第058章 對賣油郎初訴情
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058對賣油郎初訴情
第二天兩人早早地爬起來,天上的星星還在閃爍。
面袋子裏放著剝好的花生仁,兩人走向鎮上街口的石碾。這麽早出來,當然是為了保密,先不讓人知道這花生能榨油,保密得越久越好。
寒風刺臉,花兒在想,小四子他們或許此時就擠著睡在哪個柴火垛裏吧,這一冬怎麽才能熬過來啊,又冷又餓的,好在自己和大水哥已經有了住的地方,而且有了新棉衣,就算糧食很緊張,可也能平安地度過這個嚴冬。想一想,她能和大水哥在一起,多幸運啊!
石碾子擺在街北口一側,是公用的。誰家碾個高粱、谷子啥的,全是來這裏碾磨。
為了把花生仁盡量碾細,每一層鋪得都很少,大水推碾子,花兒一邊用絨草紮成的笤帚把已經碾細的花生末掃進袋子,一邊鋪上新的花生。過了好一會兒,二十斤花生才完全碾完了。花兒凍得小手冰涼,大水卻已經出了微汗,推碾子也算是個力氣活兒。
兩人回到蛙兒崗的時候,天還沒亮呢。
到了家,大水把細花生鋪在屜上,用大火蒸。等大大的水汽從鍋邊冒出來後,才掀開鍋蓋,用勺子舀出一點來試試,手稍一撚就能撚出油來,就成了。
鎮上也有油坊,但要向村正要鑰匙,而且大水也做不出太多的油來,加上保密的原因,還是決定自己用簡陋的方法手工壓制花生油。以前有塊石頭,中間砸出了溝槽,曾壓過蓖麻油的,又搬出來,把蒸好的花生捏成餅,一層層放在石頭上,上面用石板壓制,輕壓勤壓,油慢慢地從溝槽流出來。
花兒用小壇子在下面接著流下來的油。花兒一邊接油,一邊嘻嘻地笑得合不攏嘴,大水哥真能鼓搗一氣啊!
壓完了之後,把花生餅打散,大粒挑出來,又壓了一遍,小壇子快滿了,五斤左右。
不到二十斤花生,出了五斤油,出油率不高,但還說得過去。之所以這個朝代不重視花生,就是因為沒註意到它會出油,或者出油率太低,所以後來才被美洲的花生取代了吧,大水暗想。
又用過濾過狗奶泡子酒的細紗布把油裏殘存的渣子過濾了一遍,倒在另一個小壇子裏,太陽已經很高了,大水準備送到正祥和。
花兒想自己去送,她對大水與小瑩碰到一起總是不痛快。大水早猜到了,說:“你別總瞎想點沒影兒的事。”花兒也不好意思再攔了,價錢是100文左右一斤,兩人商量好的。
大水抱著小壇子到了正祥和,說是來賣花生油,他對鄭掌櫃的不能瞞著,要不還怎麽賣油啊。
“你就糊弄我吧,沒聽過花生能榨油的說法。”鄭掌櫃的不信。
“您用了之後,肯定會說好!只是這事兒您別說出去。今年我就這麽多的油了,急等著錢買糧食,您先試用一下,明年,我的油全賣給您。”
跟大水處得熟了,鄭掌櫃的對大水很是相信,不過這花生油究竟怎麽樣,今天上了顧客後,就要讓廚子試試。”
過了稱,再去掉壇子的毛重,5斤1兩,大水是按95文一斤賣的,盡管急等錢用,但還是讓了5文錢。
大水又抹去了零頭,接了480錢。鄭掌櫃的心裏挺舒服,大水這孩子真是不錯,實在。
仍是抱著置換出來的小壇子走出正祥和,小瑩也從內宅出來,跟大水親熱地打了招呼,說:“大水哥,趕明兒我去你那裏玩。你歡迎不歡迎?”
