第59章 燒麥
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第59章 燒麥
◎一只只小燒麥仿佛一朵朵蘑菇般乖乖蹲好，頂部上露出的米飯染成了醬色，因著水蒸氣越發顯得晶瑩圓潤。◎
徐桃得知這個消息, 是第二日的清晨。
她和付洛瑤擺好攤，剛將今日新做的餅壘好，就聽見一陣急促的馬蹄聲。馬就在攤前幾步遠的地方停下, 上面的人翻身下來, 牽著馬過來, 一只手上還提著食盒：“兩位娘子, 今日可有什麽新吃食？”
徐桃擡頭，看見來人笑道：“喻郎君，許久未見。近日上了燒麥和蔥油餅, 可要來一份？”
“燒麥是什麽, 我瞧瞧？”喻進湊上來。
徐桃揭開了蒸籠, 白色的霧氣中，一只只小燒麥仿佛一朵朵蘑菇般乖乖蹲好, 頂部上露出的米飯染成了醬色, 因著水蒸氣越發顯得晶瑩圓潤。喻進先就點了下頭：“要三籠這個燒麥, 蔥油餅再要三個，雲朵玉尖面和一口玉尖面各要兩籠，再來一張醬香餅切好。”
徐桃和付洛瑤立刻開始裝了起來。徐桃拿起刀，一邊切醬香餅一邊道：“喻郎君又是幫衙裏的人帶？”
喻進揉揉後脖頸：“可別提了, 近兒個忙得不行，他們都想多睡一會兒。但是不吃朝食怎麽行, 林公便讓我順路給大家帶些。朝食都裝在這食盒裏吧。”
徐桃把切好的醬香餅放進紙袋, 一臉好奇：“這不是都忙了一陣了，怎麽還這麽忙？”
“昨兒個聖人下旨，常科也要與制科武舉一並開。這場地、人員、試卷等等, 各處都得推翻重來, 賬目自然也得重新來。若是加得晚, 又只有在衙裏睡了。”喻進輕輕嘆了一口氣，忽然雙眸一亮，“徐娘子，你這邊接不接夜宵？”
徐桃還震驚在他那句常科也要一並開的話裏，聽見喻進這話，一時沒反應過來：“夜宵？”
喻進忙道：“不會耽誤你的生意。就是一些生的餛飩、大偃月餛飩、索餅之類的，我們煮煮就能吃的。你可是不知道，我們晚間，都是餓著肚子的，不然就只有公廚的饅頭吃。那饅頭，都能給這路砸一個坑來。”
付洛瑤撲哧一聲笑了。徐桃也笑道：“可是可以，但是我這邊沒法送。”
“不必你送。下衙我就騎馬過來拿。”喻進越說眼睛越亮，“近日你先準備五人，不，十人份的吧。每日一結，到時候我直接來攤子上尋你便是。這是定金！”說著，他就取出一小串錢放下。
徐桃點頭應了下來。喻進接過食盒，說了一句下午見，便翻身上馬，匆匆離開。
付洛瑤看著他的背影，笑道：“喻郎君還是如此雷厲風行，這就定下了夜宵嗎？”
徐桃將那串錢單獨放下：“等會兒要多買一些肉了。對了，面粉和米也不多了，這回各多買三十斤吧。”
付洛瑤笑道：“我覺得，羊肉再多買十斤，恐都會賣光。只是，哪能幹得了那麽多。”
是啊。徐桃將新做好的燒麥重新放入蒸籠：如今這已經是兩人的極限了，所以她們限制了菜品數量。除了定制宴和戶部的夜宵之外，她決定不再接什麽大單了，實在是忙不過來。
朝食又是早早賣完。徐桃和付洛瑤推著車輕車熟路去了集市，米面行的老板一見到兩人便笑開了花，立刻迎了上來：“兩位娘子，可又要多少米面？”
“還是一樣的價格？”徐桃看了一圈，伸手捧起一小捧米看了看，“新米面還沒上？”
“南方的麥應是在慢慢收了，咱們這邊新米面還得一個月呢。”老板笑道，“雖是去年的，但是看看這成色，都是上好的，所以這價格嘛，比之前要高上一文。”
