探聽消息
關燈
小
中
大
探聽消息
今天好不容易能夠早點結束,大家都想著早點回去休息。明天的單子已經恢覆到了正常水平,他們朝九晚五肯定能弄完,中間甚至還能空出兩小時午休。蘇茗想著拖一天也無妨,反正老客戶們都知道他發貨的速度不快,就想著要不明天幹脆讓他們休息算了。
這人到底和機器不一樣,是需要休息的。要是一直緊繃著弦,是要出問題的。
就在這關門時刻,忽然一個看著中年的女子走了進來。說是看似因為她穿著打扮都沒有中年的氣息,充滿了青春活力。但看她體態,又能感覺出她年紀其實不小了。蘇茗站在門口剛好擋住了她進門的腳步,“抱歉,這位客人,能不能請明天再來呢?我們今天已經打烊了,抱歉。”
程夢是第一次看見蘇茗關門的速度,真的是一分鐘都不等,有客人來了也直接下班。
那位女士摘下墨鏡,打量著店鋪裏面的裝修,用手指輕點裏頭,“裏面還有什麽東西,我全包了,現在也不能在店裏頭多坐一會兒?”
“我們是預約制店鋪,所有產品都已經售罄,請明天,哦,不,後天再來,明天我們店休呢。”蘇茗不著痕跡地把她往外擠,想要順勢鎖上門,也不知怎麽的,當著店鋪這麽多人,他硬是從嘴裏叫不出阿姨兩個字,畢竟,他們此前沒有面對面見過。
她倒是不來了,死死卡在門口就是不願意離開,“不,我今天一定要吃上,而且要坐在店裏吃,讓你們老板來和我說話,不然我就不走。”她嘴上說著強硬,握著包的右手不停地摩挲著,顯然很是擔心立刻遭到拒絕。
蘇茗忽然嘆了一口氣,他一向是拿這些和善溫柔的女士沒有絲毫辦法,他只能當著大家的面撥通了雲燁的電話,“雲哥,你家江女士一定要在店裏吃蛋糕,你現在回得來招待嗎?這段時間大家又熬了很久,我總不好把他們留下來上班吧,那辛苦你一下多走兩步?”
雲燁差點沒被口水嗆死,他不過就是出去頂班兩天,他們怎麽就能這樣碰上了呢?
他急忙給江女士打電話,蘇茗這個性子他比誰都清楚,要是把他惹急了,誰說話都不好使,江女士啊,你總要手下留情,不好叫您的好大兒在這個年歲突然變成光棍吧。
只是他再著急,手在口袋裏頭撥了好幾遍電話,都不見得另外那頭有反應的。因為江女士早就把手機換成了靜音,還放在手包裏頭,就是不想接到雲燁的連環call 。
顯然蘇茗是認出她來了,江女士不慌不忙地在店裏面找了個舒服位置坐下,順便看看已經回到自己窩裏準備休息的貓咪們,個個看著都幹凈得很,顯然是被照顧得很好。她指指收銀臺,“我人都來了,總要給我弄個飲料吧,不然可不是開門做生意的做派不是。”她本來就是來看看他,和他聊聊天,但店裏就說不接待,反而讓她這牛脾氣上來了,她今天還非得在店裏吃上不可。
“店裏現在只有咖啡了,這段時間太忙,沒時間去買香水檸檬和其他原料,要麽就是可樂。我記得您不太能喝咖啡的,所以讓他帶的甜品裏頭都盡量少放一點。而且鮮牛奶好像也不太行吧,我們其實大部分人都不太適合喝牛奶,多多少少都有點乳糖不耐受。要不,還是水?”
