新零嘴
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紀秋實挑了一個日子,把他正在談對象的事和家裏人說了,然後李秀蘭就開始了緊張地給兒子說親的歷程。
“老大都還沒結,老二就先結了。”紀二興背著手看著兄弟倆搖了搖頭,老人看向李秀蘭,“老大你也給他相看一下。”
紀春華在一旁插話,“媽,我不急,我還小呢。”
“你小個屁!”紀二興看他的眼神裏,他充滿了不懂事。
紀春華聳肩,他不想說親,但李秀蘭在給二兒子說媒的時候,讓媒婆把大兒子給帶上了。
不過紀秋實的婚事可不好談,紀秋實不公開是有原因的,他談的對象家,倒也不重男輕女,但漫天要價,一開始紀秋實就知道這個,一直沒公開也是因為這個原因,因為他知道,公開了,那肯定會被拆散。
在紀秋實說親的時候,村裏的組織了一次集體會議,會議之後,決定食品廠重新開張。
全程參加會議的陳家保,臉都綠了,他可以預見,這食品廠重新開起來後,要是這些零嘴可以賣出去,有銷路,那肯定很暢銷路。
那他退出食品廠,那不是主動扔錢嗎?
陳家保再後悔也無濟於事了,紀仲川輕飄飄地眼神從他的臉上滑過,什麽也沒說,繼續和村民們討論。
這次重新開張的食品廠,紀仲川和楚怡事先討論過,楚怡給了他很多建議,他把合理的提議和大家夥提了。
做零嘴市場品類肯定要多種多樣,比如地瓜餅,還有糖葫蘆,地瓜條,香蕉片等,這些都是食品廠新增的零食品類。
這些副食原理都很簡單,簡單說一下,大家基本都懂,就是做糖葫蘆的糖霜有點麻煩,糖霜得用糖熬制,供銷社和百貨大樓不論白糖還是紅糖,供應都是有限的。
這一點,參加集體會議的榆山村的人都懂,所有想否決這個糖葫蘆。
楚怡知道輪到自己出馬了,她提醒他們,“我們可以試試用竹蔗熬糖,這樣糖葫蘆的糖霜就解決了。”
“竹蔗的汁水是甜的,可以把竹蔗的汁水壓榨出來,然後熬煮熟了基本就是糖了。”
“聽起來跟熬粥一樣。”有人說。
“……”
也可以這麽理解,楚怡點點頭,不過她也沒試過,她看向紀仲川,提議可以大家一起試試。
反正地裏也有種竹蔗,砍幾根試著榨糖是可以的。
楚怡的這個提議可行,很快就有人去地裏砍了兩根竹蔗回來。
然後在村廣場上架了一個竈臺,把竹蔗去皮洗幹凈,然後切碎,放進鍋裏熬煮。
不停地熬,不停地濾渣,熬了有三四個時辰,過濾的時候,楚怡用到了石灰過濾,包粽子也需要用到石灰水,用柴火灰也可以替代石灰,過濾了兩次,就看到了濃稠無渣的糖漿。
這是最簡單的熬糖方法,別的楚怡就不會了。
糖漿熬出來的時候,紀仲川作為大隊長肯定是第一個吃螃蟹的人,他試了試味道,是甜的。
“我也嘗一下。”楚怡對紀仲川說。
紀仲川用手上的筷子沾了點糖漿遞到楚怡面前,楚怡張嘴就咬上筷子,舔完筷子上的糖漿,楚怡咂吧咂吧嘴,覺得不是很甜。
可能是因為用來熬糖的竹蔗比較少。
“我覺得可以。”
熬出來的糖漿被村裏人你一口我一口地分嘗完了。
糖漿可以熬出來,糖葫蘆就這麽被拍板下來了。
有了糖,就可以做很多東西,比如冬瓜糖,蓮藕糖片,這些小零嘴,楚怡小時候也是吃過的,用現代的話說,這些是90後的童年,楚怡對這些味道可以說是念念不忘。
不過增加了這麽幾個副食品類,食品廠的人手也得增加,不過也不慌,需要找多少人,紀仲川就招多少人。
食品廠的鍋爐也需要多裝幾個。
雖然有把握多做幾個副食,但食品廠食品的銷路也是個問題。
紀仲川打算和鎮上的百貨大樓談合作,但是楚怡見到了百貨大樓的經理,夫妻倆一起游說,也沒能說服經理同意把這些食品放到百貨大樓售賣。
他還說:“不是我不想合作,而是這鎮上就這麽幾個人,放上去也賣不了幾個錢,這裏的百貨大樓生意最好的時候,是過年的時候,還有過集的時候,這兩個時間段之外的時候,生意都不算太好。”
不過他還是給紀仲川建議,“紀隊長可以去市裏試試,那裏人多消費大,興許可以做成生意。”
紀仲川謝過經理的好意,從百貨大樓出來後,他就對楚怡說,他要去市裏,經理說的提議,他想去試試,哪怕碰碰運氣也好。
“明天再去吧,準備充足一點。”
紀仲川點頭同意了楚怡的話。
接下來他也不急著回村,他帶著楚怡七拐八拐,楚怡看著路線有點熟悉,“……你這是要去找孫玉成?”
