第49章 番外篇2
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餐廳裏沒有開燈,陽光自窗戶透入,為那潔白的餐布染上一絲金色的暈彩,臺面上,兩碗蛋羹端放,清淡的香氣撲鼻而來,引了宮本慧子胃裏的饞蟲,只聽“咕嚕——”一聲,宮本慧子不好意思地捂住肚子,想要掩飾一下自己餓了而發出這種聲音的事實真相,眼珠子一轉,偷瞄身邊的三日月宗近,想看看他是不是乖乖地裝作什麽都不知道,不曾想他居然在抖肩偷笑。
說好的人與刀之間的信任呢?我好歹是你的審神者吧,餓了怎麽了?笑什麽笑!
宮本慧子心裏的小人已經在掀桌怒吼了,但是從她的外表來看,似乎一點怒氣都沒有,就像是剛才什麽都沒有發生一樣,她淡定地向餐桌走去,如果忽視來自三日月宗近捂腳的叫聲,那麽看起來她非常大度。
事實上,在她邁出腳步的時候,狠狠地踩了三日月宗近的腳掌,步伐重重的,以報心裏的不爽。
三日月宗近有些委屈有些心疼自己地摸摸腳掌,悠悠地嘆了一聲,起身擡頭,快步跟上,“主上不要這麽幼稚,要大度一點。”說著,紳士地給她拉開椅子,待她就位,順著她坐下去的時間推椅子。
宮本慧子挑起下巴,一臉自豪,對於自己剛才在他措手不防之時予以一擊感到了驕傲與滿足。
不過,這份自豪僅僅持續了不到一分鐘,她的目光便被桌子上正散發著迷人香氣的蛋羹所吸引。
拿起勺子,特意在有蝦仁的地方輕輕地挖出一勺,勺子上,順滑的蛋羹搖晃著,上面的蝦仁粉粉的,雖然有點小,但是卻讓宮本慧子忍不住吞了一口口水。
宮本慧子張開嘴,將勺子裏的蛋羹和蝦仁吃進嘴裏。
輕輕一咬,蛋羹的軟滑與蝦仁的彈性結合,給她帶來一種難以描述的美好之感,忍不住地托住自己的兩頰,她的嘴角挑起一個大大的弧度,完全不理會三日月宗近在一邊睜大眼睛看她的反應的行為,只顧著一勺又一勺地挖出一塊塊蛋羹,填滿自己的嘴,最後填滿自己的肚子。
滿足地舔了舔嘴唇,宮本慧子的黑眸亮晶晶的,就像兩顆黑曜石一般勾人心魂。
“好吃嗎?”三日月宗近見她這麽迅速地吃完了自己一大早起來做的早餐,一種滿足自然而然地在心底處產生,隨後化為更加強大的動力,想要……想要做更多好吃的來餵自家審神者,看她因為自己做的美食而歡喜,就這樣坐在一邊,看著她吃,這便很滿足了。
宮本慧子不假思索地點頭,“很好吃,”許是感覺這樣的形容不夠形容自己的感受,她又畫了一個大大的圓,“有這麽大的喜歡。”
三日月宗近自知這樣的形容著實是誇張了,自己無論怎麽說,也只是一個初學者,無法與猶如歌仙兼定那般厲害,更別提燭切丸了,但是還是因為她這句話笑得合不攏嘴,道:“主上,你就不要調笑我了,我做的再怎麽好吃,也沒有那麽厲害的。”
宮本慧子可不幹,我說好吃就是好吃,我說有這麽多好吃就是這麽多好吃,你沒事懷疑什麽?質疑我?
