第92章 椰蓉面包
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第92章 椰蓉面包
◎發酵過的就是更加蓬松，濃濃的麥香加上甜滋滋的椰蓉，感覺嘴裏都是蜜糖的滋味。◎
“崔兄, 崔兄！”一只手在崔清曄的面前晃了好久。崔清曄這才回過神來：“什麽？”
趙鵬程狐疑地看了他一眼，又轉頭看了一眼他對面的陸玉珂：“方才我們來，就看到你們兩個人在這裏坐著了, 這會兒我們都吃完了, 你們桌上的菜還是一動沒動。你們兩怎麽同時發起了呆, 可是遇到了什麽難題, 需要我們幫忙嗎？”
白予鴻從身側伸出雙手，扶著陸玉珂的肩：“正是呢，有什麽我們幫得上的, 盡管說。上回若非你們指點, 我怕是一晚上都回不去。”
陸玉珂雙肩一沈, 回過神來，對上幾人關切的目光, 難得不好意思起來, 忙擺手道：“沒, 沒事，我就是在想夫子放假前布置的題目。”
“我也在想啊！”杜書禮把他往裏擠了擠，直接在他旁邊坐了下來，“可惜怎麽都不得章法。”
幾人立刻嘰嘰喳喳地說了起來。陸玉珂求救似的看向崔清曄。崔清曄低下頭來, 慢條斯理地拿起筷子夾了一根青菜，好似吃得十分專心的模樣。陸玉珂只得硬著頭皮把自己破題的思路說了, 嘴都說幹了, 這才送走了幾人。
看見那幾人的背影消失在門口，陸玉珂一把搶過了崔清曄面前那盤菜：“好啊你，明明我們同病相憐, 你居然不幫我！早知道方才就在他們面前揭發你！不, 等她們出來, 我定要在徐娘子面前告你一狀。”
崔清曄看了他一眼：“娘子名諱，切莫掛在嘴邊。”說話間，他放下筷子，轉身拿起自己背的包袱。
陸玉珂說完也懊惱自己嘴太快，忙左右看了看，見周圍沒人才松了口氣。他剛要放下盤子，就瞧見崔清曄打開一個油紙包，拿出一個胖嘟嘟的東西。陸玉珂忙問道：“這是什麽？”
“面包。”崔清曄扯下一塊，塞進嘴裏，“哦你沒有，不知道很正常。”
陸玉珂：……這還是個人嗎？你有你了不起啊！陸玉珂忿忿地拿起筷子，將盤子裏的菜全撥到自己碗中，大口大口地吃著，眼睛都在噴火：是誰酸了？嗚嗚嗚，就是他自己酸了啊！
同一時間，徐桃也掰開了一只面包。這還是她來到這裏後第一回 做面包。那日在街上看到了椰子，徐桃十分開心，立刻掏錢買了幾個。
回去後徐桃便破開椰子，三人就著烤肉喝了個爽。其中的椰肉就被徐桃剔了出來，做成了椰蓉。因為有椰蓉，徐桃才想到了面包。
面包比蛋糕還要“虛胖”一些，雖然看著這麽大塊，但是捏起來可能還不如拳頭大小。但是發酵過的就是更加蓬松，濃濃的麥香加上甜滋滋的椰蓉，感覺嘴裏都是蜜糖的滋味。她覺得剛剛好，崔清曄怕是覺得甜味有些不夠。
徐桃她們吃得七七八八時，內侍過來請他們了：“諸位，這邊請。”
方才還滿當當的包袱這會兒已經癟了不少，徐桃她們腳步都輕快了不少。重新走進放著菜品的院子，徐桃她們也沒去跟他們搶前面的位置，而是就站在後頭。
待所有人都進來後，又一個內侍走到了院中，看服飾就至少是一個總管。他沖大家道：“諸位，貴人會當場做出評判。在評判結果出來之時，各位切莫出聲及提示。若是有人私下有些小動作，嘿嘿……”他刻意頓了一下：“不要怪我沒有提醒諸位。”
這尖細的聲音，仿佛一只尖爪劃過心臟，讓人感覺毛毛的。搶在最前頭的人明顯有些後悔，想要往後縮。但是後頭的人挨得嚴嚴實實，堅決不讓位。隔著人群，徐桃看著斜前方第二排的徐源幾人倒是穩得住，她眼中閃過一絲寒光，隨即垂下眼簾，忽然覺得有些不對勁：等等，方才那人說是貴人？莫非……
