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第2章

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曼麗默默地重新站了起來,輕聲說了一句:“我去廚房看看,還能不能再添一道菜了。”

餐廳瞬間變得很安靜,所有人都放下了手裏的餐具。

連班納特太太都停止了喋喋不休,將頭轉過來,一臉熱切的望向自己的三女兒。

班納特先生皺了皺眉。

“曼麗,不要逞強,昨天晚上我還聽到你房間裏傳出的咳嗽聲。你要多休息,我家的女兒是不用去做廚娘的事情的。”

聽到丈夫這麽說,班納特太太臉上現出了一絲遺憾。

可僅僅就是一瞬,她立刻認同的直點頭。

雙手放在胸前,望著曼麗深情的說道:“我親愛的寶貝兒,你要知道,你的身體才是最重要的。你的每一聲咳嗽都仿佛咳進了我的心裏,讓我的心都跟著碎了。寶貝兒,媽媽不要你去做飯,只求你可憐可憐我的神經衰弱,不要再讓我為你擔心了。”

曼麗忍不住渾身一抖,雞皮疙瘩掉了一地。

說實話,她來了這半年,自認為已經完全適應了現在的生活。

如果實在要說還有什麽不能適應的,就只有一樣——

這位親愛的媽媽肉麻的示愛方法。

作為一個內斂的華國人,這麽火,辣辣的表示愛意,即使是親媽也無福消受啊!

曼麗微笑的看向母親,朝她綻放了一個溫柔的笑容:“媽媽,沒事的,我並沒有不舒服,昨晚咳嗽是蠟燭的煙氣嗆了一下,早就已經好了。我去做一點熱的食物,現在天氣已經漸漸轉涼,大家晚上吃點熱的胃裏舒服。”

聽她這麽說,幾個姐妹立刻興奮了起來。

“蒸蛋羹!我們吃蒸蛋羹好不好?”莉迪亞第一個喊出了聲,同時還不由自主的咽了口口水。

“親愛的三姐姐,能給我煎一個蘋果嗎?我要放好多好多楓糖。”

吉蒂毫不示弱,從椅子上站起來,騰騰騰地跑到了曼麗身邊,抱著她的胳膊使勁兒的搖啊搖。

“你還吃甜點?再吃所有的裙子都要穿不進去了。”

二姐伊麗莎白一臉戲謔地望著她笑。

“曼麗,別聽她們的,瑪莎做的飯菜已經足夠,我們隨便吃一點就算了,你別去忙。”

家裏最美的甜姐兒簡依然是那麽細心體貼,連說出來的話都讓人心暖。

曼麗用手指捏了捏吉蒂變得越來越肉乎的臉蛋,故意裝出一副兇巴巴的表情嚇唬她:“晚上還吃那麽油膩的東西,小心這臉再圓一圈!還有啊,甜食吃多了會蛀牙,你再吃下去牙就會掉光,然後變得和福蒂斯丘老夫人一樣,只能吃流食。”

一句話說得吉蒂大驚失色,下意識的伸手緊緊捂住了嘴巴,似乎這樣,牙齒就不會掉一樣。

整個餐廳頓時響起了一片善意的笑聲。

曼麗走進廚房,熟練的打開自己專屬的櫥櫃,從裏面拿出需要的材料。

英國真的是一個美食相當匱乏的國度,更不要說現在還只是十八世紀,資源極度緊缺。

她剛剛來的時候,怎麽也適應不了這裏的食物。

天天都是冷肉,炸魚,土豆泥,面包片,連吃一次奶酪都算是改善生活。

更別說連一片綠葉子菜都見不到了。

沒有辦法,曾經也是十指不沾陽春水的她只得自力更生。

讓曼麗怎麽也沒有想到的是,過程會這麽艱難,開始的時候一家人都以為她瘋了!

為了想要得到一個蒸鍋簡直費盡了功夫,後來只得硬著頭皮拿著自己畫的手稿去找父親求助。

班納特先生也不明白三女兒到底在搞什麽?

但是看著她因為一場大病整整瘦了一圈的小臉,根本沒用她多解釋,就寵溺的自行為她找了一個理由——

讀書多了就是要想活學活用!

於是第二天,就親自騎馬到哈德福郡,找了最好的鐵匠將蒸鍋打造了出來。

這一行為對於班納特先生來說,其實不過是順著孩子心意,做個玩具讓她開心。

可在親口嘗了曼麗用蒸鍋做出的雞蛋羹之後,見多識廣的他,也和家裏其他人一樣,都驚呆了!

他們誰也無法想象,自己天天吃慣了的雞蛋,換一種做法滋味居然能夠這麽好!

從此後,無論曼麗想要添置什麽廚具,班納特先生都跑得賊快。

而莉迪亞則多了一個愛好,每天蹲到雞窩處數雞蛋……

半年過去了,曼麗的櫥櫃也快要裝滿了,除了蒸鍋,還有中式的炒鍋,鍋鏟,菜刀,甚至還有一個小小的石磨。

這些東西看起來都很粗糙,和曾經世界裏的沒法比,可曼麗已經很知足了。

有時候她都恨不得跪謝上帝,讓她之前的二十幾年沒有虛度。

曾經的她因為無聊,沒事就往飯店跑,有時候甚至能在後廚待一整天。

因為她性子乖巧,不給人添亂,加上又是小老板,也沒人攆她。

耳濡目染之下,不知不覺中她就記下了很多食譜,雖然沒啥實踐機會,卻也深深地印在了腦子裏。

沒想到,如今,實踐的機會終於來了。

先讓廚娘瑪莎開火,將水燒上,然後曼麗親自拿出八個雞蛋敲碎放在一個大碗裏,攪拌均勻後添入適量溫水,再次攪勻,拿出新做的篩網過濾掉浮沫,這才放入燒開了水的蒸鍋裏。蓋鍋蓋前還不忘在碗上蓋一個小盤子,以防蒸餾水滴入碗裏。

