小說王耽美小說網

第112章 好吃的豆腐

關燈
青梅想到要去外祖家,又抓了兩把桃膠,浸泡到另外一個瓷盆裏:“早點浸起來,明兒到外祖家就可以直接煮!”

許景然也蹲下身子來,撥弄著洗過的桃膠,疑惑的問:“姐姐,這桃樹上的東西真的能吃?真的會和燕窩一樣好吃嗎?”

青梅用手沾了點水,屈指彈到弟弟的臉上,認真的道:“萬物都有靈性,沒有高低貴賤之分,只有適合自己的才是最好的!”

晚飯的時候,許老娘先前蛋糕吃多了,又怕被大家發現,就看著飯菜搖頭:“你們啊!都說晚上要吃清淡點,看看這燉鴨肉,這紅燒肉,油潑魚,看著就沒胃口!我等下喝點稀飯就好了!”

大家都知道許老娘這是欲蓋彌彰,只能無奈的陪著笑:“娘說的是!”

許延東笑著把一筷子鴨肉夾到柳氏的碗裏,柳氏對他笑了笑,溫婉的道:“娘說的是,明兒讓廚房弄得清淡點!”

許笑敏給女兒夾了一塊紅燒肉,笑著道:“妙妙沒事,娘今兒喜歡清淡,明兒就喜歡肉了!”

青梅給邊上不愛吃肉的許景然夾了個鴨腿,給不愛吃蔬菜的許景軒夾了冬瓜和豆角,看著祖母笑了笑:“祖母,廚房裏已經在燉桃膠了,等下您喝點那個解解膩!”

許老娘現在只想喝點清淡的湯湯水水,孫女的話,正中下懷:“好啊,還是青梅孝順,我沒白疼你!”

許延東笑著點頭:“等下我和娘一起嘗嘗!”

青梅知道爹是不放心的意思,嘟著小嘴:“你們放心吧,我聽他們說了,除了懷孕的人,別的沒講究,爹在秋闈的時候,我已經吃了好多了!估摸著是廚房的人覺得燕窩太貴,就給我換成了桃花淚!”

“都說奴大欺主,真是……”

在外面要進來的幺幺,聽到小姐的話,很是疑惑的停住腳步,心裏琢磨著:難怪兩人鬧翻了,原來小姐在四爺那受了這委屈,自己要不要和他們說呢?

等到大家吃了晚飯,又圍在一起說著路上的見聞(自然是報喜不報憂)!

許延東看著兒子和外甥聽的一臉向往,心裏很是幸災樂禍:青梅的話,你們也敢全信?就等著到時候去好好體會一下那滋味吧!

許景然還很興致勃勃的問:“出門在外,要是前不著店後不著村,那樣就可以以天為被以地為席,對不對?”

青梅很誠懇的點頭:“是啊,蚊子和空氣同在,蛇蟲和你為鄰,運氣好的話,虎狼也回來和你玩躲貓貓,你可一定要試試,回來告訴姐姐,那是什麽滋味!”

“哈哈……”

大家忍不住都笑了起來,笑的許景然臉都紅了。

許老娘心疼自己的大孫子,嗔了孫女一眼:“你就知道欺負你弟弟,虧他還日日惦記你”

青梅笑了笑:“祖母說的是,我去廚房弄好吃的給弟弟賠罪!”

桃膠冷熱都可以吃,而且冷的熱的都很好吃。

兩把桃膠真的可以煮好多,許家的大鍋煮了一鍋。

青梅用勺子嘗了嘗,覺得差不多了,才放入冰糖,又找來一點幹桂花灑在上面,才盛起來,讓巧巧她們端過去,看著還剩下大半鍋,對吳媽媽笑了笑:“這些嬤嬤盛起來,再送一盆到前面,剩下的你們要是吃不完,明兒早上冷的也可以吃!”

吳媽媽趕緊點頭:“多謝小姐,老奴聞著這味就香!”

煮好的桃膠,顏色是淡淡的黃色,用勺子一攪拌,還有點黏糊糊的,在嘴裏化開的時候,覺得有樹木淡淡的清香,還有桂花的香味,還有冰糖的甜味,一口下去,唇齒留香,說不出的美味。

許延東平常不喜歡吃這些甜食的人,也忍不住吃了兩碗,點頭道:“味道真的不錯,真是沒想到,這麽平常易見的東西,都能這麽美味。”

青梅聽了笑的很開心:“今兒時間不夠,要是再泡點久一點,味道會更好!不過我先前又泡了兩把,明兒我們帶去外祖父家煮!”

許老娘連喝了三碗,才放下碗,用帕子抹了抹嘴,看著青梅感嘆不已:“我就說青梅這丫頭隨我,心靈手巧,比我還精明!”

“嘿嘿,多虧祖母教導的好!”

