第二十四章 種菜
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鄭海梅今天心情很好,昨天晚上吃了一頓肉,還炸了辣椒油,她們家志宏吃的很開心,又誇獎了她。
閑聊的時候,就把蘇小晚和張春香的事說了,正好這個事,她們家志宏,也就是李指導員,昨天還去調節過,又聽自家媳婦說了經過後,一致覺得,蘇小晚這個丫頭是個厲害人,而且一定要交好,統一了戰線的夫妻倆,一夜過的很滋潤(你懂的)。
第二天,把家裏的事情收拾完,正想著去看看蘇小晚呢,就聽見了敲門聲,很輕,開門後,果然是蘇小晚,笑著把人迎了進來。
蘇小晚一看門開了,緊跟著就說了句:“鄭嫂子,早上好,這會兒忙啥呢?”
鄭海梅笑著說道:“這大清早的也沒忙啥,就是做了些家務,洗了些衣服,咱們軍嫂,一天天也沒啥事幹,也不用上班的,這不剛弄完。還想著去你那問問,你家的那塊菜地,都想種些啥,咱好一起去買點種子。”
蘇小晚一聽,正好瞌睡有人就遞枕頭,忙說道:“鄭嫂子,還真是巧,咱倆想一塊去了,我這剛來,我家分的哪塊地,還不知道呢,更別說哪裏能買種子了,正好跟您一起,我可省不少心呢。”
說完,兩個人就決定一起去翻地,買種子,種菜了。
這個時候很多人是自己留蔬菜種子的,不過,兩個人,一個是城裏來的,去年搬過來的時候,都快秋天了。另一個呢,是半吊子,嫁人的時候就荷包空空,種子就更沒有了。
沒多久,兩個人就來到了,離部隊不遠處的農民自發組織的小市場,買了些蔬菜種子,像黃瓜、豆角、茄子、青菜、香菜、香蔥、韭菜、小白菜和小水蘿蔔菜等等,挺多樣的,這些種子都很便宜,又在小市場轉了一下,賣蔬菜種子類別都挺齊全的,也有賣豬肉的。
不過一周只有兩天在這賣,主要還是這裏的購買量太少,小市場不大,一會兒就逛完了,看到有賣小壇子的,想著中午回家的時候,過來買回去用。
兩個人拿著種子就去了菜地,面積很小,一家也就五十個平方那樣子,等到了的時候,兩個人都傻眼了,怎麽種啊,連個工具都沒有。
鄭海梅就看著蘇小晚說道:“弟妹,這我也沒種過蔬菜,你得教教我,我可指望你了。”
蘇小晚也很尷尬,她就記憶裏有點影子,自己也沒操練過,不過,還是硬著頭皮說道:“瞧我這記性,我們得先把地翻了,才能種的,鄭嫂子,你家有鏟子嗎?”
鄭海梅也不懂啊,不過,她一轉眼就看見了,離她們不遠處的王紅,是張連長家的,於是,二人就很熱情的過去打招呼了。
王紅看見鄭海梅她們過來,很是緊張了一下,她認識鄭海梅,不過傍邊那個長的挺好看的小姑娘她沒見過,猜測可能就是這兩天大家都議論的韓副營長家的嫂子了。
等走近了,就看見一個身體有些芊瘦,個子不太高,面容有些微黃的王紅,怯懦懦的站在那,看我們過來還有些緊張,身邊一個三四歲的小男孩正坐在菜地那玩耍。
鄭海梅看了這樣的王紅,皺了一下眉,不過很快就微笑著開口說道:“王嫂子,忙著呢,我看你這片地都快翻完了,幹活可真利落,給你介紹一下,這是蘇小晚,韓副營長家的。”
之後又給蘇小晚介紹:“這是王紅,王嫂子,是張連長家的,和咱們一棟樓,在四樓住。”
蘇小晚很熱情的打招呼道:“王嫂子好,我們剛從小市場買了些種子過來,順便看看菜地,您這動作可夠快的,眼看就翻完地了。”
王紅有點害羞的說道:“哦,俺這是翻的早,就想著早點種,能早吃上一口,家裏的菜苗都快育好了,開始長牙了”
蘇小晚一聽,這種菜還要先育苗,把這事都給忘記了,後來鄭海梅和蘇小晚都很真誠的討教種菜技巧,王紅,從一開始的緊張,到後來說的也挺通暢的,兩個人學完種菜知識就告辭回了家,好準備工具翻地。
不過半路上,蘇小晚辭別了鄭海梅,一個人又去了小市場,把那個小壇子買了,高30cm,直徑10cm那個樣子,還不錯,花了3塊錢,心疼壞了。
又買了點辣椒粉,買了三顆大白菜,這時候的大白菜,幾乎都是人家去年冬藏的,外面葉子有點枯,不過,沒關系,吃著都還不錯,又買了一點韭菜,這是第一茬韭菜,還不是很高。
