第13章 桑葚烏梅茶
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第13章 桑葚烏梅茶
廚房裏一下子靜了下來，只有水壺裏的水咕嘟咕嘟的響聲。
付洛瑤聞言一怔：“阿桃，你這話是什麽意思？”
徐桃微笑著看向她：“還記得咱們第一次一道用飯那天，我在賣玉尖面那家食肆說過的第一句話嗎？”
付洛瑤不假思索：“當然記得，你說，哪日你能掙得此樣店，足矣。”她頓了頓：“莫非，你想要盤一家店鋪？”
徐桃搖搖頭：“這會兒就算是把我手上的錢全丟出去，也不夠一個小鋪子一個月的賃錢。”
“那你提起這話的意思是……”
徐桃揭開鍋蓋，將烏梅、玫瑰花、茶葉和冰糖一並放入其中煮起來：“你有數過你的攤子一早能有多少位客人嗎？”
“以前的話，大約一天是三十左右。自打你來了之後，可能有四五十。”
徐桃拿起刀，開始切起了桑葚：“這段時日我仔細觀察過坊門的情況。擺攤的大約有二十，朝食的話，一位客人通常只會選擇一個。我最近出了些新吃食，大約一早能有七八十的客人。而其他的攤子，還比不上咱們兩個。這樣算下來，早上選擇在坊門用早餐的人也就是五六百。”
付洛瑤細想想，點頭：“差不多是這樣。你的意思是我們要多多吸引客人嗎？”
徐桃搖搖頭：“在坊門口用朝食的人，一是要上朝的官員，二是需要出坊門讀書或做活的中等人家。無論是哪類，他們一是只會買一家，二是吃食要出得快。不僅是咱們手快，還有食物出得快。你的餅燒一爐有限，我的蒸籠蒸一回也有限，這是必須等待的時間。”
徐桃撥弄著鍋裏的茶，用小勺舀起一點兒嘗了嘗，點點頭：“再多，不光是火候來不及，咱們和面備材料也吃不消，準備時間至少要再提前半個時辰。以我一個人的力量，最多能多賣十多二十個人就頂天了。如此一算，實在不合算。“
付洛瑤聽到這裏就明白過來徐桃的意思了：“我明白了，阿桃的意思是，坊門這邊的生意，這會兒就差不多到頭了。”
徐桃將煮好的茶舀到一只大碗中，還調了調味，不禁有些遺憾沒有奶蓋之類的東西，缺了點兒靈魂。她將桑葚切成小段，單獨裝在一只碗中，這才沖付洛瑤一笑：“正是。雖說小鋪子還賃不起，但是一只小攤子還是可以的。怎麽樣？要不要一道？”
付洛瑤方才大概猜到了，但是徐桃說出來，她心中還是十分澎湃。昨日去辦宴席，徐桃的手藝就讓她大開眼界，也知道徐桃這朝食攤估計不會擺太久。沒想到，居然這麽快嗎？她呼吸都有些急促了：“我們一道嗎？”
“當然。我說的一道，就是你一半，我一半，從出資到經營，再到收益，咱們都對半分。”
以徐桃的手藝，付洛瑤絲毫不擔心賠本幹不下去的問題。只是……她按住澎湃洶湧的胸口：“可是，你一個人支攤子，不是會賺得更多嗎？你為何會喊上我一道？”
“方才我就說，一個人的力量是有限的。”徐桃眨眨眼，“再說，普通的攤子競爭力有限。我要做的攤子，需要一個搭檔。走吧，我們把茶飲端出去，然後我慢慢跟你說。“
什麽攤子還需要搭檔？付洛瑤一頭霧水地端著托盤，與徐桃一並出去了。
暗紅色的茶湯中放入了一些桑葚，攪拌一下，端起來抿一小口，那股酸酸甜甜的滋味滑過味蕾，方才用過飯食的油膩感登時消散了。
付母和付洛瑛喝了都讚嘆不已，隨後付洛瑛就扶付母去午睡了。付珩眼睛亮晶晶的，兩口就將自己杯中的飲完了，又去倒：“太好喝了，若是再甜些就更好了。”
“去去去，你有得喝就不錯了，還挑三揀四的。嫌不夠甜自己做去。”付洛瑤趕走了付珩，轉頭喝了一口，“我覺得，這湯就可以放在咱們的攤子上。若是夏天再放些冰，估計滋味更足。”
這就咱們攤子了，果然自己沒看錯人。徐桃托著腮，笑盈盈地品了一口：“夏天就沒桑葚了。”
