第四十六章炫技
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第四十六章 炫技
王丹妮敲開了門，開門的陳炳南，看到打扮的千嬌百媚的王律師，阿炳被炫暈了眼。
“丹妮姐，你今天可真漂亮。”阿炳呵呵笑道。
“是啊，阿炳會誇人了，嗯，有長進。你雲大哥呢？”王丹妮笑吟吟地問道。
“雲大哥出去買菜去了，八點就出去了。”
“還沒回來？那是要買什麽菜呀！”王丹妮自言自語地樣子。
“丹妮姐你坐，我給你泡茶，雲大哥說你來了就等著，不會讓你失望的。”
“哦！這家夥，自信滿滿的，別是吹牛吧。”
嘴上這樣說，其實心裏已經信了，雲動在她面前第一次出現就帶給她太多的驚艷，感覺他好像無所不能的樣子，好像還有很多沒有發現的特質，所以感到他還有很多的驚喜會帶給自己。
既然他都這樣交代了，那就安心等著唄。
於是坐了下來，悠閑地喝著茶，安靜地等待。
這棟樓一層有三家，沈凝上來以後沒看到表姐進了那個門，不敢莽撞，正準備挨門側耳傾聽屋內動靜，“叮”的一聲，電梯鈴響，當即站立不動，準備向上來的這人打聽一下。
電梯門打開，雲動手拎大袋小包走了出來，擡眼便看到沈凝呆立樓道當中，微微一楞，轉而笑道：“你來了。”
語氣淡淡，像是熟識的老友，見面一聲招呼。
沈凝鼻頭一酸，又努力克制住自己的情緒，目光冷淡地看著他。
“為什麽不聲不響的就離開？打個電話那麽難嗎？”
語氣平淡，卻怨氣滔天。
雲動微微笑道：“你在病中，怕打擾你休息。遲早要走的，正好乘著這個機會了。”
“哼，你都沒把我當成朋友，薄情寡義，不是男子漢的行徑。”沈凝倒打一耙，把責任一下安到雲動的頭上。
雲動感到好笑：“你是老板啊，再說薄情寡義這個詞好像用不到我頭上。”
沈凝自知理虧，仰臉“哼”了一聲，做蠻橫小女兒態，故意不理他。
“行了，既然來了，先進去坐吧，有事待會再說。”
雲動走到房門前，拿出鑰匙開了門，赫然看到客廳裏的王丹妮。
哦，原來是跟蹤來的，倒也機靈。
“你來了，”先向王丹妮打了個招呼，轉身對著門外說道：“進了吧。”
沈凝忸怩了一下，紅著臉跟了進來。
“咦，小凝，你怎麽找到這的？哦...你跟蹤我來著！你個鬼丫頭！”王丹妮笑罵一聲。
“姐，你別生氣，是我爸不好，我知道你也瞧不起他那套，所以不敢問你，只好悄悄地跟著你，你別怪我。”沈凝紅著臉羞澀地說道。
“是，我生你爸的氣，你爸這事做的不地道，別人說知恩圖報，你爸是過河拆橋。但我沒生你的氣，姨媽那天和我媽說了，說你搬出來住了，我這兩天工作太忙，沒去看你，你別怪我哦。”
一句話打消了心中芥蒂，沈凝委屈的坐到了王丹妮的身邊，眼圈就紅了。
“你們坐會，我去做菜，很快就有得吃的，但滬海這邊很多食材不正宗，味道可能要差點，你們莫怪。”
“行了行了，我都等餓了，你快點好吧！”王丹妮嬌嗔他一眼說道。
等雲動進了廚房，王丹妮笑著對沈凝說道：“這家夥吹牛皮，說今天做全素宴給我們吃，待會我們去看看他怎麽做？。”
