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紅絲絨蛋糕

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紅絲絨蛋糕

雲雲只覺得身體軟軟的,直往對方身上靠。英俊的,帥氣的,可靠的。它勇敢擡頭,迎接它的眼神,澄澈的雙眼中仿佛裝下了整片天空,它就是馳騁在世界上自由的風。

[請問,你叫什麽名字,我是雲雲……]撲通撲通,這是雲雲的心臟在劇烈跳動,它快要承受不住這樣的興奮與快樂了。

諾德越過它走進店裏,但只停留在地墊上,它一向是很明確自己和店鋪之間的界限,也不催促,就站在店門口等待著。蘇茗和它對視了一眼,立刻想起來自己忘記了什麽,“啊,狗糧,我忘記在後面續上狗糧和水了。”

其他倒是不重要,但是幹凈的水源真的對周圍的流浪小動物們幫助很大,有多少同類就是因為吃了不幹凈的水死去。它們寧願一直渴著也不能冒險接觸不幹凈的水源。

蘇茗著急忙慌的去後門那加水,雲燁倒是有時間和諾德聊兩句天,[諾德,你旁邊這個小家夥,你之前見過嗎?]

[它不是附近小區的。]諾德非常肯定,這周圍最近新增了八條狗,當沒有一條是它這樣的,它的氣味也從未在附近聞到過。它實在忍不住微微蹙眉,雌性流浪總是會帶來更多的問題,[它近段時間不在發情期嗎?這個季節周圍的雄性有些騷.動。]

新的結合代表著新的小狗誕生,無盡的流浪狗只會帶來更大的麻煩。都是因為某些雄性根本管理不好自己的本能,也進一步擠壓了流浪汪們的生存空間。若是汪永遠都被本能驅使,那它不能被人類社會接受也是理所應當。要麽就索性離開人類,回到真正的野外,那時候一切都全憑自己的實力。

那些既留戀人類社會,還想要野外的恣意妄為,都不過就是自大而已。它不過是茫茫世界中無足重輕的一點,誰在意它是否能有後代留下來呢?

[這就有些難辦了。它說自己才剛剛走失了三天,三天以內基本都是在附近的。如果你從未見過,那我們搜尋的範圍就大了。]

雲燁有些猶豫,他雖然有些錢,但若是每一條狗他都不惜一切代價去尋找它的主人,它也就離破產不遠了。他能做的也就只是在自己註冊的所有平臺全都發布了雲雲的尋找消息。

諾德看向跟在自己屁股後面的雲雲,有些恨鐵不成鋼,[對於家汪來說,項圈不應該是它們與主人最為密切的聯系嗎,為什麽一個兩個都把項圈扔掉?難道羈絆對它們來說,就只是這樣而已嗎?]

[不,只是因為它們被寵壞了而已,一直在保護中生活著,不需要花費腦子和精力來思考這種問題。]雲燁拍拍諾德的腦袋,再次發出邀請,[怎麽樣,要不要考慮成為我家的汪,明天一定很高興能和你天天在一起。]

[抱歉,我是它們的首領。我有我的責任。]

好的,不出意外再次被拒絕了,不過,這才是諾德的性格,要是這次它忽然答應了,他大概會——敲鑼打鼓歡迎新成員吧。

雲雲緊緊跟著諾德的腳步,試圖和它貼貼,[諾德哥哥,你家在哪裏呀?我是雲雲,我們能做個朋友嗎?]

它柔軟的蓬松的大尾巴從諾德眼前輕輕掃過,若即若離,好像它們之間的關系,雖然相隔但也可以緊緊相依。

看蘇茗從後門出來,諾德微微頷首,算是打過招呼,帶著其他流浪狗打算繼續踏上自己的旅程,趁著天還沒有特別熱,巡完這一趟可以回自己的小屋子簡單睡個午覺。

最近天氣越來越熱,在屋子裏睡個午覺也是不錯的選擇。它剛要走,腿被一只爪子扒拉住了。雲雲沒有骨頭般靠在它身上,[諾德哥哥,能不能收留我幾天,人家找不到主人在哪裏了?]

我,收留你?雌雄授受不親,諾德整只汪拼命往後躲,可又不能直接讓它掉在地上,拼命用眼神向周圍的人求救。明天看天看地就是不看諾德,這最難消受美汪恩,這福氣,還是諾德大哥接著吧。

雲燁意思般去勸勸雲雲,[雲雲,感情這方面的事是不能勉強的,來,要不先和我一起走怎麽樣?]