又在市場找了一圈也沒發現有什麽水果,誒,這個季節啊,在有這個時代啊,水果都是稀罕貨。
拿著這些就回了家,換了鞋,把東西都放進廚房,規整好,出來後,發現這鞋穿著太不方便了,就拿起剪刀,把穿舊了的鞋剪了剪,剪成了拖鞋的樣子。
雖然看上去不太好看,但是穿起來方便,看著挺滿意的,暫時就先這樣吧。
到了廚房,又把昨天買回來的大骨頭處理了一下,做了個骨頭湯喝,又蒸了點米飯,她現在正在長身體呢,營養得跟上,骨頭湯補鈣,又有很多營養元素,對她現在最好了,雖然18歲了,但是個子還能長長的,就為了那小小的幾公分也得在努力努力。
等吃過了午飯,休息了一會兒,睡了一個午覺,醒來後又開始忙,把昨天泡的黃豆,從新換了水,接著繼續泡。之後就收拾今天新買回來的小壇子,洗幹凈,控幹水。
把買回來的白菜剝去枯黃的外衣,洗幹凈,一刀切兩半,之後每半又補了一刀,這樣,一顆大白菜就分解成了,四小份,一共切了兩顆白菜,把切開的八小份,每一份的葉子,一點點的用鹽抹均,放在壇子裏腌制一天。
等忙完這些,腰酸背痛啊,這個季節實在是青黃不接的時候,自己得做點小鹹菜吃。
誒,能會這些,還多虧了上輩子做的賢妻良母,因為自己很多時候在忙,但是,仍然記得母親曾經說過的話,要抓住男人的心,首先要抓住男人的胃,後來,也是因為自己喜歡吃,再有就是沒時間陪袁凱的虧欠吧,去了專門的廚師班,學會了一手好廚藝,在家時間最多的時候,就是做菜了。
所以,做這些家常小菜都難不倒她。等忙完了這些,已經下午3點多了,自己的蔬菜種子,還沒育苗呢,雖然,聽王紅的指導了,但是,還是怕自己把握不好,今天看她的地都快翻完了,這個點應該回來了吧,還是虛心的去請教一下好,不然這些種子弄壞了,可白瞎了。
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閑聊的時候,就把蘇小晚和張春香的事說了,正好這個事,她們家志宏,也就是李指導員,昨天還去調節過,又聽自家媳婦說了經過後,一致覺得,蘇小晚這個丫頭是個厲害人,而且一定要交好,統一了戰線的夫妻倆,一夜過的很滋潤(你懂的)。
第二天,把家裏的事情收拾完,正想著去看看蘇小晚呢,就聽見了敲門聲,很輕,開門後,果然是蘇小晚,笑著把人迎了進來。
蘇小晚一看門開了,緊跟著就說了句:“鄭嫂子,早上好,這會兒忙啥呢?”
鄭海梅笑著說道:“這大清早的也沒忙啥,就是做了些家務,洗了些衣服,咱們軍嫂,一天天也沒啥事幹,也不用上班的,這不剛弄完。還想著去你那問問,你家的那塊菜地,都想種些啥,咱好一起去買點種子。”
蘇小晚一聽,正好瞌睡有人就遞枕頭,忙說道:“鄭嫂子,還真是巧,咱倆想一塊去了,我這剛來,我家分的哪塊地,還不知道呢,更別說哪裏能買種子了,正好跟您一起,我可省不少心呢。”
說完,兩個人就決定一起去翻地,買種子,種菜了。
這個時候很多人是自己留蔬菜種子的,不過,兩個人,一個是城裏來的,去年搬過來的時候,都快秋天了。另一個呢,是半吊子,嫁人的時候就荷包空空,種子就更沒有了。
沒多久,兩個人就來到了,離部隊不遠處的農民自發組織的小市場,買了些蔬菜種子,像黃瓜、豆角、茄子、青菜、香菜、香蔥、韭菜、小白菜和小水蘿蔔菜等等,挺多樣的,這些種子都很便宜,又在小市場轉了一下,賣蔬菜種子類別都挺齊全的,也有賣豬肉的。
不過一周只有兩天在這賣,主要還是這裏的購買量太少,小市場不大,一會兒就逛完了,看到有賣小壇子的,想著中午回家的時候,過來買回去用。
兩個人拿著種子就去了菜地,面積很小,一家也就五十個平方那樣子,等到了的時候,兩個人都傻眼了,怎麽種啊,連個工具都沒有。
鄭海梅就看著蘇小晚說道:“弟妹,這我也沒種過蔬菜,你得教教我,我可指望你了。”
蘇小晚也很尷尬,她就記憶裏有點影子,自己也沒操練過,不過,還是硬著頭皮說道:“瞧我這記性,我們得先把地翻了,才能種的,鄭嫂子,你家有鏟子嗎?”
