第二十三章飯團
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第二十三章 飯團
蕭烈領著蕭簡來到廚房門前，還未進去，就已經聞到了撲鼻的食物芳香。
油煎的香氣完全可以娉美葷腥美味，一陣一陣的面粉炸過的清甜香味飄出來，蕭簡微微仰頭嗅聞，仿佛已經看到了綿軟糯糯的面餅了。
嫂子又在做好吃的了！
蕭簡不由得拉住還在慢慢走的大哥，快步向前跑，“嫂子！好香啊！”
蕭烈看著這小饞貓覺得好笑，他腿長，邁開大步子便跟上了小跑的小短腿。
幾步路沖進廚房，蕭簡扒拉住桌角，踮腳看向桌面。
果然，大盤子裏盛放著炸至金黃的蛋餅，裏面裹著細細長長的翠綠色韭菜丁，色澤鮮艷，還在慢悠悠的冒著新鮮出爐的熱氣。
蕭簡圓溜溜的眼睛裏滿滿都是圓乎乎的面餅。
傅胭正捏著飯團，逗他：“哎呀，糟了！嫂子忘了蛋餅裏有沒有放調味料了，會不會味淡了不好吃了啊？”
這麽好看的蛋餅怎麽會難吃呢？蕭簡歪頭，不相信又覺得失落。
他自告奮勇：“我！我幫嫂子嘗嘗味。”食物珍貴又是嫂子辛苦做的，就算難吃蕭簡也暗暗決定要吃完它們！
蕭烈笑笑，也不揭穿傅胭的逗弄，還配合的給蕭簡夾了塊蛋餅。
餅有些大不好夾，蕭簡索性雙手一起抓著微燙的蛋餅，將它們疊成卷餅狀，做好心理準備後，小小地咬了一口。頓時食物的香甜在他的口腔爆開，面皮的柔軟筋道，又雜糅著雞蛋的滑嫩酥軟以及韭菜的特有清香，種種口味層層被味蕾體驗，令人口舌生津，回味無窮。
蕭簡驚喜的睜大雙眼，又接連咬了一大口，一大口……
看他眨眼間都啃完三分之一的餅了，看來味道差不了。傅胭哭笑不得，蕭烈也趕緊給他倒了一碗水：“慢點吃！”
蕭簡點點頭，慢慢咀嚼完食物：“嫂子，蛋餅好好吃，你放的調料正好呢！”
傻小子！
傅胭：“阿簡你慢慢吃。阿烈哥你給我去後院摘些生菜葉過來，我包飯團用。”
蕭烈點頭，去摘了些生菜葉洗好送進廚房。
沒有紫菜，用生菜葉包著飯團也可以，既方便手拿著吃，也能同時嘗到蔬菜的清脆。
快速吃了幾個蛋餅和飯團，蕭烈提上傅胭給他準備的食物油紙包，上山查看獵物。
這頓算是早午飯了，傅胭將剩下的蛋餅和飯團放在鍋裏保溫。
“阿簡，你下午餓了來找嫂子，我給你拿蛋餅。”
“好。”蕭簡要不是吃不下了，還想接著吃香香的餅呢！
“你去客廳裏拿上沙盤去院子裏玩吧，先覆習下嫂子昨天教你的字，我等會兒再來教你新的。”
聽到沙盤做好了，蕭簡高高興興去拿上新玩具學字。
傅胭清洗浸泡著豬肉、豬肚，也回屋拿上繡籃做繡活。
靜謐的院子裏，挺拔的大棗樹迎著陽光伸展著枝丫，給樹下的一大一小投下綠蔭。
時光不緊不慢流逝，偏移的日頭才給窺探到這時間的流轉。
一個繡著盛放牡丹的荷包慢慢在傅胭靈巧的手中縫合成型。傅胭來回翻看檢查，滿意地放下成品。她站起身伸了個懶腰，活動活動僵化的身體。
阿簡聰慧，註意力能集中很長時間，此刻還在學習傅胭和爹娘的名字。
傅胭溫聲詢問：“阿簡餓了嗎？”
蕭簡停下手中比劃的樹枝，摸了摸小肚子，扁扁的。點頭，餓了。
傅胭對他伸手，“走，吃餅去！你先墊墊肚子，我們晚上吃餃子。”
蕭簡年紀還小，沒吃過幾次餃子，印象裏就是每年除夕時，村長家的嬸嬸會給他們送兩碗餃子，大白面包上肉肉，好吃極了。
填飽蕭簡的小肚子，傅胭打發他繼續去院子裏玩，她則開始處理食材。
豬肚豬肺配上筍條、蘑菇一起煲湯，小火慢燉著。
豬肉剁碎成肉糜，配上白菜沫、雞蛋、豆腐幹，一起再剁碎、調味、攪拌。餃子餡調好放一邊，她將飯桌清洗過，拿出搟面杖搟面，不斷地揉搓保證面皮的勁道，切出一小塊面團後，再一手持面團旋轉，一手持搟面杖細撚成圓圓的餃子皮。
