第三章
關燈
小
中
大
第三章
喬家院子堂屋裏。
四方木桌上擺滿飯菜，八珍玉食芳香四溢，光是瞧著都叫人忍不住想吞口水。
“二位請坐。”喬茵擺手道。
“謔。”晏寧有些錯愕，似是沒想到她真能做出這麽多道菜來，“喬姑娘，這當真是你做的？”
“那還有假？”喬茵兩手叉腰，待穆堯落座後便開始眉飛色舞地介紹起來。
“豉椒炒蟶子、蒜蓉蒸扇貝、酥炸小黃魚、醬香魷魚花、白灼大蝦、蛤蜊豆腐湯，還有一道涼拌馬齒筧，六菜一湯，不賴吧？”
晏寧被她這一連串的陌生名字弄得暈頭轉向，不過到底沒扛住肚子裏的饞蟲，拿起筷子遞向穆堯。
穆堯接過筷子夾起一塊魷魚肉欣賞起來，半晌才道：“喬姑娘年紀不大，廚藝倒是了得，不知師從何許？”
喬茵對答如流，“我素來貪吃，以前閑著沒事時跟著府裏一個老媽媽學了些，她廚藝極佳，所以我應該也不會太差。”
“好吃！”晏寧吃了口小黃魚後便毫不吝嗇地誇讚了聲，“這魚入口酥脆，肉質卻比往日吃的鮮美許多，你是如何做出來的？”
“簡單。”她用筷子夾起一只，慢慢講解自己烹飪的步驟。
“先把小魚的五臟六腑清理幹凈，用酒腌上少許去去腥味，等時候差不多了開始熱油，把小魚在調好的雞蛋面糊裏裹上一圈，等油五六分熱了就往鍋裏一送，劈裏啪啦響個一會兒，第一遍別炸太久，表面微黃就撈起來，然後重新熱油，這次得八成熱，把炸好的小魚再炸一遍，瞧著顏色金黃那就炸到位了。”
說罷她咬了一口，只聽“哢嚓”一聲脆響，外表酥脆，裏頭的肉嫩而緊實，極美。
“你剛才說此物名為魷魚，不知它原本長何模樣？”穆堯夾著切成花的魷魚肉，原本平靜的眸子裏多了幾分欣賞。
“唔，我就撈上來一只，等下次再打撈了拿給你們看看。”她嘴裏吃著東西含混道，其實心裏是有點擔心，他們要是見了這玩意兒的真面目後就不肯入口了。
“沒想到這幾樣菜模樣瞧著怪異，口感卻如此美味。”說話間，晏寧已把面前幾道菜挨個試了個遍。
喬茵看穆堯光幹看著不肯動筷有些納罕，“穆郎君為何不吃？可是不合胃口？”
“非也，我家郎君不喜重口，往日他吃的都較為清淡。”晏寧搶著回答道。
聽到這話，喬茵掃了一圈桌上的菜，的確，她一向重油重辣慣了，所以就照著自己的口味做了。
“那郎君嘗嘗這湯吧，這蛤蜊很新鮮，昨晚還吐了一夜沙，味道定是極好的。”
說這她盛了一碗放在他面前，略帶期待地看向他。
穆堯低笑兩聲，用湯勺舀了一口，“色白如奶，味鮮醇美，不錯。”
得了他這句讚賞的話後喬茵小小得意了一下，雖不知這裏面有幾分是客套，但人總歸是喜歡聽好聽的不是。
“這蝦是清煮的，沒加什麽香料，郎君不若嘗嘗。”
她拿過一只將蝦殼剝幹凈，又往蘸碟裏蘸了一下這才送進嘴裏，晏寧有樣學樣，一連吃了好幾個。
“喬姑娘的廚藝的確不錯，可開食肆並非一人之力便能做到的，掌櫃、廚子、賬房、跑堂、小二等人手缺一不可，而若非親近之人恐怕難以信服你一個小姑娘，此等境況，你該何為？”
這是穆堯頭一次開口說這麽長的話，喬茵莫名覺得有點驚喜，不過他說的確實句句在理。
“因為是才開始，所以我沒打算一下子就開個很大的飯店，總要一步一步來才是。此外，我準備親自下廚，等遇到可信的廚子再親自教他做菜，這賬房、跑堂等人手，眼下只能先招了，至於掌櫃的，我想由穆郎君暫且做著，不知可行不可行。”
