第21章 青牛鎮21
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第21章 青牛鎮21
第二天齊少扉賴床了。
“讓他睡吧,前兩天累壞了。”岑越讓劉媽媽先不收拾堂屋,省的動靜太大吵醒了阿扉。
劉媽媽應是,問郎君早上想吃點什麽。
“我家裏帶來的醬菜,煮一鍋雜糧粥。”岑越想吃簡單點,又說:“阿扉的話跟我一道吃,醬菜就別了,給他拌個清爽的。”
劉媽媽說好,下去準備。雜糧粥倒是好,熬上一鍋,她們三個早上也不必另開竈做,隨便對付一口就成了。
岑越洗漱完,實在是無聊,望著堂屋另一扇門,想了下還是沒進去,他去裏屋把阿扉的衣服順了平整,一會阿扉起來能穿。
又過了會,竈屋雜糧粥味出來了,齊少扉也終於醒了。
“越越。”齊少扉坐在床上揉眼睛。
岑越拿了衣裳遞過去,一邊說:“早飯雜糧粥,我剛還想你要是再睡下去,一會去早市買菜就不帶你了。”
“帶阿扉帶阿扉。”齊少扉自己穿衣裳,人一下子精神了,“阿扉起來了。”
“讓梅香給你梳頭。”岑越實在是不會搞這個。
齊少扉乖乖喊梅香姐梳頭,之後洗漱過,擦了香香——只給沒受傷的另一邊臉擦上。岑越見阿扉這麽擦,還笑了下。齊少扉就黏黏糊糊過來說:“越越笑阿扉。”
“是笑你可愛。”
“阿扉知道。”齊少扉知道,越越沒嫌棄他,“越越多笑笑。”
岑越:“我不笑了,過來我看看臉頰。”仔細看了下,臉上的傷已經不腫了,“再養個幾天,等結了痂養起來也不許摳。”
“你要是難受了,我陪你一道玩。”
齊少扉好啊好啊的答應的幹脆。
今日兩人出門,還是梅香跟著,挎了菜籃子走在後面。岑越問阿扉晌午要吃什麽,齊少扉搖搖頭想不來,岑越說:“那就我定了。”
“吃個餛飩吧,再來點餃,炒個時蔬。”
梅香說:“郎君是不是太清淡了?”
“清淡點好。”岑越說。阿扉受傷不能吃太重口的,他就跟著一道,反正就這兩天沒什麽。
這幾日早市攤子上就多了其他菜,岑越看著眼熟,一問還真是豌豆苗,不過賣的貴價,怕是家裏精心伺候的,比季節要早了半個月。
“來一斤吧。”岑越說。
貴價那也是跟旁的菜比,多個兩文錢。
他有點想吃豌豆苗炒臘肉了,不過他發現當地飲食中,不吃臘肉臘腸,之前以為是村裏日子緊,鹽都是稀罕物,拿鹽腌肉那就是貴上加貴。
結果到了鎮上,也沒見有人家這麽搞。
老農的豌豆苗是幹幹凈凈,就是擺在簸箕上,聽聞有人要,笑的臉上褶子也深深的,小心翼翼給貴人裝,梅香接了付了銀錢。
一共五文錢。
“那就燒個豌豆苗瘦肉片湯。”
齊少扉巴巴望越越。岑越說完瞥頭看到大崽這副神色,先是莫名其妙,但很快就明白過來,從梅香的菜籃子裏摘了一根豌豆苗遞給大崽。
“這個叫豌豆苗。”岑越說。
齊少扉立刻開心起來,拿著豌豆苗說:“阿扉知道!”
“那我們家阿扉真聰明。”岑越誇讚。
又買了些旁的菜,到了豬肉攤上,岑越不愛吃肥的要了豬裏脊,可一想到臘肉又有點饞,想了下不急,本是打算改日再買的。
“小郎君還要豬頭肉嗎?”豬肉老板問。
岑越順口就說:“那來三斤五花肉。”
豬肉老板:……還卡了下,這不是問豬頭,咋買起了五花?
不管別的,先是手起刀落給稱了三斤五花,這個還貴價,豬肉老板樂呵呵的高興,用繩子吊著肉,還給送了一塊豬肝。
岑越接了肉,梅香付賬。
老板可高興了,喊下次再來。這齊家傻子娶的夫郎,很是愛吃肉,天天頓頓的,買的又多,真好啊。
岑越拎著肉回去路上還嘀咕:“也不知道這天能不能做成,之前光灌了臘腸,臘肉還不會做……”他一時頭疼,怎麽就嘴快了。
“越越成的。”齊少扉都沒聽清越越說什麽,就先誇越越。
岑越一笑,想著也是,“我那麽聰明,就三斤肉也不多,先試試練練手。”回頭要是做成功了,他家阿扉記頭等功!