沈凝心中有些吃味：那是做給你吃的，我是碰上的。
雲動手腳麻利，將一幹食材洗凈，用塑料籃子分別裝好，拿出刀具、砧板、架上炒鍋，系上圍裙，形象立時大改。
王丹妮拉著沈凝笑嘻嘻地來到廚房門口，一見雲動的模樣神態，不禁忍俊不住，哈哈大笑。
“這就立馬變身家庭婦男了，你還是個百變金剛。”
雲動毫不介意地呵呵笑道：“我有兩年沒正兒八經的做過一餐飯了，不知道還記不記得，你們許看不許吵，失了手可不怪我。”
王丹妮連忙俏皮地用手捂住了嘴：“我們不出聲了，你做，我們看。”
只見雲動開始動手，拿起一節蓮藕，用小刨子刨去蓮藕的表皮，但見他左手轉動蓮藕，右手運刨如飛，從頭至尾，眨眼只見蓮藕露出淡黃的藕身，將蓮藕放在砧板之上，拿起菜刀削切藕片，速度迅疾快似閃電，砧板上那藕片薄厚勻稱，整齊劃一。
王丹妮與沈凝看得眼花繚亂、瞠目結舌，心中都是暗想：這要用游標卡尺量不知道能差幾毫？
又見他在藕孔之中填上糯米，拌上糖桂花，澆上蜜汁，在旁邊附上幾枚紅棗，然後放入蒸鍋，點火蒸了起來。
王丹妮實在忍不住，細聲問道：“這道叫什麽菜？”
雲動微微一笑：“香糯桂花藕。”
他又從籃子中取出一大塊豆腐，中間一撇，再橫兩刀，豎兩刀，在鍋裏倒上油，點火熱鍋，油滾嗤嗤作響，他將切好的豆腐平鋪於鍋底，調了一下火候，盯著豆腐表面開始發黃，手執鍋柄，輕輕晃動，突然顛鍋，平鋪在鍋底的豆腐一塊不亂，整體翻了一個跟頭，煎起背面。
門口倆姐妹不由得一聲驚嘆：“哇。”各自心中嘆為觀止，眼神忽閃忽閃，驚佩的模樣。
“這叫什麽？”
“黃金豆腐。”
接下來的時間，只聽到廚房內驚呼連連，也不知是看雜技表演還是學做菜了。
將近半個多小時，雲動就做好了十二道素菜素湯：香糯桂花藕、黃金豆腐、香辣野山菌，糖醋白菜卷，麻辣豆腐、油炸蔬球、水芹炒腰果、蓮子銀耳桂花羹、豆皮蔬菜卷、香雪百合、紅燒醬冬瓜、珍珠翡翠白玉湯。
等做完這些，他拉開冰箱，變戲法樣地端出四道素涼菜：涼拌粉絲、酸菜瓜、
涼拌苦菊、雙絲拌河粉。
齊齊地將這些擺上飯桌，雲動回到廚房，又不知哪裏端出一盤熱騰騰的素心蒸包。
三人早已等得不耐煩了，瞧著那麽多道菜，色彩各異，形態多嬌的樣子，不覺食指大動，王丹妮迫不及待先打了一碗蓮子銀耳桂花羹，淺嘗輒止，抿在口中，細細回味。
沈凝問道：“怎麽樣？好吃嗎？”
王丹妮眉頭一皺：“不怎麽樣？嗨，浪費了可惜，還是喝了吧！”
端起碗來，一口喝掉，全然忘記了淑女形象。
沈凝以為是真，便沒伸手去拿勺子，卻見王丹妮搶過勺子又打了一碗。
沈凝驚叫一聲：“哎呀，你騙人。”
王丹妮忍俊不禁，哈哈大笑，三人笑做一團。
三人齊齊動手，再沒有遲疑，每道菜都一一嘗到，最後變成了風轉殘雲，運筷如飛了。
阿炳吃驚地看著兩個平時矜持的像女神一樣的都市麗人今天怎麽這麽霸氣，毫無顧忌的自毀形象呢？沒想明白，但筷子絕不能停。
如此，桌上的碗盤中很快就見空了，雲動也頗感詫異：這麽能吃!