他這一通說,江女士只有聽的份。她可算是聽明白了,在這段關系裏頭,自家傻小子肯定是被人指派的份。
這個小老板,手藝挺好,脾氣也挺硬的。他要是圓滑一點,別人用便宜一點的材料,他也用便宜一點的不行嗎?但就是硬挺著半點不打折扣,差點把自己餓死了也要維持這個成本。從經營方面來說,什麽時候倒閉也是理所應當。
可他偏偏卻撐到了現在,雖然運氣也占了很大一方面,手藝是實打實,價格實惠也是確實的,但這些好像都不是他能撐下來的理由。
她實在是好奇。他到底哪裏來的自信,即使面對她也絲毫沒有任何緊張的情緒,好像緊張,手足無措這件事已經從他的靈魂中抹去一般。
要是蘇茗知道她心裏在想什麽,肯定能回答她的疑問。因為困。
他已經連續一周超負荷工作,每天就睡五六個小時,睜眼閉眼就是工作工作工作,烤胚,打奶油,抹淋面……感覺自己都快進化掉身為人的情緒了,雙腳踩著有點發飄,只想快點回去睡覺。員工得保障八小時工作時間,他自己不用啊,他可以無限制的加班,弄來弄去最後都是他自己留下來。
所以,等到江女士出現這時候,他已經基本是在靠著自己本能行動了。
他等了一會兒,江女士沒回答,他就自顧自給她榨了一杯橘子汁,店裏頭也就這個可以算是兩三分鐘就弄好上來的。等打好果汁,順便上了今天剩下的最後一份芋泥鹹蛋黃蛋糕,他就在江女士面前一坐,一言不發。
這氛圍多奇怪吶,他們兩個對坐,一句話都不說,別人還以為她是過來找麻煩的呢。江女士可不想背上這個鍋,率先開口,“你和我家小燁也在一起有段時間了吧,說說看,你們有什麽打算?”
蘇茗僵硬的腦袋轉動了一瞬,“什麽打算?”
這話江女士可著急了,“什麽打算,當然是下一步,訂婚結婚?你該不會對我家小燁是玩玩的吧,你們都這個年紀了,不應該好好談個戀愛定下來嗎?”江女士都打算好了,既然蘇茗是開甜品店的,那就買個同一個小區,他在小區附近那種創業園區開個三層半大的甜品店,好好裝修一下。住就和她們一塊兒住在同一個小區裏頭,就連雲燁那個寵物托管所,她都得看好了地,就小區後頭,可以承包的空地可多了,弄一個山頭都不成問題。把這些貓狗都放在山頭上,大家熱熱鬧鬧在一塊兒多舒服。
現在……現在他竟然說話不算話。
江女士急著去扒拉蘇茗,“你們這些小年輕,怎麽可以把談戀愛不當回事呢,你都這個年紀了,不是應該認認真真談場戀愛,然後就定下來。兩家人一起幫著你們建起一個小家不好嗎?”
說到激動處,她情難自抑,一巴掌拍在了桌子上。啪——
蘇茗一個激靈,醒了。“什麽,阿姨,你剛剛說什麽?”連續加班就是這樣,人一坐在舒服的地方就忍不住的打瞌睡,他現在簡直就是一秒就著。
看小輩好像確實挺累,江女士也不是不體貼的人,今天也確實不是說話的時候,她從包裏拿出一個紅包要遞給蘇茗,“今天到底是我過來太唐突了,但我也是著急,沒道理你們都認識那麽久了,我就見過一張照片不是。這是第一次見面我的小意思,你也不要有負擔,收下就是,改日正式拜訪,我再重新給你封個大的。”
說是意思一下,但看厚度可不少,蘇茗一時也不知道自己應該如何回應。要以前,這些人情往來不都是他媽帶著弄的嘛,他還是第一次遇到這種場合。
但總不好拂長輩的意思,蘇茗還是伸出手準備手下。
就在這時——
“等等,不要收!”雲燁從外面狂奔進來,死死按住了那個火紅的紅包,“茗茗,你對我的感情就那麽一點兒,就這麽一點錢你就屈服了。明明是和我結婚之後能夠拿得更多啊。”
“你幹什麽?”江女士把雲燁推開,把紅包放到蘇茗手上,“你搞清楚,這是給的第一次見面小紅包。你不帶他來家裏做客,只能我自己上門來看看了。”
轉頭看向自己家的好大兒,真的是氣不打一處來,“你腦子裏都是水嗎?怎麽,還以為我要給小蘇錢,讓他離開你?你找到一個肯要你的,我放鞭炮慶祝都還來不及,哪裏還敢棒打鴛鴦,萬一砸手裏那不是完蛋了。”
“這才對嘛。我最親愛的江女士善解人意又大方,絕對是世界上最一流的家”長。”雲燁習慣性拍馬屁,說著說著忽然回過味來,他剛剛是不是好像被罵了?
但這些都不是重點,他悄悄把江女士拉到旁邊小聲說話,“江女士,你這樣就不合適了,就這樣一個人大喇喇地跑過來多冒昧不是,這在店裏也尷尬啊。他現在不好意思,我會慢慢做思想工作的。”蘇茗忽然給他打電話,他實在是內心焦灼,生怕出點什麽事。
雲燁雖然是在說悄悄話,但這悄悄未免也太大聲了一點,蘇茗一字沒落都聽進去了,“我不是喊你回來救我,就是叫你過來招待。你媽過來,你在這裏招待不是很正常嗎?不然,我和阿姨單獨活動不帶你?”