“嗯,他人脈多,可以找他合作,市裏的合作也要談一談,孫玉成這邊也不能放過。”
紀仲川一直都知道,孫玉成游走在黑白邊緣,不過他只當不知道,平時怎麽相處還是怎麽相處。
這次上門送零食,就和上次上門送芭蕉一樣。
紀仲川和楚怡帶齊了所有新品類的零嘴,放到孫玉成的面前,讓他試吃。
幾年不見,楚怡覺得孫玉成身上無形多了股氣場,“有錢人”的氣場,不過這也說明這幾年,孫玉成混得不錯。
“試試。”盡管幾年不見,但楚怡看紀仲川和孫玉成之間,一點疏離感都沒有,就跟天天見的朋友一樣自然。
難道這就是“男人的友情”?
關於這一點,從孫玉成家出來後,紀仲川的話是這麽說的,“別管他現在變成什麽樣,反正在我心裏他還是和以前一樣,這麽一想,還能有什麽壓迫感?”
“壓迫感那是因為你露怯了,自己憑空想出來的。”
楚怡:“……”上輩子加上這輩子,活了半輩子的人,竟然還沒紀仲川想的明白。
……
孫玉成看起來還是很給紀仲川面子的,紀仲川帶來的每一樣零嘴,他都試吃了一遍。
吃得最多,停留時間最長的,還是香蕉片。
吃完了他很有道德的給每一樣零嘴都給了評價。
對於地瓜餅地瓜條:“馬馬虎虎,還行。”
糖葫蘆:“山楂太酸了。”
對香蕉片:“這個好吃,脆脆的,還有嗎?我買兩斤。”
其實孫玉成吃的香蕉片,是楚怡拿空間裏的芭蕉切成片,然後晾曬風幹,這樣就做好了。
在空間裏,幾道工序眨眼就完成了,在空間外,可沒有這麽快,一套流程走下來,起碼得小一個月。
這空間出品的香蕉片,其實就是用來拉投資的,只要有人願意為香蕉片買單,那日後食品廠就加大香蕉片的制作生產。
紀仲川點頭,算是答應他的話,不過開口是說:“這是我們村食品廠推出的新產品,你覺得有市場嗎?”