糧食已經開始成熟了，但是米面還漲了。徐桃忽然想到清明後長長的晴天：“可是今年收成不如意？”
老板左右看了看，湊近徐桃道：“若是別人我就不提這事了，但是兩位娘子是老主顧了，我便實話說了吧。今年的米面收成恐都不太好，莊稼人們拿出來賣的也會少。若是娘子家中有空處，不妨略存些。後頭，恐是一天一個價格。”
付洛瑤聽了這話，立刻緊張地看向徐桃。徐桃面不改色：“多謝老板，今日要五十斤米，五十斤面，黃豆也要五十斤。”
“好嘞！”老板喜上眉梢，忙喊小二出來搬貨，他自己拿著算盤算了許久，又大方地抹了零頭，表示徐桃下次來，他依舊會給最優惠的價格。
從米面行出來，付洛瑤忙壓低聲音道：“阿桃，這五十斤可夠不夠？”
“我們家中都沒地方存，天氣又熱，又恐招蟲暑，多買放不住。”徐桃低聲寬慰道，“再者，還有常平倉呢。去年可是個大豐收年。”
付洛瑤想了一想，點點頭道：“是這個道理。若是真的米面太貴，咱們就多賣些菜肉吧。”
米面是穩定物價的基準物，若是米面都穩不住，菜肉價格也是穩不住的。不過，興許魚肉還能穩住？徐桃笑了笑，並沒有回答，而是和她一並去看油了。天塌下來有朝廷先頂著，大不了，她的食肆再往後推一個月嘛。
喻進下衙過來的時候，已經是晚霞遍地了。清水澡堂門口的十字路口，早已是煙霧繚繞。徐桃的小扇子搖得飛起，幾張方桌尚有空位，但是桌子旁邊的空地上，兩棵大垂柳樹的下面，三三兩兩坐了一大片人。
這些人都是坐的小胡椅，兩三個人圍著一兩張小方凳，方凳上放著一只盤子，裏面是烤好的串，還有些放著一碟鹹水毛豆花生。方凳旁邊放著一壇酒，每個人手上端了一只酒碗，正一邊聊天一邊喝酒。
喻進一看到這場面，就覺得心裏癢癢，一邊取夜宵一邊忍不住問道：“桌邊不是還有空位，為何大家都坐小胡椅？”
“胡椅和方凳都是他們自備的，酒也是自備的。因著這宵夜時候比較長，大家為了不占用用暮食人的位置，便自備了。”徐桃笑著將手中的烤羊肉串分成了三份，“勞煩稍等，我將這炙羊肉串送過去再來拿。”
喻進點頭，註視著徐桃將烤串端過去，那些人笑著接過，紛紛滿上酒，咬一口肉喝一口酒，好不快活的模樣。若是自己不加班，也能享受如此的快樂。
徐桃走回到攤前，只聽喻進嘆了口氣，她笑著取出一只竹籃：“喻郎君怎麽嘆氣了？”
“待我忙完這一陣，定也要來痛飲幾杯，將這炙肉串吃個夠！”喻進一臉忿忿！
徐桃撲哧一笑：“雖然很想應下，但是這炙肉串，每個人都有限購數量的。實在是，雙拳難敵四嘴呀。”
喻進一怔，忽然哈哈大笑起來。
繞過大柳樹，崔清曄看見的便是徐桃和喻進互相說笑的場景。夕陽下，兩個人滿臉滿身都被染得紅彤彤的。兩人都笑著，徐桃的眉眼彎彎，越發顯得雙瞳盈盈如水。而高出一個頭的喻進一身官服尚未脫下，雙眸亮光閃閃。他們似是很熟稔的樣子，說著話的同時，徐桃還給了他一只竹籃，喻進又遞給她了一小串銅錢。
陸玉珂走了兩步，正在說著下午的課文，忽然見旁邊的人不見了。他忙回頭，見崔清曄立著沒動，返過來好奇地道：“崔兄，怎麽了？方才不就說餓了，走啊。”
明明他們沒說幾句話，但是崔清曄卻覺得仿佛過了許久，再次邁步的時候，只覺得腿都站疼了，似是有千鈞重。他與陸玉珂並肩往前走，目光一直落在不遠處的徐桃身上，連陸玉珂期期艾艾地表示還是想吃米直奔向付洛瑤那邊也沒註意到，只是隨意點了下頭。
崔清曄袖中的手握成拳又松開，立在攤前時，他的手心都是汗。他深呼吸了一口氣，這才低聲道：“徐娘子。”