她這樣做其實有兩個原因，其一，既然是合夥做生意，那任何一個都不能置身事外，以免日後憑白生出隔閡來；其二，她初來乍到對當地的很多東西還不了解，而此人各方面明顯比她強上許多，有他在，她能省心不少。
就當她小算盤打得很響時，耳邊忽然聽到他拒絕的聲音：
“抱歉，恐怕要讓喬姑娘失望了，穆某對此並無興趣。”
“這是為何？”她不解地問道。
這時，已經吃飽喝足的晏寧撂下筷子，露出一個十分欠揍的笑容：“我家郎君哪有閑工夫給你當掌櫃的，真是。”
這可麻煩了。
喬茵眉頭緊蹙，慣性地啃起指尖來。
沈默片刻後，穆堯忽然低笑幾聲，“喬姑娘這啃指甲的毛病可要改改了，否則，客人恐怕不敢踏進店裏。”
聞言晏寧捂著肚子笑起來，喬茵立馬縮回手，臉上微微發熱。
這人竟還會說笑，真是難得！
不對，他剛才說什麽？客人？
“穆郎君的意思是，這買賣成了？”她激動地攥住他的袖子，兩眼亮晶晶的。
穆堯輕咳一聲，不動聲色地將袖子抽了回來，“穆某不吃白食，也從不作謊。”
緊接著，他又說道：“商鋪及人手一事穆某自會安排妥當，喬姑娘候著便是，穆某出錢，喬姑娘出人，盈利依然照你說的，我三你七，如此可好？”
聽到這話喬茵差點高興壞了，這等便宜事她要是不答應那她就是傻子，於是連連應下，又一連說了好幾句“謝謝大善人”。
穆堯擡眸看了眼晏寧，後者從懷裏拿出幾張紙來。
“穆某與喬姑娘合作可非出於善心，穆某說過，從不做賠本的買賣。所以，若喬姑娘沒有那個能力帶來贏利，這喬府和那魚塘便要抵押給穆某。”
喬茵臉上的笑容漸漸凝固，她就說，這天底下怎麽會有送上門的好事。
原來是看上她的宅子和魚塘了！
沒想到這人長得白白凈凈，裏面的心卻是黑的！
她擰著眉，一時沒有說話，晏寧戲謔道：“怎麽，喬姑娘這是怕了不成？”
喬茵揚起下巴，哼道：“我有什麽可怕的，行，就照你說的辦。”
她扯過桌上的紙，“這是契約書吧？”
穆堯眸光微閃，他沒有做聲，晏寧回道：“沒錯，喬姑娘看看，要是沒問題咱們現下就能簽訂。”
喬茵從頭到尾看了一遍，裏面的內容與剛才說的並無異樣，可見這人是有備而來的。
唉，萬萬沒想到，最終她還是淪落到給人打工的地步！
可為了掙錢，豁出去了！
她心一橫，直接用牙將拇指咬破，擠出幾滴血後在紙上按下印子。
晏寧被她這舉止弄得楞在原處，半晌沒有反應，穆堯輕聲一笑，“沒想到喬姑娘看似嬌弱卻也是個性情中人，想來日後的合作定是極愉快的。”
喬茵幹笑兩聲，心裏卻暗暗在滴血。
別問，問就是下嘴太狠，疼的！
“晏寧，印泥拿來。”
晏寧應聲從懷裏掏出印泥放在桌上，這下，換成喬茵楞住了。
“你有印泥怎麽不早說！”
“你又沒問我要。”
晏寧抱著胳膊，如看癡兒一樣看著她。
喬茵被懟得說不出話來，剛才她定是被氣傻了才想著咬破自己的手指，結果把自己弄得這麽狼狽。
再瞧瞧眼前這位，人家慢條斯理地按了手印，又拿一方帕子擦凈手指，端的是大方得體，優雅高貴。
真真可惡！
“穆郎君，那就等你的好消息了，可別讓我等太久啊！”她露出一個及其標準的笑容，卻是皮笑肉不笑。
穆堯唇角微彎，起身拂了拂衣袖，“自然，走吧晏寧。”
晏寧憋笑看著她，跟著穆堯走出幾步遠後又回頭沖她吐了吐舌，“多謝喬老板的款待。”
喬茵臉上含笑，一手握拳朝他揮了揮，等他們出了大門後立馬吐槽道：“什麽人啊，師徒兩個沒一個好的！虧我今兒個做這麽多菜。”
