第八十九章烤蛇肉
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第八十九章 烤蛇肉
鼯鼠似乎對自己的這個表弟非常滿意，怎麽說呢，陳淵也不知道這兩家夥究竟是在想些什麽。
但是看起來，鼯鼠是真的喜歡這只花栗鼠，直接就把人家給摟在了懷裏。
這只花栗鼠估計是被勒的不行了，本來還是在裝死，就這麽一弄直接給活了過來。
【好家夥，我願稱之為神醫。】
【確實神，這下不扶墻也不扶老陳，我就服氣鼯鼠了。】
網友們也是在直播間開起了玩笑。
等鼯鼠和花栗鼠兩個家夥開始一起玩時，陳淵沒也沒有打擾它們，而是把註意力放在了那條早已死去多時的銀環蛇身上。
“這條銀環蛇還算是比較大的，如果想要填飽肚子，是在適合不過了。”
陳淵打了一個非非常美的算盤，他和饅頭一人分一半，還是夠吃的。
雖然網友們知道陳淵這是為了在荒野上求生，可是吃蛇這種事還真是一時間叫人難以接受。
【老陳你還是小心一點吧，這種銀環蛇身上不知道有多少細菌，這要是直接吃生的最後估計得進醫院啊。】
【是啊，這要是把肚子給吃出毛病了，可就得不償失了。】
【老公你別吃嘛，你可以吃我啊。】
“額……”
陳淵越來越感覺直播間裏的彈幕變得離譜起來。
“誰告訴你們我要吃生的了？”
【難道不是嗎？】
【對啊，難道不是嗎？】
之前因為陳淵一直，不顧形象逮著什麽就吃什麽，現在網友們會這樣想也算是非常正常。
只不過要是沒有到那種地步陳淵是真的不會委屈自己的，他是真的想吃。
“實在是有些餓壞了。”
用藏刀劃開蛇皮，陳淵直接展現出了熟練的蛻皮過程，不知道估計還以為他以前就經常這樣做呢。
這會兒彈幕還是很多的。
主要大家就實在好奇這銀環蛇能不能吃。
不管怎麽說那好歹也是一條毒蛇啊。
還不是一般的毒蛇。
銀環蛇作為一種劇毒的毒蛇，對於畏懼毒蛇的人來說，別說吃了，看到就非常的害怕。
但是也有不少吃過蛇的，知道蛇肉的美味，和滋補保健的功效還是吸引眾多的美食愛好者。
【跟你們說，特別是南方地區，吃蛇是一種時尚。】
【對於劇毒的銀環蛇，很多的人不知道能不能吃，有蛇友問銀環蛇可以吃嗎？一個字，能！】
就算是讓陳淵來說，他也會如此說。
“銀環蛇雖然是毒蛇，但是，並不妨礙他的美味，南方人認為，越毒的蛇，味道越鮮美，更有營養價值。”
“太史五蛇羹”是粵菜中著名的蛇宴菜色之一，其中的“五蛇”最少包括眼鏡蛇、金環蛇、銀環蛇，另外加入水蛇、錦蛇，再加入雞、鮑魚、木耳、香菇、魚皮等原材料。
銀環蛇的毒液聚集在頭部兩側的毒囊中，把蛇頭剁掉或高溫烹煮，蛇毒就會被熱能破壞掉。
陳淵看向直播間，“銀環蛇毒只是分部在頭部的兩側，其他部位是沒有毒的，和其他無毒蛇一樣，吃的時候往往會剁掉蛇頭，就和無毒蛇一樣了。就算是把銀環蛇頭一起烹飪，也不會造成吃蛇肉的人中毒。”
“因為銀環蛇毒在高溫下會迅速被破壞掉，不在有活性，也不會造成吃銀環蛇肉的美食愛好者出現中毒。”
所以這其實說明了一個非常重要的事，什麽呢，那就是吃貨有了足夠的知識，才能一直吃下去。
銀環蛇不僅能吃，成體也可以供藥用。孵出7～10天的幼蛇幹制後是我國中藥金錢白花蛇的原料，具有很高的藥用價值。是名貴的動物類中藥材。
其實這樣的機會比較難的，仔細想來陳淵貨了這大半輩子，還真沒怎麽吃過蛇肉。
倒不是吃不起，主要是一直沒有就會，而且他本身就不太喜歡吃蛇，總是感覺怪怪的。
也是現在實在沒辦法了，陳淵就當著網友們豁出去了。