於是她瞪大了眼睛看著三日月宗近,用嚴肅認真的語氣說道:“就是這麽好吃,愛信不信!”鼻子發出一聲輕哼,有些傲嬌地將勺子就那樣打進自己的碗裏,然後她轉了一個身,下了椅子,就往沙發那裏走。
三日月宗近瞄見桌子上那杯完全沒被動過的牛奶,出聲說道,“主上,牛奶……”
話音未落,便看見宮本慧子走路的步伐一頓,而後速度加快,直接撲進沙發,將頭埋進沙發上那一堆玩偶之中,她假裝自己聽不到三日月宗近的聲音,抓起兩邊的玩偶捂住自己的耳朵。
“主上,就算你逃避也是避不開的,來,乖點吧,把牛奶喝了,喝牛奶也對你好啊。”三日月宗近苦心積慮地翻出了自己準備好的小冊子,照著上面書寫的東西,給宮本慧子講解喝牛奶的種種好處:“牛奶對人體有鎮靜安神作用,而且牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈,帶抗胃癌功能。”
宮本慧子崩潰地無奈地搖頭,“我是妖怪,胃病什麽的才不會出現在我身上。”
三日月宗近挑起嘴角,笑問:“主上,是誰前兩天還捂著肚子說自己肚子痛的。”
“那是肚子痛!才不是胃痛!”宮本慧子叫著,迅速得到了反駁:
“我專門去查過了,主上那天說痛的地方剛好是胃所在的地方,所以……”三日月宗近將牛奶往前面推了推,“我們要以防萬一。”
“都說了我是妖怪了!還是個大妖!作為大妖,怎麽可能會出現胃病這種不華麗的東西,你這是不相信我的實力嗎?!”宮本慧子揮揮自己的拳頭,有些威脅地說著。
三日月宗近搖搖頭,“我怎麽會懷疑主上的強大實力呢?”未待宮本慧子欣喜他不會再說了,他再度開口:
“我還查到,牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變,這樣子可以預防那個傳說中叫做癌癥的病發作。”
宮本慧子翻了一個白眼送給他,實在不想再和這個執拗的家夥說什麽。
三日月宗近把宮本慧子這個反應看做是自己的勸說有效果,於是更加加大了聲音說道:
“嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育,而且少年兒童喝牛奶能促進身體生長發育。少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,體重和身高增長近1倍。”
未等宮本慧子忍不住來反駁自己才不是小孩子,三日月宗近意有所指地掃了一下她那副小身板,“主上,先別說你是大妖,現在這麽小的身板,說你是大妖實在是沒有說服力,要是可以的話,主上還是多喝些牛奶吧,為了自己的長大著想。”苦口婆心的。
其實這些資料是自己和一名叫做“蔬菜汁和資料什麽的最棒了”的網友拿的,他說他們社團裏一個151的小個子社員就是靠他每天的牛奶方案成功長高的。
想想自家審神者這怎麽看都很矮小的身體,一點點向著管家婆方向變化的三日月宗近最近越發擔憂起自家審神者看上去這麽小,走在外面會不會遭到別的家夥的欺淩,會不會被那些人販子看上拐走。
越想越覺得有可能,自家審神者長著這麽一張可愛透頂的臉蛋,怎麽看都會有一堆不懷好歹的家夥盯上她。
唔……要不把她藏起來怎麽樣?
腦洞越開越大的三日月宗近近乎忘記了自家審神者大人是個實力超強,近乎無人可敵的大妖了,完全往嬌小可愛、實力弱小的方向想。
宮本慧子看他在發呆,好心好意地擡起手,在他面前揮了揮,喚回了他游走九天之外的魂魄。
三日月宗近回過神,看著宮本慧子,突然抱起她,抱的緊緊的,就像是抱著自己心愛的玩具那般,“主上……主上一定一定不要隨便和陌生人走,還有,不可以聽壞人的話知道嗎?”
宮本慧子扁扁嘴,正想反駁自己才不會跟那些不知道從哪裏蹦出來的陌生人走,自己又不是三歲小孩,卻看著三日月宗近這雙認真的雙眸,沈默了許久,最後還是妥協地長長嘆了一聲,然後伸手環住他的脖頸,也一臉正經地看著三日月宗近的眼睛,黑眸與藍眸接觸,彼此的眼中都閃爍著金色的光芒。
雖然宮本慧子沒有說出自己的承諾,但是三日月宗近在那一刻的相視中,從那雙黑眸中閃爍的星點光芒中,恍惚之間似乎感覺到了來自宮本慧子的內心:
才不會,才不會跟著什麽陌生人走呢,我又不是三歲小孩子,還是老爺爺才要擔心自己會不會老了傻乎乎地跟著壞人走了。
三日月宗近輕笑,放下了宮本慧子,讓她那白皙的小腳丫點綴這個黑色的沙發套,異常的顯眼。
“那麽,主上可以喝牛奶了嗎?”三日月宗近並沒有忘記自己的目的,繼續勸說著。
這也令宮本慧子再次把頭埋進了玩具中,努力降低自己的存在感。
可是身後來自三日月宗近的念叨始終沒有停止,宮本慧子有些煩耐不堪地撐起身子,一把奪過三日月宗近手裏那個玻璃杯,一口幹了這杯牛奶,瀟灑地舉杯,“幹了,行了吧?”
