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王錫蕙

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王錫蕙

而說起美食,蘇軾的興趣就更大了。“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”這是他專門為荔枝寫下的詩作。

“真羨慕後世,可以吃到各地蔬果肉食。”蘇軾看到一旁的王朝雲,也道:“朝雲所做豬肉也是極佳。不知道後世還是否流傳此時的菜譜。”

王朝雲微微一笑,道:“那我等會再做給夫君。”

蘇東坡自然應下,反正君子遠庖廚。他每日吃到小妾所做美食,也曾寫下《食豬肉》的詩作。

“黃州好豬肉,價賤如糞土,…慢著火,少著水,火候足時它自美。”等到蘇軾在杭州任職的時候,也曾將王朝雲所做豬肉的法子,交給當地百姓。因此,得名“東坡肉”。

“桃花春水鱖魚肥,宋嫂巧烹賽蟹羹"。而宋五嫂看到這裏,也不由心中癢癢。

她因擅長烹飪魚肉,在都城臨安名氣非常大。宋高宗趙構在西湖,嘗到宋五嫂的"魚羹",也誇讚有加。"魚羹"和"醋溜魚"都是她酒館的招牌菜。

“不知道,後世培育良種,能不能養出沒有刺的魚。”

放在往日,宋五嫂覺得自己可能異想天開,不過連水稻都能畝產三千斤。那還有什麽是不可能的呢?

當時已經開始吃鰣魚。有“清蒸鰣魚”,蒸制時不可去鱗,保留全味。只是這種魚刺多,因此吃的時候要小心翼翼。

“倘若我們傳信的時候,可以乘坐那個“高鐵”就好了。平日裏,傳信官縱然有良駒換乘,可是仍然做不到日行千裏。”楊妙真道。

戰場上瞬息萬變,如何迅速傳遞消息,也是戰場勝負的關鍵。何況,還有圍困之事,溝通更是難上加難。

“也不知道,那時候“高鐵”是不是也用來傳遞重要事情。這樣,他們傳信時,乘坐高鐵,是不是還需要令牌作證。”

楊妙真笑了笑:“那時候的生活在我們眼中宛如仙境,或許平民百姓也能坐上此物。”

“如果是那樣,國內肯定沒有戰爭了。那蒸汽火車都已經如同巨龍,真不知道可以時速350公裏的高鐵會長什麽樣子。”

清朝

王貞儀已經寫下《地圓論》,闡述倘若地球是圓球,又如何過去的人都認為是天圓地方。並且,人在圓球上為什麽沒有傾斜的原因。

在此書中,她寫道,“地上的人都以自己居住的地方為正中。任何地方的人頭上都是天,腳下都是地。”

因此,認為自己為正,別人就是傾斜的思想是錯誤的。這裏,並沒有上、下、側、正的嚴格區別。

“原來從宇宙中看到地球是這樣。”她研究地月已經很久了,但是從來沒有機會從這個角度看到地球。

她也不禁覺得十分幸運,可以博覽中西書籍,從中學習到天文數學的知識。而且如今還有機會,從如此高度看到地月日之景。

“歷朝歷代研究天文者眾多,然而他們卻沒能看到這樣的景色。”

【英國實行第一次工業革命後,蒸汽機在歐洲廣為傳播。為什麽只有清朝沒有跟著學習先進科技,因此越來越落後,這也是一個值得探究的課題。

往前看,在春秋戰國時期,仍然有諸子百家爭鳴。唐朝仍然是儒釋道三種思想競爭。而後儒學在宋明清逐漸占據上風後,其他各家也逐漸沈寂。

諸子百家中最為出名的十家中,也有幾家蘊含一定的科學思維。比如,知名度很高的墨家,精通器械制造,在邏輯學方面有重要貢獻。

而在先秦時期,被稱作“辯者”的名家則開創了邏輯思維探究先風。他們運用理性邏輯,寫出邏輯明確的法律條文及條約。並且,他們還需要加入歷物辯題、現實和模擬案例鍛煉,又被稱為刑名家。

雜家則是哲學學派,博采各家之說,也因此需要貫通諸子百家思想。《漢書·藝文志》有“法天地”“傳言必察”等思想,和運動達郁的健身之道,有唯物主義因素。此外。還有農家和醫學等等學派。