大水說:“一個荒崗子,大冬天的,有啥可玩的。”
冬天後,秋天新打上來的糧食經過曬幹,已經被糧米店收上來了,於是糧價稍微下降了一點,下等高梁米7文一斤,麥糠2文一斤,大水買了40斤高粱米,100斤麥糠,剛到手的錢全花出去了,因為榨油為的就是賣得銅子買糧食。
又按花兒囑咐的,大水去布衣店看了看,如果有布頭,讓掌櫃的給留一下,過後去買。布頭沒有,但是大水給花兒找了一項小營生。
這個鎮子小,沒有專門的手工店或繡莊,什麽香袋啊,女人頭飾啊、繡活兒啊,全是布衣店兼賣。
快到年底的時候,頭花兒賣得快,哪個女人女孩,不論貧富,到過年的時候,走親串友的,不得打扮一下啊,於是布衣店現在讓人帶料加工頭花兒,這種頭花質地上不太講究的,只是賣給一般百姓。但只做到年前,過了臘月十五就不再做了。每加工做出20個頭花,工錢是5文。大水領了60個頭花兒的材料,包括各色絹綢紗,簪棒,花線,包在布衣店給的小包裏,高興地回家了。
剛一進兄妹屋,花兒就說:“賣油郎回來啦?”
賣油郎?呵呵,大水笑了笑,可不是自己剛賣過花生油麽。
把糧食放下,花兒趕緊上前看了看,有了這些糧食,加上鐵栓送來的小米,這一個月,肯定是能挺過去了。
“怎麽沒給我捎塊發糕回來,是不是大水哥你全吃了?”花兒還是似不經意地問了一聲,調笑著大水。
“什麽發糕?”問完了大水才明白過味來,彈了花兒腦袋一下子,“讓你胡說八道。”
又把包兒放在炕上,把包兒打開,告訴花兒帶料加工頭花的事情,把花兒高興壞了,正愁冬天沒有銅錢的進項呢。雖說加工二十朵才給5文手工,可是畢竟也是錢啊,兩天的手工錢就夠買一斤多高粱米的,正是救急錢。
花兒立刻就上炕做頭花,大水也一邊幫著做。這頭花工序很簡單,把絹啊紗啊綢的折幾折呈花狀,然後結實地捆在簪棒上就可以,只是一個頭花上要多做幾朵,最後五朵攢在一起,成為一大朵,所以簡單卻費時間。
花兒頭也不擡,匆匆地做著,多掙一文是一文啊。
大水不太熟練,做得慢好多,時不時地還要向花兒問一問,花兒給他指點一下,接著趕緊又忙自己的。
做著做著,大水忽然問:“花兒,我看鐵栓是不是對你有些什麽意思?”
“他有什麽意思?”
花兒跟剛才的大水一樣,問過了才明來過來,臉刷地紅了。
“你胡說什麽,大水哥!”花兒撒嬌地扭了下身子。
“你這個當賣油郎的哥哥,關心你是應該的,很快你就十五了,十五的女孩子成親的都很多啊。要說鐵栓也不錯,還讀書,家境也好。”大水思考著說。
“唉呀,哥!別說了!”聽大水哥提起成親的事情,花兒轉而急扯白臉地攔住了大水,“我和鐵栓不是一個世界的人,我沒有一點那個心思。”
大水仍自顧自地說著:“哥現在沒錢蓋房,等有了錢,咱先蓋房,到時候你搬到新房裏住,咱們兩個再住在一起不方便了。可是,現在沒辦法啊!”
聽到大水哥說到要讓自己搬出去,花兒終於停止了手裏的活,幹不下去了。她又是理解,又是空落落的。自己長大了,大水哥更是大他一歲,相處一室畢竟太不方便了。可是,這麽多年,晚上她從沒離開過大水哥。至於鐵栓,她想也不願意多想。
她想起了大水哥被踹暈過去的往事,想起了一文錢,想起了她生病時那臉紅心跳的一夜……
許久,她才擡起頭來,對著賣油郎大水哥說:“反正我不離開蛙兒崗,不離開你大水哥……”說完,覺得自己臉上熱熱的,偷偷看了大水哥一眼,臉就更熱了。
大水挺欣慰,他把花兒的話當成了妹妹對哥哥的依戀。心裏說,你當然不能離開蛙兒崗,因為這裏有一個大大的秘密。
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第二天兩人早早地爬起來,天上的星星還在閃爍。
面袋子裏放著剝好的花生仁,兩人走向鎮上街口的石碾。這麽早出來,當然是為了保密,先不讓人知道這花生能榨油,保密得越久越好。
寒風刺臉,花兒在想,小四子他們或許此時就擠著睡在哪個柴火垛裏吧,這一冬怎麽才能熬過來啊,又冷又餓的,好在自己和大水哥已經有了住的地方,而且有了新棉衣,就算糧食很緊張,可也能平安地度過這個嚴冬。想一想,她能和大水哥在一起,多幸運啊!