徐桃剛將烤串翻面，聽見這聲音，擡起頭來，眸子黑白分明：“崔郎君，今日倒是比往日更早些。”
崔清曄看見她額角一顆汗緩緩滑下，袖中的手指輕輕一動，又只能按捺下：“前日之事，多謝徐娘子。”
“謝我？”徐桃一怔。
崔清曄的目光不自覺地順著那滴汗往下，瞧見那滴汗滑入鬢角後消失不見，他忽然一驚：“就是明年要開常科的事。”
徐桃這才想起來，笑道：“就算我不說，昨兒個也張貼了告示，大家都知道了。這也沒有提前幾天，崔郎君太客氣了。“
“對徐娘子許是舉手之勞，可對我來說，日子本就緊張，能多一天的準備時間，更多一分可能。”崔清曄雙手抱拳，“若是徐娘子有什麽事，盡管吩咐，我必盡力而為。”
看著他漆黑的眼瞳，徐桃心裏微微一動，燦然一笑：“好，我現在便有一件事。”
崔清曄立刻正色，豎起耳朵，一臉洗耳恭聽的表情。
看見崔清曄一臉認真地望向，徐桃清了清嗓子故意繃起臉：“我的事情便是，今日崔郎君要吃什麽？”話未說完，她繃不住撲哧一聲笑了。
崔清曄只覺得心仿佛在那一刻停滯了一拍，隨後看見她的笑容才反應過來，心重新跳動了起來。這回劇烈的心跳聲，連自己說的話都蓋過去了。
待到坐下，他的心跳逐漸平息。直到徐桃端上面來，他忙站起身表示感謝。徐桃笑著放下一碗湯：“雖然你喜歡幹拌索餅，但今日的山珍菌湯不錯，不若嘗嘗？”
崔清曄忙不疊地點頭。待到她離開，他才終於松了口氣，坐了下來。拿起筷子剛吃了一口面，他忽然想起方才徐桃推薦的湯。他忙放下筷子，喝了一勺湯。真鮮啊，不過，這明明是菌湯，他怎麽感覺到微微的甜味呢。
作者有話說：
崔清曄：而我的面湯，糖不用太多。
徐桃：嗯？我的面湯從不加糖啊。感謝在2023-05-03 20:14:49~2023-05-04 21:22:54期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使：一頭牛 1個；
感謝灌溉營養液的小天使：源崽啵啵糖 10瓶；
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徐桃擡頭，看見來人笑道：“喻郎君，許久未見。近日上了燒麥和蔥油餅, 可要來一份？”
“燒麥是什麽, 我瞧瞧？”喻進湊上來。
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徐桃和付洛瑤立刻開始裝了起來。徐桃拿起刀，一邊切醬香餅一邊道：“喻郎君又是幫衙裏的人帶？”
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“昨兒個聖人下旨，常科也要與制科武舉一並開。這場地、人員、試卷等等, 各處都得推翻重來, 賬目自然也得重新來。若是加得晚, 又只有在衙裏睡了。”喻進輕輕嘆了一口氣，忽然雙眸一亮，“徐娘子，你這邊接不接夜宵？”
徐桃還震驚在他那句常科也要一並開的話裏，聽見喻進這話，一時沒反應過來：“夜宵？”
喻進忙道：“不會耽誤你的生意。就是一些生的餛飩、大偃月餛飩、索餅之類的，我們煮煮就能吃的。你可是不知道，我們晚間，都是餓著肚子的，不然就只有公廚的饅頭吃。那饅頭，都能給這路砸一個坑來。”
付洛瑤撲哧一聲笑了。徐桃也笑道：“可是可以，但是我這邊沒法送。”