孫玉成眉梢一動,又低頭吃了一片香蕉片,在他心裏,這東西甜而不膩,硬度剛剛好,吃起來不費勁,感覺還挺開胃的。
孫玉成吃了幾片,覺得肚子有點餓了,想吃飯。
他吃得舒服,所以順著紀仲川的話說,“香蕉片在這幾樣中會賣得最好,至於其他的,賣糖葫蘆你們還不如直接賣山楂,地瓜餅地瓜幹,小孩老人應該會喜歡吃,甜食嘛。”
“賣的話都可以賣出去,城裏人都會買些零嘴囤著,等客人上門的時候就拿出來。”
楚怡聽得很認真,孫玉成說到山楂的時候,她還挺驚喜,她怎麽沒想到做山楂片,酸酸甜甜的山楂,開胃得很。
老人小孩都可以吃。
還有剛才孫玉成提醒她了,現在可沒有現世那麽多的禮品品類,所以現在的一些零嘴,常常會當成貴重的禮品送給客人,連白糖都是很貴重的送人的禮物,而且現在送禮送來送去都是那幾樣。
所以其實榆山村的食品廠可以把品牌打出去。
這些零嘴做精做貴,做出品質。
到時候食品廠的訂單,那更本不用愁。
孫玉成自然沒錯過她眼睛一亮的神情,只當尋常。
他又問了一遍香蕉片。
楚怡說:“這個有的,我們送兩斤給你。”
想合作,那就得當初餌。
孫玉成卻搖頭,“這就不用了,香蕉片你們按價格賣給我就行。”
“我也可以和你們合作,幫你們把這些東西推銷出去,不過我要一成的利。”
孫玉成伸出一根手指,在他們眼前晃了晃。
紀仲川和楚怡對視一眼,都看到了對方眼裏的慎重。
“……可以,”猶豫不過幾秒,紀仲川就同意了,“不過,這一成利,我得回去和村裏人商量一下。”
畢竟食品廠是村裏人合夥建的。
孫玉成皺著眉頭,他覺得麻煩,但想到未來可能的市場,還是點頭同意了,“行。”
香蕉片五毛錢一斤,孫玉成眼也不眨地買了兩斤,他給了一塊錢楚怡,跟她說,“過兩天,再送兩斤來。”
楚怡笑盈盈地接過錢,這錢算是她自己的,不算在村裏的公賬上,“行的沒問題。”
回到村,把孫玉成的條件說了一下,也沒花多少時間,就說服村民了,孫玉成其實就相當於入股食品廠。
但食品廠現在的門路都沒打開,需要一個領路人,所以細細一想,也就同意了。
第二天,紀仲川帶上了陳平安一起結伴去岳烏市,他打算培養一個專門跑市場的人,也不能一直他一個人市場,談合作。
在市裏待了兩天,談到了一個大訂單就回了村,是市裏的百貨大樓的,大訂單有多大,足足有30塊錢。
這還是先嘗試,動真格可就不一定止這個數了。
食品廠來了大訂單,村裏人也就忙起來了,這時候李秀蘭更忙,紀秋實的婚事也談妥了,李秀蘭做了妥協,可能是食品廠蒸蒸日上的好景象刺激了她。
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“老大都還沒結,老二就先結了。”紀二興背著手看著兄弟倆搖了搖頭,老人看向李秀蘭,“老大你也給他相看一下。”
紀春華在一旁插話,“媽,我不急,我還小呢。”
“你小個屁!”紀二興看他的眼神裏,他充滿了不懂事。
紀春華聳肩,他不想說親,但李秀蘭在給二兒子說媒的時候,讓媒婆把大兒子給帶上了。
不過紀秋實的婚事可不好談,紀秋實不公開是有原因的,他談的對象家,倒也不重男輕女,但漫天要價,一開始紀秋實就知道這個,一直沒公開也是因為這個原因,因為他知道,公開了,那肯定會被拆散。
在紀秋實說親的時候,村裏的組織了一次集體會議,會議之後,決定食品廠重新開張。
全程參加會議的陳家保,臉都綠了,他可以預見,這食品廠重新開起來後,要是這些零嘴可以賣出去,有銷路,那肯定很暢銷路。
那他退出食品廠,那不是主動扔錢嗎?