石碾子擺在街北口一側,是公用的。誰家碾個高粱、谷子啥的,全是來這裏碾磨。
為了把花生仁盡量碾細,每一層鋪得都很少,大水推碾子,花兒一邊用絨草紮成的笤帚把已經碾細的花生末掃進袋子,一邊鋪上新的花生。過了好一會兒,二十斤花生才完全碾完了。花兒凍得小手冰涼,大水卻已經出了微汗,推碾子也算是個力氣活兒。
兩人回到蛙兒崗的時候,天還沒亮呢。
到了家,大水把細花生鋪在屜上,用大火蒸。等大大的水汽從鍋邊冒出來後,才掀開鍋蓋,用勺子舀出一點來試試,手稍一撚就能撚出油來,就成了。
鎮上也有油坊,但要向村正要鑰匙,而且大水也做不出太多的油來,加上保密的原因,還是決定自己用簡陋的方法手工壓制花生油。以前有塊石頭,中間砸出了溝槽,曾壓過蓖麻油的,又搬出來,把蒸好的花生捏成餅,一層層放在石頭上,上面用石板壓制,輕壓勤壓,油慢慢地從溝槽流出來。
花兒用小壇子在下面接著流下來的油。花兒一邊接油,一邊嘻嘻地笑得合不攏嘴,大水哥真能鼓搗一氣啊!
壓完了之後,把花生餅打散,大粒挑出來,又壓了一遍,小壇子快滿了,五斤左右。
不到二十斤花生,出了五斤油,出油率不高,但還說得過去。之所以這個朝代不重視花生,就是因為沒註意到它會出油,或者出油率太低,所以後來才被美洲的花生取代了吧,大水暗想。
又用過濾過狗奶泡子酒的細紗布把油裏殘存的渣子過濾了一遍,倒在另一個小壇子裏,太陽已經很高了,大水準備送到正祥和。
花兒想自己去送,她對大水與小瑩碰到一起總是不痛快。大水早猜到了,說:“你別總瞎想點沒影兒的事。”花兒也不好意思再攔了,價錢是100文左右一斤,兩人商量好的。
大水抱著小壇子到了正祥和,說是來賣花生油,他對鄭掌櫃的不能瞞著,要不還怎麽賣油啊。
“你就糊弄我吧,沒聽過花生能榨油的說法。”鄭掌櫃的不信。
“您用了之後,肯定會說好!只是這事兒您別說出去。今年我就這麽多的油了,急等著錢買糧食,您先試用一下,明年,我的油全賣給您。”
跟大水處得熟了,鄭掌櫃的對大水很是相信,不過這花生油究竟怎麽樣,今天上了顧客後,就要讓廚子試試。”
過了稱,再去掉壇子的毛重,5斤1兩,大水是按95文一斤賣的,盡管急等錢用,但還是讓了5文錢。
大水又抹去了零頭,接了480錢。鄭掌櫃的心裏挺舒服,大水這孩子真是不錯,實在。
仍是抱著置換出來的小壇子走出正祥和,小瑩也從內宅出來,跟大水親熱地打了招呼,說:“大水哥,趕明兒我去你那裏玩。你歡迎不歡迎?”
