第37章 品牌商標
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快到立夏, 天氣一天天熱起來,原先的春裝穿在身上有些熱,林稚揣著錢袋去成衣鋪子買夏裝。
他去得早, 成衣鋪裏只有零星幾個人, 都在挑衣服。
店主娘子不大愛說話,給林稚指了指掛起來的衣服, “這些都是新上的樣式,料子是蘇州紗, 輕薄透氣,郎君請自便。”說完低頭繼續裁剪手中的繡片了。
成衣嘛, 掛在那裏一目了然,確實不需要太多介紹。正好林稚也不喜歡一個勁兒給他推銷的, 便一件件挑起來。
林稚自穿越以來偏愛白色, 外加夏天也該穿些清淡顏色,買了好幾件霜白茶白的涼衫。
阿青和阿藍的就好辦了, 給阿青買青色,阿藍買藍色……就是這麽簡單粗暴。
至於沈小七……他盯著面前的明黃色涼衫陷入了沈思。
黃色顯黑, 還是算了。他想了想,最終還是拿了一件紫衫。
如此買了十來件成衣,又順手挑上幾雙輕便透氣的單靴,林稚拎著戰利品去帳臺結賬。
店主娘子沒想到他一口氣買下這麽多,微微驚訝, 待林稚付過錢後, 免費贈了他幾朵簪花。
本朝男子素愛簪花,原因在於皇帝舉行宴會時, 每次都會賜予群臣花朵, 以此為殊榮。
上行下效, 漸漸地,男子簪花便在民間也流傳起來。
不知道孟少卿有沒有簪過花?
肯定是有的吧,如此年輕有為的青年才俊,又很得朝廷重用——美人配花,該是很賞心悅目。
這樣想著,林稚看向手心那幾朵團團絨絨的芍藥,笑道:“多謝。小娘子心靈手巧,這幾朵芍藥和真的一樣。”
店主娘子羞赧一笑。
回到酒樓,還沒踏進去,一股肉香先飄了出來。
後廚裏,沈小七和阿藍阿青正捧著碗吃朝食。
見林稚回來,沈小七站起來道:“阿郎回來了?這是新夏裝嗎,真好看——我去給你盛面。”
林稚點點頭,把買來的成衣輕輕放在一旁,問:“是什麽面?還沒進門就聞到味道了,香得很。”
阿藍咬著面條回答:“筍潑肉面。阿青做的。”
筍潑肉面就是竹筍肉絲面,一碗面裏有菜有肉,早晨來上這麽一碗,簡直不要太幸福。
片刻,沈小七端著面走過來,“阿郎辛苦,多吃點!”
一碗筍潑肉面,裏面放了滿滿當當的桂竹筍和三層肉,差點看不見裏面的面條。
筷子一挑,露出裹滿湯汁面條的廬山真面目,並一段筍和一片肉,連帶著面條一同送入口中,清爽的蘆筍、肥美的肉片、滑嫩的面條,共同迸發出噴香的味道。
面條吃完,再喝一口熱湯。湯底完美吸收了食材的鮮美滋味,胡椒粉嗆香十足,偶爾還能咬到幾粒酥香的油蔥酥。
林稚發自內心地讚美:“阿青的手藝真是越發好了。”
阿青聞言抿唇一笑。
吃過朝食,幾個人換上林稚買來的新夏裝。
沒給林稚打工之前,幾個人過得都是苦日子,可能一年到頭都買不了幾件新衣服,真是應了那句“縫縫補補又三年”。
可是現在不一樣了,他們有吃有住,每月都能領到豐厚的月錢,活兒也不忙,每到換季還有老板給買來的新衣服穿。
簡直是以前不敢想象的神仙日子。
幾人默默換上新衣服,看著鏡中煥然一新的自己,想要好好給林稚幹活兒的願望越發強烈了。
林稚卻十分畫風不符地想著:“我的小弟們顏值都很不錯嘛,可以去拍個古代版流星花園了——正好四個人!”