好像這樣也對?
雲燁轉過頭來,反覆確認,“所以,你們之間沒矛盾?”
“有什麽矛盾?”
忽然想說一下蘇茗這個人物背景設定。其實參考了第一家向大家推薦的那家甜品店,阿嬤的甜品鋪子,老板的開店經歷,也是她很多藍帶同學的經歷。
老板是藍帶畢業,很多朋友其實並不知道藍帶代表著什麽。主廚是從法國總校請過來的甜品大師,說個大家能清楚一點的比較,就是主廚基本都是在米其林二星,三星這個水準。所以學校裏用的材料都很好。花了二三十萬學費,刻苦訓練有基本水準。可以在上海人均很高的甜品店裏面當甜點師傅。
但是因為在大城市開一家店很難,所以回到小城市開了屬於自己的甜點店鋪。但就算這樣,做甜品實在太難,大部分人還是放棄了這一行,有天賦的也不多,同一批學員裏面做得好吃的其實也有數。
蘇茗也參考的是這個流程。所以有些小可愛會奇怪,蘇老板為什麽那麽傲,因為手藝夠硬。可以做覆雜的法甜,能做翻糖,普通的零食手工月餅這些都行。簡單的款式看一下配方就可以,絕對不會翻車。他傲氣的是,不斷的訓練精進的手藝和普通私房店做點動物奶油蛋糕,肉松小貝之間差距的鴻溝。
有些小可愛可能奇怪,為什麽店裏頭定價那麽貴,因為是法甜,做法覆雜,材料貴,成本高。
你說蘇茗傲,他有傲的本錢,他知道在這個地區,只有他能做出這些款式。
寫這些,不是為了告訴大家,法甜比普通蛋糕高貴什麽的,但它們之間技術難度差距就像是小學生和大學生。大家如果自己有機會,也可以去正宗的法甜店點一個體驗一下,差別真的很大。希望大家去的時候,我推薦的那些店還開著。即使是上海,不坑正宗的法甜店也真的很容易倒。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
今天好不容易能夠早點結束,大家都想著早點回去休息。明天的單子已經恢覆到了正常水平,他們朝九晚五肯定能弄完,中間甚至還能空出兩小時午休。蘇茗想著拖一天也無妨,反正老客戶們都知道他發貨的速度不快,就想著要不明天幹脆讓他們休息算了。
這人到底和機器不一樣,是需要休息的。要是一直緊繃著弦,是要出問題的。
就在這關門時刻,忽然一個看著中年的女子走了進來。說是看似因為她穿著打扮都沒有中年的氣息,充滿了青春活力。但看她體態,又能感覺出她年紀其實不小了。蘇茗站在門口剛好擋住了她進門的腳步,“抱歉,這位客人,能不能請明天再來呢?我們今天已經打烊了,抱歉。”
程夢是第一次看見蘇茗關門的速度,真的是一分鐘都不等,有客人來了也直接下班。
那位女士摘下墨鏡,打量著店鋪裏面的裝修,用手指輕點裏頭,“裏面還有什麽東西,我全包了,現在也不能在店裏頭多坐一會兒?”
“我們是預約制店鋪,所有產品都已經售罄,請明天,哦,不,後天再來,明天我們店休呢。”蘇茗不著痕跡地把她往外擠,想要順勢鎖上門,也不知怎麽的,當著店鋪這麽多人,他硬是從嘴裏叫不出阿姨兩個字,畢竟,他們此前沒有面對面見過。
她倒是不來了,死死卡在門口就是不願意離開,“不,我今天一定要吃上,而且要坐在店裏吃,讓你們老板來和我說話,不然我就不走。”她嘴上說著強硬,握著包的右手不停地摩挲著,顯然很是擔心立刻遭到拒絕。
蘇茗忽然嘆了一口氣,他一向是拿這些和善溫柔的女士沒有絲毫辦法,他只能當著大家的面撥通了雲燁的電話,“雲哥,你家江女士一定要在店裏吃蛋糕,你現在回得來招待嗎?這段時間大家又熬了很久,我總不好把他們留下來上班吧,那辛苦你一下多走兩步?”
雲燁差點沒被口水嗆死,他不過就是出去頂班兩天,他們怎麽就能這樣碰上了呢?