因為是在野外沒有現成的鍋碗瓢盆什麽的，所以陳淵就地取材，直接找了些還比較嫩的樹枝，搭建了一個燒烤架。
野外想要弄燒烤之類的東西，最重要的就是挑揀一些比較青的樹枝。
畢竟這東西是真的耐燒。
之前陳淵也說了銀環蛇的毒液聚集在頭部兩側的毒囊中，很多人吃毒蛇的的時候，怕中毒，把蛇頭剁掉。
其實，沒有必要，反正只要是被火烤過，最後都不會有什麽事。
直播間裏很多人說銀環蛇殺死了其實還有毒，是的，殺死了在幾個小時之內，銀環蛇毒液並沒有失去活性，還是有毒性的。
另外，砍下的毒蛇蛇頭在半個小時以內，還是有攻擊能力的，當然了，你需要送達它的嘴巴裏才可以咬傷人。
不過這些現在顯然都不是重點了。
“我記得以前當護林員的時候，當時我那個老前輩就做過一次蛇肉。”
“把蛇剁成條同樣是用湖省的特產辣醬、大料、香葉、青紅尖椒，蔥姜味精一燉猛煨。大火炒制後還用子火煨透、入味。淋了汁擺在盤中，肥肥的蛇段已被浸得通體紅亮，蛇肉緊實，絲絲泛著透明的油光，順著肌理一咬，彈性十足的蛇肉在舌間就漸漸化成了香氣，那種隨後覺出的辣，辣得人猛吸涼氣卻也欲罷不能。”
陳淵描述的一句話，卻讓網友們口水都流出來了。
【老陳你之前還護林員？】
“啊，這都過去式了。”
陳淵打了個哈哈。
雖說自己現在身上沒有足夠的佐料，但陳淵的手藝在這，做什麽也不會太差，
在炭火上烤了片刻，原本發白的蛇肉，就變得有些焦黃起來。
在蛇肉上擠了一點植物的液體，這也算是能夠增加一點別樣的味道。
饅頭這會兒估計是看的有些饞了，居然也留出了口水。
“你啊你啊，別這麽急，又不是不給你吃。”
陳淵笑呵呵道。
說起來這幾天給他的感受還不錯，至少在神農架裏還沒有遇到威脅到自己生命的事發生。
陳淵不敢強求什麽，其實這樣就已經算是不錯了。
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鼯鼠似乎對自己的這個表弟非常滿意，怎麽說呢，陳淵也不知道這兩家夥究竟是在想些什麽。
但是看起來，鼯鼠是真的喜歡這只花栗鼠，直接就把人家給摟在了懷裏。
這只花栗鼠估計是被勒的不行了，本來還是在裝死，就這麽一弄直接給活了過來。
【好家夥，我願稱之為神醫。】
【確實神，這下不扶墻也不扶老陳，我就服氣鼯鼠了。】
網友們也是在直播間開起了玩笑。
等鼯鼠和花栗鼠兩個家夥開始一起玩時，陳淵沒也沒有打擾它們，而是把註意力放在了那條早已死去多時的銀環蛇身上。
“這條銀環蛇還算是比較大的，如果想要填飽肚子，是在適合不過了。”
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雖然網友們知道陳淵這是為了在荒野上求生，可是吃蛇這種事還真是一時間叫人難以接受。
【老陳你還是小心一點吧，這種銀環蛇身上不知道有多少細菌，這要是直接吃生的最後估計得進醫院啊。】
【是啊，這要是把肚子給吃出毛病了，可就得不償失了。】
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“額……”
陳淵越來越感覺直播間裏的彈幕變得離譜起來。
“誰告訴你們我要吃生的了？”
【難道不是嗎？】
【對啊，難道不是嗎？】
之前因為陳淵一直，不顧形象逮著什麽就吃什麽，現在網友們會這樣想也算是非常正常。
只不過要是沒有到那種地步陳淵是真的不會委屈自己的，他是真的想吃。
“實在是有些餓壞了。”
用藏刀劃開蛇皮，陳淵直接展現出了熟練的蛻皮過程，不知道估計還以為他以前就經常這樣做呢。
這會兒彈幕還是很多的。
