第四章
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第四章
霜降搖頭道："我想著早些學完絡子，好學刺繡，待阿姐成親時，給她繡荷包哩。"繡荷包不過是托詞，她空有一身本領，卻沒有施展出來的由頭——一個五歲的小娘子，若沒人教授，哪裏來的一手好繡技呢？長姐元娘能靠織綢賺些私房，她也想憑著刺繡攢下些錢來。不說置辦產業，手裏有錢心裏也踏實。
大蘇氏笑道："元娘成家到還有兩三年呢，保管你們三個都躲不掉，都得繡荷包與她。如今著什麽急呢？你們年紀小不知道，咱們做繡娘的，一雙眼睛要得緊呢。三娘去把阿奶的櫃子打開，裏頭有包白糖糕，你們三個分著吃了。"
霜降說了聲"是"，就去大蘇氏床頭那桃木的櫃子裏拿出一包白糖糕來。大蘇氏手裏寬裕，又十足的疼愛孫子孫女們，這個櫃子裏時時放著點心與他們吃。今日五郎不在，沈二郎備了四色禮，帶他去□□匠那頭拜師，本來六郎也該在的，這孩子前日裏玩了水得了風寒，如今也沒好，教三嬸娘周氏拘在家裏已經有三日了，四娘還笑呢，說早上她娘送她過來，她六弟還眼巴巴望著呢。
一包白糖糕有十二塊。霜降先奉給阿奶一塊，又拿了小碟子裝了四塊送去東廂房給蘇氏和元娘吃，回來時等二娘做姐姐的先拿了一塊，自己才拿一塊吃。四娘一見她拿了一塊吃，早坐不住也拿一塊。
大蘇氏心裏暗暗點頭。二娘雖說是姐姐，但到底三娘才是主人家，等妹妹讓了才拿一塊吃，倒也知道禮數，三娘是一點也挑不出錯兒來，就是略顯毛躁的四娘，也知道長幼有序的道理。她們沈家的小娘子，果都是好的。
大蘇氏歲數大了，牙口不好，甜食並不多吃，只吃了一塊就不再吃了，二娘三娘四娘一人吃了兩塊，盤子裏還餘一塊，兩個姐姐都讓給了最小的四娘吃，四娘也不客氣，啊嗚一就咬掉一半。
二娘秀秀氣氣的拿了帕子給四娘擦嘴角，霜降則把桌子收拾了，姊妹三個繼續跟著阿奶學打絡子。
蘇氏往外頭望了一眼，眼見得還有半個時辰到午時，就停了織機，去廚下做飯。今日大嫂子劉氏送了糍粑來，她與元娘說定，下午元娘自在家裏織綢，她煮了糯米飯去打糍粑。寧遠府的風俗，中秋誰家桌上都少不了一盤子油炸糍粑。這中秋節禮還沒備好，她得打了糍粑好送節禮才是。
元娘也停了織機來給母親打下手。中午劉氏既然送了魚又送了肉來，蘇氏想了想，也心疼女兒和郎君，就決定做個蜀州府的特色水煮魚。
她吩咐元娘淘米，自己拿了魚和砧板到院子裏石臺上，這種石臺是傾斜的，右上方打了一個小洞方便漏水，方便主婦們處理食材與洗衣裳。
她一刀劃破魚肚子，利落幾刀刷刷去了鱗片，又摳了腮殼，取出內臟，拿水沖幹凈，把魚骨取出來，兩大片魚肉斜刀片成魚片。清洗幹凈拿到廚房來。
廚房裏元娘已經是把米飯蒸上了，中午一家子只吃魚片可不行，蘇氏腌魚的功夫，元娘又去摘菜洗菜。母女兩個忙的不可開交。
大蘇氏不意料三娘學的如此之快。只得兩種速度授課，二娘四娘一種速度，三娘一種速度。七十二種基礎絡子，大蘇氏原本計劃是十日內教完。可誰知不過是一上午，三娘就會了十二種。
二娘四娘從一開始的著急想趕上三娘，到如今的已經麻木擺爛也不過是過了兩個時辰而已。三娘興許就遺傳了阿奶的本事，手巧她們比不上，但有二姐(四妹)陪著，也不算太丟臉。姐妹倆如是想著。
大蘇氏想了想道："三娘學的比我預計的要快，既是如此，咱們今明兩日加把勁兒，把七十二種絡子打法學完，阿奶就教你劈線穿針，學些簡單的繡樣子和針法。"她頓了頓又道，"七十二種絡子只是基礎的，萬變不離其宗，你們也要學會舉一反三，能夠在這些絡子的基礎上打出別的絡子來才好。"