“沒有桑葚，也有桃子葡萄之類的嘛。難道偌大的長安城還會缺了果子不成？不是我吹，就憑著飲子，咱們攤子就能做成長安城獨一份兒。”付洛瑤自信一揮手，“所以，到底是什麽樣的攤子？”
徐桃放下茶杯，正襟危坐，開始給付洛瑤畫起了餅。付洛瑤開始還能跟得上，聽到後頭的時候，她整個人已經完全被震住了。
待得徐桃告辭離開，付洛瑤這才回過神來，送了她出門。待得徐桃都走得不見了，她猛地一拍大腿：哎呀，光顧著問攤子的事情，她想要問的話都忘記問了。明早在坊門口擺攤的時候，她一定要記得問。
由於太過興奮，付洛瑤到坊門口的時候還在打哈欠。她剛安好推車，便聽見對面趙三娘得意的聲音：“呵，那徐小娘子不光做壞了貴人家裏的宴席，又在比試中輸給了我，怎還會有臉面來這坊門口？”
付洛瑤一個哈欠剛打到一半，聽了這話差點兒沒把自己嗆到：什麽玩意兒，這趙三娘說的人是她認識的徐桃？
眾人一聽徐桃遭了，心中先是一喜，又半信半疑：“徐娘子做壞了貴人家的宴席？真有此事？若真如此，她怎還會有心思跟你比試？”
付洛瑤手中的刀往菜板上一擲：“別信口雌黃，前日宴席兒與徐娘子一道去的，何曾做壞過宴席。沒事別編些瞎話！”
立刻有人附和道：“就是就是，怕是你臆想出來的吧，把夢當成真的了！”話音一落，眾人立刻哈哈大笑起來。
趙三娘一怔，立刻反駁道：“她如何想的我怎知道。昨日我在當鋪門口碰到她，是她主動提出要比試的，親口承認輸了的人也是她。若非她做壞了宴席，她昨日怎會去當鋪？”趙三娘見付洛瑤還不信的模樣，冷哼一聲：“若是你不信，你去當鋪問掌櫃和小二，就知道我說的真不真了！”
當鋪？她怎會去當鋪？難道這就是她昨日晚到的原因。付洛瑤握緊刀柄陷入沈思。直到身側傳來熟悉的打招呼聲，付洛瑤才回過神來，立刻拉著徐桃到一邊低聲問道：“前日你去當鋪了？可是遇到了什麽棘手的事？”
作者有話說：
啊，你們真的一句話都不跟我說嗎？
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廚房裏一下子靜了下來，只有水壺裏的水咕嘟咕嘟的響聲。
付洛瑤聞言一怔：“阿桃，你這話是什麽意思？”
徐桃微笑著看向她：“還記得咱們第一次一道用飯那天，我在賣玉尖面那家食肆說過的第一句話嗎？”
付洛瑤不假思索：“當然記得，你說，哪日你能掙得此樣店，足矣。”她頓了頓：“莫非，你想要盤一家店鋪？”
徐桃搖搖頭：“這會兒就算是把我手上的錢全丟出去，也不夠一個小鋪子一個月的賃錢。”
“那你提起這話的意思是……”
徐桃揭開鍋蓋，將烏梅、玫瑰花、茶葉和冰糖一並放入其中煮起來：“你有數過你的攤子一早能有多少位客人嗎？”
“以前的話，大約一天是三十左右。自打你來了之後，可能有四五十。”
徐桃拿起刀，開始切起了桑葚：“這段時日我仔細觀察過坊門的情況。擺攤的大約有二十，朝食的話，一位客人通常只會選擇一個。我最近出了些新吃食，大約一早能有七八十的客人。而其他的攤子，還比不上咱們兩個。這樣算下來，早上選擇在坊門用早餐的人也就是五六百。”
付洛瑤細想想，點頭：“差不多是這樣。你的意思是我們要多多吸引客人嗎？”
徐桃搖搖頭：“在坊門口用朝食的人，一是要上朝的官員，二是需要出坊門讀書或做活的中等人家。無論是哪類，他們一是只會買一家，二是吃食要出得快。不僅是咱們手快，還有食物出得快。你的餅燒一爐有限，我的蒸籠蒸一回也有限，這是必須等待的時間。”
徐桃撥弄著鍋裏的茶，用小勺舀起一點兒嘗了嘗，點點頭：“再多，不光是火候來不及，咱們和面備材料也吃不消，準備時間至少要再提前半個時辰。以我一個人的力量，最多能多賣十多二十個人就頂天了。如此一算，實在不合算。“
付洛瑤聽到這裏就明白過來徐桃的意思了：“我明白了，阿桃的意思是，坊門這邊的生意，這會兒就差不多到頭了。”
