第五十章
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所以在大夫給周氏換了更好的調理方子後,崔玉二話沒說直接催著他跟著藥童去拿藥了。聽到那邊喊四兩六錢銀子,周氏只覺得心裏抽抽的疼。
別人家種一年地也不一定得了這麽些錢的收成,可卻被她幾頓要喝沒了,哪能不是糟蹋錢財啊。可自家孫子孫媳都是有主意的人,她說了好幾次也沒見有用過。
倒是邊上的大夫笑著跟她說道,這麽孝順的孫子孫媳可是不多見呢。
一句話,算是讓周氏又眉開眼笑起來。也好在這會兒醫館裏沒啥人,索性她就真的誇起了自家孫子跟孫媳婦。尤其是說崔玉,那簡直就像是說親閨女一樣,能幹體貼還心疼人。說的老大夫都一個勁的羨慕起來,還直問崔玉還有沒有適齡的姐妹……
出了醫館,三人又在鎮上好生采購了一番。家裏用的日用品,還有香燭黃紙,都尋摸了個遍。最後周氏又讓趙二石去布坊買了幾尺白布。
“眼看玉娘就要生產了,咱們也得提早準備。一般莊家戶裏生孩子,都是往炕上鋪些麥稭跟茅草,也省的弄臟了被褥。不過那樣到底太受罪了……”周氏見崔玉跟趙二石對於她執意買白布的做法很是不解,就笑著解釋道,“用白布絮些棉花,到時候玉娘躺上去才不摁的難受,孩子下來了也不會被麥稭傷著。”
其實用白布跟棉花墊著接生,也就是她跟老頭子還沒回村之前見過。那是主家的姨娘生孩子,當時接生婆還跟她嘮叨過富貴人家雖然講究,可對大人孩子都是好的。
她是記了這麽些年,可一次也沒用上過。自家孩子生產的時候,家裏只是小破屋,刮風下雨不漏都是不可能的,哪有錢窮講究啊。後來是兒媳婦生兩個孫子時候,那時候家裏剛起了舊院子,正是緊巴的一文錢掰成兩半花的時候,更是舍不得浪費了。
如今孫媳婦要生產,她哪能不惦記著?當年自己受過的罪,她可不想讓底下的孩子再受一次了。
三人買完東西去了李氏鋪子裏,得知周氏買了白布跟棉花,李氏可是打心眼地為閨女高興。都說女人生孩子是走了一遭鬼門關,雖說知道趙家對自家閨女好,可她當娘的還是不放心啊。
如今瞧著閨女的日子,還有周氏的愛護,她也替閨女感到欣慰了。
左右也是苦盡甘來了。
回到家,趙二石幾個人就開始準備過年的饅頭跟包子。這年頭,辛苦一年也就在過年時候各家才舍得慰勞自己一番。所以,別看村裏人都不富裕,可也不妨礙家家戶戶飄出肉香來。
到了年三十這一天,趙二石就帶著小山跟朵兒開始貼對聯了,而周氏則在屋裏剪窗花。老人眼神不好了,可對著外頭的光亮也能剪出栩栩如生的花樣來,看的崔玉心裏直癢癢。
周氏看崔玉躍躍欲試的樣子,好笑的把紅紙地給她一塊,然後教她怎麽疊紙怎麽剪。只可惜一向能幹的崔玉,在手工活兒上真是一點天分都沒有,不管怎麽比劃怎麽學,剪出來的都是四不像,甚至還沒邊上的朵兒學的好。
等到趙二石進屋的時候,看見的就是自家媳婦一臉懊惱還憤憤不平的樣子。心情極好的湊上去瞅了瞅,卻瞧見媳婦手底下有一張剪紙。
他也是想討好媳婦一下,於是就拿過來誇道:“媳婦,你的手真巧,這喇叭花剪得真好看。”
結果話還沒說完呢,崔玉就伸手在他胳膊上擰了一把,然後嘟著嘴往炕裏頭蹭了蹭,一副“生氣”的表情。倒是周氏在邊上笑的見牙不見眼的,伸手點了點崔玉的腦門。