三日月宗近挑起嘴角,點點頭,接過那個玻璃杯,走回餐桌,繼續吃飯,或者說,終於開始吃飯。
宮本慧子趴在沙發的扶手處,看著安靜進食的三日月宗近,她伸出手指仔細地描繪他的模樣,勾勒那張俊美的臉蛋,細致地繪出那額前的碎發,還有那搖曳的流蘇。
她停下了描繪的手指,金光閃爍,在空中勾勒出三日月宗近淺笑的模樣,她緩緩擡手,將那脖頸上的碎發抹去,描繪出長發,斂眼,嘴角挑起,隨後打散了金色的光點。
陽光明媚,染點她的黑眸,也染上他的藍眸。
時光靜好,歲月如梭,只願這時光停留此刻,再也不變。
“主上,路上小心。”三日月宗近拿著掃帚,站在屋門處,對著漸行漸遠的宮本慧子笑道。
宮本慧子回頭對他揮揮手,“放心,我去看看大侄子就回來。”
三日月宗近看著她的身影逐漸變小,直至最後消失不見,方才回到了房中,拿起自己的菜籃,關上門,去到隔壁房那邊敲門,尋著昨天約好要一起買菜的藤原夫人。
“啊,三日月君,”藤原夫人打開門,便看到站在門外的三日月宗近,掃了一眼他拿著的菜籃,了然地點頭,“請等一下,我馬上就好。”
三日月宗近不介意地搖搖頭,他是之前無意之間在菜市場遇到藤原夫人的,無論是選菜還是做飯,藤原夫人都交給他很多東西,助他成為一名更優秀的不只是會打戰的近侍。
“今天是買午餐的材料吧,唔……中午的話,還是吃這些比較好,”藤原夫人與三日月宗近並排而行,給三日月宗近普及一些飲食上的知識,“我跟你說啊,中午還是要吃些蛋白質食品才可以,像瘦肉和魚蝦類,除此之外,豆腐也是良好的蛋白質來源。而且,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質,是一種有效的抗氧化劑。”說著自己在電視節目上看見的東西,他們緩緩走向菜市場。
“多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入,可使人反應靈活,思維敏捷。”
三日月宗近點著頭,默默記下。
“啊,還有還有,不能只吃什麽蛋白質高的食品,我們要葷素搭配平衡,像西蘭花什麽的,好像十字花科的蔬菜是最好的抗衰老和抗癌食物。”
三日月宗近順著藤原夫人的介紹,選好了自己的食材,在銷售員臉紅中,心中盤算出自己中午的菜單。
快步走回屋子,準備好餐具與烹飪用品,打開手機聊天系統,隨時準備咨詢“專家”,手機上還打來開著菜譜的頁面。
三日月宗近擼起袖子,準備大戰一場。
一定要做出讓自家審神者大人為之嘆服的午餐來,讓她折服於自己的手藝。
沒問題的,自己有這麽多的助手,還能夠查詢網絡,一定可以搞定午餐這種東西的,就算是不行,也可以召喚隔壁的藤原夫人過來救場。
主上這幾天有些咳嗽,不知是不是最近入寒著了涼,那麽就得做些辣的東西來驅寒氣!
驅寒什麽的,三日月宗近想起藤原夫人建議的“辣”味,決定午餐以辣味為主。
那麽首先是……香菜牛雜鍋!