這個念頭剛閃過腦海，內侍們的通報聲便響了起來。瞧見熟悉的長公主和鄭詢，徐桃眸中的光閃了閃，卻下意識地瞄見徐源背在身後的手松開來。明明只是一個簡單的動作，她卻莫名覺得自己這位大伯好似有些焦躁起來？
徐源這會兒的確很焦躁。看著進來的人，他整個人完全是懵的：自己使了些非常手段，才讓肅伯把自己弄進來參加遴選，還通過周知奇的關系，遞了話。正是因為這樣，他才會去挑釁徐桃，想踩著她在玉食裏站穩腳跟。誰知，這樣板上釘釘的事情，怎麽突然來了變故？
長公主笑吟吟地掃了一眼，沖旁邊的鄭詢道：“鄭相，天氣漸涼，恐菜也涼了，不若就開始吧。”
鄭詢頷首：“長公主請。”
內侍們本要請他們坐下，兩人擺了擺手，表示這樣速度更快。而且兩人還讓開來，說此事為光祿寺主導，理應讓光祿寺的眾人先品嘗，他們只不過是嘗個熱鬧。
說是這樣說，可光祿寺的眾人誰還敢弄剛才的小九九。萬一等會兒鄭相突然問你選擇這家的理由是什麽，他們怎麽編得出來？不過，有腦子轉得快的發現菜旁邊只有號碼沒有名字，明顯是打亂的順序，他們也可以推脫自己並不知道哪道是那些食肆所做。對，就決定這麽做了！
第一道菜就做出了一只鳳凰的模樣。眾人先讚嘆了一回，伸筷子去一夾，發現紋絲不動。徐桃明顯看到左邊的人緊張地搓起了手。待內侍們拿來刀切開，才發現就是一個面粉做成的鳳凰模樣。外表是比較不錯，不過內裏，就是白面饅頭。
除了這只饅頭鳳凰之外，剩下的四道菜眾人嘗過之後，一聲不吭。長公主只輕輕沾了一點兒魚肉，鄭相也只是嘗了一勺湯，便都放下了。
他們繼續往左走去，來到第二家食肆的菜前。這家店許是江南的廚子，裏頭有一道醋魚，眾人倒是一人嘗了一塊。吃完後，眾人都在自己的本子上記了什麽。
這個動作是第一家沒有的，徐桃明顯看到左側的人明顯低下去的氣勢。她輕輕地出了口氣，看著評審們已經又嘗完兩家的菜，來到了第五家，也就是玉食的菜前。
首先映入眼簾的便是全場最大的一道菜——紅羊枝杖。這道菜也就是烤全羊，是燒尾宴上十分出名的一道菜。看到這道菜，周知奇的小舅子眉心就隱隱一跳。特色如此鮮明的菜，他不可能認不出來。如今他只在心中暗暗祈禱這玉食沒有發揮失常，不然他這可太難了啊。
內侍們早已慣了，分肉也十分利落。長公主夾起一小塊羊腿上的肉，入口眼睛一亮：“咦。”
周知奇的小舅子也嘗了一塊，靈敏的舌頭立刻嘗出這裏面多了些滋味，有些微的辣味，還有一種說不出的滋味。就在他絞盡腦汁的時候，只聽旁邊有人問：“這味道，該不會是安息茴香吧？”立刻有人點頭：“對，正是安息茴香的味道！”
安息茴香？等待的廚師們立刻豎起了耳朵。有些廚師聽過這個名，但是沒見過，有些甚至連聽也沒聽過。
聽到這個名字，付洛瑤臉上的笑刷的一下子沒了，壓低聲音：“我就知道，一定是他們搞鬼！”
徐桃拉住了她，沖她搖搖頭，低聲道：“沒有證據，稍安勿躁。”她頓了頓，又道：“他們曾經嘗過我們攤子上的吃食，有這個不奇怪。”
謝菱咬著下唇：“都是我，不然他們也不會知道。”
徐桃安慰完了左邊的付洛瑤，又拍拍謝菱的手：“開門做生意，總有人眼紅。沒有你，他們也能弄到的，這不是什麽秘密。別擔心，且看吧。”
方才眾人吃得最多的菜，一個人也就夾了一筷子。這紅羊枝杖，眾人倒是有下第二次、第三次筷子的。哪怕其他幾道菜沒什麽人氣，徐桃也敏銳地發現王老八幾人挺直了脊背。
再經過三個人，就到了徐桃她們的菜前面。