陳家保再後悔也無濟於事了,紀仲川輕飄飄地眼神從他的臉上滑過,什麽也沒說,繼續和村民們討論。
這次重新開張的食品廠,紀仲川和楚怡事先討論過,楚怡給了他很多建議,他把合理的提議和大家夥提了。
做零嘴市場品類肯定要多種多樣,比如地瓜餅,還有糖葫蘆,地瓜條,香蕉片等,這些都是食品廠新增的零食品類。
這些副食原理都很簡單,簡單說一下,大家基本都懂,就是做糖葫蘆的糖霜有點麻煩,糖霜得用糖熬制,供銷社和百貨大樓不論白糖還是紅糖,供應都是有限的。
這一點,參加集體會議的榆山村的人都懂,所有想否決這個糖葫蘆。
楚怡知道輪到自己出馬了,她提醒他們,“我們可以試試用竹蔗熬糖,這樣糖葫蘆的糖霜就解決了。”
“竹蔗的汁水是甜的,可以把竹蔗的汁水壓榨出來,然後熬煮熟了基本就是糖了。”
“聽起來跟熬粥一樣。”有人說。
“……”
也可以這麽理解,楚怡點點頭,不過她也沒試過,她看向紀仲川,提議可以大家一起試試。
反正地裏也有種竹蔗,砍幾根試著榨糖是可以的。
楚怡的這個提議可行,很快就有人去地裏砍了兩根竹蔗回來。
然後在村廣場上架了一個竈臺,把竹蔗去皮洗幹凈,然後切碎,放進鍋裏熬煮。
不停地熬,不停地濾渣,熬了有三四個時辰,過濾的時候,楚怡用到了石灰過濾,包粽子也需要用到石灰水,用柴火灰也可以替代石灰,過濾了兩次,就看到了濃稠無渣的糖漿。
這是最簡單的熬糖方法,別的楚怡就不會了。
糖漿熬出來的時候,紀仲川作為大隊長肯定是第一個吃螃蟹的人,他試了試味道,是甜的。
“我也嘗一下。”楚怡對紀仲川說。
紀仲川用手上的筷子沾了點糖漿遞到楚怡面前,楚怡張嘴就咬上筷子,舔完筷子上的糖漿,楚怡咂吧咂吧嘴,覺得不是很甜。
可能是因為用來熬糖的竹蔗比較少。
“我覺得可以。”
熬出來的糖漿被村裏人你一口我一口地分嘗完了。
糖漿可以熬出來,糖葫蘆就這麽被拍板下來了。
有了糖,就可以做很多東西,比如冬瓜糖,蓮藕糖片,這些小零嘴,楚怡小時候也是吃過的,用現代的話說,這些是90後的童年,楚怡對這些味道可以說是念念不忘。
不過增加了這麽幾個副食品類,食品廠的人手也得增加,不過也不慌,需要找多少人,紀仲川就招多少人。
食品廠的鍋爐也需要多裝幾個。
雖然有把握多做幾個副食,但食品廠食品的銷路也是個問題。
紀仲川打算和鎮上的百貨大樓談合作,但是楚怡見到了百貨大樓的經理,夫妻倆一起游說,也沒能說服經理同意把這些食品放到百貨大樓售賣。
他還說:“不是我不想合作,而是這鎮上就這麽幾個人,放上去也賣不了幾個錢,這裏的百貨大樓生意最好的時候,是過年的時候,還有過集的時候,這兩個時間段之外的時候,生意都不算太好。”
不過他還是給紀仲川建議,“紀隊長可以去市裏試試,那裏人多消費大,興許可以做成生意。”
紀仲川謝過經理的好意,從百貨大樓出來後,他就對楚怡說,他要去市裏,經理說的提議,他想去試試,哪怕碰碰運氣也好。
“明天再去吧,準備充足一點。”
紀仲川點頭同意了楚怡的話。
接下來他也不急著回村,他帶著楚怡七拐八拐,楚怡看著路線有點熟悉,“……你這是要去找孫玉成?”
“嗯,他人脈多,可以找他合作,市裏的合作也要談一談,孫玉成這邊也不能放過。”
紀仲川一直都知道,孫玉成游走在黑白邊緣,不過他只當不知道,平時怎麽相處還是怎麽相處。
這次上門送零食,就和上次上門送芭蕉一樣。
紀仲川和楚怡帶齊了所有新品類的零嘴,放到孫玉成的面前,讓他試吃。
幾年不見,楚怡覺得孫玉成身上無形多了股氣場,“有錢人”的氣場,不過這也說明這幾年,孫玉成混得不錯。
“試試。”盡管幾年不見,但楚怡看紀仲川和孫玉成之間,一點疏離感都沒有,就跟天天見的朋友一樣自然。
難道這就是“男人的友情”?
關於這一點,從孫玉成家出來後,紀仲川的話是這麽說的,“別管他現在變成什麽樣,反正在我心裏他還是和以前一樣,這麽一想,還能有什麽壓迫感?”