鄭海梅也不懂啊,不過,她一轉眼就看見了,離她們不遠處的王紅,是張連長家的,於是,二人就很熱情的過去打招呼了。
王紅看見鄭海梅她們過來,很是緊張了一下,她認識鄭海梅,不過傍邊那個長的挺好看的小姑娘她沒見過,猜測可能就是這兩天大家都議論的韓副營長家的嫂子了。
等走近了,就看見一個身體有些芊瘦,個子不太高,面容有些微黃的王紅,怯懦懦的站在那,看我們過來還有些緊張,身邊一個三四歲的小男孩正坐在菜地那玩耍。
鄭海梅看了這樣的王紅,皺了一下眉,不過很快就微笑著開口說道:“王嫂子,忙著呢,我看你這片地都快翻完了,幹活可真利落,給你介紹一下,這是蘇小晚,韓副營長家的。”
之後又給蘇小晚介紹:“這是王紅,王嫂子,是張連長家的,和咱們一棟樓,在四樓住。”
蘇小晚很熱情的打招呼道:“王嫂子好,我們剛從小市場買了些種子過來,順便看看菜地,您這動作可夠快的,眼看就翻完地了。”
王紅有點害羞的說道:“哦,俺這是翻的早,就想著早點種,能早吃上一口,家裏的菜苗都快育好了,開始長牙了”
蘇小晚一聽,這種菜還要先育苗,把這事都給忘記了,後來鄭海梅和蘇小晚都很真誠的討教種菜技巧,王紅,從一開始的緊張,到後來說的也挺通暢的,兩個人學完種菜知識就告辭回了家,好準備工具翻地。
不過半路上,蘇小晚辭別了鄭海梅,一個人又去了小市場,把那個小壇子買了,高30cm,直徑10cm那個樣子,還不錯,花了3塊錢,心疼壞了。
又買了點辣椒粉,買了三顆大白菜,這時候的大白菜,幾乎都是人家去年冬藏的,外面葉子有點枯,不過,沒關系,吃著都還不錯,又買了一點韭菜,這是第一茬韭菜,還不是很高。
又在市場找了一圈也沒發現有什麽水果,誒,這個季節啊,在有這個時代啊,水果都是稀罕貨。
拿著這些就回了家,換了鞋,把東西都放進廚房,規整好,出來後,發現這鞋穿著太不方便了,就拿起剪刀,把穿舊了的鞋剪了剪,剪成了拖鞋的樣子。
雖然看上去不太好看,但是穿起來方便,看著挺滿意的,暫時就先這樣吧。
到了廚房,又把昨天買回來的大骨頭處理了一下,做了個骨頭湯喝,又蒸了點米飯,她現在正在長身體呢,營養得跟上,骨頭湯補鈣,又有很多營養元素,對她現在最好了,雖然18歲了,但是個子還能長長的,就為了那小小的幾公分也得在努力努力。
等吃過了午飯,休息了一會兒,睡了一個午覺,醒來後又開始忙,把昨天泡的黃豆,從新換了水,接著繼續泡。之後就收拾今天新買回來的小壇子,洗幹凈,控幹水。
把買回來的白菜剝去枯黃的外衣,洗幹凈,一刀切兩半,之後每半又補了一刀,這樣,一顆大白菜就分解成了,四小份,一共切了兩顆白菜,把切開的八小份,每一份的葉子,一點點的用鹽抹均,放在壇子裏腌制一天。
等忙完這些,腰酸背痛啊,這個季節實在是青黃不接的時候,自己得做點小鹹菜吃。
誒,能會這些,還多虧了上輩子做的賢妻良母,因為自己很多時候在忙,但是,仍然記得母親曾經說過的話,要抓住男人的心,首先要抓住男人的胃,後來,也是因為自己喜歡吃,再有就是沒時間陪袁凱的虧欠吧,去了專門的廚師班,學會了一手好廚藝,在家時間最多的時候,就是做菜了。
所以,做這些家常小菜都難不倒她。等忙完了這些,已經下午3點多了,自己的蔬菜種子,還沒育苗呢,雖然,聽王紅的指導了,但是,還是怕自己把握不好,今天看她的地都快翻完了,這個點應該回來了吧,還是虛心的去請教一下好,不然這些種子弄壞了,可白瞎了。
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