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再下廚

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再下廚

此時,尤其的電話響了,拿起一看,來電顯示居然是黎肅。

“餵。”

黎肅開門見山:“尤助理,能不能麻煩你去照看一下老板?”

尤其:“明總怎麽了?”

黎肅:“老板一早起來就拉肚子,現在整個人都虛脫得不成人形了。”

尤其:“身體不舒服就去醫院啊,我又不是醫生,怎麽照顧他?”

黎肅:“老板不願意去醫院,而且……老板這樣也是因為尤助理,所以,還請尤助理幫忙照顧一下老板,公司這邊我實在走不開。”

尤其:“這跟我有什麽關系?”這鍋甩得還真是自然啊!

黎肅:“從昨晚到現在,老板只吃了那一串……”不知為何物的東西。

一語驚醒反應遲鈍的某人,啊!原來是吃了自己的黑暗料理才這樣的。

尤其:“知道了,我一會兒就過去。”

掛了電話後,尤禹才問她怎麽了,尤其跟他大致說了一下,便起身去往明禮的別墅……

‘叮咚’

一秒、兩秒、三秒……半分鐘過去了,還是沒有人來開門。

‘叮咚叮咚’

尤其多摁了兩次,又等了半分鐘,依舊沒有人。

‘叮咚叮咚叮咚’

終於,門開了!

見門口站著的人是她,明禮顯然沒有預料到。

“你怎麽來了?”

果然像黎肅說的,他已經虛脫得都站不直身了。

上前攙扶起虛弱的他,順便關上了門,一路將他送回了臥室。

“黎特助說你身體不舒服,還不肯去醫院,他也走不開,所以,讓我來照顧你。”

明禮看著她的眼神帶著懷疑:“……照顧?”

看不起誰啊?

尤其反擊道:“剛才來的路上我已經查過了,像你這種吃了不幹凈的東西引起的腹瀉,可以吃點藥緩解一下,再配以清淡的飲食,多補充水分,慢慢就好了。”

看著她手裏拎著的藥品袋,明禮的心裏別提多開心了。

“我已經吃過藥了,就是還有些難受,至於飲食……你確定你可以?”

又一次被看低,尤其隨手將藥品扔在他的床頭櫃上,自信地丟下一句:“你先休息吧!等你睡醒了,就能開飯了。”

轉身,走人,關門。

看著她慌忙逃離的背影,明禮笑笑著掀開被子躺了進去,昨晚幾乎就沒怎麽睡,這會兒倒是困意襲來有些撐不住了,沒多久,明禮就已經會晤周公去了。

尤其輕手輕腳地翻著廚房的各個角落,總算找到了可以下鍋的米,有了上次依靠網上學習的做湯失敗經驗,尤其決定不再依賴網絡。

跑到洗手間連接語音(開視頻會暴露自己在明禮家)。

語音那頭的秦然接起了電話。

秦然:怎麽開語音啊?

尤其:臉上爆痘了,不適合見人……先別管這個了,我就是想問問你怎麽才能熬出一鍋又香又稠的白米粥呢?

秦然震驚又擔心:你要自己做嗎?尤禹不在嗎?

尤其:他今天有通告,比較忙,我可能昨天吃燒烤辣椒放多了,想吃點小米粥緩一緩……你就告訴我怎麽做吧!

秦然:你要是想吃粥我去給你做吧,你別自己下廚了。

挺嚇人的!……秦然默默在心裏補了一句。

尤其:不用了,你最近的案子還不夠忙的嗎?你指導我就好了,這次,我一定能做出來的。

秦然:好吧!那我一邊教你,你一邊做。

尤其:好。

從口袋裏掏出藍牙耳機帶上,折返回廚房。

秦然:你先淘米,用我們平時盛飯的碗裝一碗就行,不用太滿,過兩到三次水就好。

尤其:好。

按照秦然說的裝了一碗米清洗了三次倒進砂鍋裏。

秦然:如果冰箱裏有青菜,你也可以把青菜切細一點放裏面,青菜粥比較清新爽口一些。

青菜?尤其踱步到冰箱前,打開查看了一下,還真有青菜,不光有青菜,還有雞蛋、黃瓜、番茄、牛肉……

明刺猬平時會自己做飯嗎?他那麽忙哪裏來的時間?

算了!管他呢!