傅胭手腳靈活的包餡兒，一個個白白胖胖宛若元寶的餃子整整齊齊的排列開。
天色漸暗，蕭簡收拾著院子裏的東西回屋，“嘟-嘟-嘟-”院門被敲響。
“是誰？”蕭簡來到門後詢問。
傅胭手上都是面粉不方便去開門，便走到廚房門處看著。
“是我，孫長明。”門外傳來低沈的男聲。
“嫂子，是長明叔叔來了！”蕭簡歡喜，看到傅胭點頭後才打開門栓。
孫長明提著兩個籃子走進來。
“師父。”傅胭洗幹凈手走出來。
孫長明將一個小籃子遞給傅胭，都是銅板，“這是今天賣豬收的錢。豬頭十斤，一百文；豬腳二十文一個，八十文；豬肉十三一斤，五十八斤，鄉親們買了三十六斤。剩下的肉十文一斤，還有些骨頭內臟豬血啥的算三十文，都給孫世春拉走了。這兒一共是八百九十八文，你點點。”
價格這塊是蕭烈和孫屠戶說好的，傅胭也聽蕭烈說了。既然是朋友，她自然不會計較多多少少，更何況師父照顧這兄弟倆這麽多年，又怎麽會昧下這些錢。
傅胭接過籃子：“不用點，辛苦師父幫著我們操勞一天了，快進來歇歇。”
蕭簡牽上他的長明叔叔去客廳坐。
傅胭給孫長明倒上一杯茶，孫長明接過喝了一口放在一邊，“不用你照應我，你去忙你的吧。有蕭簡陪我就行了。”
又對傅胭示意腳邊的另一個籃子：“蕭烈把今天的獵物放我那了，他回去山上拿剩下的東西。這是他讓我先帶過來的三只野雞和一只扒了皮的野兔，說留著你們自家吃。”
“我曉得了，那師父你自便。”傅胭不和師父假客氣，提著獵物籃子去倉庫，錢則送去他們東屋放好。
蕭烈知道傅胭不喜歡肉放很久，喜歡吃新鮮的。正好家裏能打獵，他便一兩天就帶回新鮮的，野雞帶回來還能再養上兩天，想吃時現殺現做。
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蕭烈領著蕭簡來到廚房門前，還未進去，就已經聞到了撲鼻的食物芳香。
油煎的香氣完全可以娉美葷腥美味，一陣一陣的面粉炸過的清甜香味飄出來，蕭簡微微仰頭嗅聞，仿佛已經看到了綿軟糯糯的面餅了。
嫂子又在做好吃的了！
蕭簡不由得拉住還在慢慢走的大哥，快步向前跑，“嫂子！好香啊！”
蕭烈看著這小饞貓覺得好笑，他腿長，邁開大步子便跟上了小跑的小短腿。
幾步路沖進廚房，蕭簡扒拉住桌角，踮腳看向桌面。
果然，大盤子裏盛放著炸至金黃的蛋餅，裏面裹著細細長長的翠綠色韭菜丁，色澤鮮艷，還在慢悠悠的冒著新鮮出爐的熱氣。
蕭簡圓溜溜的眼睛裏滿滿都是圓乎乎的面餅。
傅胭正捏著飯團，逗他：“哎呀，糟了！嫂子忘了蛋餅裏有沒有放調味料了，會不會味淡了不好吃了啊？”
這麽好看的蛋餅怎麽會難吃呢？蕭簡歪頭，不相信又覺得失落。
他自告奮勇：“我！我幫嫂子嘗嘗味。”食物珍貴又是嫂子辛苦做的，就算難吃蕭簡也暗暗決定要吃完它們！
蕭烈笑笑，也不揭穿傅胭的逗弄，還配合的給蕭簡夾了塊蛋餅。
餅有些大不好夾，蕭簡索性雙手一起抓著微燙的蛋餅，將它們疊成卷餅狀，做好心理準備後，小小地咬了一口。頓時食物的香甜在他的口腔爆開，面皮的柔軟筋道，又雜糅著雞蛋的滑嫩酥軟以及韭菜的特有清香，種種口味層層被味蕾體驗，令人口舌生津，回味無窮。
蕭簡驚喜的睜大雙眼，又接連咬了一大口，一大口……
看他眨眼間都啃完三分之一的餅了，看來味道差不了。傅胭哭笑不得，蕭烈也趕緊給他倒了一碗水：“慢點吃！”
蕭簡點點頭，慢慢咀嚼完食物：“嫂子，蛋餅好好吃，你放的調料正好呢！”
傻小子！
傅胭：“阿簡你慢慢吃。阿烈哥你給我去後院摘些生菜葉過來，我包飯團用。”