她坐回飯桌，拿起筷子又吃了幾口，腦海裏不斷回放剛才發生的事。
想著想著，她忽然察覺出哪裏不太對勁，等到捋清楚後她猛地放下筷子，“不對啊，他雖然出了錢，可我的魚塘還供貨呢，憑啥賠了本要我一人承擔！”
想到這她怒氣沖沖跑向隔壁，卻見那院子大門緊閉從外面上了鎖。
“氣死我了，居然詐我！王八蛋！”
她朝地上的石頭用力踢了一腳，結果把自己給疼得坐地上去了。
“穆堯你個狗男人，別讓我再看見你！”
她揉著腳指頭仰天怒吼，回應她的卻是一片寂靜。
茂密的大樹上，目睹這一切的晏寧差點笑出聲來。
“沒見過她這麽笨的，踢個石頭都能把自己給踢著。”
穆堯低笑一聲，目光凝向樹下那襲青衣上，“反應的倒快，還不算太笨。”
等那人一瘸一拐著回到自己屋裏後，晏寧捧著腦袋又問：“穆哥哥，我不太明白，既然你想幫她，為何又讓她簽下那等契約呢？”
怎麽看都是他們占便宜啊。
穆堯不答反問：“你怎麽就知道，定是她輸我贏呢？”
晏寧掐了根樹枝叼在嘴裏，笑道：“她年紀這麽小，又是個姑娘家，想來定是吃不了廚子的苦的。”
“非也。”穆堯擡手把他嘴裏的樹枝扔掉，“我倒覺得，這食肆她定是能做成的。”
他一手枕在腦後，身子懶懶地倚在粗壯的樹幹上，雙目微闔，“我之所以這樣做，一來，是想瞧瞧她想做這件事的決心有幾何，二來是希望她長些記性，勿要如此輕易相信別人。”
晏寧了然，他咂咂嘴，感慨道：“沒想到您竟如此用心良苦。”
穆堯面無波瀾，沒有接話，茂密的樹間不會兒便傳來平穩的呼吸聲。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
喬家院子堂屋裏。
四方木桌上擺滿飯菜，八珍玉食芳香四溢，光是瞧著都叫人忍不住想吞口水。
“二位請坐。”喬茵擺手道。
“謔。”晏寧有些錯愕，似是沒想到她真能做出這麽多道菜來，“喬姑娘，這當真是你做的？”
“那還有假？”喬茵兩手叉腰，待穆堯落座後便開始眉飛色舞地介紹起來。
“豉椒炒蟶子、蒜蓉蒸扇貝、酥炸小黃魚、醬香魷魚花、白灼大蝦、蛤蜊豆腐湯，還有一道涼拌馬齒筧，六菜一湯，不賴吧？”
晏寧被她這一連串的陌生名字弄得暈頭轉向，不過到底沒扛住肚子裏的饞蟲，拿起筷子遞向穆堯。
穆堯接過筷子夾起一塊魷魚肉欣賞起來，半晌才道：“喬姑娘年紀不大，廚藝倒是了得，不知師從何許？”
喬茵對答如流，“我素來貪吃，以前閑著沒事時跟著府裏一個老媽媽學了些，她廚藝極佳，所以我應該也不會太差。”
“好吃！”晏寧吃了口小黃魚後便毫不吝嗇地誇讚了聲，“這魚入口酥脆，肉質卻比往日吃的鮮美許多，你是如何做出來的？”
“簡單。”她用筷子夾起一只，慢慢講解自己烹飪的步驟。
“先把小魚的五臟六腑清理幹凈，用酒腌上少許去去腥味，等時候差不多了開始熱油，把小魚在調好的雞蛋面糊裏裹上一圈，等油五六分熱了就往鍋裏一送，劈裏啪啦響個一會兒，第一遍別炸太久，表面微黃就撈起來，然後重新熱油，這次得八成熱，把炸好的小魚再炸一遍，瞧著顏色金黃那就炸到位了。”
說罷她咬了一口，只聽“哢嚓”一聲脆響，外表酥脆，裏頭的肉嫩而緊實，極美。
“你剛才說此物名為魷魚，不知它原本長何模樣？”穆堯夾著切成花的魷魚肉，原本平靜的眸子裏多了幾分欣賞。