雲雲只當做沒聽見,就跟在諾德後面,半步不落。這好好一只雌性,他也不能硬上手扒拉,這也說不過去不是。其他三只幼崽也過來看熱鬧,就看著它們在門口拉扯。沒眼看,真的是沒眼看。

蘇茗收拾完了另外這邊活,開始做今天的訂單,一個八寸的主蛋糕,另外十二個杯子蛋糕,配著紅絲絨的顏色,看著倒是分外喜慶。

看著它們在門口拔河,好像在商量個什麽事情,蘇茗只當看不見,自己把門關上在裏頭做起了紅絲絨蛋糕。今天還得用翻糖給客戶做一個喜字。紅絲絨配囍,大紅大金的搭配怎麽看都喜慶,為了搭配杯子蛋糕走的也是紅色系。

紅色絨和一般的蛋糕做起來也沒什麽區別,就是將紅曲粉和可可粉也過篩,篩入蛋黃液中,這樣出來的蛋糕胚就會變成紅色。蛋白加入蛋黃液中反覆翻拌,確保蛋白混合均勻後裝入8寸模具中,輕輕震出氣泡。這樣出來的蛋糕胚就是大家熟悉的光滑細膩的底胚了。

酸奶,酸奶油和香草籽混合做成特質的酸奶慕斯,若是不夠酸還可以稍微加一點檸檬汁調味,一點點海鹽平衡口感。最後用刮刀翻拌均勻。很多人可能不太接受酸奶油的口感,就能蓋住蛋糕體厚度即可。

最後把剩下的胚子打碎,在蛋糕最頂部均勻地灑上一層,就是大家熟悉的紅絲絨蛋糕的模樣了。裏頭的蛋糕口感紮實綿密和酸奶慕斯在一塊兒搭配奇妙,慕斯的酸緩解了裏頭的甜膩,紅絲絨的細膩激發了人類對甜的原始感知,每一口下去都是紮紮實實的。

吃一口就知道,這紅絲絨蛋糕用料絕對好。但飽也是真的飽肚子,以前都是配著茶一小塊吃上一整個下午的。若是把裏頭的油糖比例減少了,這味道也就徹底變了。好吃是好吃,膩也是真的膩。

但是很多人不能接受紅絲絨蛋糕的奶油是酸的。在訂這個甜品臺之前,蘇茗特意和訂婚的姑娘確定了好幾次,這個奶油是酸的,確定嗎?

對方姑娘也很明確,就是之前吃過,喜歡這個味道這才堅持。可蘇茗之前遇到這種情況可太多了,留了個心眼,讓她先把蛋糕錢付了才繼續做。

剩下的杯子蛋糕也簡單的很,蛋糕胚,奶油,裝飾,只要用的材料好,出來的絕對不會難吃。最後把剩下的紅絲絨粉稍微在杯子蛋糕上面灑一層,這風格就統一了。雖然客戶只要了十二個,看著還有多餘的蛋糕液,蘇茗幹脆一塊兒做完了。反正剩下的奶油這些材料他也不會留到第二天繼續用,還不如做成成品當場吃了呢。

等到蘇茗杯子蛋糕出了烤箱,巧克力珠往上頭一灑,外頭的僵持還沒結束。雲雲就死死扒著諾德,死活不願意放開。諾德也不好意思動手把它弄下來,只能在那裏僵持著。

到後頭雲燁也沒轍,只能和諾德打商量,“要不,諾德你這幾天稍微看顧一下?我多付一個月的狗糧當工資?”

美色當前,諾德依舊保持著十足的清醒,[我只是混血的狼狗,並沒所謂的血統證明。]它也是看到了許多故事,人類會因為狗的血統不夠好拋棄它們,也會因為不夠可愛,性格不夠好拋棄,好像在一些人類眼中,犬必須是完美的才能在他們家庭中生活。

被精心打理過的汪往往更容易被主人賦予更高的期待與使命。

雲燁很想和它開個玩笑,但他也知道,諾德並不是一只能夠開玩笑的汪,他只是鄭重地諾德說,[諾德,我想,它願意跟著你是件好事,在這周圍只有你能看著它不讓它再次走丟。你也是知道我的,我還有許多事情要做,不可能耗費精力一直尋找一只主人未知的狗。]

這句話倒是真話,諾德看向後頭一臉天真的薩摩耶,那雪白的毛發,幼稚的眼神無一不在訴說著它的嬌生慣養。這樣的汪流浪是絕對活不下去的。

諾德妥協了,嘆了口氣,[這段時間我可以照顧它,但是它不能住在我的地方。]每只汪都有自己生活的底線不容侵犯。

[行啊。]雲燁滿口答應,牽著雲雲的牽引繩就帶著它往外走。可算是把這個麻煩暫時甩手了。

一群流浪狗晃晃蕩蕩的來,又大家一塊兒往家裏走著,雲雲開開心心地跟在後頭,朝著自己男神的家出發。今天汪可以和它住在一個屋檐下,四舍五入,它們很快就要在一起一輩子不分離。

剛到地方,還沒等諾德停下腳步,雲雲一溜煙就鉆進了諾德的窩,還不忘用大尾巴拍拍小木屋前頭的地面,熱情地發出邀請,[諾德哥哥,快來呀!]

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