於是他沖著三人一笑說道：“菜今天只能做那麽多了，食材難買，並且不正宗，下次到山裏現采現做，那才真的原滋原味，最後給你們現拉素面。”
說完，在廚房裏臺板上解開一塊紗布，裏面是一團已經發酵好的面團，雲動雙手滾動，揉動面團，或拍或打，或拉或拽，等面團漸漸筋道，他雙手捧起面團一撐一甩，只見面團開始在他手中上下飛舞，一張一弛，速度漸漸加快，那面團被他扯成一條面棍，時前時後，看到三人眼花繚亂，瞠目結舌。
忽然他動作一緩，面棍到了兩手之間，也不減速，一撐、再拉、三拉、四拉，面棍已經道道筋拽拽的面條，但他卻並沒有停下手中動作，連續又拉了五道，一共九下，只見他手中的面條顫顫悠悠，根根細弱發絲，晶瑩閃亮。
三人看的凝神屏氣，悄然無聲，待到雲動停下動作，三人長出了一口氣，沈凝好奇地走上前來，不敢用力伸手輕輕摸了一下，生怕一不小心弄斷了它們。
王丹妮還是輕嘆一聲：“真的太厲害了，神乎其技，一共一千零二十四根，看都看暈了，這樣你煮好了，我都舍不得吃的。”
雲動哈哈一笑：“不吃放著看吶。”
說完放入鍋中煮了起來。
王丹妮*一聲：“媽呀，你別害人了好不好！這面上來了，我看著就想吃，但是實在是吃不下了！”
“可我還沒吃呢！”雲動苦著臉說了一句。
三人愕然，轉而哈哈大笑，笑的腹中脹痛，屋裏笑語歡聲，其樂融融。
面條上來，雲動拿著碗筷一笑，作勢準備動手：“你們不吃，我就一個人吃了。”
沈凝柔荑一擡：“想得美，不辭而別就算了，請個客還不讓客人吃飽，有你這樣的嗎？我吃不下也要吃一碗。”
說完伸著筷子又撈了一小碗面，細細的品味起來，自覺香氣裊裊，沁入鼻中，刺激著味蕾越吃越香。
王丹妮看來真的吃不下了，盛了點面湯，喝了兩口，戀戀不舍的放下了碗。
“雲動，你在那裏學的這些個手藝？”
“呵呵，我十歲就進家後面山上的寺廟當了小沙彌，廟裏就我和師傅兩個人，他老人家是武學大師，也是烹飪高手，這些都是他教我的。”
沈凝與王丹妮這才想起雲動的身世，他是孤兒，卻不知道他十歲就進了寺廟，跟了個老和尚相依為命，長大成人，聽起來就能感到身世坎坷，令人心酸。
雲動隨意吃了兩口，然後叫阿炳收拾，自己與沈凝王丹妮說話。
他沖著沈凝笑道：“我想你今天不是聞著菜香而來的，有什麽事，你說吧。”
沈凝還是有些尷尬，也覺著心裏沒把握，猶豫了半天還是說道：“我來就是想請你回去的，不知道你肯不肯。”
雲動淡然一笑回答到道：“答案你是知道的，我不會回去，我還有很多事要處理，現在離開正好，但是我有個事想求你幫忙。”
沈凝聽到他的回答沮喪地點點頭說：“我知道，你這麽高傲的人怎麽可能讓羞辱了你的人再在你面前出現第二次，有什麽事你說，我盡量幫忙。”
“我到沒什麽事，就是阿炳跟在我後面，我現在沒法帶他走，所以想請你收留他，別讓他再走回頭路，這孩子很聰明，人也本分，你可以讓他幫你開開車，做些雜事什麽的，讓他有一口飯吃就行了，等我把事情處理完了，我再帶他走，你看行不行？”
“這是小事，他本來就是公司的人，就讓他給我開車吧。”
“好，那就沒事了，你們要是碰到什麽困難，就打阿炳這個號碼，我以後用這個。”雲動笑著舉了舉那部舊手機說道。
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“是啊，阿炳會誇人了，嗯，有長進。你雲大哥呢？”王丹妮笑吟吟地問道。
“雲大哥出去買菜去了，八點就出去了。”
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既然他都這樣交代了，那就安心等著唄。
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語氣淡淡，像是熟識的老友，見面一聲招呼。
沈凝鼻頭一酸，又努力克制住自己的情緒，目光冷淡地看著他。
“為什麽不聲不響的就離開？打個電話那麽難嗎？”
語氣平淡，卻怨氣滔天。
雲動微微笑道：“你在病中，怕打擾你休息。遲早要走的，正好乘著這個機會了。”
“哼，你都沒把我當成朋友，薄情寡義，不是男子漢的行徑。”沈凝倒打一耙，把責任一下安到雲動的頭上。
雲動感到好笑：“你是老板啊，再說薄情寡義這個詞好像用不到我頭上。”