“唔，我就撈上來一只，等下次再打撈了拿給你們看看。”她嘴裏吃著東西含混道，其實心裏是有點擔心，他們要是見了這玩意兒的真面目後就不肯入口了。
“沒想到這幾樣菜模樣瞧著怪異，口感卻如此美味。”說話間，晏寧已把面前幾道菜挨個試了個遍。
喬茵看穆堯光幹看著不肯動筷有些納罕，“穆郎君為何不吃？可是不合胃口？”
“非也，我家郎君不喜重口，往日他吃的都較為清淡。”晏寧搶著回答道。
聽到這話，喬茵掃了一圈桌上的菜，的確，她一向重油重辣慣了，所以就照著自己的口味做了。
“那郎君嘗嘗這湯吧，這蛤蜊很新鮮，昨晚還吐了一夜沙，味道定是極好的。”
說這她盛了一碗放在他面前，略帶期待地看向他。
穆堯低笑兩聲，用湯勺舀了一口，“色白如奶，味鮮醇美，不錯。”
得了他這句讚賞的話後喬茵小小得意了一下，雖不知這裏面有幾分是客套，但人總歸是喜歡聽好聽的不是。
“這蝦是清煮的，沒加什麽香料，郎君不若嘗嘗。”
她拿過一只將蝦殼剝幹凈，又往蘸碟裏蘸了一下這才送進嘴裏，晏寧有樣學樣，一連吃了好幾個。
“喬姑娘的廚藝的確不錯，可開食肆並非一人之力便能做到的，掌櫃、廚子、賬房、跑堂、小二等人手缺一不可，而若非親近之人恐怕難以信服你一個小姑娘，此等境況，你該何為？”
這是穆堯頭一次開口說這麽長的話，喬茵莫名覺得有點驚喜，不過他說的確實句句在理。
“因為是才開始，所以我沒打算一下子就開個很大的飯店，總要一步一步來才是。此外，我準備親自下廚，等遇到可信的廚子再親自教他做菜，這賬房、跑堂等人手，眼下只能先招了，至於掌櫃的，我想由穆郎君暫且做著，不知可行不可行。”
她這樣做其實有兩個原因，其一，既然是合夥做生意，那任何一個都不能置身事外，以免日後憑白生出隔閡來；其二，她初來乍到對當地的很多東西還不了解，而此人各方面明顯比她強上許多，有他在，她能省心不少。
就當她小算盤打得很響時，耳邊忽然聽到他拒絕的聲音：
“抱歉，恐怕要讓喬姑娘失望了，穆某對此並無興趣。”
“這是為何？”她不解地問道。
這時，已經吃飽喝足的晏寧撂下筷子，露出一個十分欠揍的笑容：“我家郎君哪有閑工夫給你當掌櫃的，真是。”
這可麻煩了。
喬茵眉頭緊蹙，慣性地啃起指尖來。
沈默片刻後，穆堯忽然低笑幾聲，“喬姑娘這啃指甲的毛病可要改改了，否則，客人恐怕不敢踏進店裏。”
聞言晏寧捂著肚子笑起來，喬茵立馬縮回手，臉上微微發熱。
這人竟還會說笑，真是難得！
不對，他剛才說什麽？客人？
“穆郎君的意思是，這買賣成了？”她激動地攥住他的袖子，兩眼亮晶晶的。
穆堯輕咳一聲，不動聲色地將袖子抽了回來，“穆某不吃白食，也從不作謊。”
緊接著，他又說道：“商鋪及人手一事穆某自會安排妥當，喬姑娘候著便是，穆某出錢，喬姑娘出人，盈利依然照你說的，我三你七，如此可好？”
聽到這話喬茵差點高興壞了，這等便宜事她要是不答應那她就是傻子，於是連連應下，又一連說了好幾句“謝謝大善人”。
穆堯擡眸看了眼晏寧，後者從懷裏拿出幾張紙來。
“穆某與喬姑娘合作可非出於善心，穆某說過，從不做賠本的買賣。所以，若喬姑娘沒有那個能力帶來贏利，這喬府和那魚塘便要抵押給穆某。”
喬茵臉上的笑容漸漸凝固，她就說，這天底下怎麽會有送上門的好事。
原來是看上她的宅子和魚塘了！
沒想到這人長得白白凈凈，裏面的心卻是黑的！