大水說:“一個荒崗子,大冬天的,有啥可玩的。”
冬天後,秋天新打上來的糧食經過曬幹,已經被糧米店收上來了,於是糧價稍微下降了一點,下等高梁米7文一斤,麥糠2文一斤,大水買了40斤高粱米,100斤麥糠,剛到手的錢全花出去了,因為榨油為的就是賣得銅子買糧食。
又按花兒囑咐的,大水去布衣店看了看,如果有布頭,讓掌櫃的給留一下,過後去買。布頭沒有,但是大水給花兒找了一項小營生。
這個鎮子小,沒有專門的手工店或繡莊,什麽香袋啊,女人頭飾啊、繡活兒啊,全是布衣店兼賣。
快到年底的時候,頭花兒賣得快,哪個女人女孩,不論貧富,到過年的時候,走親串友的,不得打扮一下啊,於是布衣店現在讓人帶料加工頭花兒,這種頭花質地上不太講究的,只是賣給一般百姓。但只做到年前,過了臘月十五就不再做了。每加工做出20個頭花,工錢是5文。大水領了60個頭花兒的材料,包括各色絹綢紗,簪棒,花線,包在布衣店給的小包裏,高興地回家了。
剛一進兄妹屋,花兒就說:“賣油郎回來啦?”
賣油郎?呵呵,大水笑了笑,可不是自己剛賣過花生油麽。
把糧食放下,花兒趕緊上前看了看,有了這些糧食,加上鐵栓送來的小米,這一個月,肯定是能挺過去了。
“怎麽沒給我捎塊發糕回來,是不是大水哥你全吃了?”花兒還是似不經意地問了一聲,調笑著大水。
“什麽發糕?”問完了大水才明白過味來,彈了花兒腦袋一下子,“讓你胡說八道。”
又把包兒放在炕上,把包兒打開,告訴花兒帶料加工頭花的事情,把花兒高興壞了,正愁冬天沒有銅錢的進項呢。雖說加工二十朵才給5文手工,可是畢竟也是錢啊,兩天的手工錢就夠買一斤多高粱米的,正是救急錢。
花兒立刻就上炕做頭花,大水也一邊幫著做。這頭花工序很簡單,把絹啊紗啊綢的折幾折呈花狀,然後結實地捆在簪棒上就可以,只是一個頭花上要多做幾朵,最後五朵攢在一起,成為一大朵,所以簡單卻費時間。
花兒頭也不擡,匆匆地做著,多掙一文是一文啊。
大水不太熟練,做得慢好多,時不時地還要向花兒問一問,花兒給他指點一下,接著趕緊又忙自己的。
做著做著,大水忽然問:“花兒,我看鐵栓是不是對你有些什麽意思?”
“他有什麽意思?”
花兒跟剛才的大水一樣,問過了才明來過來,臉刷地紅了。
“你胡說什麽,大水哥!”花兒撒嬌地扭了下身子。
“你這個當賣油郎的哥哥,關心你是應該的,很快你就十五了,十五的女孩子成親的都很多啊。要說鐵栓也不錯,還讀書,家境也好。”大水思考著說。
“唉呀,哥!別說了!”聽大水哥提起成親的事情,花兒轉而急扯白臉地攔住了大水,“我和鐵栓不是一個世界的人,我沒有一點那個心思。”
大水仍自顧自地說著:“哥現在沒錢蓋房,等有了錢,咱先蓋房,到時候你搬到新房裏住,咱們兩個再住在一起不方便了。可是,現在沒辦法啊!”
聽到大水哥說到要讓自己搬出去,花兒終於停止了手裏的活,幹不下去了。她又是理解,又是空落落的。自己長大了,大水哥更是大他一歲,相處一室畢竟太不方便了。可是,這麽多年,晚上她從沒離開過大水哥。至於鐵栓,她想也不願意多想。
她想起了大水哥被踹暈過去的往事,想起了一文錢,想起了她生病時那臉紅心跳的一夜……
許久,她才擡起頭來,對著賣油郎大水哥說:“反正我不離開蛙兒崗,不離開你大水哥……”說完,覺得自己臉上熱熱的,偷偷看了大水哥一眼,臉就更熱了。
大水挺欣慰,他把花兒的話當成了妹妹對哥哥的依戀。心裏說,你當然不能離開蛙兒崗,因為這裏有一個大大的秘密。
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