第 1 章
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第 1 章
叮叮,叮叮叮,手機訊息的聲音在操作臺上不停的傳喚著。高婉清麻利的包好蛋糕放在冰箱裏。
顧客信息:“蛋糕好了嗎?幾點送!”
“好了,馬上送。”高婉清將三個制作精致的蛋糕放進後備箱,檢查就緒一切穩妥之後即將開始蛋糕的配送。
叮叮,“訂個甜品,下午送到葉林鹽河那邊,到了電話186xxxxxxxx ”這個顧客是新加的,點了好幾次甜品,很利索的一顧客,每次遇到這樣的顧客,高婉清打心底舒心,鎖上門,愉快的回覆:“好的。”
烘焙人就是這樣連軸轉,像高婉清自己一個人做的工作室,就是身兼數職:制作,裱花,烘烤,包裝,財務,銷售,客服等等,說不賺錢是假的,說賺錢一年下來也沒看到有多少。發布的招聘廣告通常沒什麽消息,大部分人才都不想自己在一個如此小的工作室裏打下手,一般都會覺得的是廟太小裝不起他那頭巨龍。哦,不能這麽說,自己的男朋友梁少聰倒是給自己安排了一個助手,暫且不說有一個助手的事,說起來高婉清就頭疼。
婉清一個人做烘焙,每天只能接那麽多單,一天最多只賺那麽些錢。談人,沒錢。談錢,沒人,惡性循環不知什麽時候能到個頭,下一步該怎麽走?這又是個問題,而且這些“問題”永遠是高婉清的催眠特效藥,一想,準能睡著。
今日的蛋糕沒超過六個,營業額不達標,高婉清順著網名為“醒著”這位顧客的預訂單又做了一部分甜品,還好,一經發布,很快被搶購空,畢竟高婉清已經過了苦苦等待顧客下單的日子,剛起步的那會兒比現在尋發展的日子還難捱。況且大部分地區都封控,自己這兒還能行走自如,做做小生意,婉清特別感恩,也非常的滿足!
走南跑北,終於只剩下最後一份甜品的配送,每次忙的找不到北的時候,就覺得男朋友給自己找的助手完全沒用,話說多久沒見他了?婉清都來不及仔細想,自己的小新能源就被急拐彎的大奔蹭上了。兩個車主冷靜的下來看了一眼各自的車子,大奔車主主動道歉:“不好意思,不好意思,非常抱歉。我看問題不大,就這兒蹭了一點。大奔車主指著被剮蹭的車門繼續道:“是這樣的,不好意思姑娘,你留個聯系方式,我現在有急事去辦,你看這四周都是攝像頭,我不會跑,我車牌號和人你都可以拍照,我倆互相留個電話,我明天上午,或者下午也行,就可以賠償你。您看能不能通融一下。”
高婉清順著他手指的方向看了一眼,也很利索的點頭道:“行,麻煩您站這邊。”大奔車主站在自己的車牌任由她拍照,接過她的手寫電話號碼便揚塵而去。高婉清也急匆匆的趕到目的地,她向來都是如此守時守信,我答應顧客的必須盡全力辦到,用心珍惜每一位顧客。如此,才能積累自己的漸長的業績。
打了好幾個顧客“醒著”的音頻電話都無人接聽,火氣又開始沖上腦門兒:“真是服了氣了,說了一百遍電話保持暢通都沒人聽。”婉清緊皺眉頭,恨不得把甜品呼那人一臉,什麽珍惜顧客,什麽顧客至上,這個時候都是屁,惹她生氣的都不想伺候,還管什麽業績?!但再生氣還是得耐心等呀!事隔六分鐘才收到醒著發來信息:“款你收了吧,甜品扔了。”瞬間腦門兒的氣又下去了,烘焙人的喜怒哀樂跟部分顧客,可存在著密不可分的關系,這是門類似於玄學的東西,讓人捉摸不定。
高婉清倒也沒把甜品真的給扔了,路過看到一拾荒者,將甜品放他車子上就走了。回到工作室一堆的鍋碗瓢盆,男朋友給自己整得什麽助手?不還是得靠自己麽?所以說兩個人還不如一個人。懶得多想,洗洗涮涮,整理完畢又陷入新的一輪,朋友圈推廣,回覆顧客信息,制作明天需要用的配件,整理盤叉,所有的日常瑣碎,但凡張季星能給一點力,自己也不至於想辭退她。
今日的連軸轉差點讓她忘記還要修車的事,一直等到下午兩點大奔車主才主動聯系,不管怎樣他主動聯系自己了:“在發展大道的汽車維修廠,您看離你那兒遠嗎?”
“不遠,我等會過來。”高婉清接受了大奔車主誠懇的道歉,人不僅帥氣也很豪氣,有一說一,守時守信將她的車子修理好,還要另做賠償。不過她也很正直的婉拒了,原本以為這茫茫人海,除了這次意外相遇,之後便是匆匆一別,再無相見之日。
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叮叮,叮叮叮,手機訊息的聲音在操作臺上不停的傳喚著。高婉清麻利的包好蛋糕放在冰箱裏。
顧客信息:“蛋糕好了嗎?幾點送!”
