第27章 經營
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女人的底氣, 是自己給的,這句話, 林大妞以前當成雞湯,如今親身經歷了, 才明白個中滋味。
她也不得不承認,之前對於孫青山的一些認知, 是極其錯誤的。
說實話, 她之前對孫青山並未另眼相看, 盡管此時讀書人在林家人眼中,那是天際雲彩仰望的存在, 可她從心底並沒有覺得比他差在哪裏,讀書人,天下的讀書人多了, 可其中又有幾人能考取功名,能夠順利為官的, 更是鳳毛麟角, 不然範進老爺為了區區一個舉人,何須高興瘋了。
但是, 雷申名和管樂, 這兩個孫青山昔日同窗兼師兄的兩人到來, 開始為她慢慢揭開了孫青山身上籠罩的謎團, 雷申名和管樂,均年不過三十,卻已有舉人功名, 這個年紀能夠這份成就,絕對的青年才俊,可偏這兩人對孫青山言語之間頗多親昵尊敬,這些她便不能在輕易忽視了。
孫青山這個人,她不知道這副皮囊下到底藏了多少,但她可以肯定,遠非自己用眼睛多看到的這些。
一種從心底滋生的緊迫感,悄悄降臨。
她又忽然想起那日在河邊,孫青山和自己說的那句話,那天,他看著她的眼睛說:你助我登上青雲路,我許你一世尊榮,如何?
說實在的,她當時聽了這句話,並未放到心裏,少年人立志乃常事,就像她小時候,還立志要當科學家,將來好報效祖國呢,人在初入社會時,總覺得自己能量十足,懷揣著拯救社會的偉大抱負,但,慢慢成長之後,在與現實生活磨合沖撞後,都會慢慢的洗去棱角,變的深沈圓滑起來,有著成年人芯子的林大妞,當然不會真的為這句口頭許諾感動涕零。
但,如今細細想來,林大妞卻覺得這其中包含的東西,竟叫人不敢想象。
孫青山絕非池中之物,她心中就是有那麽一種莫名的篤定,待三年孝期守完,他便要踏入紅塵,去開始自己一生的傳奇旅程。
林大妞先是被自己這種猜測嚇了一跳,但緊接著,她也得承認一個特別令人沮喪的事實,孫青山,這真的是一個能創造奇跡的人。
林大妞想著,即便為了避免自己將來成為怨婦,她也要開始提升自己在這個家中的能量了。
無數次慘痛的教訓證明了一個真理,想要維持一段正常健康的夫妻關系,那麽兩人之間的距離就不能太大,長時間強弱差距分明,定然是要出問題的,這和男女無關。
若是在現代,最起碼還有離婚這一條退路可選,別管是男人被罵渣男忘恩負義,還是女人被罵拜金拋夫棄子,但最終選擇無視一些旁觀言論,還能繼續順從內心開始新的生活。
古代,雖然捍衛了婚姻的牢固不可破性,但同時,也造就了很多婚姻悲劇,林大妞搖頭,她不要這樣,她一直覺得潘氏有話說的特別對,日子是人過出來的,沒有盡過努力,便怨天尤人,將一身不幸全不歸結到別人身上,這是一件十分懦弱可恥的事情。
她絕不允許自己這樣。
林大妞靜靜的思考著,她想,她應該慢慢調整一下方向了。
……
林五狗很能幹,林記飯館有了他經營,客流量節節攀升,漸漸的,林記飯館也打出了名氣。
林大妞走後門,把剩下的兩個弟弟,小六和小幺全都打包塞進了飯館,充當跑堂小夥計。
對於林家的糟心事,林大妞作為嫁出去的姑娘,不便多插嘴,但她也吧像讓底下還小的弟弟,攪合進去,她一直覺得,家裏最聰明的人其實是林二狗,家裏的生意一概不插手,二嫂平日裏做人也低調的很,兩口子在老林家,人緣也是最好的。
老大和老三家自鬧分家開始,林二牛便隱隱有壓不住的架勢,林大妞底下的三個弟弟,基本都是她帶大的,姐弟感情十分深厚,把幾個還不懂事的小的,從林家剝離出來,一來是心疼自己帶大的孩子,再者,她也有培養自己勢力的打算,她女子的身份註定她這條路走的艱難,同樣都要選人,那麽作為天然盟友,自己的帶大的親兄弟,無疑是最好的人選,而且,最為難的的是,三個小的,對她都十分信服,也最聽她的話。
林大妞將小六和小幺塞進飯館,表面上是叫娘家兄弟來幫忙,實則是打著鍛煉人培養人的目的。
事實證明,林大妞的選擇並沒有錯,才短短幾個月的時間,平日裏最愛橫沖直撞的小牛犢,已有了逢人三分笑的本事了。
這天,林五狗照例找她來對賬,林大妞敏銳的察覺到,他的神色有些抑郁。
林大妞把庭哥兒塞到他懷裏,吸引他的註意力,問他:“這是怎麽了,有誰惹林大掌櫃生氣了?”