他急忙給江女士打電話,蘇茗這個性子他比誰都清楚,要是把他惹急了,誰說話都不好使,江女士啊,你總要手下留情,不好叫您的好大兒在這個年歲突然變成光棍吧。
只是他再著急,手在口袋裏頭撥了好幾遍電話,都不見得另外那頭有反應的。因為江女士早就把手機換成了靜音,還放在手包裏頭,就是不想接到雲燁的連環call 。
顯然蘇茗是認出她來了,江女士不慌不忙地在店裏面找了個舒服位置坐下,順便看看已經回到自己窩裏準備休息的貓咪們,個個看著都幹凈得很,顯然是被照顧得很好。她指指收銀臺,“我人都來了,總要給我弄個飲料吧,不然可不是開門做生意的做派不是。”她本來就是來看看他,和他聊聊天,但店裏就說不接待,反而讓她這牛脾氣上來了,她今天還非得在店裏吃上不可。
“店裏現在只有咖啡了,這段時間太忙,沒時間去買香水檸檬和其他原料,要麽就是可樂。我記得您不太能喝咖啡的,所以讓他帶的甜品裏頭都盡量少放一點。而且鮮牛奶好像也不太行吧,我們其實大部分人都不太適合喝牛奶,多多少少都有點乳糖不耐受。要不,還是水?”
他這一通說,江女士只有聽的份。她可算是聽明白了,在這段關系裏頭,自家傻小子肯定是被人指派的份。
這個小老板,手藝挺好,脾氣也挺硬的。他要是圓滑一點,別人用便宜一點的材料,他也用便宜一點的不行嗎?但就是硬挺著半點不打折扣,差點把自己餓死了也要維持這個成本。從經營方面來說,什麽時候倒閉也是理所應當。
可他偏偏卻撐到了現在,雖然運氣也占了很大一方面,手藝是實打實,價格實惠也是確實的,但這些好像都不是他能撐下來的理由。
她實在是好奇。他到底哪裏來的自信,即使面對她也絲毫沒有任何緊張的情緒,好像緊張,手足無措這件事已經從他的靈魂中抹去一般。
要是蘇茗知道她心裏在想什麽,肯定能回答她的疑問。因為困。
他已經連續一周超負荷工作,每天就睡五六個小時,睜眼閉眼就是工作工作工作,烤胚,打奶油,抹淋面……感覺自己都快進化掉身為人的情緒了,雙腳踩著有點發飄,只想快點回去睡覺。員工得保障八小時工作時間,他自己不用啊,他可以無限制的加班,弄來弄去最後都是他自己留下來。
所以,等到江女士出現這時候,他已經基本是在靠著自己本能行動了。
他等了一會兒,江女士沒回答,他就自顧自給她榨了一杯橘子汁,店裏頭也就這個可以算是兩三分鐘就弄好上來的。等打好果汁,順便上了今天剩下的最後一份芋泥鹹蛋黃蛋糕,他就在江女士面前一坐,一言不發。
這氛圍多奇怪吶,他們兩個對坐,一句話都不說,別人還以為她是過來找麻煩的呢。江女士可不想背上這個鍋,率先開口,“你和我家小燁也在一起有段時間了吧,說說看,你們有什麽打算?”
蘇茗僵硬的腦袋轉動了一瞬,“什麽打算?”
這話江女士可著急了,“什麽打算,當然是下一步,訂婚結婚?你該不會對我家小燁是玩玩的吧,你們都這個年紀了,不應該好好談個戀愛定下來嗎?”江女士都打算好了,既然蘇茗是開甜品店的,那就買個同一個小區,他在小區附近那種創業園區開個三層半大的甜品店,好好裝修一下。住就和她們一塊兒住在同一個小區裏頭,就連雲燁那個寵物托管所,她都得看好了地,就小區後頭,可以承包的空地可多了,弄一個山頭都不成問題。把這些貓狗都放在山頭上,大家熱熱鬧鬧在一塊兒多舒服。
現在……現在他竟然說話不算話。
江女士急著去扒拉蘇茗,“你們這些小年輕,怎麽可以把談戀愛不當回事呢,你都這個年紀了,不是應該認認真真談場戀愛,然後就定下來。兩家人一起幫著你們建起一個小家不好嗎?”