主要大家就實在好奇這銀環蛇能不能吃。
不管怎麽說那好歹也是一條毒蛇啊。
還不是一般的毒蛇。
銀環蛇作為一種劇毒的毒蛇，對於畏懼毒蛇的人來說，別說吃了，看到就非常的害怕。
但是也有不少吃過蛇的，知道蛇肉的美味，和滋補保健的功效還是吸引眾多的美食愛好者。
【跟你們說，特別是南方地區，吃蛇是一種時尚。】
【對於劇毒的銀環蛇，很多的人不知道能不能吃，有蛇友問銀環蛇可以吃嗎？一個字，能！】
就算是讓陳淵來說，他也會如此說。
“銀環蛇雖然是毒蛇，但是，並不妨礙他的美味，南方人認為，越毒的蛇，味道越鮮美，更有營養價值。”
“太史五蛇羹”是粵菜中著名的蛇宴菜色之一，其中的“五蛇”最少包括眼鏡蛇、金環蛇、銀環蛇，另外加入水蛇、錦蛇，再加入雞、鮑魚、木耳、香菇、魚皮等原材料。
銀環蛇的毒液聚集在頭部兩側的毒囊中，把蛇頭剁掉或高溫烹煮，蛇毒就會被熱能破壞掉。
陳淵看向直播間，“銀環蛇毒只是分部在頭部的兩側，其他部位是沒有毒的，和其他無毒蛇一樣，吃的時候往往會剁掉蛇頭，就和無毒蛇一樣了。就算是把銀環蛇頭一起烹飪，也不會造成吃蛇肉的人中毒。”
“因為銀環蛇毒在高溫下會迅速被破壞掉，不在有活性，也不會造成吃銀環蛇肉的美食愛好者出現中毒。”
所以這其實說明了一個非常重要的事，什麽呢，那就是吃貨有了足夠的知識，才能一直吃下去。
銀環蛇不僅能吃，成體也可以供藥用。孵出7～10天的幼蛇幹制後是我國中藥金錢白花蛇的原料，具有很高的藥用價值。是名貴的動物類中藥材。
其實這樣的機會比較難的，仔細想來陳淵貨了這大半輩子，還真沒怎麽吃過蛇肉。
倒不是吃不起，主要是一直沒有就會，而且他本身就不太喜歡吃蛇，總是感覺怪怪的。
也是現在實在沒辦法了，陳淵就當著網友們豁出去了。
因為是在野外沒有現成的鍋碗瓢盆什麽的，所以陳淵就地取材，直接找了些還比較嫩的樹枝，搭建了一個燒烤架。
野外想要弄燒烤之類的東西，最重要的就是挑揀一些比較青的樹枝。
畢竟這東西是真的耐燒。
之前陳淵也說了銀環蛇的毒液聚集在頭部兩側的毒囊中，很多人吃毒蛇的的時候，怕中毒，把蛇頭剁掉。
其實，沒有必要，反正只要是被火烤過，最後都不會有什麽事。
直播間裏很多人說銀環蛇殺死了其實還有毒，是的，殺死了在幾個小時之內，銀環蛇毒液並沒有失去活性，還是有毒性的。
另外，砍下的毒蛇蛇頭在半個小時以內，還是有攻擊能力的，當然了，你需要送達它的嘴巴裏才可以咬傷人。
不過這些現在顯然都不是重點了。
“我記得以前當護林員的時候，當時我那個老前輩就做過一次蛇肉。”
“把蛇剁成條同樣是用湖省的特產辣醬、大料、香葉、青紅尖椒，蔥姜味精一燉猛煨。大火炒制後還用子火煨透、入味。淋了汁擺在盤中，肥肥的蛇段已被浸得通體紅亮，蛇肉緊實，絲絲泛著透明的油光，順著肌理一咬，彈性十足的蛇肉在舌間就漸漸化成了香氣，那種隨後覺出的辣，辣得人猛吸涼氣卻也欲罷不能。”
陳淵描述的一句話，卻讓網友們口水都流出來了。
【老陳你之前還護林員？】
“啊，這都過去式了。”
陳淵打了個哈哈。
雖說自己現在身上沒有足夠的佐料，但陳淵的手藝在這，做什麽也不會太差，
在炭火上烤了片刻，原本發白的蛇肉，就變得有些焦黃起來。
在蛇肉上擠了一點植物的液體，這也算是能夠增加一點別樣的味道。
饅頭這會兒估計是看的有些饞了，居然也留出了口水。
“你啊你啊，別這麽急，又不是不給你吃。”
陳淵笑呵呵道。
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