第三十七章 顧公子你事情真多
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指點了柳壑同學之後,柳思曼拍拍手就回了後廚,今日一整天的比試已經出來結果了,雖然說還有宵夜一輪,但是主子們都表示已經淘汰了的就算了吧,宵夜還是美美的享受一下就好了。
所以那些滋補的湯湯水水們就是主子們的心願了,而對這些比較擅長的還留下來的二廚們則已經摩拳擦掌了,雖然說這次不計入成績,但是能夠給主子們留下好的影響才是棒棒噠。
而恰好,往日裏的湯湯水水們都是二廚們準備的,突然擁有了極大優勢的二廚們此時看著大廚們的神情都是有幾分不懷好意的,今日四位大廚幸運的很,並沒有被淘汰,但是其中有一位卻是掛在了淘汰的邊緣上。
這位大廚是當年老夫人陪嫁的時候尋了來的廚子,名為劉子味。
老夫人並不是土生土長的京城人士,老夫人是江浙一帶長大的,之後才來到了京中,江浙一帶喜好甜口和精致的風味,所以當年老夫人來了這邊之後一直都不太習慣京中的口味,但是早幾年因著是新媳只能各種忍耐著,畢竟當時老國公的娘親對老夫人可是並不喜愛所以平日裏都是各種指點。
還是最後老夫人懷孕了之後,懷象不好,老國公爺被逼急了才找來了一個會做江浙菜的大廚,這才安安然然的伺候著老夫人了。
只是如今老夫人的口味已經趨向於京城中的口味了,雖然對於甜點還是至死不渝的,只是太醫都發話讓她少吃甜食了,所以這位大廚近幾年來雖然擔著一個大廚的名頭,但實際上卻早已經沒有了用武之地,但因著老夫人的原因,廚房裏的人對這位大廚還是明面上敬重有佳,但私底下卻是不好說了。
所以自打這次比賽開始以來,這位大廚就一直心神不寧,但即便今日保住了一等大廚的名頭,明日裏定然會退下來的。
因為今日裏早上他送上去的黃金糕只動了幾片,中午送上的紅燒魚連一面都沒吃完就被退了下來,至於晚宴上的鷓鴣草,幾乎動都沒動就被退了下來。
如今還能留有參賽的機會,劉子味知道是各位主子給他留了面子。
只是如今他要怎麽辦,乖乖的退居到二廚?
他不願意,至於為什麽,他如今已經五十多了,若是退到二廚就幾乎什麽都幹不了了,幾乎就是等著養老了,可是二廚的月奉銀子跟大廚能比嗎?
他做大廚,一個月十兩的月奉銀子,逢年過節還會有主子賞賜,可是二廚呢,一個月能夠有五兩銀子就已經算是不錯了,至於賞賜,猴年馬月才能到主子們大興,全體發銀子的時候才能夠有賞銀,其他的時候,若是主管能夠大氣些,做的菜獲得了賞賜也會分給他們一些,就像李奉先之前的那個老管事,那個老管事在劉子味來的時候就已經五十多快六十歲了,最後老管事的兒子求了恩典將自己的老父親接了出去,李奉先才能上位。
只是李奉先吝嗇的很,即便是大廚房全體做的宴,通常領賞的就是他李奉先,回來之後還裝的一本正經的,畢竟大廚房裏消息封閉,通常都要晚個那麽一兩天才能夠知道消息。
只是後來知道了又能怎麽樣,銀子已經進了李奉先的口袋了,不要再想拿出來。
因著這事,有人給了主子院子裏的管事嬤嬤上了眼藥,最後過程有多曲折,劉子味不知道,但是他只知道有位幹了許久的廚子引退了,說是自己手藝退步,不能再幹下去了之類的,自個跟國公夫人告辭了。
而在之後,李奉先可以說是一手把持著大廚房,沒有事情大廚房連接著後院和前院的兩個角門都不讓隨便出去,終日裏都有著李奉先的心腹在那邊守著,或者說他也不敢光明正大的守著,但是誰如果從那兩個角門裏出去過,前腳剛出門,後腳李奉先就知道了。
所以劉子味不想也不能退到二廚,他在這京城裏成了家,兒子雖然念不成書,可是人倒是老實的很,只是太過老實了給人幫忙的時候傷了腿,隨後便走路一瘸一拐的,再使不上力氣了。