“好了,馬上送。”高婉清將三個制作精致的蛋糕放進後備箱,檢查就緒一切穩妥之後即將開始蛋糕的配送。
叮叮,“訂個甜品,下午送到葉林鹽河那邊,到了電話186xxxxxxxx ”這個顧客是新加的,點了好幾次甜品,很利索的一顧客,每次遇到這樣的顧客,高婉清打心底舒心,鎖上門,愉快的回覆:“好的。”
烘焙人就是這樣連軸轉,像高婉清自己一個人做的工作室,就是身兼數職:制作,裱花,烘烤,包裝,財務,銷售,客服等等,說不賺錢是假的,說賺錢一年下來也沒看到有多少。發布的招聘廣告通常沒什麽消息,大部分人才都不想自己在一個如此小的工作室裏打下手,一般都會覺得的是廟太小裝不起他那頭巨龍。哦,不能這麽說,自己的男朋友梁少聰倒是給自己安排了一個助手,暫且不說有一個助手的事,說起來高婉清就頭疼。
婉清一個人做烘焙,每天只能接那麽多單,一天最多只賺那麽些錢。談人,沒錢。談錢,沒人,惡性循環不知什麽時候能到個頭,下一步該怎麽走?這又是個問題,而且這些“問題”永遠是高婉清的催眠特效藥,一想,準能睡著。
今日的蛋糕沒超過六個,營業額不達標,高婉清順著網名為“醒著”這位顧客的預訂單又做了一部分甜品,還好,一經發布,很快被搶購空,畢竟高婉清已經過了苦苦等待顧客下單的日子,剛起步的那會兒比現在尋發展的日子還難捱。況且大部分地區都封控,自己這兒還能行走自如,做做小生意,婉清特別感恩,也非常的滿足!
走南跑北,終於只剩下最後一份甜品的配送,每次忙的找不到北的時候,就覺得男朋友給自己找的助手完全沒用,話說多久沒見他了?婉清都來不及仔細想,自己的小新能源就被急拐彎的大奔蹭上了。兩個車主冷靜的下來看了一眼各自的車子,大奔車主主動道歉:“不好意思,不好意思,非常抱歉。我看問題不大,就這兒蹭了一點。大奔車主指著被剮蹭的車門繼續道:“是這樣的,不好意思姑娘,你留個聯系方式,我現在有急事去辦,你看這四周都是攝像頭,我不會跑,我車牌號和人你都可以拍照,我倆互相留個電話,我明天上午,或者下午也行,就可以賠償你。您看能不能通融一下。”
高婉清順著他手指的方向看了一眼,也很利索的點頭道:“行,麻煩您站這邊。”大奔車主站在自己的車牌任由她拍照,接過她的手寫電話號碼便揚塵而去。高婉清也急匆匆的趕到目的地,她向來都是如此守時守信,我答應顧客的必須盡全力辦到,用心珍惜每一位顧客。如此,才能積累自己的漸長的業績。
打了好幾個顧客“醒著”的音頻電話都無人接聽,火氣又開始沖上腦門兒:“真是服了氣了,說了一百遍電話保持暢通都沒人聽。”婉清緊皺眉頭,恨不得把甜品呼那人一臉,什麽珍惜顧客,什麽顧客至上,這個時候都是屁,惹她生氣的都不想伺候,還管什麽業績?!但再生氣還是得耐心等呀!事隔六分鐘才收到醒著發來信息:“款你收了吧,甜品扔了。”瞬間腦門兒的氣又下去了,烘焙人的喜怒哀樂跟部分顧客,可存在著密不可分的關系,這是門類似於玄學的東西,讓人捉摸不定。
高婉清倒也沒把甜品真的給扔了,路過看到一拾荒者,將甜品放他車子上就走了。回到工作室一堆的鍋碗瓢盆,男朋友給自己整得什麽助手?不還是得靠自己麽?所以說兩個人還不如一個人。懶得多想,洗洗涮涮,整理完畢又陷入新的一輪,朋友圈推廣,回覆顧客信息,制作明天需要用的配件,整理盤叉,所有的日常瑣碎,但凡張季星能給一點力,自己也不至於想辭退她。
今日的連軸轉差點讓她忘記還要修車的事,一直等到下午兩點大奔車主才主動聯系,不管怎樣他主動聯系自己了:“在發展大道的汽車維修廠,您看離你那兒遠嗎?”
“不遠,我等會過來。”高婉清接受了大奔車主誠懇的道歉,人不僅帥氣也很豪氣,有一說一,守時守信將她的車子修理好,還要另做賠償。不過她也很正直的婉拒了,原本以為這茫茫人海,除了這次意外相遇,之後便是匆匆一別,再無相見之日。
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