這次回去,沒人說肉買的多不多。
岑越交代:“豬裏脊一分為二,一半剁成泥做餛飩餡,一半片成薄片和豌豆苗燒湯喝,三斤五花肉先用涼水沒過,裏頭放鹽腌著。”
“我去洗把手,換個幹活的衣裳。”
岑越穿了幾天長袍真不方便,他還是喜歡穿短打,上衣下褲,時下普通老百姓都這麽穿,因為幹活勞作方便。
“郎君先歇歇,剁餡和面我們都會,等做完了喊您來調餡?”劉媽媽問。
岑越其實挺喜歡做飯幹活的——不然這邊沒電視沒網,時間大把,真的太無聊了。他還沒開口,先看到大崽一臉想要又要乖的表情,這是怎麽了?
“成。”岑越先答應劉媽媽,拉著阿扉手回屋,“你怎麽了?”
齊少扉乖乖問:“越越,可以玩丟沙包了嗎?”
“……可以。”岑越都忘了這茬。
齊少扉可高興了,說他去拿,岑越進裏屋換衣裳,就聽阿扉說:“越越還有九條命。”
“什麽九條命?”
“上次玩欠了越越九條命。”齊少扉認真說。
岑越仔細想也記不清他有幾條命了,只記得上次玩是三天之前的事了,那天中午燉排骨,香的沒心思再玩下去,就說改日繼續玩。
“……這麽多嗎?”
齊少扉點頭,“越越好厲害啊。”
“那成吧,你要好好丟,這個砸人不疼的。”岑越也沒推讓,換好了衣裳,讓齊少扉拉個人來玩。
齊少扉好耶好耶的捧著沙包出去,在院子叫劉媽媽叫梅香,不過今個有點忙,梅香不放心小菊做飯,讓小菊出來玩了。
小菊十四,細胳膊細腿的,來的時日短,也沒養過來,還是黑黑瘦瘦,頭發稀少的模樣,紮了兩個發髻,用紅繩綁著,平日裏在小院子最沒存在感了。
也不是劉媽媽梅香欺負人,就是這孩子有種‘天真的莽’,跟齊少扉的天真還不一樣,小菊是什麽都不懂,還未開智,憑著本能討生活。
起初說話做事能氣死梅香。劉媽媽都詫異,小菊小小年紀怎麽嘴裏能說出那等臟話,太難聽了,然後就讓小菊不許亂跑,就在小院學規矩學幹活。
可能是嚇唬狠了,小菊現在有點怯。
“郎君三少爺,我不會玩。”
岑越說:“玩哪能不會,教你。”齊少扉好不容易拉了個玩伴來,當即是認真說:“可好玩了。”
“小菊先丟吧。”
齊少扉:“我也丟我也丟。”
兩人一頭站一個,岑越在中間,原本還覺得小菊和梅香一月,起初是不敢丟,沒想到這小丫頭玩是真玩,沒那麽束手束腳,到底是年紀小,還有天性在。
岑越是‘絞盡腦汁’玩掉了七條命,實在是累了,就說:“我給阿扉送兩條命,換阿扉玩。”
“!!!”
岑越看到阿扉瞪圓了眼睛。
“還可以送嗎?”齊少扉懵懵的。
岑越笑嘻嘻張口胡說:“咱們夫妻一體,你的就是我的,我的還是我的,送你。”
“越越真好。”齊少扉感動汪汪,帶著多餘的兩條命跑到了中間。
今個玩的嗨了,後頭齊少扉抓住了三次沙包。等岑越說阿扉有條命,這才重新來。玩了一會,齊少扉要換小菊玩,他的三條命浪費了一條,只剩兩條,可舍不得了。
“阿扉留著送越越,明日玩。”齊少扉很鄭重說。
岑越:……感動的眼睛要尿尿了!