第二天一早,幺幺和曉強就把要帶走的機籃子東西放到馬車上,等著五個主子上車,才趕著馬車慢慢的往鎮外走。

青梅和景然把景軒夾在中間,坐在靠窗的長榻上,看著外面行人如織,吆喝聲,叫賣聲,一派富足安樂的景象。

出了鎮上,馬車就快了起來,能感受到風匆匆從耳畔掠過,拂過馬車的簾子窸窣作響,帶來秋裏的一絲微微的涼意。

許延東和柳氏坐在另一邊,看著三個兒女湊在一起嘀咕,偶爾還指指點點,不時發出歡聲笑語……

兩人相視一笑,許延東的手借著袖子的遮擋,悄悄的握住了她的手,見她嗔了自己一眼,臉上的笑容反而更開心了。

曉強來過柳家村幾次,這駿馬又跑的快,一個多時辰就來到了柳家村。

幺幺見馬車停住,輕巧的躍下去,放好踏腳凳:“爺,太太請下車!”

裏面的沈氏聽到馬車聲,出來看見是女兒女婿來了,趕緊迎出來,一把拉著青梅和小外孫:“東兒回來了,青梅怎麽瘦了?大家趕緊進去坐……”

“外祖母,我可想你了,想的人都瘦了!”青梅扶著外祖母往裏面走,聲音清脆悅耳:“看到外祖母身子骨好,青梅就放心了,祖父和舅舅都在私塾嗎?”

“也快回來了!”沈氏趕緊讓家裏的婆子去叫他們爺倆回來,看著幺幺他們拎進來的籃子,驚訝的道:“你們怎麽拿來這麽多東西?”

許延東總算找到機會說話:“不過是些水果糕點,岳母可不要嫌棄!”

“你們好好的回來就好,我去倒茶!”

柳氏趕緊攔著自家娘坐下,自己去泡茶,見沒有弟媳婦在,好奇的問:“弟媳婦去哪兒了?”

“她回娘家吃午飯,是她二嫂有點什麽事!”

青梅也拿著泡好的桃膠去廚房,笑嘻嘻的道:“今兒我來上廚,外祖母等下可要多吃點!”

沈氏趕緊阻止:“青梅,你別去,小心弄臟了你的衣裳!”

柳氏端著茶遞給娘和自家夫君,笑著道:“娘這話說的,青梅孝敬您是應該的啊……”

“姐夫你可回來了!”

“岳父,亦齊……”

柳榮和兒子很快就回來,後面還跟著拎著肉的柳承鹿,自然是一番見禮,寒暄後才各自坐下說話

柳榮很是高興的問了些路上和秋闈的事情,柳亦齊也神色愉悅認真的聽他說話,自然要問起文章,三個人說的很是熱鬧。

沈氏和女兒幹脆到廚房去準備午飯,看著青梅指使的婆子燒火,指使著幺幺洗菜,指使著曉強殺雞,心裏好笑:“青梅真的長大了,今兒俏俏帶著小的回去,我怕承啟鬧騰,就讓丫鬟跟去服侍,我這一時之間還真的忙不過來,虧得有青梅在。”

柳氏在許家管著一家子事,倒是很少下廚了,聽到娘的話,低聲道:“娘,要不家裏再添個丫鬟?您也好歇歇!”

沈氏笑著搖頭:“不用,平日裏的雜事有兩個小廝,外面還有長工……”

柳亦齊一聽到家裏的婆子說自家姐姐回來了,就趕緊買肉回家,再加上家裏有的蔬菜雞鴨,雖然午飯晚了點,可是蛋糕,花生酥什麽墊著,倒也不餓!

那蛋糕是昨兒晚上後面一鍋做出來,就是為了看看冷的好不好吃,今兒早上一嘗,才發現冷的也不腥,還是很香甜蓬松,這才帶了一大半來。

快到午時末(12點後),這才開飯,看著香噴噴的土豆雞塊,紅燒肉,韭菜炒雞蛋,肉沫茄子,冬瓜排骨,辣椒肉絲,清炒空心菜,絲瓜蛋花湯,柳榮笑清臒的臉上帶著溫和的笑意:“青梅真是心靈手巧,這一桌可是色香味俱全了,大家趕緊動筷子!”

等柳榮動筷子了,大家才動手吃飯。

人多熱鬧,飯菜吃起來也顯得格外香。

柳承鹿一口氣吃樂兩碗飯,準備再來碗冬瓜湯,青梅看見趕緊阻止:“承鹿,廚房裏還有甜點,你少喝點湯,免得等下吃不下!”

柳承鹿幹脆不喝了,俊俏的五官帶著好奇:“那我不喝了,表姐,是什麽好喝的甜點啊?”

柳榮慈愛的看著孩子們:“承鹿你下午別亂跑,等下和表哥表弟去外面轉轉!”

“多謝祖父!”柳承鹿笑的露出一口白牙,看著許景然他們擠眉弄眼的笑。

柳亦齊也放下筷子,看著青梅笑了笑:“我下午和你去看看那邊的擇子。”

青梅對他露出了個大大的笑臉:“好啊,弄出來肯定很好吃!”

婆子端著一大盆桃膠過來,幺幺拿著一疊幹凈的碗筷,麻利的給大家擺上,又盛好。

柳榮喝了一口,點了點頭:“味道很不錯?”

