏，眾人皆是一驚，齊齊向聲音傳來的方向看去，緊張的問道：
“怎麽了？”
“沒事吧？”
柯鈺兒嚇得心砰砰直跳，直捂著胸口，長舒了一口氣，道：“噓，嚇死我了，剛剛那石鍋怎麽好端端的就炸了！”
她一邊說一邊拍著胸口，又接連舒了好幾口長氣。
柯姨媽在院子裏聽到聲響，匆匆趕進來。“鈺兒，發生什麽事了？”
“姨媽別擔心，已經沒事了。剛剛是那石鍋裂了，不過有驚無險。”
“沒有被燙到吧？”
“沒有，就是被嚇了一跳。”
柯鈺兒剛剛著實被嚇了一跳，不過還好她反應快，一下子跳得老遠，所以沒有被燙到。
“只是可惜了那一鍋魚頭豆腐煲了。”
“人沒事就好，菜已經夠吃了，少一道沒什麽大不了的。”
柯鈺兒無奈的點了點頭。只是兀自尋思道，她煮這石鍋的時候也沒有中途加冷水啊，怎麽就會炸了呢？
看來恐怕是這石鍋的材質不行，不適合用來煮東西。
這石鍋是原先給他們提供的青石板的李家堡的石頭打造的，也不知道用的是什麽石頭？看樣子不夠耐熱。
這可怎麽辦？這一品石鍋粉的gg都打出去了，要是找不到合適的鍋，這店還怎麽開？
她不由得犯起愁來。
與這邊廚房忙亂不休不同的，男人們則由林威作陪，在客廳裏喝茶聊天。
曹彥坤一向不是個多話的，朱琪瑞只顧著貪嘴吃零食。
客廳裏倒是林威和林文松幾個聊得正歡。
林威道：“之前說好要一起去打獵，大家一直都忙得沒時間。不知道你們學堂什麽時候放冬假？我想著年前，一定要去一趟。打一點獵物回來，好過年。”
林文松道：“學堂臘月初十休長假，元宵節後才去，有一個月的時間在家哩。”
“那就等著你們休假回來再說吧。”林威將面前的茶果盤遞到大家的面前，示意他們吃。
“另外還有個事要請各位幫忙。我們準備要辦個內部的學堂，想要請一個先生，還需要一位幼兒的啟蒙女先生。我這認識的人不多，一直也沒找到合適的人。各位都是讀書人，不知各位有沒有認識的先生幫忙介紹一下。”
林文松一聽眼睛一亮，他忙遞給曹子俊一個眼神。曹子俊沒看見，於是他在桌子底下踢了他一下。
“我們這裏就有一位現成的人選啊，子俊他爹就是個秀才。”
曹子俊白了他一眼，其實在心裏也在暗自琢磨。他的父親曹茂文是秀才，曾經在縣城做過私塾的先生。後因母親去世，傷心過度，一直在鄉下老屋過著閑雲野鶴般的生活，不願回府城。如果能夠來此任教，應該是個不錯的選擇吧？
至於的幼兒啟蒙女先生，他覺得她的姐姐應該也可以勝任。姐姐自幼跟著父親讀書識字，十八歲了還沒有說親。不是嫁不出去，而是一般人看不上眼。
如果能走出來，或許可以多認識些人，沒準還能將自己嫁出去呢？況且，他們要是都來了這裏，那自己是不是也可以光明正大的來這裏了？
一想到這兒，他的嘴角微不可察的揚起一個優美的弧度。
只聽林威道：“是嗎？子俊，那你要不回去問問你父親大人，可否願意來我們的私塾教書？”
曹子俊道：“待我回去好好問問我爹。”
“那你可要好好說說。”
林文松道：“是啊，子俊，這多好的機會啊！回去跟你爹好好說說。”
曹彥坤也看向曹子俊，這的確是個不錯的機會，不過這是他們自己的事他也不好插嘴。
這時，柯大福和賀掌櫃從外面回來了。他們兩直忙到最後一刻才回來。
“哈哈，表哥回來了，那我們就開飯了！”林威笑道。