蕭烈點頭，去摘了些生菜葉洗好送進廚房。
沒有紫菜，用生菜葉包著飯團也可以，既方便手拿著吃，也能同時嘗到蔬菜的清脆。
快速吃了幾個蛋餅和飯團，蕭烈提上傅胭給他準備的食物油紙包，上山查看獵物。
這頓算是早午飯了，傅胭將剩下的蛋餅和飯團放在鍋裏保溫。
“阿簡，你下午餓了來找嫂子，我給你拿蛋餅。”
“好。”蕭簡要不是吃不下了，還想接著吃香香的餅呢！
“你去客廳裏拿上沙盤去院子裏玩吧，先覆習下嫂子昨天教你的字，我等會兒再來教你新的。”
聽到沙盤做好了，蕭簡高高興興去拿上新玩具學字。
傅胭清洗浸泡著豬肉、豬肚，也回屋拿上繡籃做繡活。
靜謐的院子裏，挺拔的大棗樹迎著陽光伸展著枝丫，給樹下的一大一小投下綠蔭。
時光不緊不慢流逝，偏移的日頭才給窺探到這時間的流轉。
一個繡著盛放牡丹的荷包慢慢在傅胭靈巧的手中縫合成型。傅胭來回翻看檢查，滿意地放下成品。她站起身伸了個懶腰，活動活動僵化的身體。
阿簡聰慧，註意力能集中很長時間，此刻還在學習傅胭和爹娘的名字。
傅胭溫聲詢問：“阿簡餓了嗎？”
蕭簡停下手中比劃的樹枝，摸了摸小肚子，扁扁的。點頭，餓了。
傅胭對他伸手，“走，吃餅去！你先墊墊肚子，我們晚上吃餃子。”
蕭簡年紀還小，沒吃過幾次餃子，印象裏就是每年除夕時，村長家的嬸嬸會給他們送兩碗餃子，大白面包上肉肉，好吃極了。
填飽蕭簡的小肚子，傅胭打發他繼續去院子裏玩，她則開始處理食材。
豬肚豬肺配上筍條、蘑菇一起煲湯，小火慢燉著。
豬肉剁碎成肉糜，配上白菜沫、雞蛋、豆腐幹，一起再剁碎、調味、攪拌。餃子餡調好放一邊，她將飯桌清洗過，拿出搟面杖搟面，不斷地揉搓保證面皮的勁道，切出一小塊面團後，再一手持面團旋轉，一手持搟面杖細撚成圓圓的餃子皮。
傅胭手腳靈活的包餡兒，一個個白白胖胖宛若元寶的餃子整整齊齊的排列開。
天色漸暗，蕭簡收拾著院子裏的東西回屋，“嘟-嘟-嘟-”院門被敲響。
“是誰？”蕭簡來到門後詢問。
傅胭手上都是面粉不方便去開門，便走到廚房門處看著。
“是我，孫長明。”門外傳來低沈的男聲。
“嫂子，是長明叔叔來了！”蕭簡歡喜，看到傅胭點頭後才打開門栓。
孫長明提著兩個籃子走進來。
“師父。”傅胭洗幹凈手走出來。
孫長明將一個小籃子遞給傅胭，都是銅板，“這是今天賣豬收的錢。豬頭十斤，一百文；豬腳二十文一個，八十文；豬肉十三一斤，五十八斤，鄉親們買了三十六斤。剩下的肉十文一斤，還有些骨頭內臟豬血啥的算三十文，都給孫世春拉走了。這兒一共是八百九十八文，你點點。”
價格這塊是蕭烈和孫屠戶說好的，傅胭也聽蕭烈說了。既然是朋友，她自然不會計較多多少少，更何況師父照顧這兄弟倆這麽多年，又怎麽會昧下這些錢。
傅胭接過籃子：“不用點，辛苦師父幫著我們操勞一天了，快進來歇歇。”
蕭簡牽上他的長明叔叔去客廳坐。
傅胭給孫長明倒上一杯茶，孫長明接過喝了一口放在一邊，“不用你照應我，你去忙你的吧。有蕭簡陪我就行了。”
又對傅胭示意腳邊的另一個籃子：“蕭烈把今天的獵物放我那了，他回去山上拿剩下的東西。這是他讓我先帶過來的三只野雞和一只扒了皮的野兔，說留著你們自家吃。”
“我曉得了，那師父你自便。”傅胭不和師父假客氣，提著獵物籃子去倉庫，錢則送去他們東屋放好。
蕭烈知道傅胭不喜歡肉放很久，喜歡吃新鮮的。正好家裏能打獵，他便一兩天就帶回新鮮的，野雞帶回來還能再養上兩天，想吃時現殺現做。
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