又玩了一會岑越看時日不早,進竈屋,一邊同阿扉說:“你和小菊踢沙包玩。”
“好。”齊少扉應了。
竈屋裏,東西都備好了。
岑越調了餛飩餡料,昨日從家裏帶來的幹筍、菌子開水泡起來,剁成碎,一點點蔥花,拌起來就是一道素餡餃了。
梅香搟皮很快,劉媽媽包餛飩捏餃子手法很漂亮熟練。
岑越就不管這些,把裏脊肉片腌好。等餃上鍋,前頭竈鍋滑一點豬油,下裹了面粉的肉片進去,略略扒拉下,添的還是空間泉水,煮開下豌豆苗,整個湯不用放鹽,起鍋一點小蔥花就成了。
……
“吃飯了。”
岑越同阿扉洗手。梅香端著菜盤去堂屋擺好,一道湯一份菜,一盤子餃,兩碗餛飩。
“好香啊越越。”齊少扉聞著味肚子咕咕叫。
岑越說:“小心燙。”
“知道了越越。”
不知道是不是他錯覺,岑越總感覺現在做飯味比現代小飯館還要香,可能材料好吧。
“湯好好喝啊。”
這一日,齊少扉光那道湯喝了兩碗,最後是肚子圓鼓鼓,餛飩沒怎麽吃,喜歡吃餃。岑越把齊少扉的餛飩打包了,也吃的肚子圓。
吃完犯困,桌子收拾了。岑越脫了外衣上床睡,齊少扉是看看越越在看看他的軟榻,岑越什麽話也沒勸,伸著懶腰,喟嘆:“好舒服啊,睡覺!”
軟榻上蜷縮著的齊少扉,像一只小狗,眼巴巴濕漉漉的看著床上的越越,他也想和越越一起睡覺……
可是阿娘說了,阿扉午睡得睡榻上。
岑越是閉著眼能感受到背後視線,心想等等看看阿扉來不來,結果他都睡著了,阿扉也沒過來,等醒來看到阿扉可憐巴巴擠在榻上。
他家大崽真的很在意阿娘。
下午時,岑越把鹽水泡過的五花肉腌了,他沒做過臘肉,只能摸著河頭過河憑感覺來,抹了醬油和鹽,用花椒、香葉腌制過,然後拿麻繩穿起來掛在屋檐下。
“……就這麽晾著吧。”岑越不敢保證說道。
劉媽媽見郎君忙完了,拿出了一個木匣子,說找郎君有事說。岑越見劉媽媽神色,說堂屋說話,他洗了手過去,劉媽媽站著,木匣子打開全是碎銀子和銅板。
“早該給郎君的,這是小院近些年月銀攢下的銀錢……”
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第二天齊少扉賴床了。
“讓他睡吧,前兩天累壞了。”岑越讓劉媽媽先不收拾堂屋,省的動靜太大吵醒了阿扉。
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“我家裏帶來的醬菜,煮一鍋雜糧粥。”岑越想吃簡單點,又說:“阿扉的話跟我一道吃,醬菜就別了,給他拌個清爽的。”
劉媽媽說好,下去準備。雜糧粥倒是好,熬上一鍋,她們三個早上也不必另開竈做,隨便對付一口就成了。
岑越洗漱完,實在是無聊,望著堂屋另一扇門,想了下還是沒進去,他去裏屋把阿扉的衣服順了平整,一會阿扉起來能穿。
又過了會,竈屋雜糧粥味出來了,齊少扉也終於醒了。
“越越。”齊少扉坐在床上揉眼睛。
岑越拿了衣裳遞過去,一邊說:“早飯雜糧粥,我剛還想你要是再睡下去,一會去早市買菜就不帶你了。”
“帶阿扉帶阿扉。”齊少扉自己穿衣裳,人一下子精神了,“阿扉起來了。”
“讓梅香給你梳頭。”岑越實在是不會搞這個。
齊少扉乖乖喊梅香姐梳頭,之後洗漱過,擦了香香——只給沒受傷的另一邊臉擦上。岑越見阿扉這麽擦,還笑了下。齊少扉就黏黏糊糊過來說:“越越笑阿扉。”
“是笑你可愛。”
“阿扉知道。”齊少扉知道,越越沒嫌棄他,“越越多笑笑。”
岑越:“我不笑了,過來我看看臉頰。”仔細看了下,臉上的傷已經不腫了,“再養個幾天,等結了痂養起來也不許摳。”
“你要是難受了,我陪你一道玩。”
齊少扉好啊好啊的答應的幹脆。
今日兩人出門,還是梅香跟著,挎了菜籃子走在後面。岑越問阿扉晌午要吃什麽,齊少扉搖搖頭想不來,岑越說:“那就我定了。”
“吃個餛飩吧,再來點餃,炒個時蔬。”
梅香說:“郎君是不是太清淡了?”