可惜的是,清朝沒有科學研究的一套系統,並且培養出足夠的理科人才。連皇帝都認為科學還是奇巧淫技。

清朝不僅沒有發展出第一次工業革命,並且連學習都沒有學習,別人的先進之處。

唐朝實行的科舉制中,還包括六種不同方向。比如“明算”,屬於數學科,及第就有做官資格。國子監也開設了“算學館”。

除此之外,還有國子、太學、四門、律學、書學等五個學館。這也延續了西周對於君子六藝的培養。畢竟,被稱作“九數”的數學也是六藝之一。

而明朝還會培養學員射箭等方面,考上的官員還需要去兵營待上一段時光。清朝就只局限於四書五經,也怪不得後期都是一群弱不禁風的腐儒了。】

春秋戰國

墨子看到這裏,卻忍不住激動。縱然從天幕中知道儒學後來最受尊崇,但是後世也說墨家仍被世人所知。

那麽就算幾千年後,後人也還記得“兼愛非攻”嗎?此時的百家爭鳴,還有“非儒即墨”,可是漢唐就已經沒有墨家之聲。

就算如今天幕提及墨家,也主要是因科學之事提起。然而,對於墨家的思想卻沒有介紹。

“可惜,天幕沒有提及公輸班之事。倘若論起器械制造,他也是和我齊明之人。”

清朝

黃履莊驚嘆不已地,看著天幕中的一切。他如今應召,開始研究從西洋那邊淘來的各種東西和書籍。

不過,他總覺得,朝廷對於他們的安排有些奇怪。可是,他也說不出來到底哪裏怪異。

畢竟,如今他們的吃食都有供給。而且,每個月還有糧餉發放。而過段時候,他們就要給主管此事的三品滿族大臣,寫一份奏章,匯報研究出來的東西。

如今,看到各朝取士的區別,他也琢磨出來,康熙的言外之意。若說重視,他肯定很重視,畢竟關乎國運。可是,他們對待漢人的態度仍然不改其本質。

“就算真的研究出來蒸汽機的原理,陛下到底打算如何應用呢?”

愛新覺羅·肅順十分惋惜。在朝臣勸諫鹹豐實現君主立憲制的時候,他也是力勸鹹豐的人。

平定太平天國,也是他建議,重用漢臣曾國藩等人。而當時,曾國潘自籌經費,養了十萬軍士,卻碰不得信任。

他已經察覺到清朝的頹勢,也因此覺得未來要靠漢臣。更因為此,他十分支持學習別的國家的工業革命。

“唯有這樣,才能延續滿清命運。”

唐朝

“那個時候竟然只考四書五經嗎?”

“則天大聖還設置了武舉人,在文臣之外,還給了武臣選拔機會。清朝為何這樣取士?”

也有人道:“可見不能一味地尊古。後世一直有新事物出現,倘若閉塞不知,便慢慢就落後了。”

太平公主如今也已經在武則天的允許下,籌謀起女官的選拔之事。許是天幕觸動,原本已經在宮中選拔了女官的武則天,也同意太平公主提拔一些外朝女官的建議。

“朕通過科舉選士,就是為了在世家之外,可以提拔忠於自己的人。”武則天道:“不過,提拔女官入外朝,又觸動更多人的利益。”

太平公主不願退縮,自從討論改姓以來,這是武則天對她第一次希冀。也是她願意努力,博取後面朝中支持的籌碼。

【恐怕古人們想不到,如今的孩子們從小學習文理知識,數學語文更是從六歲時上學的必修課。

等到十八歲大學的時候,專修理科的人數還多於文科。就算是官員的第一步,公務員選取的時候,也有文理分科考試。

更別提,除仕途之外還有很多研究院,各個研究員們分門別類,深入研究科技發展。等他們成為國士,國家更是器重萬分。

在短短幾十年內,國家從一窮二白的境地,追上其餘國家兩百年的進度。正是有完備的人才培養制度,開始搭建完備的科研體系,並且商業也足以能夠讓科研成果快速應用,並且變現。

而數學是科學中的基礎和理論支柱。古代也有很多女子擅長數學,並寫下著作流傳後世。

清朝有王錫蕙精通算數,尤其擅長勾股學。她寫有《樹百算學》和詩集《唱隨集》5卷。

可惜《樹百算學》已經失傳,因此不能知道具體的研究內容。她也跟隨兄長學習了天文學。但是史書上的科學家們記載少之又少,難以勾勒她的一生。

而勾股學最簡單的例子,就是勾3股4弦5。《周髀算經》中,提到這個例子,也論述了“弦長平方必定是兩直角邊的平方和“。

《九章算術》則詳細討論了,勾股定理的運用。魏國數學家劉徽,曾經運用勾股定理求圓周率。】

明朝

當時已經有很多女教師,然而男女同堂學習,還是不太可能。並且,就算教授知識,也是儒學著作居多。

“後世的孩子們,原來從小都會學習文理知識。也不知道,她們六歲之後,還能學習什麽學科。”

資料引用:

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