她自己就是如此，早些年她手巧，買些打了孔的湖珠，能用絡子打出珠花來，賣了不少銀錢。絡子樣式時刻都在變，基礎樣子誰都會打，那是賣不上甚麽價錢的，要打出好看的繁覆的新巧的絡子，那才賣的上錢呢。
霜降點頭稱是。
沈二郎父子三人的飯食，蘇氏裝在籃子裏送去了鋪子上，這會兒吃飯的就是大蘇氏婆媳和元娘四姊妹了。
沈家雖不是甚麽富戶，但也算是殷實之家，每頓至少也是有一個葷菜，今日既然有魚，蘇氏就沒有再炒肉，但是燉了一個胡瓜雞蛋湯，再有就是一個素炒的時蔬，一盤下飯的麻油泡菜。
一盆子紅艷艷的魚片放在桌子正中央，霜降只感覺舌頭迅速分泌出了唾液。等阿娘替阿奶夾上一筷子魚肉之後，她迅速動手夾了一塊。麻辣鮮香的魚片吃在嘴裏是味蕾豐富的享受。配著魚片煮的魔芋和豆芽也吸飽了湯汁，魔芋爽脆彈牙，豆芽清脆爽口。
不要說霜降了，就是年歲最小的四娘也添兩碗飯。
吃飽喝足，三個小妹妹捂著肚子，元娘笑道："該!你們三個憨吃的小東西，現下是知道厲害了!"話是這樣說，她卻又從荷包裏摸了十個大錢，去巷子口李貨郎處買了一盒子山楂丸子來，給妹妹們消食。
霜降含了一顆丸子，笑嘻嘻的抱住元娘的手臂賣乖："大姐最好啦。"
元娘伸出手點點她的頭："再不許憨吃了，仔細胃給撐壞了!"
霜降點點頭，又問大姐要了一粒丸子吃。山楂丸子酸酸甜甜的，就是不做消食藥吃，也能做糖吃，元娘怕妹妹們吃多了牙壞，一人就給了兩粒。
元娘看著每個妹妹都吃了丸子，又叫她們在院子裏緩緩走了兩圈兒，才放她們去歇午覺。
她自己則是去沈記布莊那裏取回爹爹和弟弟們的碗筷，跟蘇氏一起清理幹凈了才能歇午。
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霜降搖頭道："我想著早些學完絡子，好學刺繡，待阿姐成親時，給她繡荷包哩。"繡荷包不過是托詞，她空有一身本領，卻沒有施展出來的由頭——一個五歲的小娘子，若沒人教授，哪裏來的一手好繡技呢？長姐元娘能靠織綢賺些私房，她也想憑著刺繡攢下些錢來。不說置辦產業，手裏有錢心裏也踏實。
大蘇氏笑道："元娘成家到還有兩三年呢，保管你們三個都躲不掉，都得繡荷包與她。如今著什麽急呢？你們年紀小不知道，咱們做繡娘的，一雙眼睛要得緊呢。三娘去把阿奶的櫃子打開，裏頭有包白糖糕，你們三個分著吃了。"
霜降說了聲"是"，就去大蘇氏床頭那桃木的櫃子裏拿出一包白糖糕來。大蘇氏手裏寬裕，又十足的疼愛孫子孫女們，這個櫃子裏時時放著點心與他們吃。今日五郎不在，沈二郎備了四色禮，帶他去□□匠那頭拜師，本來六郎也該在的，這孩子前日裏玩了水得了風寒，如今也沒好，教三嬸娘周氏拘在家裏已經有三日了，四娘還笑呢，說早上她娘送她過來，她六弟還眼巴巴望著呢。
一包白糖糕有十二塊。霜降先奉給阿奶一塊，又拿了小碟子裝了四塊送去東廂房給蘇氏和元娘吃，回來時等二娘做姐姐的先拿了一塊，自己才拿一塊吃。四娘一見她拿了一塊吃，早坐不住也拿一塊。
大蘇氏心裏暗暗點頭。二娘雖說是姐姐，但到底三娘才是主人家，等妹妹讓了才拿一塊吃，倒也知道禮數，三娘是一點也挑不出錯兒來，就是略顯毛躁的四娘，也知道長幼有序的道理。她們沈家的小娘子，果都是好的。
大蘇氏歲數大了，牙口不好，甜食並不多吃，只吃了一塊就不再吃了，二娘三娘四娘一人吃了兩塊，盤子裏還餘一塊，兩個姐姐都讓給了最小的四娘吃，四娘也不客氣，啊嗚一就咬掉一半。