庭兒小胖子生的健壯活潑,才六個月時間,已經爬的嗖嗖快,平日裏一個看不到,就能把人嚇的心驚肉跳,因小胖子皮實,所以經常被他娘塞到別人懷裏,充作吉祥物,而他的姐姐,小美人兒瑩瑩,跟他則是完全相反的兩種待遇。
林五狗眉頭擠出兩道深紋,滿腔愁緒:“大姐,近來些時日,店裏賒賬的越發多了起來,不少還是衙門裏的差役,要是再如此下去……哎。”
林大妞這才正色起來,細細詢問:“除了衙門裏的差役,還有那些人最愛賒賬?”
林五狗聞言伸出指頭來板著數:“什麽人都有,尤其是經常來店裏喝酒的,長長都是想起來才結賬,這些人都是老主顧,”說道這,林五狗有些紅臉,“我也不好意思催的太緊,再者,衙門裏的差爺們,我是根本不敢去催。”
林大妞聽完點點頭,林五狗的顧慮她能理解,這年頭,凡是端著官家飯碗的,好像天生就人高一等,傲的不行,最愛用鼻孔看人,有錢人都不一定入了他們的眼,更別說像林五狗這種小老百姓了,而且,官痞不同,地痞流氓會給胡三條面子,但這些衙役可不同,不提胡三條還好些,說不定提了胡三條反而更糟。
林大妞沈吟半晌,問林五狗:“如今店裏的東西,那樣最受人喜歡?”
這個問題對於飯館管理人林五狗來說,太過簡單,他張口就來:“當然是辣椒醬了。”
說句大言不慚的話,如今本著林記飯館來吃飯的客人,多數都是奔著辣椒醬來的,只是辣椒醬的量一直比較少,所以,還沒有單售。
“二哥那邊的番椒貨源穩定了嗎?”
林五狗沒成想林大妞為何突然問這個,但他很快的反應過來:“已經穩定了,二哥說,若是咱們需要的量大且固定,有人願意專門為咱們供貨。”
林大妞點點頭,表示已經知曉,其實早在林二狗為她弄來兩大袋番椒時,她就想過自己種植的事情,但幾經考慮之後,還是放棄了這個想法,一來,番椒這畢竟不是糧食,群眾接受度很低,再者,她如今又不是想著自己開一條生產線,沒必要所有的事都自己來辦,除了讓自己更累之外,並不能真的起到多大作用。
既然,供貨源已經穩定,那麽辣椒醬擴大生產,應該是時候了。
林五狗心裏十分煩躁,但還是耐心等著大姐,在潛意識裏,他知道大姐一定能相出辦法來。
“既然如此,那麽從下個月開始,就開始加大辣椒醬的供應,不過,在單售之前,還得讓它辦一件事。”
“辦什麽事?”林五狗兩眼蚊香的看著林大妞。
林大妞笑笑說道:“今後店裏定條新規矩,凡是當場結賬的客人,不但可以免除少量銀錢,還要再附送一壇辣椒醬,若是不當場結清的客人,就沒有東西可送……”
還沒等林大妞說完,林五狗眼睛就亮起來,他撫掌大樂:“哈哈,妙哉,妙哉!”