阿青和阿藍本就長相清秀,打扮過後更顯得一表人才,打眼一看,哪裏像是在酒樓做工的小廝和廚子?
再說沈小七,自從辣條發胖事件過後便不敢再暴飲暴食,很好地把體重控制在不胖不瘦的時候,再加上個子竄了不少,和初見時的幹瘦模樣相比,簡直是天壤之別。
林稚後知後覺,自己的酒樓生意好,是不是也有這方面的原因?
既然如此……他清了清嗓子,“我也去換身衣服。”
片刻,一身茶白涼衫的林稚從屋裏走出來。
這種淡綠透白的衣服,若是膚色稍黑黃的人穿了,必定襯得面如土色。
但是林稚生得白,頭發又濃黑如同鴉羽,更襯得皮膚白皙、唇色淡紅,這樣一身清淡顏色的衣服,竟被穿出了幾分鮮艷。
他還沒說話,沈小七他們先開口了。
阿藍讚道:“小郎君真好看!”
旁邊的阿青和沈小七也讚同地直點頭。
換完衣服,沈小七他們切肉切菜招呼客人,林稚繼續在後廚研究朝食新食譜。
前兩日上街采購,碰見一個賣蓮藕的小販,他看那蓮藕藕節粗狀、新鮮幹凈,忍不住買了不少。
前世,母親最喜歡吃藕粉。
輕薄如雪的粉末小小三勺,先用冷水融化,再用開水邊沖邊攪,一下子就膨發起來,占了滿滿一碗。
粘稠透明的藕粉帶著淡淡的清甜,一點也不膩人,是任何調料都無法模擬出來的味道。母親不喜歡吃拌小料的,說這樣會搶了藕粉本身的味道。
然而對本朝人民來說,不加小料的藕粉可滿足不了他們的胃口。
新鮮的蓮藕攪打成渣,濾出濕濕軟軟的藕粉,提前一天晾曬出來。
已經幹燥的藕粉潔白無瑕、細膩柔滑,含一點在口中馬上就融化了,足以證明品質上乘。
若是那些混了面粉和生粉的劣質藕粉,只會融成一團面糊糊。
有了藕粉,剩下的熟芝麻、杏仁碎、葡萄幹、紅棗丁、枸杞子、蜜蓮子之類的小料就好辦了。
藕粉沖出來,把全部小料一股腦兒地加進去,澆一小勺蜂蜜,再於其上撒一小把幹桂花略做點綴。這樣一碗濃墨重彩的藕粉,賣二十文錢。
對於藕粉來說,二十文錢其實有些偏貴,但食客們卻很樂於接受。
晶瑩剔透的藕粉裹著姹紫嫣紅的堅果碎,微甜中帶著豐富的顆粒口感,抿上一口,細膩又脆爽。
清晨出門,來上這樣一碗清甜爽滑的藕粉,還能看見俊臉含笑的店主郎君——二十文就二十文!
這日阿藍外出買藕粉裏的糖桂花,回來忽然問林稚,要不要給酒樓打個商標。
“商標?”
“便是那些牌匾左下或者右下的標記。”阿藍笑問,“小郎君是不是沒怎麽註意過?”
林稚確實是沒怎麽註意過。
從前賃店時,每個鋪子都屬於春風樓名下,哪裏能打上什麽專屬商標,是以他從沒好好觀察過。
除此之外,他也有些驚訝。
“三分產品,七分營銷”,一千多年前的大宋人民居然已經開始使用現代的商標廣告了,果真大智慧。
“我先去考察考察。”
林稚考察過後發現,宋朝人民不是“開始”學會使用商標,而是已經將商標使用得得心應手了。
一路鋪子逛下來,五樓山洞梅花包子的梅花商標、陳家財帛鋪的銅錢商標、馬一郎記的彈簧形金釵商標、歸家花朵鋪的牡丹花商標……數不勝數。
林稚感覺打開了新世界的大門。
“怎麽樣,小郎君要不要也給酒樓弄一個?”阿藍問。
斬釘截鐵:“弄!”