“壓迫感那是因為你露怯了,自己憑空想出來的。”
楚怡:“……”上輩子加上這輩子,活了半輩子的人,竟然還沒紀仲川想的明白。
……
孫玉成看起來還是很給紀仲川面子的,紀仲川帶來的每一樣零嘴,他都試吃了一遍。
吃得最多,停留時間最長的,還是香蕉片。
吃完了他很有道德的給每一樣零嘴都給了評價。
對於地瓜餅地瓜條:“馬馬虎虎,還行。”
糖葫蘆:“山楂太酸了。”
對香蕉片:“這個好吃,脆脆的,還有嗎?我買兩斤。”
其實孫玉成吃的香蕉片,是楚怡拿空間裏的芭蕉切成片,然後晾曬風幹,這樣就做好了。
在空間裏,幾道工序眨眼就完成了,在空間外,可沒有這麽快,一套流程走下來,起碼得小一個月。
這空間出品的香蕉片,其實就是用來拉投資的,只要有人願意為香蕉片買單,那日後食品廠就加大香蕉片的制作生產。
紀仲川點頭,算是答應他的話,不過開口是說:“這是我們村食品廠推出的新產品,你覺得有市場嗎?”
孫玉成眉梢一動,又低頭吃了一片香蕉片,在他心裏,這東西甜而不膩,硬度剛剛好,吃起來不費勁,感覺還挺開胃的。
孫玉成吃了幾片,覺得肚子有點餓了,想吃飯。
他吃得舒服,所以順著紀仲川的話說,“香蕉片在這幾樣中會賣得最好,至於其他的,賣糖葫蘆你們還不如直接賣山楂,地瓜餅地瓜幹,小孩老人應該會喜歡吃,甜食嘛。”
“賣的話都可以賣出去,城裏人都會買些零嘴囤著,等客人上門的時候就拿出來。”
楚怡聽得很認真,孫玉成說到山楂的時候,她還挺驚喜,她怎麽沒想到做山楂片,酸酸甜甜的山楂,開胃得很。
老人小孩都可以吃。
還有剛才孫玉成提醒她了,現在可沒有現世那麽多的禮品品類,所以現在的一些零嘴,常常會當成貴重的禮品送給客人,連白糖都是很貴重的送人的禮物,而且現在送禮送來送去都是那幾樣。
所以其實榆山村的食品廠可以把品牌打出去。
這些零嘴做精做貴,做出品質。
到時候食品廠的訂單,那更本不用愁。
孫玉成自然沒錯過她眼睛一亮的神情,只當尋常。
他又問了一遍香蕉片。
楚怡說:“這個有的,我們送兩斤給你。”
想合作,那就得當初餌。
孫玉成卻搖頭,“這就不用了,香蕉片你們按價格賣給我就行。”
“我也可以和你們合作,幫你們把這些東西推銷出去,不過我要一成的利。”
孫玉成伸出一根手指,在他們眼前晃了晃。
紀仲川和楚怡對視一眼,都看到了對方眼裏的慎重。
“……可以,”猶豫不過幾秒,紀仲川就同意了,“不過,這一成利,我得回去和村裏人商量一下。”
畢竟食品廠是村裏人合夥建的。
孫玉成皺著眉頭,他覺得麻煩,但想到未來可能的市場,還是點頭同意了,“行。”
香蕉片五毛錢一斤,孫玉成眼也不眨地買了兩斤,他給了一塊錢楚怡,跟她說,“過兩天,再送兩斤來。”
楚怡笑盈盈地接過錢,這錢算是她自己的,不算在村裏的公賬上,“行的沒問題。”
回到村,把孫玉成的條件說了一下,也沒花多少時間,就說服村民了,孫玉成其實就相當於入股食品廠。
但食品廠現在的門路都沒打開,需要一個領路人,所以細細一想,也就同意了。
第二天,紀仲川帶上了陳平安一起結伴去岳烏市,他打算培養一個專門跑市場的人,也不能一直他一個人市場,談合作。
在市裏待了兩天,談到了一個大訂單就回了村,是市裏的百貨大樓的,大訂單有多大,足足有30塊錢。
這還是先嘗試,動真格可就不一定止這個數了。
食品廠來了大訂單,村裏人也就忙起來了,這時候李秀蘭更忙,紀秋實的婚事也談妥了,李秀蘭做了妥協,可能是食品廠蒸蒸日上的好景象刺激了她。
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