旁邊的付洛瑤肉眼可見地緊張起來，謝菱也一臉嚴肅。徐桃悄悄握住兩人的手，一向自信的心也不知不覺懸了起來。
看到那五道菜的時候，評審們並沒有什麽反應，每個人沖自己覺得尚可的菜先下了筷子。嘗完第一口，眾人又向第二樣伸了筷子。
長公主端詳了一陣，先伸出勺子。待嘗了一口後，她眸子微亮，又轉向了下一道。
眾廚師們就眼睜睜地看著他們筷子勺子飛舞得眼花繚亂，也不知道吃了多少，這才轉向了下一道。
雖然有三十九家報名，但是嘗菜實在太快，不過兩刻鐘便全嘗完了。內侍們搬來椅子，眾評審們坐下後，長公主問道：“紅羊枝杖是哪家所做？”
徐源領著人忙行禮：“回長公主，在下乃玉食掌櫃。紅羊枝杖為某率玉食眾人所做。”
鄭詢開口：“哦？這如何彰顯大唐風采？”
“燒尾宴，乃大唐為士子登科慶賀演變而來。不論是科舉還是燒尾宴，均為大唐發揚光大。此宴中，紅羊枝杖又是其中的招牌菜式，故而某等選擇此菜。”
有官員和廚師都開始點起了頭。徐桃心中也暗嘆：玉食在這一點上，確實有得天獨厚的優勢。她剛感慨，便聽見鄭詢問：“第九號是哪位所做？”
第九號？徐桃明顯感覺到兩側的人一僵。徐桃重重握了握兩人的手，領著兩人走到前頭，福禮道：“回鄭相公，九號乃兒等所做。”
鄭詢瞧見三人，眉目閃過一絲驚訝：“原是你們。那我且問你們，汝等的菜，何以彰顯我大唐風采啊？”
徐桃擡起頭來：“敢問方才左上角的這道菜，諸位嘗到了什麽滋味？”
作者有話說：
徐桃：不知道崔郎君吃否能吃得慣？
崔清曄：這甜度真是剛剛好。
陸玉珂羨慕得紅了眼：不準我提，就準你秀是吧！你還是人嗎！感謝在2023-06-08 21:21:05~2023-06-09 21:22:03期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使：一頭牛 1個；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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◎發酵過的就是更加蓬松，濃濃的麥香加上甜滋滋的椰蓉，感覺嘴裏都是蜜糖的滋味。◎
“崔兄, 崔兄！”一只手在崔清曄的面前晃了好久。崔清曄這才回過神來：“什麽？”
趙鵬程狐疑地看了他一眼，又轉頭看了一眼他對面的陸玉珂：“方才我們來，就看到你們兩個人在這裏坐著了, 這會兒我們都吃完了, 你們桌上的菜還是一動沒動。你們兩怎麽同時發起了呆, 可是遇到了什麽難題, 需要我們幫忙嗎？”
白予鴻從身側伸出雙手，扶著陸玉珂的肩：“正是呢，有什麽我們幫得上的, 盡管說。上回若非你們指點, 我怕是一晚上都回不去。”
陸玉珂雙肩一沈, 回過神來，對上幾人關切的目光, 難得不好意思起來, 忙擺手道：“沒, 沒事，我就是在想夫子放假前布置的題目。”
“我也在想啊！”杜書禮把他往裏擠了擠，直接在他旁邊坐了下來，“可惜怎麽都不得章法。”
幾人立刻嘰嘰喳喳地說了起來。陸玉珂求救似的看向崔清曄。崔清曄低下頭來, 慢條斯理地拿起筷子夾了一根青菜，好似吃得十分專心的模樣。陸玉珂只得硬著頭皮把自己破題的思路說了, 嘴都說幹了, 這才送走了幾人。
看見那幾人的背影消失在門口，陸玉珂一把搶過了崔清曄面前那盤菜：“好啊你，明明我們同病相憐, 你居然不幫我！早知道方才就在他們面前揭發你！不, 等她們出來, 我定要在徐娘子面前告你一狀。”