三日月宗近看了一眼自己剛才迅速書寫下的菜單,決定先做這個。
他拿出高壓鍋,插上電,將買好的牛雜洗凈,放入高壓鍋中煮30分鐘。
在這漫長的時光中,三日月宗近將土豆切片,花菜切小塊,姜切片,蒜拍碎,蔥切段,香菜洗凈,幹辣椒剪段。接著又拿出了一個較大的鍋,將土豆和花菜焯水至6成熟,撈起,放入一個幹凈可以放熟食的碗中待用。
30分鐘還是很漫長的,三日月宗近準備好一些東西後,又看了一眼菜單,開始下一道菜——青椒肉絲的準備。
他從籃子裏拿出一些大青椒放在案板上,橫向剖開,去除裏面的芯後,切成絲。
而後又拿出了裏脊肉,順著肉上面的紋理切成絲,加少許澱粉和生抽腌制。
翻找了一會兒方才從一堆亂七八糟的鍋裏找到適合的炒鍋,開火,向著裏面加少量油,油熱後下青椒絲煸炒到微軟時,出鍋備用。再次燒熱鍋,倒入少量油,油熱後下姜蒜片爆香。而後他手速極快地倒入肉絲快速炒散,並且使用大火快炒,以保證肉絲的嫩感。
他待肉絲炒到了約八成熟時,下炒過的青椒絲同炒勻。調入鹽與糖炒勻後,再淋入水澱粉勾薄芡,炒勻即可出鍋。
此時牛雜已然煮好並且晾涼,三日月宗近將牛雜切條,煮牛雜的湯汁待用。待鍋熱,入食用油,姜蒜,花椒,清油火鍋料,幹辣椒,炒香,入牛雜。
而後他拿出準備好的牛雜湯汁,對著鍋倒入牛雜湯汁,加蓋,小火燜,使香辣味浸入牛雜。
只待那湯汁減少,三日月宗近適時將半熟的土豆和花菜倒入翻炒,起鍋前淋少許香油,加香菜。
又是一道菜煮好,三日月宗近悠悠地長出一口氣,抹去額上的汗水。
接著便是家常豆腐了,三日月宗近仔細地翻看了菜單,休息了一下,先將做好的菜端到了菜桌之上。
再次返回廚房,三日月宗近將胡蘿蔔去皮洗凈,和青椒一塊切菱形,水發木耳撕小塊備用。
而後拿出豆瓣醬,剁碎。
他快速地清洗剛才用過的鍋,加熱後,熱鍋上油,油熱後放入切成三角形的老豆腐塊。
三日月宗近將那些老豆腐塊煎到兩面金黃後盛出備用。餘油倒入豆瓣炒至出紅油,加入姜末煸香。
接著三日月宗近倒入青椒,胡蘿蔔片和黑木耳略炒。煎好的豆腐塊此時也隨之下鍋,調入鹽,白糖調味,加少許清水煮3分鐘左右幫助入味。勾入水澱粉,撒上胡椒粉,大火收汁,一盤香噴噴的家常豆腐便出鍋了。
作者有話要說:
深夜放毒
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說好的人與刀之間的信任呢?我好歹是你的審神者吧,餓了怎麽了?笑什麽笑!
宮本慧子心裏的小人已經在掀桌怒吼了,但是從她的外表來看,似乎一點怒氣都沒有,就像是剛才什麽都沒有發生一樣,她淡定地向餐桌走去,如果忽視來自三日月宗近捂腳的叫聲,那麽看起來她非常大度。
事實上,在她邁出腳步的時候,狠狠地踩了三日月宗近的腳掌,步伐重重的,以報心裏的不爽。
三日月宗近有些委屈有些心疼自己地摸摸腳掌,悠悠地嘆了一聲,起身擡頭,快步跟上,“主上不要這麽幼稚,要大度一點。”說著,紳士地給她拉開椅子,待她就位,順著她坐下去的時間推椅子。
宮本慧子挑起下巴,一臉自豪,對於自己剛才在他措手不防之時予以一擊感到了驕傲與滿足。
不過,這份自豪僅僅持續了不到一分鐘,她的目光便被桌子上正散發著迷人香氣的蛋羹所吸引。
拿起勺子,特意在有蝦仁的地方輕輕地挖出一勺,勺子上,順滑的蛋羹搖晃著,上面的蝦仁粉粉的,雖然有點小,但是卻讓宮本慧子忍不住吞了一口口水。
宮本慧子張開嘴,將勺子裏的蛋羹和蝦仁吃進嘴裏。
輕輕一咬,蛋羹的軟滑與蝦仁的彈性結合,給她帶來一種難以描述的美好之感,忍不住地托住自己的兩頰,她的嘴角挑起一個大大的弧度,完全不理會三日月宗近在一邊睜大眼睛看她的反應的行為,只顧著一勺又一勺地挖出一塊塊蛋羹,填滿自己的嘴,最後填滿自己的肚子。
滿足地舔了舔嘴唇,宮本慧子的黑眸亮晶晶的,就像兩顆黑曜石一般勾人心魂。
“好吃嗎?”三日月宗近見她這麽迅速地吃完了自己一大早起來做的早餐,一種滿足自然而然地在心底處產生,隨後化為更加強大的動力,想要……想要做更多好吃的來餵自家審神者,看她因為自己做的美食而歡喜,就這樣坐在一邊,看著她吃,這便很滿足了。
宮本慧子不假思索地點頭,“很好吃,”許是感覺這樣的形容不夠形容自己的感受,她又畫了一個大大的圓,“有這麽大的喜歡。”
三日月宗近自知這樣的形容著實是誇張了,自己無論怎麽說,也只是一個初學者,無法與猶如歌仙兼定那般厲害,更別提燭切丸了,但是還是因為她這句話笑得合不攏嘴,道:“主上,你就不要調笑我了,我做的再怎麽好吃,也沒有那麽厲害的。”
宮本慧子可不幹,我說好吃就是好吃,我說有這麽多好吃就是這麽多好吃,你沒事懷疑什麽?質疑我?