林大妞瞧他有些得意忘形,狠狠敲了他腦門一下:“給我老實點,小心把你外甥給摔了。”
林五狗嘿嘿一樂,抱起庭哥兒,朝著小胖子肚皮就是一通亂拱,小胖子見有人跟他玩,咯咯的笑做一團,別提多開心了。
林五狗是個行動派,得了主意之後,就馬不停蹄的行動起來,他先是在提前半個月在飯館裏掛了一張大木牌,把緣由和打算寫的清清楚楚,為了萬無一失,店裏的小夥計,每見到客人之後,也不管是新來的,還是老客人,都是拉著給人強行介紹一遍,最後並特別說明:小店小本經營,實在是被逼的沒了法子,又見大姐都喜歡這辣椒醬,這才不得已相出的法子。
總之,只有一個中心思想,把這件事,或者說,這個無形的規則,深深的刻到人們腦子中,叫人順從的這個規矩本身,從而排出一些所謂特權,外物。
林五狗將林大妞提的辦法,劃分的更為細致可行,果然,等到這個辦法一經施行,賒賬風氣大為改觀。
甚至出乎意料的是,因為辣椒醬的贈送,特地為此來吃飯的人又迎來新的高峰。
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她也不得不承認,之前對於孫青山的一些認知, 是極其錯誤的。
說實話, 她之前對孫青山並未另眼相看, 盡管此時讀書人在林家人眼中,那是天際雲彩仰望的存在, 可她從心底並沒有覺得比他差在哪裏,讀書人,天下的讀書人多了, 可其中又有幾人能考取功名,能夠順利為官的, 更是鳳毛麟角, 不然範進老爺為了區區一個舉人,何須高興瘋了。
但是, 雷申名和管樂, 這兩個孫青山昔日同窗兼師兄的兩人到來, 開始為她慢慢揭開了孫青山身上籠罩的謎團, 雷申名和管樂,均年不過三十,卻已有舉人功名, 這個年紀能夠這份成就,絕對的青年才俊,可偏這兩人對孫青山言語之間頗多親昵尊敬,這些她便不能在輕易忽視了。
孫青山這個人,她不知道這副皮囊下到底藏了多少,但她可以肯定,遠非自己用眼睛多看到的這些。
一種從心底滋生的緊迫感,悄悄降臨。
她又忽然想起那日在河邊,孫青山和自己說的那句話,那天,他看著她的眼睛說:你助我登上青雲路,我許你一世尊榮,如何?
說實在的,她當時聽了這句話,並未放到心裏,少年人立志乃常事,就像她小時候,還立志要當科學家,將來好報效祖國呢,人在初入社會時,總覺得自己能量十足,懷揣著拯救社會的偉大抱負,但,慢慢成長之後,在與現實生活磨合沖撞後,都會慢慢的洗去棱角,變的深沈圓滑起來,有著成年人芯子的林大妞,當然不會真的為這句口頭許諾感動涕零。
但,如今細細想來,林大妞卻覺得這其中包含的東西,竟叫人不敢想象。
孫青山絕非池中之物,她心中就是有那麽一種莫名的篤定,待三年孝期守完,他便要踏入紅塵,去開始自己一生的傳奇旅程。
林大妞先是被自己這種猜測嚇了一跳,但緊接著,她也得承認一個特別令人沮喪的事實,孫青山,這真的是一個能創造奇跡的人。
林大妞想著,即便為了避免自己將來成為怨婦,她也要開始提升自己在這個家中的能量了。
無數次慘痛的教訓證明了一個真理,想要維持一段正常健康的夫妻關系,那麽兩人之間的距離就不能太大,長時間強弱差距分明,定然是要出問題的,這和男女無關。
若是在現代,最起碼還有離婚這一條退路可選,別管是男人被罵渣男忘恩負義,還是女人被罵拜金拋夫棄子,但最終選擇無視一些旁觀言論,還能繼續順從內心開始新的生活。
古代,雖然捍衛了婚姻的牢固不可破性,但同時,也造就了很多婚姻悲劇,林大妞搖頭,她不要這樣,她一直覺得潘氏有話說的特別對,日子是人過出來的,沒有盡過努力,便怨天尤人,將一身不幸全不歸結到別人身上,這是一件十分懦弱可恥的事情。
她絕不允許自己這樣。
林大妞靜靜的思考著,她想,她應該慢慢調整一下方向了。
……
林五狗很能幹,林記飯館有了他經營,客流量節節攀升,漸漸的,林記飯館也打出了名氣。
林大妞走後門,把剩下的兩個弟弟,小六和小幺全都打包塞進了飯館,充當跑堂小夥計。
對於林家的糟心事,林大妞作為嫁出去的姑娘,不便多插嘴,但她也吧像讓底下還小的弟弟,攪合進去,她一直覺得,家裏最聰明的人其實是林二狗,家裏的生意一概不插手,二嫂平日裏做人也低調的很,兩口子在老林家,人緣也是最好的。
老大和老三家自鬧分家開始,林二牛便隱隱有壓不住的架勢,林大妞底下的三個弟弟,基本都是她帶大的,姐弟感情十分深厚,把幾個還不懂事的小的,從林家剝離出來,一來是心疼自己帶大的孩子,再者,她也有培養自己勢力的打算,她女子的身份註定她這條路走的艱難,同樣都要選人,那麽作為天然盟友,自己的帶大的親兄弟,無疑是最好的人選,而且,最為難的的是,三個小的,對她都十分信服,也最聽她的話。
林大妞將小六和小幺塞進飯館,表面上是叫娘家兄弟來幫忙,實則是打著鍛煉人培養人的目的。
事實證明,林大妞的選擇並沒有錯,才短短幾個月的時間,平日裏最愛橫沖直撞的小牛犢,已有了逢人三分笑的本事了。
這天,林五狗照例找她來對賬,林大妞敏銳的察覺到,他的神色有些抑郁。
林大妞把庭哥兒塞到他懷裏,吸引他的註意力,問他:“這是怎麽了,有誰惹林大掌櫃生氣了?”