“二叔真笨,嬸娘剪得明明是迎春花……”朵兒嬉笑著把自個手裏的剪紙打開。小小的迎春花連葉帶花的展開,看著就喜慶。
趙二石又打量了打量手裏的剪紙,憋了半天也沒憋出一句話來。不是他不想說,而是媳婦剪得這個看成喇叭花就夠為難了,要是實在說是迎春花,那還真是強人所難勒。
“二叔,面糊好了。”趙小山在竈房裏吆喝了一聲。
“還不去貼窗花!”崔玉見趙二石傻楞著,還讓奶奶看了笑話。就又推了他一把,冷哼一聲說道,“記得每個窗戶上都要貼。”
就這樣打打鬧鬧的,就到了吃年夜飯的時候。
今年的年夜飯雖然並不是崔玉一手準備的,可大部分菜品都是在她指揮下完成的。所以也稱得上色香味俱全。
雞鴨魚肉,青菜蘿蔔,但凡冬日裏能吃得上的,可是一樣沒落下。就連豬蹄兒,都一口氣燉了三只。
所謂慢工出細活兒,加上崔玉燉肉不怕浪費柴禾,而趙二石又一貫聽她的。所以在小竈上用鐵鍋燉了大半日的豬蹄,這會兒是軟糯鮮香。跟平時燉豬蹄不同,她還自己調了醬料,所以肉質看起來並不白刺拉拉的肥膩。
讓趙二石把豬蹄盛出來以後,崔玉又指揮著趙小山把剩下的豬肉湯蓋好凍到墻根底下。豬蹄可是好東西,不僅美容養顏抗衰老,還容易消化。而且湯汁還可以凍成豬肉凍,平日裏當涼菜吃也美味又新鮮。
雞是之前趙二石洗幹凈剁成塊的肉,這會兒倒是能直接上手做。崔玉先用蔥姜蒜跟醬汁兒把肉塊腌上,然後在小竈上添火抄了一下。看著肉色泛白發香了,這才又下了辣椒段跟土豆炸,最後把炒鍋的肉塊倒進去一起翻炒。
而大鍋裏的老鴨湯,這會兒也被趙二石撒了泡好的黃豆進去一起燉。臨出鍋時候,他還按著媳婦的要求放了一把粉絲進去。
“嬸娘,我放好桌子了。”趙小山拉著朵兒站在竈房門口,笑著說道,“老奶說讓我來看看有什麽能幫忙的。”
“正好,你把剛剛裝了盤子的燒魚端回去。在等一下,咱們就能開飯了。”崔玉揮了揮手,利索的把雞塊盛出來。因為這裏調料不全,所以大盤雞的做法也被她簡易化了,好在聞著味道還是很好的。
見自家哥哥去幹活了,朵兒顛顛兒的也跟進了竈房,湊在崔玉身邊巴望著。崔玉怕人多家夥多的燙到她,也不敢大動,想了想就隨手夾了一筷子醬炸土豆塊塞進她嘴裏。
“嬸娘,好吃好吃……”朵兒等著一雙黑白分明的大眼,一邊伸手扇著嘴巴,一邊嚼著。
看著小閨女眉飛色舞的表情,崔玉心裏一樂,叫了趙二石抱起朵兒,然後探身吧唧一口親在她小臉蛋上。然後就要端了雞肉去正房。
“媳婦,我來。”趙二石哪敢讓自家媳婦端著一盆子菜出去?趕緊的放下朵兒就接了崔玉手裏的家夥,心裏妥帖的很,心情也是出奇的好。
他過了那麽多的年,可沒有一次像這次一樣舒坦愉悅的。
飯菜上桌,香氣彌漫,大夥兒圍坐在桌邊,處處是歡聲笑語。周氏年邁的臉上也帶著濃濃的笑意,當然期間也少不得朵兒撒嬌的聲音。
熱熱鬧鬧的吃了年夜飯,接下來就該守夜了。山裏人守夜也沒啥娛樂項目,頂多就是一邊包餃子一邊嘮閑話。在吃晚飯收拾好後,趙二石就去搬了案板跟面盔進來了。
肉餡是他白天就剁好了的,五花肉加著白菜,還打了個雞蛋進去防止肉餡幹澀。