好在當時取了個兒媳婦,兒媳婦能生,如今有兩個孫子,兩個孫女,大孫子跟著他爹,老實巴交的,也沒啥念書的天分,如今十歲了,也不知道能幹個啥,自己的這一門手藝他也沒學好,二孫子腦袋瓜子倒是機靈著,為了這,他拼死拼活的也讓二孫子入了學堂。
所以一等大廚的月奉銀子看著多,實際上一家子靠著劉子味養活也過得緊巴巴的。
若是退到了二廚,估計二孫子就要輟學了,可是他不願意,若是二孫子能夠上完學堂,到時候他恬著老臉去求老夫人,讓他能夠跟著國公府鋪子裏的掌櫃的學,以後能夠當個副掌櫃的就已經不怕了。
至於說讓二孫子考可靠當官,他沒敢想過。
所以劉子味愁的很呀,卻是不知道該怎麽辦。
以至於這大半夜了他都在這邊走過來走過去的,睡不著啊。
“小丫頭,我今日要吃那天的幹鍋雞,”一道有幾分耳熟的聲音傳了過來,卻是一道男子的聲音。
劉子味不由得提起了心神,剛剛準備躲開,這種事情他不想摻和,卻剛剛提起腳的時候,聽到了那小丫頭的說話聲音。
“顧世子,您事情真多”
一句顧世子將劉子味已經提起了的腳給慢慢的逼了回去,在墻角處猶豫了許久,向來要臉的劉子味今日裏也要做回偷聽者了。
他的心開始突突的狂跳,幾乎要抑制不住了,他覺得他的轉機來了,就在今晚,或者說,就在那個小丫頭的身上。
所以劉子味慢慢的貼近了墻根,而恰好他站的位置只需要稍稍的一探頭就能夠看到那小丫頭的模樣。
劉子味不由得屏住心神,悄咪咪的探過了腦袋,他緊張到了極致,心都快跳出來了,就連呼吸在此刻也不由自主的停頓了幾分,以至於他看到柳思曼的時候都是滿眼的不可置信以及小星星狂飆。
怎麽回事?
為什麽會是這個丫頭?
劉子味木木的挪回來了腦袋,不由得靠著墻壁滑到在地上。
屁股剛貼上那濕漉漉的花園泥土的時候,腦子突然靈光一閃。
他似乎突然知道國公夫人,或者說世子爺這麽折騰的原因了。
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所以那些滋補的湯湯水水們就是主子們的心願了,而對這些比較擅長的還留下來的二廚們則已經摩拳擦掌了,雖然說這次不計入成績,但是能夠給主子們留下好的影響才是棒棒噠。
而恰好,往日裏的湯湯水水們都是二廚們準備的,突然擁有了極大優勢的二廚們此時看著大廚們的神情都是有幾分不懷好意的,今日四位大廚幸運的很,並沒有被淘汰,但是其中有一位卻是掛在了淘汰的邊緣上。
這位大廚是當年老夫人陪嫁的時候尋了來的廚子,名為劉子味。
老夫人並不是土生土長的京城人士,老夫人是江浙一帶長大的,之後才來到了京中,江浙一帶喜好甜口和精致的風味,所以當年老夫人來了這邊之後一直都不太習慣京中的口味,但是早幾年因著是新媳只能各種忍耐著,畢竟當時老國公的娘親對老夫人可是並不喜愛所以平日裏都是各種指點。
還是最後老夫人懷孕了之後,懷象不好,老國公爺被逼急了才找來了一個會做江浙菜的大廚,這才安安然然的伺候著老夫人了。
只是如今老夫人的口味已經趨向於京城中的口味了,雖然對於甜點還是至死不渝的,只是太醫都發話讓她少吃甜食了,所以這位大廚近幾年來雖然擔著一個大廚的名頭,但實際上卻早已經沒有了用武之地,但因著老夫人的原因,廚房裏的人對這位大廚還是明面上敬重有佳,但私底下卻是不好說了。
所以自打這次比賽開始以來,這位大廚就一直心神不寧,但即便今日保住了一等大廚的名頭,明日裏定然會退下來的。
因為今日裏早上他送上去的黃金糕只動了幾片,中午送上的紅燒魚連一面都沒吃完就被退了下來,至於晚宴上的鷓鴣草,幾乎動都沒動就被退了下來。
如今還能留有參賽的機會,劉子味知道是各位主子給他留了面子。
只是如今他要怎麽辦,乖乖的退居到二廚?