她擰著眉，一時沒有說話，晏寧戲謔道：“怎麽，喬姑娘這是怕了不成？”
喬茵揚起下巴，哼道：“我有什麽可怕的，行，就照你說的辦。”
她扯過桌上的紙，“這是契約書吧？”
穆堯眸光微閃，他沒有做聲，晏寧回道：“沒錯，喬姑娘看看，要是沒問題咱們現下就能簽訂。”
喬茵從頭到尾看了一遍，裏面的內容與剛才說的並無異樣，可見這人是有備而來的。
唉，萬萬沒想到，最終她還是淪落到給人打工的地步！
可為了掙錢，豁出去了！
她心一橫，直接用牙將拇指咬破，擠出幾滴血後在紙上按下印子。
晏寧被她這舉止弄得楞在原處，半晌沒有反應，穆堯輕聲一笑，“沒想到喬姑娘看似嬌弱卻也是個性情中人，想來日後的合作定是極愉快的。”
喬茵幹笑兩聲，心裏卻暗暗在滴血。
別問，問就是下嘴太狠，疼的！
“晏寧，印泥拿來。”
晏寧應聲從懷裏掏出印泥放在桌上，這下，換成喬茵楞住了。
“你有印泥怎麽不早說！”
“你又沒問我要。”
晏寧抱著胳膊，如看癡兒一樣看著她。
喬茵被懟得說不出話來，剛才她定是被氣傻了才想著咬破自己的手指，結果把自己弄得這麽狼狽。
再瞧瞧眼前這位，人家慢條斯理地按了手印，又拿一方帕子擦凈手指，端的是大方得體，優雅高貴。
真真可惡！
“穆郎君，那就等你的好消息了，可別讓我等太久啊！”她露出一個及其標準的笑容，卻是皮笑肉不笑。
穆堯唇角微彎，起身拂了拂衣袖，“自然，走吧晏寧。”
晏寧憋笑看著她，跟著穆堯走出幾步遠後又回頭沖她吐了吐舌，“多謝喬老板的款待。”
喬茵臉上含笑，一手握拳朝他揮了揮，等他們出了大門後立馬吐槽道：“什麽人啊，師徒兩個沒一個好的！虧我今兒個做這麽多菜。”
她坐回飯桌，拿起筷子又吃了幾口，腦海裏不斷回放剛才發生的事。
想著想著，她忽然察覺出哪裏不太對勁，等到捋清楚後她猛地放下筷子，“不對啊，他雖然出了錢，可我的魚塘還供貨呢，憑啥賠了本要我一人承擔！”
想到這她怒氣沖沖跑向隔壁，卻見那院子大門緊閉從外面上了鎖。
“氣死我了，居然詐我！王八蛋！”
她朝地上的石頭用力踢了一腳，結果把自己給疼得坐地上去了。
“穆堯你個狗男人，別讓我再看見你！”
她揉著腳指頭仰天怒吼，回應她的卻是一片寂靜。
茂密的大樹上，目睹這一切的晏寧差點笑出聲來。
“沒見過她這麽笨的，踢個石頭都能把自己給踢著。”
穆堯低笑一聲，目光凝向樹下那襲青衣上，“反應的倒快，還不算太笨。”
等那人一瘸一拐著回到自己屋裏後，晏寧捧著腦袋又問：“穆哥哥，我不太明白，既然你想幫她，為何又讓她簽下那等契約呢？”
怎麽看都是他們占便宜啊。
穆堯不答反問：“你怎麽就知道，定是她輸我贏呢？”
晏寧掐了根樹枝叼在嘴裏，笑道：“她年紀這麽小，又是個姑娘家，想來定是吃不了廚子的苦的。”
“非也。”穆堯擡手把他嘴裏的樹枝扔掉，“我倒覺得，這食肆她定是能做成的。”
他一手枕在腦後，身子懶懶地倚在粗壯的樹幹上，雙目微闔，“我之所以這樣做，一來，是想瞧瞧她想做這件事的決心有幾何，二來是希望她長些記性，勿要如此輕易相信別人。”
晏寧了然，他咂咂嘴，感慨道：“沒想到您竟如此用心良苦。”
穆堯面無波瀾，沒有接話，茂密的樹間不會兒便傳來平穩的呼吸聲。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）