第82章好廚男
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第82章 好廚男
林江月笑道:“你別看我年紀小,我已經是修士了!我家對我的本事很放心。”
心念一轉,一把手弩亮在手中。
她看這人不像是兇惡的歹人,實在不行自己手裏面還有弓弩,也不會吃虧,就賣了巧,讓他明白自己不好惹,少動心思。
可惜自己走的時候太匆忙了,沒有畫兩張雷擊符,否則在這種環境下倒也是挺實用的。
白玉塵好像對這把手弩很有興趣,看了好一會,和善地笑道:“小姑娘,年紀輕輕,本事不小,了不得。快收起來吧,記住要麽不做,要麽做絕,不可威嚇。”
如果就輕輕揭過,兩個人進得屋中,一張四方桌,幾條長板凳,一個五鬥櫥,算不得什麽好木頭也沒有什麽雕花修飾,樸素實用,地上是夯實的泥地,鋪上厚粗毯子。
“你今天先在這住下,等會兒我給你拿被褥,不過我有一個要求,我做飯時,你不能來看我。”
這是什麽怪癖,我不會進了家賣人肉包子的黑店吧。
“為什麽呀?”林江月順口問。
“說來慚愧,聖人說,君子遠庖廚,如今我卻天天要自己做飯,還得殺雞,你說我是不是有辱斯文呢。”
所以你就不喜歡人家瞅瞅?掩耳盜鈴啊,大哥。
林江月在內心翻了個白眼。
她年歲小,一點不明白做飯有什麽丟人的,但自己現在吃人家住人家的還不付銀子,還有什麽好說的,於是點頭痛快的答應了。
白玉塵提著老母雞去了後廚,林江月坐在客廳裏自己找水喝。
結果主人家忽然殺了個回馬槍:“來,小姑娘,喝茶。”
他還坐下來給自己倒了一杯,動作利索,一氣呵成,饒有趣味地看著林江月:“你這小姑娘倒也奇怪,膽子忒大,到別人家家裏做客,自己動手就喝人家的水,不怕我在茶裏面下毒?”
林江月回嘴:“你不是都說了你是君子嗎?要真想對我不利,直接上手打架就行了,還用的著拖到現在,白費多大功夫?”
“哈哈哈,真是難得的妙人,可惜你不能陪我喝酒,今晚我就好好招待你。”
沖州男女同席,不可飲酒,蓋因借著酒後亂性的人太多了。
其實白玉塵說這話有些過於輕浮了。
不過林江月沒在意,反正明日大家就橋歸橋、路歸路,日後就是見面也就是點點頭,眼一閉就過去,逢場作戲誰不會。
她反倒覺得一個大男人,能做什麽好飯?
她在趙家可見過廚房裏的陣仗,有專門劈柴的、燒火的、拉風箱的,為了把火生得旺旺的,十分費力,這個院子裏連柴火都少,估計只能做一些冷食,就著熱茶吃了。
還有吶,那些精細的菜肴,必須早早備下食材,之後再切呀、剁的,好生料理一番,許多人一忙一整天才能做出些美味珍饈來。
白玉塵就自己一個人,能做出什麽來。
但是她面上不能這麽講呀,那不是打人家臉嗎,於是笑笑:“那敢情好,我就擎等著嘗嘗白兄的手藝了。”
白玉塵去做飯後,林江月就開始翻那本《心神合一入道書》,一邊看一邊感嘆,這七殿下確實有才華。
等了約莫一個小時,林江月聞到了香味,是雞湯的味道。
還真把雞殺了啊,是個實誠的人。
沒等多久,白玉塵輕輕松松端著一個大托盤進得屋來。
林江月雖然還沒有吃入口,但聞著這股香味就知道肯定好吃,所謂色香味俱全,這香味也是極要緊的。
“真香,聞著就讓人食指大動!”
到托盤放到桌上,林江月一看是一大兩小三碗,都蓋著蓋子。
大碗掀開蓋子,正是雞湯。
“嘗嘗,現殺的,新鮮。”白玉塵高興地自賣自誇,“我的廚藝很好哦。”
“真不好意思,你這雞原本還要留著生蛋賣錢吧。”
“誒,沒事,其實養雞只是我隨手的愛好,要真靠這幾只雞下蛋過日子,我也就不用活了。”
他身上穿的、腳上踩的雖然比不起趙府那些少爺公子,比大管事們也差些,但到底沒補丁、幹幹凈凈,身量合適,還有八九成新,不像是窮得揭不開鍋的人。
雞湯裏除了一整只燉雞,還有香菇、枸杞、蟲草花等,雞湯上浮著一層金黃色澤脂肪,香味就來自這。
白玉塵給林江月一碗雞湯:“不急著吃飯,先來嘗嘗,小心燙。”
林江月舀了幾次,又把一勺子湯放在嘴邊,吹兩口氣,待到涼了一些,方才入口。
了不得!