崔清曄看了他一眼：“娘子名諱，切莫掛在嘴邊。”說話間，他放下筷子，轉身拿起自己背的包袱。
陸玉珂說完也懊惱自己嘴太快，忙左右看了看，見周圍沒人才松了口氣。他剛要放下盤子，就瞧見崔清曄打開一個油紙包，拿出一個胖嘟嘟的東西。陸玉珂忙問道：“這是什麽？”
“面包。”崔清曄扯下一塊，塞進嘴裏，“哦你沒有，不知道很正常。”
陸玉珂：……這還是個人嗎？你有你了不起啊！陸玉珂忿忿地拿起筷子，將盤子裏的菜全撥到自己碗中，大口大口地吃著，眼睛都在噴火：是誰酸了？嗚嗚嗚，就是他自己酸了啊！
同一時間，徐桃也掰開了一只面包。這還是她來到這裏後第一回 做面包。那日在街上看到了椰子，徐桃十分開心，立刻掏錢買了幾個。
回去後徐桃便破開椰子，三人就著烤肉喝了個爽。其中的椰肉就被徐桃剔了出來，做成了椰蓉。因為有椰蓉，徐桃才想到了面包。
面包比蛋糕還要“虛胖”一些，雖然看著這麽大塊，但是捏起來可能還不如拳頭大小。但是發酵過的就是更加蓬松，濃濃的麥香加上甜滋滋的椰蓉，感覺嘴裏都是蜜糖的滋味。她覺得剛剛好，崔清曄怕是覺得甜味有些不夠。
徐桃她們吃得七七八八時，內侍過來請他們了：“諸位，這邊請。”
方才還滿當當的包袱這會兒已經癟了不少，徐桃她們腳步都輕快了不少。重新走進放著菜品的院子，徐桃她們也沒去跟他們搶前面的位置，而是就站在後頭。
待所有人都進來後，又一個內侍走到了院中，看服飾就至少是一個總管。他沖大家道：“諸位，貴人會當場做出評判。在評判結果出來之時，各位切莫出聲及提示。若是有人私下有些小動作，嘿嘿……”他刻意頓了一下：“不要怪我沒有提醒諸位。”
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徐源這會兒的確很焦躁。看著進來的人，他整個人完全是懵的：自己使了些非常手段，才讓肅伯把自己弄進來參加遴選，還通過周知奇的關系，遞了話。正是因為這樣，他才會去挑釁徐桃，想踩著她在玉食裏站穩腳跟。誰知，這樣板上釘釘的事情，怎麽突然來了變故？
長公主笑吟吟地掃了一眼，沖旁邊的鄭詢道：“鄭相，天氣漸涼，恐菜也涼了，不若就開始吧。”
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內侍們本要請他們坐下，兩人擺了擺手，表示這樣速度更快。而且兩人還讓開來，說此事為光祿寺主導，理應讓光祿寺的眾人先品嘗，他們只不過是嘗個熱鬧。
說是這樣說，可光祿寺的眾人誰還敢弄剛才的小九九。萬一等會兒鄭相突然問你選擇這家的理由是什麽，他們怎麽編得出來？不過，有腦子轉得快的發現菜旁邊只有號碼沒有名字，明顯是打亂的順序，他們也可以推脫自己並不知道哪道是那些食肆所做。對，就決定這麽做了！
第一道菜就做出了一只鳳凰的模樣。眾人先讚嘆了一回，伸筷子去一夾，發現紋絲不動。徐桃明顯看到左邊的人緊張地搓起了手。待內侍們拿來刀切開，才發現就是一個面粉做成的鳳凰模樣。外表是比較不錯，不過內裏，就是白面饅頭。
除了這只饅頭鳳凰之外，剩下的四道菜眾人嘗過之後，一聲不吭。長公主只輕輕沾了一點兒魚肉，鄭相也只是嘗了一勺湯，便都放下了。
他們繼續往左走去，來到第二家食肆的菜前。這家店許是江南的廚子，裏頭有一道醋魚，眾人倒是一人嘗了一塊。吃完後，眾人都在自己的本子上記了什麽。
這個動作是第一家沒有的，徐桃明顯看到左側的人明顯低下去的氣勢。她輕輕地出了口氣，看著評審們已經又嘗完兩家的菜，來到了第五家，也就是玉食的菜前。