想到吉蒂那可憐巴巴的小眼神,趁著蒸蛋的時間,曼麗又吩咐瑪莎去門口的果樹上摘幾個甜蜜果來。

甜蜜果是這裏獨有的一種水果,之前曼麗從來沒有見過。

它的個頭不大,黃橙橙的,皮薄,果肉脆甜,吃起來有點像華國的大鴨梨。

曼麗還挺喜歡吃的。

趁廚娘去摘果子的時候,她從櫥櫃裏拿出一大塊兒黃色的冰,糖,用木槌砸下來一個小角,又將小角砸成了碎末。

現在還沒有白砂糖,各家各戶用的都是這種沒有完全提純的大塊糖。

用它做出來的東西,肯定沒有白砂糖賣相好,但味道也還能湊合。

曼麗在炒鍋裏放入黃油,待瑪莎將甜蜜果削皮切塊之後,裹上一層面粉放入鍋裏油炸,待外層變成金黃色後撈出備用。

然後將鍋洗凈,開水熬糖,糖漿熬好將果子倒入快速翻炒。

很快,一份裹著晶瑩剔透糖皮,散發著香甜氣息,外焦裏軟的拔絲水果就制成了。

吩咐瑪莎預備一碗溫水,和做好的甜蜜果一起送到餐廳,曼麗將蒸好的蛋羹取了出來。

此時的雞可沒有飼料餵,都是散養,雞蛋自然是純天然的。

所以蒸出來的蛋羹,雖然什麽調料都還沒有放,也黃艷艷的,噴香撲鼻。

曼麗遺憾的望了一眼櫥櫃邊還在發酵中,暫時不能使用的醬油罐兒,在蛋羹上撒了一點重新打碎過的細鹽,然後取出用小河蝦炸出來的橙紅色的蝦油倒在了上面。

頓時,那原本如一輪滿月般光滑軟嫩的蛋羹又多出了幾分顏色,散發出了讓人垂涎的香氣。

“曼麗,曼麗,媽媽讓我來問問你忙完了沒有?如果沒有,剩下的事交給瑪莎做,你過來和我們一起吃飯!”

剛剛將碗端起,吉蒂就從廚房外探進來了一個小腦袋。

曼麗索性將大碗直接放在了托盤上,朝她揚了揚下巴:“端出去。”

“誒!”吉蒂一點沒有嫌棄姐姐使喚她,歡天喜地的蹦著進來,端著托盤就往外面跑。

“小心點!”曼麗忍不住的喊。

“知道了,三姐姐,趕緊出來吃飯!”

“肯定是拔絲甜蜜果吃多了,這小嘴兒甜的,平時可沒有這麽喊過我三姐姐。”曼麗用略帶嫌棄的語氣嘀咕了一聲,可唇角卻不自覺的漾起了一抹笑容。

這頓飯自然是吃得全家喜笑顏開。飯後吉蒂更是捂著肚子癱在椅子上,一個勁兒的嚷嚷吃得太飽,動都動不了了。

結果就被母親揪著耳朵從椅子上拽起來,還吩咐兩個大女兒名曰陪著,實則監督的和吉蒂一起去花園裏散散步。還特別交待了,不轉夠三圈不準回來!

看一眼已經有點起風的窗外,曼麗忍不住對朝她們投去了同情的一瞥。

“曼麗,隨我到我書房裏來。”

班納特先生用餐巾擦了擦嘴,發出了一聲滿足的嘆息,然後從椅子上站起來,沖女兒說道。

曼麗摸了摸口袋裏裝著的信和錢,點了點頭,知道父親一定是要為這件事。

在書桌前剛一坐下,沒等父親開口,她就將信還有錢遞到了他的面前。

班納特先生挑了挑眉,有點遲疑:“這是你的私人信件,我可以看嗎?”

曼麗心裏一陣溫暖。

她現在所處的十八世紀,實際上是相當黑暗的一個時期,在這個時期,婦女其實是沒有任何人權的。

無論是貴族還是平民,對男人的依附都變得天經地義,根本不會讓你保留什麽個人尊嚴,私人空間。

就好像,班納特家明明有五個女兒,遺產最後卻只能由一個外人繼承。

曼麗朝父親調皮的眨了眨眼睛,故意用手指著信封外面的字念道:“朗博恩村,班納特先生親啟。這是給父親您的信,有什麽不可以看的呢?”

說的班納特先生也不由得跟著笑了起來。

當初寫完稿子,曼麗是托送信的郵差將信寄走的。

但寄出的當天,她就告訴了父親,如果有從哈福德郡報社來的回信請一定要轉交給她。

當時父親並沒有多問,就點頭答應了。

既然是用父親的名義投稿,曼麗就沒有想過要將這件事瞞著家人,畢竟也瞞不過。可她沒想到父親對她如此信任,竟然連看都沒看,就讓傭人將信直接給她了。

所以,就算投桃報李,她也願意將自己的這份開心與父親分享。

看了信之後,班納特先生果然高興壞了!

激動的從椅子上站起來,在房間裏來回的走動。

然後驀然轉頭:“我要把這個好消息告訴你的母親和姐妹們!還有,我要去買一百份哈福德郡報送給所有的親戚!”

曼麗:……

哈德福郡報一期總共也出不了一百份吧?現在能讀書識字的人太少了。

她站起身,走過去輕撫父親的手臂,試圖讓他平靜,然後才溫言細語的說道:“父親,我希望這件事暫時是屬於我們兩個人的秘密。”

班納特先生楞了一下,不解的看向自己的女兒。

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