說到激動處,她情難自抑,一巴掌拍在了桌子上。啪——
蘇茗一個激靈,醒了。“什麽,阿姨,你剛剛說什麽?”連續加班就是這樣,人一坐在舒服的地方就忍不住的打瞌睡,他現在簡直就是一秒就著。
看小輩好像確實挺累,江女士也不是不體貼的人,今天也確實不是說話的時候,她從包裏拿出一個紅包要遞給蘇茗,“今天到底是我過來太唐突了,但我也是著急,沒道理你們都認識那麽久了,我就見過一張照片不是。這是第一次見面我的小意思,你也不要有負擔,收下就是,改日正式拜訪,我再重新給你封個大的。”
說是意思一下,但看厚度可不少,蘇茗一時也不知道自己應該如何回應。要以前,這些人情往來不都是他媽帶著弄的嘛,他還是第一次遇到這種場合。
但總不好拂長輩的意思,蘇茗還是伸出手準備手下。
就在這時——
“等等,不要收!”雲燁從外面狂奔進來,死死按住了那個火紅的紅包,“茗茗,你對我的感情就那麽一點兒,就這麽一點錢你就屈服了。明明是和我結婚之後能夠拿得更多啊。”
“你幹什麽?”江女士把雲燁推開,把紅包放到蘇茗手上,“你搞清楚,這是給的第一次見面小紅包。你不帶他來家裏做客,只能我自己上門來看看了。”
轉頭看向自己家的好大兒,真的是氣不打一處來,“你腦子裏都是水嗎?怎麽,還以為我要給小蘇錢,讓他離開你?你找到一個肯要你的,我放鞭炮慶祝都還來不及,哪裏還敢棒打鴛鴦,萬一砸手裏那不是完蛋了。”
“這才對嘛。我最親愛的江女士善解人意又大方,絕對是世界上最一流的家”長。”雲燁習慣性拍馬屁,說著說著忽然回過味來,他剛剛是不是好像被罵了?
但這些都不是重點,他悄悄把江女士拉到旁邊小聲說話,“江女士,你這樣就不合適了,就這樣一個人大喇喇地跑過來多冒昧不是,這在店裏也尷尬啊。他現在不好意思,我會慢慢做思想工作的。”蘇茗忽然給他打電話,他實在是內心焦灼,生怕出點什麽事。
雲燁雖然是在說悄悄話,但這悄悄未免也太大聲了一點,蘇茗一字沒落都聽進去了,“我不是喊你回來救我,就是叫你過來招待。你媽過來,你在這裏招待不是很正常嗎?不然,我和阿姨單獨活動不帶你?”
好像這樣也對?
雲燁轉過頭來,反覆確認,“所以,你們之間沒矛盾?”
“有什麽矛盾?”
忽然想說一下蘇茗這個人物背景設定。其實參考了第一家向大家推薦的那家甜品店,阿嬤的甜品鋪子,老板的開店經歷,也是她很多藍帶同學的經歷。
老板是藍帶畢業,很多朋友其實並不知道藍帶代表著什麽。主廚是從法國總校請過來的甜品大師,說個大家能清楚一點的比較,就是主廚基本都是在米其林二星,三星這個水準。所以學校裏用的材料都很好。花了二三十萬學費,刻苦訓練有基本水準。可以在上海人均很高的甜品店裏面當甜點師傅。
但是因為在大城市開一家店很難,所以回到小城市開了屬於自己的甜點店鋪。但就算這樣,做甜品實在太難,大部分人還是放棄了這一行,有天賦的也不多,同一批學員裏面做得好吃的其實也有數。
蘇茗也參考的是這個流程。所以有些小可愛會奇怪,蘇老板為什麽那麽傲,因為手藝夠硬。可以做覆雜的法甜,能做翻糖,普通的零食手工月餅這些都行。簡單的款式看一下配方就可以,絕對不會翻車。他傲氣的是,不斷的訓練精進的手藝和普通私房店做點動物奶油蛋糕,肉松小貝之間差距的鴻溝。
有些小可愛可能奇怪,為什麽店裏頭定價那麽貴,因為是法甜,做法覆雜,材料貴,成本高。
你說蘇茗傲,他有傲的本錢,他知道在這個地區,只有他能做出這些款式。
寫這些,不是為了告訴大家,法甜比普通蛋糕高貴什麽的,但它們之間技術難度差距就像是小學生和大學生。大家如果自己有機會,也可以去正宗的法甜店點一個體驗一下,差別真的很大。希望大家去的時候,我推薦的那些店還開著。即使是上海,不坑正宗的法甜店也真的很容易倒。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)