然而弄什麽樣式的商標卻是個問題。
他冥思苦想好幾天,連夢裏都在思考“酒樓商標該弄成什麽樣式”,終於在第三天得出了答案。
前世的知名品牌商標,比如某貓某豬某袋鼠,大多以動物為主體,想來小動物形狀很容易讓人心生好感,於是他也把商標設計成了動物形狀——一只帶著廚師帽的兔子。
這時候廚郎做飯時也戴帽子,扣在腦袋上像塊西瓜皮,乍一看見後世那種高高的廚師帽,倒覺得挺新鮮。
林稚畫了一張簡單草圖,帶著底稿就去找了給他畫食單的畫匠。
畫匠接過草圖一看,哈哈笑道:“小郎君總有這些新奇點子!”
時不時就要補畫一次食單,畫匠早就和他成為了熟人,聽說要畫商標,更是不敢怠慢,這可是大事!
他把手頭單子暫時擱置一旁,專心專意給林稚畫品牌商標,隔不兩日就出了成圖。
畫面上,一只玉雪可愛的白兔戴著一頂高高的帽子,長長的耳朵壓在帽子底下,憨態可掬,可愛之中還透著幾分聰明氣。
林稚很是滿意,給了畫匠不少小費。
印匾額、買模子、制印章,兩日過後,一只頂著廚師帽的兔子出現在“林氏食鋪”的牌匾之上。
在一眾包子、索粉的吃食商標之中,這只兔子的出現顯得格外引人矚目,且並不突兀,仔細想想,還有種“合該如此”的感覺。
連一貫不愛說話的阿青都連著誇了好幾句。
看著外賣油紙袋上一個個精神的白兔印章,林稚心中充滿了滿足。
休沐日,孟家兄弟來店裏吃飯,孟淮安擡眼瞥見那新鮮的酒樓商標,還沒反應過來,下意識詢問出聲:“這是什麽?”
孟瓊舟擡頭凝視片刻。
須臾,他輕聲道:“小兔子。”
作者有話要說:
出現了,兔塑粉!
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
他去得早, 成衣鋪裏只有零星幾個人, 都在挑衣服。
店主娘子不大愛說話,給林稚指了指掛起來的衣服, “這些都是新上的樣式,料子是蘇州紗, 輕薄透氣,郎君請自便。”說完低頭繼續裁剪手中的繡片了。
成衣嘛, 掛在那裏一目了然,確實不需要太多介紹。正好林稚也不喜歡一個勁兒給他推銷的, 便一件件挑起來。
林稚自穿越以來偏愛白色, 外加夏天也該穿些清淡顏色,買了好幾件霜白茶白的涼衫。
阿青和阿藍的就好辦了, 給阿青買青色,阿藍買藍色……就是這麽簡單粗暴。
至於沈小七……他盯著面前的明黃色涼衫陷入了沈思。
黃色顯黑, 還是算了。他想了想,最終還是拿了一件紫衫。
如此買了十來件成衣,又順手挑上幾雙輕便透氣的單靴,林稚拎著戰利品去帳臺結賬。
店主娘子沒想到他一口氣買下這麽多,微微驚訝, 待林稚付過錢後, 免費贈了他幾朵簪花。
本朝男子素愛簪花,原因在於皇帝舉行宴會時, 每次都會賜予群臣花朵, 以此為殊榮。
上行下效, 漸漸地,男子簪花便在民間也流傳起來。
不知道孟少卿有沒有簪過花?