二娘秀秀氣氣的拿了帕子給四娘擦嘴角，霜降則把桌子收拾了，姊妹三個繼續跟著阿奶學打絡子。
蘇氏往外頭望了一眼，眼見得還有半個時辰到午時，就停了織機，去廚下做飯。今日大嫂子劉氏送了糍粑來，她與元娘說定，下午元娘自在家裏織綢，她煮了糯米飯去打糍粑。寧遠府的風俗，中秋誰家桌上都少不了一盤子油炸糍粑。這中秋節禮還沒備好，她得打了糍粑好送節禮才是。
元娘也停了織機來給母親打下手。中午劉氏既然送了魚又送了肉來，蘇氏想了想，也心疼女兒和郎君，就決定做個蜀州府的特色水煮魚。
她吩咐元娘淘米，自己拿了魚和砧板到院子裏石臺上，這種石臺是傾斜的，右上方打了一個小洞方便漏水，方便主婦們處理食材與洗衣裳。
她一刀劃破魚肚子，利落幾刀刷刷去了鱗片，又摳了腮殼，取出內臟，拿水沖幹凈，把魚骨取出來，兩大片魚肉斜刀片成魚片。清洗幹凈拿到廚房來。
廚房裏元娘已經是把米飯蒸上了，中午一家子只吃魚片可不行，蘇氏腌魚的功夫，元娘又去摘菜洗菜。母女兩個忙的不可開交。
大蘇氏不意料三娘學的如此之快。只得兩種速度授課，二娘四娘一種速度，三娘一種速度。七十二種基礎絡子，大蘇氏原本計劃是十日內教完。可誰知不過是一上午，三娘就會了十二種。
二娘四娘從一開始的著急想趕上三娘，到如今的已經麻木擺爛也不過是過了兩個時辰而已。三娘興許就遺傳了阿奶的本事，手巧她們比不上，但有二姐(四妹)陪著，也不算太丟臉。姐妹倆如是想著。
大蘇氏想了想道："三娘學的比我預計的要快，既是如此，咱們今明兩日加把勁兒，把七十二種絡子打法學完，阿奶就教你劈線穿針，學些簡單的繡樣子和針法。"她頓了頓又道，"七十二種絡子只是基礎的，萬變不離其宗，你們也要學會舉一反三，能夠在這些絡子的基礎上打出別的絡子來才好。"
她自己就是如此，早些年她手巧，買些打了孔的湖珠，能用絡子打出珠花來，賣了不少銀錢。絡子樣式時刻都在變，基礎樣子誰都會打，那是賣不上甚麽價錢的，要打出好看的繁覆的新巧的絡子，那才賣的上錢呢。
霜降點頭稱是。
沈二郎父子三人的飯食，蘇氏裝在籃子裏送去了鋪子上，這會兒吃飯的就是大蘇氏婆媳和元娘四姊妹了。
沈家雖不是甚麽富戶，但也算是殷實之家，每頓至少也是有一個葷菜，今日既然有魚，蘇氏就沒有再炒肉，但是燉了一個胡瓜雞蛋湯，再有就是一個素炒的時蔬，一盤下飯的麻油泡菜。
一盆子紅艷艷的魚片放在桌子正中央，霜降只感覺舌頭迅速分泌出了唾液。等阿娘替阿奶夾上一筷子魚肉之後，她迅速動手夾了一塊。麻辣鮮香的魚片吃在嘴裏是味蕾豐富的享受。配著魚片煮的魔芋和豆芽也吸飽了湯汁，魔芋爽脆彈牙，豆芽清脆爽口。
不要說霜降了，就是年歲最小的四娘也添兩碗飯。
吃飽喝足，三個小妹妹捂著肚子，元娘笑道："該!你們三個憨吃的小東西，現下是知道厲害了!"話是這樣說，她卻又從荷包裏摸了十個大錢，去巷子口李貨郎處買了一盒子山楂丸子來，給妹妹們消食。
霜降含了一顆丸子，笑嘻嘻的抱住元娘的手臂賣乖："大姐最好啦。"
元娘伸出手點點她的頭："再不許憨吃了，仔細胃給撐壞了!"
霜降點點頭，又問大姐要了一粒丸子吃。山楂丸子酸酸甜甜的，就是不做消食藥吃，也能做糖吃，元娘怕妹妹們吃多了牙壞，一人就給了兩粒。
元娘看著每個妹妹都吃了丸子，又叫她們在院子裏緩緩走了兩圈兒，才放她們去歇午覺。
她自己則是去沈記布莊那裏取回爹爹和弟弟們的碗筷，跟蘇氏一起清理幹凈了才能歇午。
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