這雞湯鮮美可口,沒什麽雜質,入喉爽利,配料輕甜解膩。
“好手藝啊!”
白玉塵又用公筷夾起一塊雞肉遞到她的小碟:“也吃吃肉。其實也算不得我廚藝好,是這些雞都是走地雞,肉老適合燉湯,若做了白斬雞或做了炒雞之類的,反而不好吃。”
林江月知道很多老母雞都很柴,湯好喝,肉不一定好吃,卻不知道這雞是怎麽回事,肉質鮮嫩、松軟,好吃得很。
白玉塵又打開另一小碗,這一碗菜只是一碟油炒青菜,青菜青翠欲滴,看來是短時間用大火猛炒而至。
林江月自己夾了一筷子,不但沒有土腥味、還分外脆爽爽的。
“這青菜火候好!”
白玉塵更高興了:“你倒是個慣會吃的,我這不算白費力氣了。”
主食不是米飯,而是雞蛋煎餅。
林江月平常在趙家吃飯主食都是米飯,存幹糧時才用窩頭和燒餅,楞了一下。
“怎麽,不習慣?”
這雞蛋煎餅,是把雞蛋打在攤平的面餅上,兩面煎熟,還要放油條、榨菜、裏脊肉。
林江月拿起來,咬一口直呼好香,滿嘴都是雞蛋和肉的味道,咀嚼起來又脆又好吃。
這一桌下來雖然只有三個菜,但是都展現出了白玉塵驚人的廚藝。
“白兄啊,你這手藝可了不得,就是山下的大廚子也不能比你好呢。”
她說這話還真不是隨便誇人,趙府的廚子她可聽說過,都是從外面的大酒樓裏面高薪聘請來的。
可他們已經學了十幾年菜,才能煎炸烹炒樣樣精通,可這白玉塵白白凈凈手上也沒幾個老繭,不像是廚房裏長久做飯的人,卻還有這份好廚藝,想來想去只能是天賦異稟了。
這個人不簡單。
林江月是個有心眼的,漫不經心問:“那我想冒昧地問一下白兄,你的家人呢?”
這個問題一問出口,白玉塵那雙不笑時有些冷清的眼睛,居然掉淚了!
面對一個掉淚的漢子,林江月發現自己手忙腳亂了。
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林江月笑道:“你別看我年紀小,我已經是修士了!我家對我的本事很放心。”
心念一轉,一把手弩亮在手中。
她看這人不像是兇惡的歹人,實在不行自己手裏面還有弓弩,也不會吃虧,就賣了巧,讓他明白自己不好惹,少動心思。
可惜自己走的時候太匆忙了,沒有畫兩張雷擊符,否則在這種環境下倒也是挺實用的。
白玉塵好像對這把手弩很有興趣,看了好一會,和善地笑道:“小姑娘,年紀輕輕,本事不小,了不得。快收起來吧,記住要麽不做,要麽做絕,不可威嚇。”
如果就輕輕揭過,兩個人進得屋中,一張四方桌,幾條長板凳,一個五鬥櫥,算不得什麽好木頭也沒有什麽雕花修飾,樸素實用,地上是夯實的泥地,鋪上厚粗毯子。
“你今天先在這住下,等會兒我給你拿被褥,不過我有一個要求,我做飯時,你不能來看我。”
這是什麽怪癖,我不會進了家賣人肉包子的黑店吧。
“為什麽呀?”林江月順口問。
“說來慚愧,聖人說,君子遠庖廚,如今我卻天天要自己做飯,還得殺雞,你說我是不是有辱斯文呢。”
所以你就不喜歡人家瞅瞅?掩耳盜鈴啊,大哥。
林江月在內心翻了個白眼。
她年歲小,一點不明白做飯有什麽丟人的,但自己現在吃人家住人家的還不付銀子,還有什麽好說的,於是點頭痛快的答應了。
白玉塵提著老母雞去了後廚,林江月坐在客廳裏自己找水喝。
結果主人家忽然殺了個回馬槍:“來,小姑娘,喝茶。”
他還坐下來給自己倒了一杯,動作利索,一氣呵成,饒有趣味地看著林江月:“你這小姑娘倒也奇怪,膽子忒大,到別人家家裏做客,自己動手就喝人家的水,不怕我在茶裏面下毒?”
林江月回嘴:“你不是都說了你是君子嗎?要真想對我不利,直接上手打架就行了,還用的著拖到現在,白費多大功夫?”