“不必你送。下衙我就騎馬過來拿。”喻進越說眼睛越亮，“近日你先準備五人，不，十人份的吧。每日一結，到時候我直接來攤子上尋你便是。這是定金！”說著，他就取出一小串錢放下。
徐桃點頭應了下來。喻進接過食盒，說了一句下午見，便翻身上馬，匆匆離開。
付洛瑤看著他的背影，笑道：“喻郎君還是如此雷厲風行，這就定下了夜宵嗎？”
徐桃將那串錢單獨放下：“等會兒要多買一些肉了。對了，面粉和米也不多了，這回各多買三十斤吧。”
付洛瑤笑道：“我覺得，羊肉再多買十斤，恐都會賣光。只是，哪能幹得了那麽多。”
是啊。徐桃將新做好的燒麥重新放入蒸籠：如今這已經是兩人的極限了，所以她們限制了菜品數量。除了定制宴和戶部的夜宵之外，她決定不再接什麽大單了，實在是忙不過來。
朝食又是早早賣完。徐桃和付洛瑤推著車輕車熟路去了集市，米面行的老板一見到兩人便笑開了花，立刻迎了上來：“兩位娘子，可又要多少米面？”
“還是一樣的價格？”徐桃看了一圈，伸手捧起一小捧米看了看，“新米面還沒上？”
“南方的麥應是在慢慢收了，咱們這邊新米面還得一個月呢。”老板笑道，“雖是去年的，但是看看這成色，都是上好的，所以這價格嘛，比之前要高上一文。”
糧食已經開始成熟了，但是米面還漲了。徐桃忽然想到清明後長長的晴天：“可是今年收成不如意？”
老板左右看了看，湊近徐桃道：“若是別人我就不提這事了，但是兩位娘子是老主顧了，我便實話說了吧。今年的米面收成恐都不太好，莊稼人們拿出來賣的也會少。若是娘子家中有空處，不妨略存些。後頭，恐是一天一個價格。”
付洛瑤聽了這話，立刻緊張地看向徐桃。徐桃面不改色：“多謝老板，今日要五十斤米，五十斤面，黃豆也要五十斤。”
“好嘞！”老板喜上眉梢，忙喊小二出來搬貨，他自己拿著算盤算了許久，又大方地抹了零頭，表示徐桃下次來，他依舊會給最優惠的價格。
從米面行出來，付洛瑤忙壓低聲音道：“阿桃，這五十斤可夠不夠？”
“我們家中都沒地方存，天氣又熱，又恐招蟲暑，多買放不住。”徐桃低聲寬慰道，“再者，還有常平倉呢。去年可是個大豐收年。”
付洛瑤想了一想，點點頭道：“是這個道理。若是真的米面太貴，咱們就多賣些菜肉吧。”
米面是穩定物價的基準物，若是米面都穩不住，菜肉價格也是穩不住的。不過，興許魚肉還能穩住？徐桃笑了笑，並沒有回答，而是和她一並去看油了。天塌下來有朝廷先頂著，大不了，她的食肆再往後推一個月嘛。
喻進下衙過來的時候，已經是晚霞遍地了。清水澡堂門口的十字路口，早已是煙霧繚繞。徐桃的小扇子搖得飛起，幾張方桌尚有空位，但是桌子旁邊的空地上，兩棵大垂柳樹的下面，三三兩兩坐了一大片人。
這些人都是坐的小胡椅，兩三個人圍著一兩張小方凳，方凳上放著一只盤子，裏面是烤好的串，還有些放著一碟鹹水毛豆花生。方凳旁邊放著一壇酒，每個人手上端了一只酒碗，正一邊聊天一邊喝酒。
喻進一看到這場面，就覺得心裏癢癢，一邊取夜宵一邊忍不住問道：“桌邊不是還有空位，為何大家都坐小胡椅？”
“胡椅和方凳都是他們自備的，酒也是自備的。因著這宵夜時候比較長，大家為了不占用用暮食人的位置，便自備了。”徐桃笑著將手中的烤羊肉串分成了三份，“勞煩稍等，我將這炙羊肉串送過去再來拿。”
喻進點頭，註視著徐桃將烤串端過去，那些人笑著接過，紛紛滿上酒，咬一口肉喝一口酒，好不快活的模樣。若是自己不加班，也能享受如此的快樂。