餐廳內擺了兩桌，男人們吃酒一桌，女人小孩一桌。
一番忙碌，飯菜終於都擺了上來。
柯姨媽一邊幫忙布菜，一邊道：“本來鈺兒還做了一道石鍋魚頭豆腐煲的，不曾想那石鍋居然裂了。”
柯鈺兒一臉擔憂的道：“是啊，那石鍋的材質可能不行，不夠耐熱。大福哥，你說怎麽辦啊？要上哪找好的石鍋啊？”
柯大福一時也沒了主意，“這個，我得找找看。”不知道要去哪裏尋適合做石鍋的石料？
曹子俊陡然想起幾年前曾經吃過的一種石鍋魚。
“我想我知道一種石鍋極其耐熱。小時候我爹帶我坐船外出游玩，在一個江邊，有幸吃到一個漁夫用石鍋煮的魚。那味道美極了，我到現在還念念不忘。”
柯鈺兒聽到曹子俊的話，眼睛一亮，正準備洗耳恭聽。
誰知朱琪瑞一聽說有好吃的就來勁了，接口道：“你說的石鍋魚，有酸菜魚好吃嗎？在哪裏，什麽時候帶我們去吃去。”
小林海一聽說有好吃的，也道：“我也要吃石鍋魚。”
這兩個活寶，就知道吃。柯鈺兒掃了他兩一眼。
“你們倆先別插話。現在當務之急，是要找一種好的石鍋。有了石鍋，還怕吃不到石鍋魚嗎？”
柯鈺兒又看向曹子俊，那神情好像在對他說：子俊你繼續講吧。
曹子俊嘴角上揚，接著講道：“聽說那石鍋是在江邊峽谷處取來的一種石頭做的。據說那種石頭鍋的質地很是堅硬，且極其耐熱。用來煮東西，不但不容易破裂還挺快。”
“你說的這種石頭想必就是峽石了，這種石頭用來做石鍋最適合不過了。”
柯鈺兒臉上的愁雲即刻煙消雲散，露出了一個燦爛的笑容。
怎麽她之前就忘記了這長江三峽的硤石了呢！
“你知道在哪裏可以弄到這種石頭嗎？”
曹彥坤道：“表妹放心，這個事就交給我吧。我定可以幫你找來。”
“真的啊，太好了。那就拜托表哥了，而且是越快越好。”
這便宜表哥簡直就是雪中送碳。她的石鍋粉店，要是沒有石鍋可怎麽開張啊！
曹子俊疑惑的看向曹彥坤，心道：“他怎麽叫她表妹？”
柯大福看到柯鈺兒那高興勁，無語了。
“一個石鍋你就高興成這樣。你知道嗎？我們的商鋪，今天頭一天，就已經賣出去了大半。照這樣下去，要不了三天，所有的商鋪都能賣出去了。”
“這多虧了柯大掌櫃。您辛苦了，我敬您一杯。”柯鈺兒笑瞇瞇的模樣甚是可愛。
眾人皆舉杯慶祝，盡情吃喝。這一頓飯吃了一個多時辰，才盡歡而散。
臨行祝掌櫃拉著柯鈺兒的手，笑道：“我看到你放在廳裏的那個小枕頭，甚是可愛，如果做來賣，應該好賣。”
柯鈺兒一楞，“你說的是那個胖吉貓抱枕嗎？”
“原來那個叫胖吉貓抱枕。”
柯鈺兒點點頭，“原來你也喜歡這個啊！那等我改天畫一些圖樣給你，那種抱枕還有很多樣式。”
祝掌櫃喜笑顏開，“那我等著了！”
曹彥坤和朱琪瑞帶來的人手已將自家的鋪子收拾妥當，都回了自家的鋪子。並讓車夫將曹子俊和駱逸軒分別送回了家。
也不知道曹子俊回去怎麽跟他爹說的。總之，第二天曹子俊告知林威，他爹曹茂文同意了，而且連帶說服了他大姐來當啟蒙女先生。
這下學堂的先生找好了，林威也算是了一樁心事。
三天後，曹彥坤果真運回來一批峽石，並馬上請來了工匠，依照柯鈺兒給的樣式大小開始打造石鍋。
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