青梅乖巧的笑:“外祖父喜歡就好,這是桃花淚,《婦人良方》醫書上就有記載,桃膠又名桃花淚,性味甘苦,平,無毒,能治血淋等等,最重要的是美容養顏的功效,味道好極了,而且桃樹上就有,算是我們普通人家裏的燕窩。”

“還能美容養顏啊?”柳亦齊起身又盛了一碗,笑著道:“我最近曬黑了不少,多喝點美容一下!娘,您也多喝點!”

許延東好笑的看了小舅子一眼:“亦齊,我可沒見著你黑了,我們去看看擇子去,看青梅能弄出什麽東西來!”

青梅也趕緊起身:“自然是好吃的!”

柳氏陪著自家娘說話,柳榮繼續拉著女婿說秋闈的文章,三個小的已經跑得無影無蹤。

柳亦齊帶著青梅去外面看自己收購的擇子,看著她好奇的問:“這桃膠就是桃樹上那黏糊糊的東西?”

“夏天才黏糊糊,經過太陽暴曬就變成結晶!”青梅看著他們笑了笑:“舅舅覺得這東西好,那就再幫我收了,我這先給舅舅留下五百兩銀票!”

柳亦齊停下腳步看著她,驚愕的道:“你還真的準備大幹一場啊?”

“是啊,明天爹就幫我找鋪子,買了鋪子就裝修一下,這蛋糕,桃膠,擇子豆腐就可以賣了!”

柳亦齊看著自信滿滿的外甥女,搖頭失笑:“青梅,舅舅勸你別急,你爹這次秋闈文章還不錯,你最好等著那邊的消息再動手也不遲!”

青梅桃花眼帶著好奇:“舅舅,這是為什麽?”

柳亦齊笑了笑:“要是你爹真的能中進士,也可以為你免去很多麻煩,舅舅在柳家村到底遠了點,怕遠水救不了近火!”

對著她挑眉一笑:“你這擇子一時之間無人知道,可是桃膠天生地長,一本萬利,難免被人眼紅,特別是你家大房……”

青梅了然的點頭,自己倒是疏忽了:“舅舅說的對,真不愧是老狐貍啊?這事是我急躁了,再過半個月就肯定能有秋闈的結果了,我們趁這個時候收桃膠!”

眼神帶著堅定:“這東西也不會壞,舅舅就說二十文一斤,有多少收多少!”

“不錯,不錯,孺子可教也!”柳亦齊帶著她往前走:“不過價錢還可以再低點,你要是太高了,我怕桃膠太多啊?”

青梅笑了笑:“舅舅您多慮了,這桃樹上桃膠也不會太多,而且就算有一千斤,也不過是二百兩,我倒希望能有這麽多呢!”

幺幺跟在他們的身後不遠處,聽到他們的話,也不多嘴。

“你倒是有膽子!”柳亦齊看著她一臉希翼,笑著道:“初生牛犢不怕虎,你就試試吧,到時候把你的嫁妝揮霍光了,就讓你大表弟娶你!”

一想到表弟比自己小那麽多,青梅忍不住打了個寒顫,幽怨的看著他,控訴:“舅舅,你是大表弟的親爹嗎?你這不是坑他嗎?”

柳亦齊帶著她來到書院邊上的房子,拿出銅鑰匙打開大門的鎖,爽朗的大笑:“不都說女大三,抱金磚嗎?我這真是親爹對不對!”

青梅隨他進去,看著房間裏面下面還特意墊了木板,上面都是用麻袋裝的鼓鼓的,疊滿了整個寬大的房間,笑了笑:“幺幺,我們帶一袋回去,這個倒是要花點功夫才能做出來!”

柳亦齊看著幺幺小身板,摸了摸自己的鼻子:“太沈了,還是我來吧?誰讓我是男人呢?”

話音剛落,就看見幺幺上前一躍,已經來到上面,輕輕松松的扛著一大麻袋東西玩外走,驚訝的眼睛都睜大了:“我的乖乖,那裏可有一百五六十斤呢?”

“嘿嘿,舅舅這下知道小姑娘比你這大男人力氣要大了吧?”

青梅得意的看著他,歡快的道:“我們快回去吧,還有的忙呢?”

柳亦齊無奈的搖頭,和她出門鎖好大門,看見背著東西的丫鬟已經走沒影了,才嘆氣:“我也想要這麽厲害的丫鬟,小廝也行!”

“嘿嘿,我爹運氣好,湊巧買的……”

這擇子豆腐可不好弄,去殼,還要弄成粉,再要水泡,再曬幹,沒有幾天功夫弄不出來。

等到下午,許延東就和岳家告辭,帶著大家回到許家。

青梅想著家裏一下子忙不過來,幹脆讓在鋪子裏幫忙的莫瑤姬姐妹回來。

莫瑤姬姐妹平時也就是在後廚幫著洗碗,和面,洗菜什麽的,自然也想回到小姐的身邊。

還好天公作美,天天都是大太陽,用棒槌敲擇子殼,再剝幹凈,放到幹凈的水缸裏過一晚上,第兩天早上撈出膨脹的擇子開始用石磨磨成粉……等到曬幹後,瑩白如雪,真是比面粉還潔白。

“我一定能做出好吃的豆腐!”

本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)