他不願意,至於為什麽,他如今已經五十多了,若是退到二廚就幾乎什麽都幹不了了,幾乎就是等著養老了,可是二廚的月奉銀子跟大廚能比嗎?
他做大廚,一個月十兩的月奉銀子,逢年過節還會有主子賞賜,可是二廚呢,一個月能夠有五兩銀子就已經算是不錯了,至於賞賜,猴年馬月才能到主子們大興,全體發銀子的時候才能夠有賞銀,其他的時候,若是主管能夠大氣些,做的菜獲得了賞賜也會分給他們一些,就像李奉先之前的那個老管事,那個老管事在劉子味來的時候就已經五十多快六十歲了,最後老管事的兒子求了恩典將自己的老父親接了出去,李奉先才能上位。
只是李奉先吝嗇的很,即便是大廚房全體做的宴,通常領賞的就是他李奉先,回來之後還裝的一本正經的,畢竟大廚房裏消息封閉,通常都要晚個那麽一兩天才能夠知道消息。
只是後來知道了又能怎麽樣,銀子已經進了李奉先的口袋了,不要再想拿出來。
因著這事,有人給了主子院子裏的管事嬤嬤上了眼藥,最後過程有多曲折,劉子味不知道,但是他只知道有位幹了許久的廚子引退了,說是自己手藝退步,不能再幹下去了之類的,自個跟國公夫人告辭了。
而在之後,李奉先可以說是一手把持著大廚房,沒有事情大廚房連接著後院和前院的兩個角門都不讓隨便出去,終日裏都有著李奉先的心腹在那邊守著,或者說他也不敢光明正大的守著,但是誰如果從那兩個角門裏出去過,前腳剛出門,後腳李奉先就知道了。
所以劉子味不想也不能退到二廚,他在這京城裏成了家,兒子雖然念不成書,可是人倒是老實的很,只是太過老實了給人幫忙的時候傷了腿,隨後便走路一瘸一拐的,再使不上力氣了。
好在當時取了個兒媳婦,兒媳婦能生,如今有兩個孫子,兩個孫女,大孫子跟著他爹,老實巴交的,也沒啥念書的天分,如今十歲了,也不知道能幹個啥,自己的這一門手藝他也沒學好,二孫子腦袋瓜子倒是機靈著,為了這,他拼死拼活的也讓二孫子入了學堂。
所以一等大廚的月奉銀子看著多,實際上一家子靠著劉子味養活也過得緊巴巴的。
若是退到了二廚,估計二孫子就要輟學了,可是他不願意,若是二孫子能夠上完學堂,到時候他恬著老臉去求老夫人,讓他能夠跟著國公府鋪子裏的掌櫃的學,以後能夠當個副掌櫃的就已經不怕了。
至於說讓二孫子考可靠當官,他沒敢想過。
所以劉子味愁的很呀,卻是不知道該怎麽辦。
以至於這大半夜了他都在這邊走過來走過去的,睡不著啊。
“小丫頭,我今日要吃那天的幹鍋雞,”一道有幾分耳熟的聲音傳了過來,卻是一道男子的聲音。
劉子味不由得提起了心神,剛剛準備躲開,這種事情他不想摻和,卻剛剛提起腳的時候,聽到了那小丫頭的說話聲音。
“顧世子,您事情真多”
一句顧世子將劉子味已經提起了的腳給慢慢的逼了回去,在墻角處猶豫了許久,向來要臉的劉子味今日裏也要做回偷聽者了。
他的心開始突突的狂跳,幾乎要抑制不住了,他覺得他的轉機來了,就在今晚,或者說,就在那個小丫頭的身上。
所以劉子味慢慢的貼近了墻根,而恰好他站的位置只需要稍稍的一探頭就能夠看到那小丫頭的模樣。
劉子味不由得屏住心神,悄咪咪的探過了腦袋,他緊張到了極致,心都快跳出來了,就連呼吸在此刻也不由自主的停頓了幾分,以至於他看到柳思曼的時候都是滿眼的不可置信以及小星星狂飆。
怎麽回事?
為什麽會是這個丫頭?
劉子味木木的挪回來了腦袋,不由得靠著墻壁滑到在地上。
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