“哈哈哈,真是難得的妙人,可惜你不能陪我喝酒,今晚我就好好招待你。”
沖州男女同席,不可飲酒,蓋因借著酒後亂性的人太多了。
其實白玉塵說這話有些過於輕浮了。
不過林江月沒在意,反正明日大家就橋歸橋、路歸路,日後就是見面也就是點點頭,眼一閉就過去,逢場作戲誰不會。
她反倒覺得一個大男人,能做什麽好飯?
她在趙家可見過廚房裏的陣仗,有專門劈柴的、燒火的、拉風箱的,為了把火生得旺旺的,十分費力,這個院子裏連柴火都少,估計只能做一些冷食,就著熱茶吃了。
還有吶,那些精細的菜肴,必須早早備下食材,之後再切呀、剁的,好生料理一番,許多人一忙一整天才能做出些美味珍饈來。
白玉塵就自己一個人,能做出什麽來。
但是她面上不能這麽講呀,那不是打人家臉嗎,於是笑笑:“那敢情好,我就擎等著嘗嘗白兄的手藝了。”
白玉塵去做飯後,林江月就開始翻那本《心神合一入道書》,一邊看一邊感嘆,這七殿下確實有才華。
等了約莫一個小時,林江月聞到了香味,是雞湯的味道。
還真把雞殺了啊,是個實誠的人。
沒等多久,白玉塵輕輕松松端著一個大托盤進得屋來。
林江月雖然還沒有吃入口,但聞著這股香味就知道肯定好吃,所謂色香味俱全,這香味也是極要緊的。
“真香,聞著就讓人食指大動!”
到托盤放到桌上,林江月一看是一大兩小三碗,都蓋著蓋子。
大碗掀開蓋子,正是雞湯。
“嘗嘗,現殺的,新鮮。”白玉塵高興地自賣自誇,“我的廚藝很好哦。”
“真不好意思,你這雞原本還要留著生蛋賣錢吧。”
“誒,沒事,其實養雞只是我隨手的愛好,要真靠這幾只雞下蛋過日子,我也就不用活了。”
他身上穿的、腳上踩的雖然比不起趙府那些少爺公子,比大管事們也差些,但到底沒補丁、幹幹凈凈,身量合適,還有八九成新,不像是窮得揭不開鍋的人。
雞湯裏除了一整只燉雞,還有香菇、枸杞、蟲草花等,雞湯上浮著一層金黃色澤脂肪,香味就來自這。
白玉塵給林江月一碗雞湯:“不急著吃飯,先來嘗嘗,小心燙。”
林江月舀了幾次,又把一勺子湯放在嘴邊,吹兩口氣,待到涼了一些,方才入口。
了不得!
這雞湯鮮美可口,沒什麽雜質,入喉爽利,配料輕甜解膩。
“好手藝啊!”
白玉塵又用公筷夾起一塊雞肉遞到她的小碟:“也吃吃肉。其實也算不得我廚藝好,是這些雞都是走地雞,肉老適合燉湯,若做了白斬雞或做了炒雞之類的,反而不好吃。”
林江月知道很多老母雞都很柴,湯好喝,肉不一定好吃,卻不知道這雞是怎麽回事,肉質鮮嫩、松軟,好吃得很。
白玉塵又打開另一小碗,這一碗菜只是一碟油炒青菜,青菜青翠欲滴,看來是短時間用大火猛炒而至。
林江月自己夾了一筷子,不但沒有土腥味、還分外脆爽爽的。
“這青菜火候好!”
白玉塵更高興了:“你倒是個慣會吃的,我這不算白費力氣了。”
主食不是米飯,而是雞蛋煎餅。
林江月平常在趙家吃飯主食都是米飯,存幹糧時才用窩頭和燒餅,楞了一下。
“怎麽,不習慣?”
這雞蛋煎餅,是把雞蛋打在攤平的面餅上,兩面煎熟,還要放油條、榨菜、裏脊肉。
林江月拿起來,咬一口直呼好香,滿嘴都是雞蛋和肉的味道,咀嚼起來又脆又好吃。
這一桌下來雖然只有三個菜,但是都展現出了白玉塵驚人的廚藝。
“白兄啊,你這手藝可了不得,就是山下的大廚子也不能比你好呢。”
她說這話還真不是隨便誇人,趙府的廚子她可聽說過,都是從外面的大酒樓裏面高薪聘請來的。
可他們已經學了十幾年菜,才能煎炸烹炒樣樣精通,可這白玉塵白白凈凈手上也沒幾個老繭,不像是廚房裏長久做飯的人,卻還有這份好廚藝,想來想去只能是天賦異稟了。
這個人不簡單。
林江月是個有心眼的,漫不經心問:“那我想冒昧地問一下白兄,你的家人呢?”
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