庭兒小胖子生的健壯活潑,才六個月時間,已經爬的嗖嗖快,平日裏一個看不到,就能把人嚇的心驚肉跳,因小胖子皮實,所以經常被他娘塞到別人懷裏,充作吉祥物,而他的姐姐,小美人兒瑩瑩,跟他則是完全相反的兩種待遇。
林五狗眉頭擠出兩道深紋,滿腔愁緒:“大姐,近來些時日,店裏賒賬的越發多了起來,不少還是衙門裏的差役,要是再如此下去……哎。”
林大妞這才正色起來,細細詢問:“除了衙門裏的差役,還有那些人最愛賒賬?”
林五狗聞言伸出指頭來板著數:“什麽人都有,尤其是經常來店裏喝酒的,長長都是想起來才結賬,這些人都是老主顧,”說道這,林五狗有些紅臉,“我也不好意思催的太緊,再者,衙門裏的差爺們,我是根本不敢去催。”
林大妞聽完點點頭,林五狗的顧慮她能理解,這年頭,凡是端著官家飯碗的,好像天生就人高一等,傲的不行,最愛用鼻孔看人,有錢人都不一定入了他們的眼,更別說像林五狗這種小老百姓了,而且,官痞不同,地痞流氓會給胡三條面子,但這些衙役可不同,不提胡三條還好些,說不定提了胡三條反而更糟。
林大妞沈吟半晌,問林五狗:“如今店裏的東西,那樣最受人喜歡?”
這個問題對於飯館管理人林五狗來說,太過簡單,他張口就來:“當然是辣椒醬了。”
說句大言不慚的話,如今本著林記飯館來吃飯的客人,多數都是奔著辣椒醬來的,只是辣椒醬的量一直比較少,所以,還沒有單售。
“二哥那邊的番椒貨源穩定了嗎?”
林五狗沒成想林大妞為何突然問這個,但他很快的反應過來:“已經穩定了,二哥說,若是咱們需要的量大且固定,有人願意專門為咱們供貨。”
林大妞點點頭,表示已經知曉,其實早在林二狗為她弄來兩大袋番椒時,她就想過自己種植的事情,但幾經考慮之後,還是放棄了這個想法,一來,番椒這畢竟不是糧食,群眾接受度很低,再者,她如今又不是想著自己開一條生產線,沒必要所有的事都自己來辦,除了讓自己更累之外,並不能真的起到多大作用。
既然,供貨源已經穩定,那麽辣椒醬擴大生產,應該是時候了。
林五狗心裏十分煩躁,但還是耐心等著大姐,在潛意識裏,他知道大姐一定能相出辦法來。
“既然如此,那麽從下個月開始,就開始加大辣椒醬的供應,不過,在單售之前,還得讓它辦一件事。”
“辦什麽事?”林五狗兩眼蚊香的看著林大妞。
林大妞笑笑說道:“今後店裏定條新規矩,凡是當場結賬的客人,不但可以免除少量銀錢,還要再附送一壇辣椒醬,若是不當場結清的客人,就沒有東西可送……”
還沒等林大妞說完,林五狗眼睛就亮起來,他撫掌大樂:“哈哈,妙哉,妙哉!”
林大妞瞧他有些得意忘形,狠狠敲了他腦門一下:“給我老實點,小心把你外甥給摔了。”
林五狗嘿嘿一樂,抱起庭哥兒,朝著小胖子肚皮就是一通亂拱,小胖子見有人跟他玩,咯咯的笑做一團,別提多開心了。
林五狗是個行動派,得了主意之後,就馬不停蹄的行動起來,他先是在提前半個月在飯館裏掛了一張大木牌,把緣由和打算寫的清清楚楚,為了萬無一失,店裏的小夥計,每見到客人之後,也不管是新來的,還是老客人,都是拉著給人強行介紹一遍,最後並特別說明:小店小本經營,實在是被逼的沒了法子,又見大姐都喜歡這辣椒醬,這才不得已相出的法子。
總之,只有一個中心思想,把這件事,或者說,這個無形的規則,深深的刻到人們腦子中,叫人順從的這個規矩本身,從而排出一些所謂特權,外物。
林五狗將林大妞提的辦法,劃分的更為細致可行,果然,等到這個辦法一經施行,賒賬風氣大為改觀。
甚至出乎意料的是,因為辣椒醬的贈送,特地為此來吃飯的人又迎來新的高峰。
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