徐桃走回到攤前，只聽喻進嘆了口氣，她笑著取出一只竹籃：“喻郎君怎麽嘆氣了？”
“待我忙完這一陣，定也要來痛飲幾杯，將這炙肉串吃個夠！”喻進一臉忿忿！
徐桃撲哧一笑：“雖然很想應下，但是這炙肉串，每個人都有限購數量的。實在是，雙拳難敵四嘴呀。”
喻進一怔，忽然哈哈大笑起來。
繞過大柳樹，崔清曄看見的便是徐桃和喻進互相說笑的場景。夕陽下，兩個人滿臉滿身都被染得紅彤彤的。兩人都笑著，徐桃的眉眼彎彎，越發顯得雙瞳盈盈如水。而高出一個頭的喻進一身官服尚未脫下，雙眸亮光閃閃。他們似是很熟稔的樣子，說著話的同時，徐桃還給了他一只竹籃，喻進又遞給她了一小串銅錢。
陸玉珂走了兩步，正在說著下午的課文，忽然見旁邊的人不見了。他忙回頭，見崔清曄立著沒動，返過來好奇地道：“崔兄，怎麽了？方才不就說餓了，走啊。”
明明他們沒說幾句話，但是崔清曄卻覺得仿佛過了許久，再次邁步的時候，只覺得腿都站疼了，似是有千鈞重。他與陸玉珂並肩往前走，目光一直落在不遠處的徐桃身上，連陸玉珂期期艾艾地表示還是想吃米直奔向付洛瑤那邊也沒註意到，只是隨意點了下頭。
崔清曄袖中的手握成拳又松開，立在攤前時，他的手心都是汗。他深呼吸了一口氣，這才低聲道：“徐娘子。”
徐桃剛將烤串翻面，聽見這聲音，擡起頭來，眸子黑白分明：“崔郎君，今日倒是比往日更早些。”
崔清曄看見她額角一顆汗緩緩滑下，袖中的手指輕輕一動，又只能按捺下：“前日之事，多謝徐娘子。”
“謝我？”徐桃一怔。
崔清曄的目光不自覺地順著那滴汗往下，瞧見那滴汗滑入鬢角後消失不見，他忽然一驚：“就是明年要開常科的事。”
徐桃這才想起來，笑道：“就算我不說，昨兒個也張貼了告示，大家都知道了。這也沒有提前幾天，崔郎君太客氣了。“
“對徐娘子許是舉手之勞，可對我來說，日子本就緊張，能多一天的準備時間，更多一分可能。”崔清曄雙手抱拳，“若是徐娘子有什麽事，盡管吩咐，我必盡力而為。”
看著他漆黑的眼瞳，徐桃心裏微微一動，燦然一笑：“好，我現在便有一件事。”
崔清曄立刻正色，豎起耳朵，一臉洗耳恭聽的表情。
看見崔清曄一臉認真地望向，徐桃清了清嗓子故意繃起臉：“我的事情便是，今日崔郎君要吃什麽？”話未說完，她繃不住撲哧一聲笑了。
崔清曄只覺得心仿佛在那一刻停滯了一拍，隨後看見她的笑容才反應過來，心重新跳動了起來。這回劇烈的心跳聲，連自己說的話都蓋過去了。
待到坐下，他的心跳逐漸平息。直到徐桃端上面來，他忙站起身表示感謝。徐桃笑著放下一碗湯：“雖然你喜歡幹拌索餅，但今日的山珍菌湯不錯，不若嘗嘗？”
崔清曄忙不疊地點頭。待到她離開，他才終於松了口氣，坐了下來。拿起筷子剛吃了一口面，他忽然想起方才徐桃推薦的湯。他忙放下筷子，喝了一勺湯。真鮮啊，不過，這明明是菌湯，他怎麽感覺到微微的甜味呢。
作者有話說：
崔清曄：而我的面湯，糖不用太多。
徐桃：嗯？我的面湯從不加糖啊。感謝在2023-05-03 20:14:49~2023-05-04 21:22:54期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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