“清淡點好。”岑越說。阿扉受傷不能吃太重口的,他就跟著一道,反正就這兩天沒什麽。
這幾日早市攤子上就多了其他菜,岑越看著眼熟,一問還真是豌豆苗,不過賣的貴價,怕是家裏精心伺候的,比季節要早了半個月。
“來一斤吧。”岑越說。
貴價那也是跟旁的菜比,多個兩文錢。
他有點想吃豌豆苗炒臘肉了,不過他發現當地飲食中,不吃臘肉臘腸,之前以為是村裏日子緊,鹽都是稀罕物,拿鹽腌肉那就是貴上加貴。
結果到了鎮上,也沒見有人家這麽搞。
老農的豌豆苗是幹幹凈凈,就是擺在簸箕上,聽聞有人要,笑的臉上褶子也深深的,小心翼翼給貴人裝,梅香接了付了銀錢。
一共五文錢。
“那就燒個豌豆苗瘦肉片湯。”
齊少扉巴巴望越越。岑越說完瞥頭看到大崽這副神色,先是莫名其妙,但很快就明白過來,從梅香的菜籃子裏摘了一根豌豆苗遞給大崽。
“這個叫豌豆苗。”岑越說。
齊少扉立刻開心起來,拿著豌豆苗說:“阿扉知道!”
“那我們家阿扉真聰明。”岑越誇讚。
又買了些旁的菜,到了豬肉攤上,岑越不愛吃肥的要了豬裏脊,可一想到臘肉又有點饞,想了下不急,本是打算改日再買的。
“小郎君還要豬頭肉嗎?”豬肉老板問。
岑越順口就說:“那來三斤五花肉。”
豬肉老板:……還卡了下,這不是問豬頭,咋買起了五花?
不管別的,先是手起刀落給稱了三斤五花,這個還貴價,豬肉老板樂呵呵的高興,用繩子吊著肉,還給送了一塊豬肝。
岑越接了肉,梅香付賬。
老板可高興了,喊下次再來。這齊家傻子娶的夫郎,很是愛吃肉,天天頓頓的,買的又多,真好啊。
岑越拎著肉回去路上還嘀咕:“也不知道這天能不能做成,之前光灌了臘腸,臘肉還不會做……”他一時頭疼,怎麽就嘴快了。
“越越成的。”齊少扉都沒聽清越越說什麽,就先誇越越。
岑越一笑,想著也是,“我那麽聰明,就三斤肉也不多,先試試練練手。”回頭要是做成功了,他家阿扉記頭等功!
這次回去,沒人說肉買的多不多。
岑越交代:“豬裏脊一分為二,一半剁成泥做餛飩餡,一半片成薄片和豌豆苗燒湯喝,三斤五花肉先用涼水沒過,裏頭放鹽腌著。”
“我去洗把手,換個幹活的衣裳。”
岑越穿了幾天長袍真不方便,他還是喜歡穿短打,上衣下褲,時下普通老百姓都這麽穿,因為幹活勞作方便。
“郎君先歇歇,剁餡和面我們都會,等做完了喊您來調餡?”劉媽媽問。
岑越其實挺喜歡做飯幹活的——不然這邊沒電視沒網,時間大把,真的太無聊了。他還沒開口,先看到大崽一臉想要又要乖的表情,這是怎麽了?
“成。”岑越先答應劉媽媽,拉著阿扉手回屋,“你怎麽了?”
齊少扉乖乖問:“越越,可以玩丟沙包了嗎?”
“……可以。”岑越都忘了這茬。
齊少扉可高興了,說他去拿,岑越進裏屋換衣裳,就聽阿扉說:“越越還有九條命。”
“什麽九條命?”
“上次玩欠了越越九條命。”齊少扉認真說。
岑越仔細想也記不清他有幾條命了,只記得上次玩是三天之前的事了,那天中午燉排骨,香的沒心思再玩下去,就說改日繼續玩。
“……這麽多嗎?”