周氏帶著朵兒在邊上搭手揉面團□皮兒,趙二石跟趙小山一起包餃子,而崔玉唯一能幫得上的就是在餃子包好後挨個擺整齊。
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別人家種一年地也不一定得了這麽些錢的收成,可卻被她幾頓要喝沒了,哪能不是糟蹋錢財啊。可自家孫子孫媳都是有主意的人,她說了好幾次也沒見有用過。
倒是邊上的大夫笑著跟她說道,這麽孝順的孫子孫媳可是不多見呢。
一句話,算是讓周氏又眉開眼笑起來。也好在這會兒醫館裏沒啥人,索性她就真的誇起了自家孫子跟孫媳婦。尤其是說崔玉,那簡直就像是說親閨女一樣,能幹體貼還心疼人。說的老大夫都一個勁的羨慕起來,還直問崔玉還有沒有適齡的姐妹……
出了醫館,三人又在鎮上好生采購了一番。家裏用的日用品,還有香燭黃紙,都尋摸了個遍。最後周氏又讓趙二石去布坊買了幾尺白布。
“眼看玉娘就要生產了,咱們也得提早準備。一般莊家戶裏生孩子,都是往炕上鋪些麥稭跟茅草,也省的弄臟了被褥。不過那樣到底太受罪了……”周氏見崔玉跟趙二石對於她執意買白布的做法很是不解,就笑著解釋道,“用白布絮些棉花,到時候玉娘躺上去才不摁的難受,孩子下來了也不會被麥稭傷著。”
其實用白布跟棉花墊著接生,也就是她跟老頭子還沒回村之前見過。那是主家的姨娘生孩子,當時接生婆還跟她嘮叨過富貴人家雖然講究,可對大人孩子都是好的。
她是記了這麽些年,可一次也沒用上過。自家孩子生產的時候,家裏只是小破屋,刮風下雨不漏都是不可能的,哪有錢窮講究啊。後來是兒媳婦生兩個孫子時候,那時候家裏剛起了舊院子,正是緊巴的一文錢掰成兩半花的時候,更是舍不得浪費了。
如今孫媳婦要生產,她哪能不惦記著?當年自己受過的罪,她可不想讓底下的孩子再受一次了。
三人買完東西去了李氏鋪子裏,得知周氏買了白布跟棉花,李氏可是打心眼地為閨女高興。都說女人生孩子是走了一遭鬼門關,雖說知道趙家對自家閨女好,可她當娘的還是不放心啊。
如今瞧著閨女的日子,還有周氏的愛護,她也替閨女感到欣慰了。
左右也是苦盡甘來了。
回到家,趙二石幾個人就開始準備過年的饅頭跟包子。這年頭,辛苦一年也就在過年時候各家才舍得慰勞自己一番。所以,別看村裏人都不富裕,可也不妨礙家家戶戶飄出肉香來。
到了年三十這一天,趙二石就帶著小山跟朵兒開始貼對聯了,而周氏則在屋裏剪窗花。老人眼神不好了,可對著外頭的光亮也能剪出栩栩如生的花樣來,看的崔玉心裏直癢癢。
周氏看崔玉躍躍欲試的樣子,好笑的把紅紙地給她一塊,然後教她怎麽疊紙怎麽剪。只可惜一向能幹的崔玉,在手工活兒上真是一點天分都沒有,不管怎麽比劃怎麽學,剪出來的都是四不像,甚至還沒邊上的朵兒學的好。
等到趙二石進屋的時候,看見的就是自家媳婦一臉懊惱還憤憤不平的樣子。心情極好的湊上去瞅了瞅,卻瞧見媳婦手底下有一張剪紙。
他也是想討好媳婦一下,於是就拿過來誇道:“媳婦,你的手真巧,這喇叭花剪得真好看。”
結果話還沒說完呢,崔玉就伸手在他胳膊上擰了一把,然後嘟著嘴往炕裏頭蹭了蹭,一副“生氣”的表情。倒是周氏在邊上笑的見牙不見眼的,伸手點了點崔玉的腦門。