於是她瞪大了眼睛看著三日月宗近,用嚴肅認真的語氣說道:“就是這麽好吃,愛信不信!”鼻子發出一聲輕哼,有些傲嬌地將勺子就那樣打進自己的碗裏,然後她轉了一個身,下了椅子,就往沙發那裏走。
三日月宗近瞄見桌子上那杯完全沒被動過的牛奶,出聲說道,“主上,牛奶……”
話音未落,便看見宮本慧子走路的步伐一頓,而後速度加快,直接撲進沙發,將頭埋進沙發上那一堆玩偶之中,她假裝自己聽不到三日月宗近的聲音,抓起兩邊的玩偶捂住自己的耳朵。
“主上,就算你逃避也是避不開的,來,乖點吧,把牛奶喝了,喝牛奶也對你好啊。”三日月宗近苦心積慮地翻出了自己準備好的小冊子,照著上面書寫的東西,給宮本慧子講解喝牛奶的種種好處:“牛奶對人體有鎮靜安神作用,而且牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈,帶抗胃癌功能。”
宮本慧子崩潰地無奈地搖頭,“我是妖怪,胃病什麽的才不會出現在我身上。”
三日月宗近挑起嘴角,笑問:“主上,是誰前兩天還捂著肚子說自己肚子痛的。”
“那是肚子痛!才不是胃痛!”宮本慧子叫著,迅速得到了反駁:
“我專門去查過了,主上那天說痛的地方剛好是胃所在的地方,所以……”三日月宗近將牛奶往前面推了推,“我們要以防萬一。”
“都說了我是妖怪了!還是個大妖!作為大妖,怎麽可能會出現胃病這種不華麗的東西,你這是不相信我的實力嗎?!”宮本慧子揮揮自己的拳頭,有些威脅地說著。
三日月宗近搖搖頭,“我怎麽會懷疑主上的強大實力呢?”未待宮本慧子欣喜他不會再說了,他再度開口:
“我還查到,牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變,這樣子可以預防那個傳說中叫做癌癥的病發作。”
宮本慧子翻了一個白眼送給他,實在不想再和這個執拗的家夥說什麽。
三日月宗近把宮本慧子這個反應看做是自己的勸說有效果,於是更加加大了聲音說道:
“嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育,而且少年兒童喝牛奶能促進身體生長發育。少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,體重和身高增長近1倍。”
未等宮本慧子忍不住來反駁自己才不是小孩子,三日月宗近意有所指地掃了一下她那副小身板,“主上,先別說你是大妖,現在這麽小的身板,說你是大妖實在是沒有說服力,要是可以的話,主上還是多喝些牛奶吧,為了自己的長大著想。”苦口婆心的。
其實這些資料是自己和一名叫做“蔬菜汁和資料什麽的最棒了”的網友拿的,他說他們社團裏一個151的小個子社員就是靠他每天的牛奶方案成功長高的。
想想自家審神者這怎麽看都很矮小的身體,一點點向著管家婆方向變化的三日月宗近最近越發擔憂起自家審神者看上去這麽小,走在外面會不會遭到別的家夥的欺淩,會不會被那些人販子看上拐走。
越想越覺得有可能,自家審神者長著這麽一張可愛透頂的臉蛋,怎麽看都會有一堆不懷好歹的家夥盯上她。
唔……要不把她藏起來怎麽樣?