齊少扉點頭,“越越好厲害啊。”
“那成吧,你要好好丟,這個砸人不疼的。”岑越也沒推讓,換好了衣裳,讓齊少扉拉個人來玩。
齊少扉好耶好耶的捧著沙包出去,在院子叫劉媽媽叫梅香,不過今個有點忙,梅香不放心小菊做飯,讓小菊出來玩了。
小菊十四,細胳膊細腿的,來的時日短,也沒養過來,還是黑黑瘦瘦,頭發稀少的模樣,紮了兩個發髻,用紅繩綁著,平日裏在小院子最沒存在感了。
也不是劉媽媽梅香欺負人,就是這孩子有種‘天真的莽’,跟齊少扉的天真還不一樣,小菊是什麽都不懂,還未開智,憑著本能討生活。
起初說話做事能氣死梅香。劉媽媽都詫異,小菊小小年紀怎麽嘴裏能說出那等臟話,太難聽了,然後就讓小菊不許亂跑,就在小院學規矩學幹活。
可能是嚇唬狠了,小菊現在有點怯。
“郎君三少爺,我不會玩。”
岑越說:“玩哪能不會,教你。”齊少扉好不容易拉了個玩伴來,當即是認真說:“可好玩了。”
“小菊先丟吧。”
齊少扉:“我也丟我也丟。”
兩人一頭站一個,岑越在中間,原本還覺得小菊和梅香一月,起初是不敢丟,沒想到這小丫頭玩是真玩,沒那麽束手束腳,到底是年紀小,還有天性在。
岑越是‘絞盡腦汁’玩掉了七條命,實在是累了,就說:“我給阿扉送兩條命,換阿扉玩。”
“!!!”
岑越看到阿扉瞪圓了眼睛。
“還可以送嗎?”齊少扉懵懵的。
岑越笑嘻嘻張口胡說:“咱們夫妻一體,你的就是我的,我的還是我的,送你。”
“越越真好。”齊少扉感動汪汪,帶著多餘的兩條命跑到了中間。
今個玩的嗨了,後頭齊少扉抓住了三次沙包。等岑越說阿扉有條命,這才重新來。玩了一會,齊少扉要換小菊玩,他的三條命浪費了一條,只剩兩條,可舍不得了。
“阿扉留著送越越,明日玩。”齊少扉很鄭重說。
岑越:……感動的眼睛要尿尿了!
又玩了一會岑越看時日不早,進竈屋,一邊同阿扉說:“你和小菊踢沙包玩。”
“好。”齊少扉應了。
竈屋裏,東西都備好了。
岑越調了餛飩餡料,昨日從家裏帶來的幹筍、菌子開水泡起來,剁成碎,一點點蔥花,拌起來就是一道素餡餃了。
梅香搟皮很快,劉媽媽包餛飩捏餃子手法很漂亮熟練。
岑越就不管這些,把裏脊肉片腌好。等餃上鍋,前頭竈鍋滑一點豬油,下裹了面粉的肉片進去,略略扒拉下,添的還是空間泉水,煮開下豌豆苗,整個湯不用放鹽,起鍋一點小蔥花就成了。
……
“吃飯了。”
岑越同阿扉洗手。梅香端著菜盤去堂屋擺好,一道湯一份菜,一盤子餃,兩碗餛飩。
“好香啊越越。”齊少扉聞著味肚子咕咕叫。
岑越說:“小心燙。”
“知道了越越。”
不知道是不是他錯覺,岑越總感覺現在做飯味比現代小飯館還要香,可能材料好吧。
“湯好好喝啊。”
這一日,齊少扉光那道湯喝了兩碗,最後是肚子圓鼓鼓,餛飩沒怎麽吃,喜歡吃餃。岑越把齊少扉的餛飩打包了,也吃的肚子圓。
吃完犯困,桌子收拾了。岑越脫了外衣上床睡,齊少扉是看看越越在看看他的軟榻,岑越什麽話也沒勸,伸著懶腰,喟嘆:“好舒服啊,睡覺!”
軟榻上蜷縮著的齊少扉,像一只小狗,眼巴巴濕漉漉的看著床上的越越,他也想和越越一起睡覺……
可是阿娘說了,阿扉午睡得睡榻上。
岑越是閉著眼能感受到背後視線,心想等等看看阿扉來不來,結果他都睡著了,阿扉也沒過來,等醒來看到阿扉可憐巴巴擠在榻上。
他家大崽真的很在意阿娘。
下午時,岑越把鹽水泡過的五花肉腌了,他沒做過臘肉,只能摸著河頭過河憑感覺來,抹了醬油和鹽,用花椒、香葉腌制過,然後拿麻繩穿起來掛在屋檐下。
“……就這麽晾著吧。”岑越不敢保證說道。
劉媽媽見郎君忙完了,拿出了一個木匣子,說找郎君有事說。岑越見劉媽媽神色,說堂屋說話,他洗了手過去,劉媽媽站著,木匣子打開全是碎銀子和銅板。
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