“二叔真笨,嬸娘剪得明明是迎春花……”朵兒嬉笑著把自個手裏的剪紙打開。小小的迎春花連葉帶花的展開,看著就喜慶。
趙二石又打量了打量手裏的剪紙,憋了半天也沒憋出一句話來。不是他不想說,而是媳婦剪得這個看成喇叭花就夠為難了,要是實在說是迎春花,那還真是強人所難勒。
“二叔,面糊好了。”趙小山在竈房裏吆喝了一聲。
“還不去貼窗花!”崔玉見趙二石傻楞著,還讓奶奶看了笑話。就又推了他一把,冷哼一聲說道,“記得每個窗戶上都要貼。”
就這樣打打鬧鬧的,就到了吃年夜飯的時候。
今年的年夜飯雖然並不是崔玉一手準備的,可大部分菜品都是在她指揮下完成的。所以也稱得上色香味俱全。
雞鴨魚肉,青菜蘿蔔,但凡冬日裏能吃得上的,可是一樣沒落下。就連豬蹄兒,都一口氣燉了三只。
所謂慢工出細活兒,加上崔玉燉肉不怕浪費柴禾,而趙二石又一貫聽她的。所以在小竈上用鐵鍋燉了大半日的豬蹄,這會兒是軟糯鮮香。跟平時燉豬蹄不同,她還自己調了醬料,所以肉質看起來並不白刺拉拉的肥膩。
讓趙二石把豬蹄盛出來以後,崔玉又指揮著趙小山把剩下的豬肉湯蓋好凍到墻根底下。豬蹄可是好東西,不僅美容養顏抗衰老,還容易消化。而且湯汁還可以凍成豬肉凍,平日裏當涼菜吃也美味又新鮮。
雞是之前趙二石洗幹凈剁成塊的肉,這會兒倒是能直接上手做。崔玉先用蔥姜蒜跟醬汁兒把肉塊腌上,然後在小竈上添火抄了一下。看著肉色泛白發香了,這才又下了辣椒段跟土豆炸,最後把炒鍋的肉塊倒進去一起翻炒。
而大鍋裏的老鴨湯,這會兒也被趙二石撒了泡好的黃豆進去一起燉。臨出鍋時候,他還按著媳婦的要求放了一把粉絲進去。
“嬸娘,我放好桌子了。”趙小山拉著朵兒站在竈房門口,笑著說道,“老奶說讓我來看看有什麽能幫忙的。”
“正好,你把剛剛裝了盤子的燒魚端回去。在等一下,咱們就能開飯了。”崔玉揮了揮手,利索的把雞塊盛出來。因為這裏調料不全,所以大盤雞的做法也被她簡易化了,好在聞著味道還是很好的。
見自家哥哥去幹活了,朵兒顛顛兒的也跟進了竈房,湊在崔玉身邊巴望著。崔玉怕人多家夥多的燙到她,也不敢大動,想了想就隨手夾了一筷子醬炸土豆塊塞進她嘴裏。
“嬸娘,好吃好吃……”朵兒等著一雙黑白分明的大眼,一邊伸手扇著嘴巴,一邊嚼著。
看著小閨女眉飛色舞的表情,崔玉心裏一樂,叫了趙二石抱起朵兒,然後探身吧唧一口親在她小臉蛋上。然後就要端了雞肉去正房。
“媳婦,我來。”趙二石哪敢讓自家媳婦端著一盆子菜出去?趕緊的放下朵兒就接了崔玉手裏的家夥,心裏妥帖的很,心情也是出奇的好。
他過了那麽多的年,可沒有一次像這次一樣舒坦愉悅的。
飯菜上桌,香氣彌漫,大夥兒圍坐在桌邊,處處是歡聲笑語。周氏年邁的臉上也帶著濃濃的笑意,當然期間也少不得朵兒撒嬌的聲音。
熱熱鬧鬧的吃了年夜飯,接下來就該守夜了。山裏人守夜也沒啥娛樂項目,頂多就是一邊包餃子一邊嘮閑話。在吃晚飯收拾好後,趙二石就去搬了案板跟面盔進來了。
肉餡是他白天就剁好了的,五花肉加著白菜,還打了個雞蛋進去防止肉餡幹澀。
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