徐桃將煮好的茶舀到一只大碗中，還調了調味，不禁有些遺憾沒有奶蓋之類的東西，缺了點兒靈魂。她將桑葚切成小段，單獨裝在一只碗中，這才沖付洛瑤一笑：“正是。雖說小鋪子還賃不起，但是一只小攤子還是可以的。怎麽樣？要不要一道？”
付洛瑤方才大概猜到了，但是徐桃說出來，她心中還是十分澎湃。昨日去辦宴席，徐桃的手藝就讓她大開眼界，也知道徐桃這朝食攤估計不會擺太久。沒想到，居然這麽快嗎？她呼吸都有些急促了：“我們一道嗎？”
“當然。我說的一道，就是你一半，我一半，從出資到經營，再到收益，咱們都對半分。”
以徐桃的手藝，付洛瑤絲毫不擔心賠本幹不下去的問題。只是……她按住澎湃洶湧的胸口：“可是，你一個人支攤子，不是會賺得更多嗎？你為何會喊上我一道？”
“方才我就說，一個人的力量是有限的。”徐桃眨眨眼，“再說，普通的攤子競爭力有限。我要做的攤子，需要一個搭檔。走吧，我們把茶飲端出去，然後我慢慢跟你說。“
什麽攤子還需要搭檔？付洛瑤一頭霧水地端著托盤，與徐桃一並出去了。
暗紅色的茶湯中放入了一些桑葚，攪拌一下，端起來抿一小口，那股酸酸甜甜的滋味滑過味蕾，方才用過飯食的油膩感登時消散了。
付母和付洛瑛喝了都讚嘆不已，隨後付洛瑛就扶付母去午睡了。付珩眼睛亮晶晶的，兩口就將自己杯中的飲完了，又去倒：“太好喝了，若是再甜些就更好了。”
“去去去，你有得喝就不錯了，還挑三揀四的。嫌不夠甜自己做去。”付洛瑤趕走了付珩，轉頭喝了一口，“我覺得，這湯就可以放在咱們的攤子上。若是夏天再放些冰，估計滋味更足。”
這就咱們攤子了，果然自己沒看錯人。徐桃托著腮，笑盈盈地品了一口：“夏天就沒桑葚了。”
“沒有桑葚，也有桃子葡萄之類的嘛。難道偌大的長安城還會缺了果子不成？不是我吹，就憑著飲子，咱們攤子就能做成長安城獨一份兒。”付洛瑤自信一揮手，“所以，到底是什麽樣的攤子？”
徐桃放下茶杯，正襟危坐，開始給付洛瑤畫起了餅。付洛瑤開始還能跟得上，聽到後頭的時候，她整個人已經完全被震住了。
待得徐桃告辭離開，付洛瑤這才回過神來，送了她出門。待得徐桃都走得不見了，她猛地一拍大腿：哎呀，光顧著問攤子的事情，她想要問的話都忘記問了。明早在坊門口擺攤的時候，她一定要記得問。
由於太過興奮，付洛瑤到坊門口的時候還在打哈欠。她剛安好推車，便聽見對面趙三娘得意的聲音：“呵，那徐小娘子不光做壞了貴人家裏的宴席，又在比試中輸給了我，怎還會有臉面來這坊門口？”
付洛瑤一個哈欠剛打到一半，聽了這話差點兒沒把自己嗆到：什麽玩意兒，這趙三娘說的人是她認識的徐桃？
眾人一聽徐桃遭了，心中先是一喜，又半信半疑：“徐娘子做壞了貴人家的宴席？真有此事？若真如此，她怎還會有心思跟你比試？”
付洛瑤手中的刀往菜板上一擲：“別信口雌黃，前日宴席兒與徐娘子一道去的，何曾做壞過宴席。沒事別編些瞎話！”
立刻有人附和道：“就是就是，怕是你臆想出來的吧，把夢當成真的了！”話音一落，眾人立刻哈哈大笑起來。
趙三娘一怔，立刻反駁道：“她如何想的我怎知道。昨日我在當鋪門口碰到她，是她主動提出要比試的，親口承認輸了的人也是她。若非她做壞了宴席，她昨日怎會去當鋪？”趙三娘見付洛瑤還不信的模樣，冷哼一聲：“若是你不信，你去當鋪問掌櫃和小二，就知道我說的真不真了！”
當鋪？她怎會去當鋪？難道這就是她昨日晚到的原因。付洛瑤握緊刀柄陷入沈思。直到身側傳來熟悉的打招呼聲，付洛瑤才回過神來，立刻拉著徐桃到一邊低聲問道：“前日你去當鋪了？可是遇到了什麽棘手的事？”
作者有話說：
啊，你們真的一句話都不跟我說嗎？
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