腦洞越開越大的三日月宗近近乎忘記了自家審神者大人是個實力超強,近乎無人可敵的大妖了,完全往嬌小可愛、實力弱小的方向想。
宮本慧子看他在發呆,好心好意地擡起手,在他面前揮了揮,喚回了他游走九天之外的魂魄。
三日月宗近回過神,看著宮本慧子,突然抱起她,抱的緊緊的,就像是抱著自己心愛的玩具那般,“主上……主上一定一定不要隨便和陌生人走,還有,不可以聽壞人的話知道嗎?”
宮本慧子扁扁嘴,正想反駁自己才不會跟那些不知道從哪裏蹦出來的陌生人走,自己又不是三歲小孩,卻看著三日月宗近這雙認真的雙眸,沈默了許久,最後還是妥協地長長嘆了一聲,然後伸手環住他的脖頸,也一臉正經地看著三日月宗近的眼睛,黑眸與藍眸接觸,彼此的眼中都閃爍著金色的光芒。
雖然宮本慧子沒有說出自己的承諾,但是三日月宗近在那一刻的相視中,從那雙黑眸中閃爍的星點光芒中,恍惚之間似乎感覺到了來自宮本慧子的內心:
才不會,才不會跟著什麽陌生人走呢,我又不是三歲小孩子,還是老爺爺才要擔心自己會不會老了傻乎乎地跟著壞人走了。
三日月宗近輕笑,放下了宮本慧子,讓她那白皙的小腳丫點綴這個黑色的沙發套,異常的顯眼。
“那麽,主上可以喝牛奶了嗎?”三日月宗近並沒有忘記自己的目的,繼續勸說著。
這也令宮本慧子再次把頭埋進了玩具中,努力降低自己的存在感。
可是身後來自三日月宗近的念叨始終沒有停止,宮本慧子有些煩耐不堪地撐起身子,一把奪過三日月宗近手裏那個玻璃杯,一口幹了這杯牛奶,瀟灑地舉杯,“幹了,行了吧?”
三日月宗近挑起嘴角,點點頭,接過那個玻璃杯,走回餐桌,繼續吃飯,或者說,終於開始吃飯。
宮本慧子趴在沙發的扶手處,看著安靜進食的三日月宗近,她伸出手指仔細地描繪他的模樣,勾勒那張俊美的臉蛋,細致地繪出那額前的碎發,還有那搖曳的流蘇。
她停下了描繪的手指,金光閃爍,在空中勾勒出三日月宗近淺笑的模樣,她緩緩擡手,將那脖頸上的碎發抹去,描繪出長發,斂眼,嘴角挑起,隨後打散了金色的光點。
陽光明媚,染點她的黑眸,也染上他的藍眸。
時光靜好,歲月如梭,只願這時光停留此刻,再也不變。
“主上,路上小心。”三日月宗近拿著掃帚,站在屋門處,對著漸行漸遠的宮本慧子笑道。
宮本慧子回頭對他揮揮手,“放心,我去看看大侄子就回來。”
三日月宗近看著她的身影逐漸變小,直至最後消失不見,方才回到了房中,拿起自己的菜籃,關上門,去到隔壁房那邊敲門,尋著昨天約好要一起買菜的藤原夫人。
“啊,三日月君,”藤原夫人打開門,便看到站在門外的三日月宗近,掃了一眼他拿著的菜籃,了然地點頭,“請等一下,我馬上就好。”
三日月宗近不介意地搖搖頭,他是之前無意之間在菜市場遇到藤原夫人的,無論是選菜還是做飯,藤原夫人都交給他很多東西,助他成為一名更優秀的不只是會打戰的近侍。
“今天是買午餐的材料吧,唔……中午的話,還是吃這些比較好,”藤原夫人與三日月宗近並排而行,給三日月宗近普及一些飲食上的知識,“我跟你說啊,中午還是要吃些蛋白質食品才可以,像瘦肉和魚蝦類,除此之外,豆腐也是良好的蛋白質來源。而且,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質,是一種有效的抗氧化劑。”說著自己在電視節目上看見的東西,他們緩緩走向菜市場。
“多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入,可使人反應靈活,思維敏捷。”
三日月宗近點著頭,默默記下。
“啊,還有還有,不能只吃什麽蛋白質高的食品,我們要葷素搭配平衡,像西蘭花什麽的,好像十字花科的蔬菜是最好的抗衰老和抗癌食物。”
三日月宗近順著藤原夫人的介紹,選好了自己的食材,在銷售員臉紅中,心中盤算出自己中午的菜單。
快步走回屋子,準備好餐具與烹飪用品,打開手機聊天系統,隨時準備咨詢“專家”,手機上還打來開著菜譜的頁面。
三日月宗近擼起袖子,準備大戰一場。
一定要做出讓自家審神者大人為之嘆服的午餐來,讓她折服於自己的手藝。
沒問題的,自己有這麽多的助手,還能夠查詢網絡,一定可以搞定午餐這種東西的,就算是不行,也可以召喚隔壁的藤原夫人過來救場。
主上這幾天有些咳嗽,不知是不是最近入寒著了涼,那麽就得做些辣的東西來驅寒氣!