肯定是有的吧,如此年輕有為的青年才俊,又很得朝廷重用——美人配花,該是很賞心悅目。
這樣想著,林稚看向手心那幾朵團團絨絨的芍藥,笑道:“多謝。小娘子心靈手巧,這幾朵芍藥和真的一樣。”
店主娘子羞赧一笑。
回到酒樓,還沒踏進去,一股肉香先飄了出來。
後廚裏,沈小七和阿藍阿青正捧著碗吃朝食。
見林稚回來,沈小七站起來道:“阿郎回來了?這是新夏裝嗎,真好看——我去給你盛面。”
林稚點點頭,把買來的成衣輕輕放在一旁,問:“是什麽面?還沒進門就聞到味道了,香得很。”
阿藍咬著面條回答:“筍潑肉面。阿青做的。”
筍潑肉面就是竹筍肉絲面,一碗面裏有菜有肉,早晨來上這麽一碗,簡直不要太幸福。
片刻,沈小七端著面走過來,“阿郎辛苦,多吃點!”
一碗筍潑肉面,裏面放了滿滿當當的桂竹筍和三層肉,差點看不見裏面的面條。
筷子一挑,露出裹滿湯汁面條的廬山真面目,並一段筍和一片肉,連帶著面條一同送入口中,清爽的蘆筍、肥美的肉片、滑嫩的面條,共同迸發出噴香的味道。
面條吃完,再喝一口熱湯。湯底完美吸收了食材的鮮美滋味,胡椒粉嗆香十足,偶爾還能咬到幾粒酥香的油蔥酥。
林稚發自內心地讚美:“阿青的手藝真是越發好了。”
阿青聞言抿唇一笑。
吃過朝食,幾個人換上林稚買來的新夏裝。
沒給林稚打工之前,幾個人過得都是苦日子,可能一年到頭都買不了幾件新衣服,真是應了那句“縫縫補補又三年”。
可是現在不一樣了,他們有吃有住,每月都能領到豐厚的月錢,活兒也不忙,每到換季還有老板給買來的新衣服穿。
簡直是以前不敢想象的神仙日子。
幾人默默換上新衣服,看著鏡中煥然一新的自己,想要好好給林稚幹活兒的願望越發強烈了。
林稚卻十分畫風不符地想著:“我的小弟們顏值都很不錯嘛,可以去拍個古代版流星花園了——正好四個人!”
阿青和阿藍本就長相清秀,打扮過後更顯得一表人才,打眼一看,哪裏像是在酒樓做工的小廝和廚子?
再說沈小七,自從辣條發胖事件過後便不敢再暴飲暴食,很好地把體重控制在不胖不瘦的時候,再加上個子竄了不少,和初見時的幹瘦模樣相比,簡直是天壤之別。
林稚後知後覺,自己的酒樓生意好,是不是也有這方面的原因?
既然如此……他清了清嗓子,“我也去換身衣服。”
片刻,一身茶白涼衫的林稚從屋裏走出來。
這種淡綠透白的衣服,若是膚色稍黑黃的人穿了,必定襯得面如土色。
但是林稚生得白,頭發又濃黑如同鴉羽,更襯得皮膚白皙、唇色淡紅,這樣一身清淡顏色的衣服,竟被穿出了幾分鮮艷。
他還沒說話,沈小七他們先開口了。
阿藍讚道:“小郎君真好看!”
旁邊的阿青和沈小七也讚同地直點頭。
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前兩日上街采購,碰見一個賣蓮藕的小販,他看那蓮藕藕節粗狀、新鮮幹凈,忍不住買了不少。
前世,母親最喜歡吃藕粉。
輕薄如雪的粉末小小三勺,先用冷水融化,再用開水邊沖邊攪,一下子就膨發起來,占了滿滿一碗。
粘稠透明的藕粉帶著淡淡的清甜,一點也不膩人,是任何調料都無法模擬出來的味道。母親不喜歡吃拌小料的,說這樣會搶了藕粉本身的味道。
然而對本朝人民來說,不加小料的藕粉可滿足不了他們的胃口。
新鮮的蓮藕攪打成渣,濾出濕濕軟軟的藕粉,提前一天晾曬出來。
已經幹燥的藕粉潔白無瑕、細膩柔滑,含一點在口中馬上就融化了,足以證明品質上乘。
若是那些混了面粉和生粉的劣質藕粉,只會融成一團面糊糊。
有了藕粉,剩下的熟芝麻、杏仁碎、葡萄幹、紅棗丁、枸杞子、蜜蓮子之類的小料就好辦了。
藕粉沖出來,把全部小料一股腦兒地加進去,澆一小勺蜂蜜,再於其上撒一小把幹桂花略做點綴。這樣一碗濃墨重彩的藕粉,賣二十文錢。
對於藕粉來說,二十文錢其實有些偏貴,但食客們卻很樂於接受。
晶瑩剔透的藕粉裹著姹紫嫣紅的堅果碎,微甜中帶著豐富的顆粒口感,抿上一口,細膩又脆爽。
清晨出門,來上這樣一碗清甜爽滑的藕粉,還能看見俊臉含笑的店主郎君——二十文就二十文!