首先映入眼簾的便是全場最大的一道菜——紅羊枝杖。這道菜也就是烤全羊，是燒尾宴上十分出名的一道菜。看到這道菜，周知奇的小舅子眉心就隱隱一跳。特色如此鮮明的菜，他不可能認不出來。如今他只在心中暗暗祈禱這玉食沒有發揮失常，不然他這可太難了啊。
內侍們早已慣了，分肉也十分利落。長公主夾起一小塊羊腿上的肉，入口眼睛一亮：“咦。”
周知奇的小舅子也嘗了一塊，靈敏的舌頭立刻嘗出這裏面多了些滋味，有些微的辣味，還有一種說不出的滋味。就在他絞盡腦汁的時候，只聽旁邊有人問：“這味道，該不會是安息茴香吧？”立刻有人點頭：“對，正是安息茴香的味道！”
安息茴香？等待的廚師們立刻豎起了耳朵。有些廚師聽過這個名，但是沒見過，有些甚至連聽也沒聽過。
聽到這個名字，付洛瑤臉上的笑刷的一下子沒了，壓低聲音：“我就知道，一定是他們搞鬼！”
徐桃拉住了她，沖她搖搖頭，低聲道：“沒有證據，稍安勿躁。”她頓了頓，又道：“他們曾經嘗過我們攤子上的吃食，有這個不奇怪。”
謝菱咬著下唇：“都是我，不然他們也不會知道。”
徐桃安慰完了左邊的付洛瑤，又拍拍謝菱的手：“開門做生意，總有人眼紅。沒有你，他們也能弄到的，這不是什麽秘密。別擔心，且看吧。”
方才眾人吃得最多的菜，一個人也就夾了一筷子。這紅羊枝杖，眾人倒是有下第二次、第三次筷子的。哪怕其他幾道菜沒什麽人氣，徐桃也敏銳地發現王老八幾人挺直了脊背。
再經過三個人，就到了徐桃她們的菜前面。
旁邊的付洛瑤肉眼可見地緊張起來，謝菱也一臉嚴肅。徐桃悄悄握住兩人的手，一向自信的心也不知不覺懸了起來。
看到那五道菜的時候，評審們並沒有什麽反應，每個人沖自己覺得尚可的菜先下了筷子。嘗完第一口，眾人又向第二樣伸了筷子。
長公主端詳了一陣，先伸出勺子。待嘗了一口後，她眸子微亮，又轉向了下一道。
眾廚師們就眼睜睜地看著他們筷子勺子飛舞得眼花繚亂，也不知道吃了多少，這才轉向了下一道。
雖然有三十九家報名，但是嘗菜實在太快，不過兩刻鐘便全嘗完了。內侍們搬來椅子，眾評審們坐下後，長公主問道：“紅羊枝杖是哪家所做？”
徐源領著人忙行禮：“回長公主，在下乃玉食掌櫃。紅羊枝杖為某率玉食眾人所做。”
鄭詢開口：“哦？這如何彰顯大唐風采？”
“燒尾宴，乃大唐為士子登科慶賀演變而來。不論是科舉還是燒尾宴，均為大唐發揚光大。此宴中，紅羊枝杖又是其中的招牌菜式，故而某等選擇此菜。”
有官員和廚師都開始點起了頭。徐桃心中也暗嘆：玉食在這一點上，確實有得天獨厚的優勢。她剛感慨，便聽見鄭詢問：“第九號是哪位所做？”
第九號？徐桃明顯感覺到兩側的人一僵。徐桃重重握了握兩人的手，領著兩人走到前頭，福禮道：“回鄭相公，九號乃兒等所做。”
鄭詢瞧見三人，眉目閃過一絲驚訝：“原是你們。那我且問你們，汝等的菜，何以彰顯我大唐風采啊？”
徐桃擡起頭來：“敢問方才左上角的這道菜，諸位嘗到了什麽滋味？”
作者有話說：
徐桃：不知道崔郎君吃否能吃得慣？
崔清曄：這甜度真是剛剛好。
陸玉珂羨慕得紅了眼：不準我提，就準你秀是吧！你還是人嗎！感謝在2023-06-08 21:21:05~2023-06-09 21:22:03期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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