沈凝自知理虧，仰臉“哼”了一聲，做蠻橫小女兒態，故意不理他。
“行了，既然來了，先進去坐吧，有事待會再說。”
雲動走到房門前，拿出鑰匙開了門，赫然看到客廳裏的王丹妮。
哦，原來是跟蹤來的，倒也機靈。
“你來了，”先向王丹妮打了個招呼，轉身對著門外說道：“進了吧。”
沈凝忸怩了一下，紅著臉跟了進來。
“咦，小凝，你怎麽找到這的？哦...你跟蹤我來著！你個鬼丫頭！”王丹妮笑罵一聲。
“姐，你別生氣，是我爸不好，我知道你也瞧不起他那套，所以不敢問你，只好悄悄地跟著你，你別怪我。”沈凝紅著臉羞澀地說道。
“是，我生你爸的氣，你爸這事做的不地道，別人說知恩圖報，你爸是過河拆橋。但我沒生你的氣，姨媽那天和我媽說了，說你搬出來住了，我這兩天工作太忙，沒去看你，你別怪我哦。”
一句話打消了心中芥蒂，沈凝委屈的坐到了王丹妮的身邊，眼圈就紅了。
“你們坐會，我去做菜，很快就有得吃的，但滬海這邊很多食材不正宗，味道可能要差點，你們莫怪。”
“行了行了，我都等餓了，你快點好吧！”王丹妮嬌嗔他一眼說道。
等雲動進了廚房，王丹妮笑著對沈凝說道：“這家夥吹牛皮，說今天做全素宴給我們吃，待會我們去看看他怎麽做？。”
沈凝心中有些吃味：那是做給你吃的，我是碰上的。
雲動手腳麻利，將一幹食材洗凈，用塑料籃子分別裝好，拿出刀具、砧板、架上炒鍋，系上圍裙，形象立時大改。
王丹妮拉著沈凝笑嘻嘻地來到廚房門口，一見雲動的模樣神態，不禁忍俊不住，哈哈大笑。
“這就立馬變身家庭婦男了，你還是個百變金剛。”
雲動毫不介意地呵呵笑道：“我有兩年沒正兒八經的做過一餐飯了，不知道還記不記得，你們許看不許吵，失了手可不怪我。”
王丹妮連忙俏皮地用手捂住了嘴：“我們不出聲了，你做，我們看。”
只見雲動開始動手，拿起一節蓮藕，用小刨子刨去蓮藕的表皮，但見他左手轉動蓮藕，右手運刨如飛，從頭至尾，眨眼只見蓮藕露出淡黃的藕身，將蓮藕放在砧板之上，拿起菜刀削切藕片，速度迅疾快似閃電，砧板上那藕片薄厚勻稱，整齊劃一。
王丹妮與沈凝看得眼花繚亂、瞠目結舌，心中都是暗想：這要用游標卡尺量不知道能差幾毫？
又見他在藕孔之中填上糯米，拌上糖桂花，澆上蜜汁，在旁邊附上幾枚紅棗，然後放入蒸鍋，點火蒸了起來。
王丹妮實在忍不住，細聲問道：“這道叫什麽菜？”
雲動微微一笑：“香糯桂花藕。”
他又從籃子中取出一大塊豆腐，中間一撇，再橫兩刀，豎兩刀，在鍋裏倒上油，點火熱鍋，油滾嗤嗤作響，他將切好的豆腐平鋪於鍋底，調了一下火候，盯著豆腐表面開始發黃，手執鍋柄，輕輕晃動，突然顛鍋，平鋪在鍋底的豆腐一塊不亂，整體翻了一個跟頭，煎起背面。
門口倆姐妹不由得一聲驚嘆：“哇。”各自心中嘆為觀止，眼神忽閃忽閃，驚佩的模樣。
“這叫什麽？”
“黃金豆腐。”
接下來的時間，只聽到廚房內驚呼連連，也不知是看雜技表演還是學做菜了。
將近半個多小時，雲動就做好了十二道素菜素湯：香糯桂花藕、黃金豆腐、香辣野山菌，糖醋白菜卷，麻辣豆腐、油炸蔬球、水芹炒腰果、蓮子銀耳桂花羹、豆皮蔬菜卷、香雪百合、紅燒醬冬瓜、珍珠翡翠白玉湯。
等做完這些，他拉開冰箱，變戲法樣地端出四道素涼菜：涼拌粉絲、酸菜瓜、
涼拌苦菊、雙絲拌河粉。
齊齊地將這些擺上飯桌，雲動回到廚房，又不知哪裏端出一盤熱騰騰的素心蒸包。
三人早已等得不耐煩了，瞧著那麽多道菜，色彩各異，形態多嬌的樣子，不覺食指大動，王丹妮迫不及待先打了一碗蓮子銀耳桂花羹，淺嘗輒止，抿在口中，細細回味。
沈凝問道：“怎麽樣？好吃嗎？”
王丹妮眉頭一皺：“不怎麽樣？嗨，浪費了可惜，還是喝了吧！”
端起碗來，一口喝掉，全然忘記了淑女形象。
沈凝以為是真，便沒伸手去拿勺子，卻見王丹妮搶過勺子又打了一碗。
沈凝驚叫一聲：“哎呀，你騙人。”
王丹妮忍俊不禁，哈哈大笑，三人笑做一團。
三人齊齊動手，再沒有遲疑，每道菜都一一嘗到，最後變成了風轉殘雲，運筷如飛了。
阿炳吃驚地看著兩個平時矜持的像女神一樣的都市麗人今天怎麽這麽霸氣，毫無顧忌的自毀形象呢？沒想明白，但筷子絕不能停。
如此，桌上的碗盤中很快就見空了，雲動也頗感詫異：這麽能吃!