驅寒什麽的,三日月宗近想起藤原夫人建議的“辣”味,決定午餐以辣味為主。
那麽首先是……香菜牛雜鍋!
三日月宗近看了一眼自己剛才迅速書寫下的菜單,決定先做這個。
他拿出高壓鍋,插上電,將買好的牛雜洗凈,放入高壓鍋中煮30分鐘。
在這漫長的時光中,三日月宗近將土豆切片,花菜切小塊,姜切片,蒜拍碎,蔥切段,香菜洗凈,幹辣椒剪段。接著又拿出了一個較大的鍋,將土豆和花菜焯水至6成熟,撈起,放入一個幹凈可以放熟食的碗中待用。
30分鐘還是很漫長的,三日月宗近準備好一些東西後,又看了一眼菜單,開始下一道菜——青椒肉絲的準備。
他從籃子裏拿出一些大青椒放在案板上,橫向剖開,去除裏面的芯後,切成絲。
而後又拿出了裏脊肉,順著肉上面的紋理切成絲,加少許澱粉和生抽腌制。
翻找了一會兒方才從一堆亂七八糟的鍋裏找到適合的炒鍋,開火,向著裏面加少量油,油熱後下青椒絲煸炒到微軟時,出鍋備用。再次燒熱鍋,倒入少量油,油熱後下姜蒜片爆香。而後他手速極快地倒入肉絲快速炒散,並且使用大火快炒,以保證肉絲的嫩感。
他待肉絲炒到了約八成熟時,下炒過的青椒絲同炒勻。調入鹽與糖炒勻後,再淋入水澱粉勾薄芡,炒勻即可出鍋。
此時牛雜已然煮好並且晾涼,三日月宗近將牛雜切條,煮牛雜的湯汁待用。待鍋熱,入食用油,姜蒜,花椒,清油火鍋料,幹辣椒,炒香,入牛雜。
而後他拿出準備好的牛雜湯汁,對著鍋倒入牛雜湯汁,加蓋,小火燜,使香辣味浸入牛雜。
只待那湯汁減少,三日月宗近適時將半熟的土豆和花菜倒入翻炒,起鍋前淋少許香油,加香菜。
又是一道菜煮好,三日月宗近悠悠地長出一口氣,抹去額上的汗水。
接著便是家常豆腐了,三日月宗近仔細地翻看了菜單,休息了一下,先將做好的菜端到了菜桌之上。
再次返回廚房,三日月宗近將胡蘿蔔去皮洗凈,和青椒一塊切菱形,水發木耳撕小塊備用。
而後拿出豆瓣醬,剁碎。
他快速地清洗剛才用過的鍋,加熱後,熱鍋上油,油熱後放入切成三角形的老豆腐塊。
三日月宗近將那些老豆腐塊煎到兩面金黃後盛出備用。餘油倒入豆瓣炒至出紅油,加入姜末煸香。
接著三日月宗近倒入青椒,胡蘿蔔片和黑木耳略炒。煎好的豆腐塊此時也隨之下鍋,調入鹽,白糖調味,加少許清水煮3分鐘左右幫助入味。勾入水澱粉,撒上胡椒粉,大火收汁,一盤香噴噴的家常豆腐便出鍋了。
作者有話要說:
深夜放毒
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