尤其只取出了青菜,‘啪’一聲將冰箱門又關上了。

擇菜、洗菜、切菜……

對了,切細是指多細呢?

秦然只回了她一句:看你心情。

看心情什麽時候也成為衡量切菜大小的標準了?

尤其笨拙地下刀,果然切出來的菜是按心情來的,毫無齊整可言。

尤其:切好了,接下來做什麽?

秦然:把菜也放鍋裏,別都放,抓一把就行。

尤其依言照做。

然後呢?

秦然:然後加水啊,不然你是想炒米嗎?

尤其:加多少?

秦然:一碗米加四碗水,五碗也行,水多一點就會稀一點,看你想喝什麽樣的粥……對了,要用開水煮。

尤其疑惑了:煮粥要用開水的嗎?

秦然:開水煮粥會盡可能多的保留營養成分,而且快一點,冷水煮也可以。

哦~煮粥還有這種講究呢!

於是,尤其又轉身先燒開水去了。

一邊等著水開,一邊跟秦然閑聊。

尤其:煮的時候要註意什麽嗎?

秦然:先用大火,煮開的時候多攪動攪動,然後再用小火慢慢熬煮二三十分鐘,一鍋香噴噴又酥稠的粥就誕生啦!

尤其:知道了,全部都吸收消化了,等我實踐一回,以後我就可以煮給你吃了呦!

秦然幾乎感動落淚:這輩子還能吃到我們特別親手做的飯,此生足矣!

尤其:放心,不管是香的還是辣的,我一定都能學會,到時候一定把你養得白白胖胖的。

秦然:好好好,我一定等到那一天。

嗚嗚嗚~是水開的轟鳴聲。

尤其:水開了,先不跟你說了,我先去煮粥了。

秦然叮囑了一句:註意安全!

尤其:嗯。

關了語音,尤其忙將開水倒進鍋裏,約了大概四碗的水量,本來就是想煮的稠一點的。

就這麽站在鍋邊等著,終於聽到裏面傳來‘咕嘟咕嘟’的沸騰聲。

拿起一旁的毛巾蓋著將鍋蓋打開,用長柄勺來回攪動著,幾分鐘後已經能聞到青菜粥的香氣了,然後,切換小火,蓋上鍋蓋,讓它慢慢熬煮。

定了個三十分鐘的鬧鐘,尤其一邊敲著酸疼的胳膊一邊走近餐桌,將手機放在一邊,趴在桌子上開始閉目養神……

‘叮鈴鈴~叮鈴鈴~’

怎麽睡著了?

尤其睜開惺忪的睡眼,隨手關掉了鬧鐘,起身往廚房走去。

這是發生了什麽?!

看著一地的米湯,竈臺上自然也沒能幸免的狼藉景象,尤其忙快步過去打開鍋蓋。

‘嘶~’

一聲痛呼。

好燙!

著急忙慌的下場就是要付出血淚的代價。

拿起一旁的毛巾蓋著這才安全地打開了鍋蓋,米湯一半灑在了竈臺和地上,另一半也已經熬幹了,青菜也早已失去了鮮翠的顏色,簡直不忍直視。

尤其這才想起來把火關掉,拿勺子攪了攪,底下的一層都粘在了鍋底,怎麽都攪不動。

無奈嘆了口氣,敲了敲腦門,怨嘆道:“怎麽就睡著了呢?”

哀嘆一聲,只能重新再做一鍋了……

“啊!”

一聲驚呼後,尤其忙捂住自己的嘴,還撇了一眼臥室的方向,生怕吵醒了明禮。

有些人就是不長記性,剛被燙過,就敢徒手去端鍋。

再次拿起一旁的毛巾展開,包裹著砂鍋放到水池裏。

費力地洗幹凈了鍋,再把竈臺和地上擦幹凈,這才重新淘米,加水,抓起一把青菜剛要放進去,懸著的手卻突然頓住。

青菜是不是應該晚點放?不然煮的時間長了就黃了。

於是,撤回了青菜,點火,燒鍋。

這一次,尤其也不敢再打盹了,時刻關註著鍋裏的變化。

功夫不負有心人,半個多小時之後,一鍋又香又稠的青菜粥出鍋了!

拿起手機拍了張照發給尤禹,炫耀一下自己的成果。

看了一下時間,也不知道那只刺猬醒了沒有,這都已經中午了,在客廳徘徊了十幾分鐘,最終也沒去敲門打擾他。

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