於是他沖著三人一笑說道：“菜今天只能做那麽多了，食材難買，並且不正宗，下次到山裏現采現做，那才真的原滋原味，最後給你們現拉素面。”
說完，在廚房裏臺板上解開一塊紗布，裏面是一團已經發酵好的面團，雲動雙手滾動，揉動面團，或拍或打，或拉或拽，等面團漸漸筋道，他雙手捧起面團一撐一甩，只見面團開始在他手中上下飛舞，一張一弛，速度漸漸加快，那面團被他扯成一條面棍，時前時後，看到三人眼花繚亂，瞠目結舌。
忽然他動作一緩，面棍到了兩手之間，也不減速，一撐、再拉、三拉、四拉，面棍已經道道筋拽拽的面條，但他卻並沒有停下手中動作，連續又拉了五道，一共九下，只見他手中的面條顫顫悠悠，根根細弱發絲，晶瑩閃亮。
三人看的凝神屏氣，悄然無聲，待到雲動停下動作，三人長出了一口氣，沈凝好奇地走上前來，不敢用力伸手輕輕摸了一下，生怕一不小心弄斷了它們。
王丹妮還是輕嘆一聲：“真的太厲害了，神乎其技，一共一千零二十四根，看都看暈了，這樣你煮好了，我都舍不得吃的。”
雲動哈哈一笑：“不吃放著看吶。”
說完放入鍋中煮了起來。
王丹妮*一聲：“媽呀，你別害人了好不好！這面上來了，我看著就想吃，但是實在是吃不下了！”
“可我還沒吃呢！”雲動苦著臉說了一句。
三人愕然，轉而哈哈大笑，笑的腹中脹痛，屋裏笑語歡聲，其樂融融。
面條上來，雲動拿著碗筷一笑，作勢準備動手：“你們不吃，我就一個人吃了。”
沈凝柔荑一擡：“想得美，不辭而別就算了，請個客還不讓客人吃飽，有你這樣的嗎？我吃不下也要吃一碗。”
說完伸著筷子又撈了一小碗面，細細的品味起來，自覺香氣裊裊，沁入鼻中，刺激著味蕾越吃越香。
王丹妮看來真的吃不下了，盛了點面湯，喝了兩口，戀戀不舍的放下了碗。
“雲動，你在那裏學的這些個手藝？”
“呵呵，我十歲就進家後面山上的寺廟當了小沙彌，廟裏就我和師傅兩個人，他老人家是武學大師，也是烹飪高手，這些都是他教我的。”
沈凝與王丹妮這才想起雲動的身世，他是孤兒，卻不知道他十歲就進了寺廟，跟了個老和尚相依為命，長大成人，聽起來就能感到身世坎坷，令人心酸。
雲動隨意吃了兩口，然後叫阿炳收拾，自己與沈凝王丹妮說話。
他沖著沈凝笑道：“我想你今天不是聞著菜香而來的，有什麽事，你說吧。”
沈凝還是有些尷尬，也覺著心裏沒把握，猶豫了半天還是說道：“我來就是想請你回去的，不知道你肯不肯。”
雲動淡然一笑回答到道：“答案你是知道的，我不會回去，我還有很多事要處理，現在離開正好，但是我有個事想求你幫忙。”
沈凝聽到他的回答沮喪地點點頭說：“我知道，你這麽高傲的人怎麽可能讓羞辱了你的人再在你面前出現第二次，有什麽事你說，我盡量幫忙。”
“我到沒什麽事，就是阿炳跟在我後面，我現在沒法帶他走，所以想請你收留他，別讓他再走回頭路，這孩子很聰明，人也本分，你可以讓他幫你開開車，做些雜事什麽的，讓他有一口飯吃就行了，等我把事情處理完了，我再帶他走，你看行不行？”
“這是小事，他本來就是公司的人，就讓他給我開車吧。”
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