這日阿藍外出買藕粉裏的糖桂花,回來忽然問林稚,要不要給酒樓打個商標。
“商標?”
“便是那些牌匾左下或者右下的標記。”阿藍笑問,“小郎君是不是沒怎麽註意過?”
林稚確實是沒怎麽註意過。
從前賃店時,每個鋪子都屬於春風樓名下,哪裏能打上什麽專屬商標,是以他從沒好好觀察過。
除此之外,他也有些驚訝。
“三分產品,七分營銷”,一千多年前的大宋人民居然已經開始使用現代的商標廣告了,果真大智慧。
“我先去考察考察。”
林稚考察過後發現,宋朝人民不是“開始”學會使用商標,而是已經將商標使用得得心應手了。
一路鋪子逛下來,五樓山洞梅花包子的梅花商標、陳家財帛鋪的銅錢商標、馬一郎記的彈簧形金釵商標、歸家花朵鋪的牡丹花商標……數不勝數。
林稚感覺打開了新世界的大門。
“怎麽樣,小郎君要不要也給酒樓弄一個?”阿藍問。
斬釘截鐵:“弄!”
然而弄什麽樣式的商標卻是個問題。
他冥思苦想好幾天,連夢裏都在思考“酒樓商標該弄成什麽樣式”,終於在第三天得出了答案。
前世的知名品牌商標,比如某貓某豬某袋鼠,大多以動物為主體,想來小動物形狀很容易讓人心生好感,於是他也把商標設計成了動物形狀——一只帶著廚師帽的兔子。
這時候廚郎做飯時也戴帽子,扣在腦袋上像塊西瓜皮,乍一看見後世那種高高的廚師帽,倒覺得挺新鮮。
林稚畫了一張簡單草圖,帶著底稿就去找了給他畫食單的畫匠。
畫匠接過草圖一看,哈哈笑道:“小郎君總有這些新奇點子!”
時不時就要補畫一次食單,畫匠早就和他成為了熟人,聽說要畫商標,更是不敢怠慢,這可是大事!
他把手頭單子暫時擱置一旁,專心專意給林稚畫品牌商標,隔不兩日就出了成圖。
畫面上,一只玉雪可愛的白兔戴著一頂高高的帽子,長長的耳朵壓在帽子底下,憨態可掬,可愛之中還透著幾分聰明氣。
林稚很是滿意,給了畫匠不少小費。
印匾額、買模子、制印章,兩日過後,一只頂著廚師帽的兔子出現在“林氏食鋪”的牌匾之上。
在一眾包子、索粉的吃食商標之中,這只兔子的出現顯得格外引人矚目,且並不突兀,仔細想想,還有種“合該如此”的感覺。
連一貫不愛說話的阿青都連著誇了好幾句。
看著外賣油紙袋上一個個精神的白兔印章,林稚心中充滿了滿足。
休沐日,孟家兄弟來店裏吃飯,孟淮安擡眼瞥見那新鮮的酒樓商標,還沒反應過來,下意識詢問出聲:“這是什麽?”
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須臾,他輕聲道:“小兔子。”
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