第八章 你們全部都是蘿蔔
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主子們品嘗的速度很快,因為只有一份,而主子大多數情況下都只是品嘗一口,只有極個別的符合了主子的味道才會被吃完,就如柳思曼那道入了老夫人眼的三不沾,果真是什麽都沒沾,也什麽都沒剩。
然後就聽到清脆的聲音喊了一聲“李希月”
隨後李希月扭捏一笑,剛準備小跑而去,有突的頓住了步伐,下意識的往看臺最邊緣看了一眼,然後踏著蓮花步小巧的走了過來,好在這段距離真不算太遠,即便是走的比較慢,也到底沒讓主子們多等。
還未等老夫人問話,那寶藍色衣衫的那位主子又開口了“這小丫頭倒是俊俏”
隨後所有人都看向了李希月,也不知道是因為先前那番誇讚還是因為這突然而來的眾多目光,李希月微微低頭,臉上浮現出一抹淡淡的嬌羞,只是低頭前用那傳神的眼睛含羞帶怯的看了那人一眼。
“嘖嘖,這模樣雖然比不上閑雲閣的錦秀,可是也有幾分韻味呢”這話說得浪蕩極了,竟是將李希月比作閑雲閣的風塵女子,瞬間李希月就紅了臉,也不知道是急的還是羞的。
“梓辛”國公夫人不由得瞪了他一眼,卻見他微微一挑眉,那勾人的桃花眼看了李希月一眼,一抹似笑非笑的表情浮現出來,反倒更有幾分誘惑,隨即再不說話了。
柳思曼這才知道這看起來有幾分輕佻的男子竟然是國公府的世子爺。
英國公府的世子爺姓顧名易蘅,字梓辛。通常來說男子的字只有熟悉的人才會知道,只是這位世子爺的字卻是整個長安城的人都清楚了,至於原因,自然是與這位世子爺長年流連煙花之地有關了,據說某年某月某日世子大興,詞一首給了那閑雲閣的頭牌綠悠姑娘,而最後落筆的就是梓辛二字,因此所有人都覺得世子爺綠悠姑娘有不正當的關系,平日了千金難得一見的綠悠只有這位世子爺相邀才能夠見上一面,所有人都說等到世子爺大婚之後,府中的小妾必有這綠悠姑娘的位置。
所以今日國公夫人這一聲輕呵就點明了世子爺的身份,頓時看臺上所有有著幾分姿色的女學徒們全部都不顧著矜持擡頭看向了顧易蘅,到底是少女,而且還不曾被府邸裏的嬤嬤們教導過,自然不知道不能如此直勾勾的看著世子爺,是以大膽一些的直接盯著顧易蘅,而害羞的則看一眼然後又低下頭,又看一眼又低下頭,起起落落樂此不彼,只是看著李希月的模樣,大抵是清楚世子爺會來,否則怎麽會穿的如此的秀麗,在這一眾灰袍廚娘之中如同綻放的花骨朵一般引人矚目。
國公夫人看了李希月一眼,確實是個顏色好看的,只是看了一下她這一身裝扮,雖然不是多麽名貴的料子,但是單單一對比那些只穿灰袍的廚子,國公夫人心裏有了些許想法,不過她依舊不動聲色,只是輕輕的點了點頭,表示可以,隨後就有清秀的丫鬟將李希月的名字記錄下來。
多數的丫鬟都是不識字的,但是國公夫人身邊卻有一個寫的一手好字的丫鬟,日常幫助國公夫人記賬這些,應該就是這個丫鬟。
如今被記錄下來的都是通過了的。
李希月做了兩屜子玲瓏小籠包,晶瑩剔透的小籠包隱隱能夠看到裏面小團的餡,分量不大,剛剛好夠主子們兩口的分量,第一口破皮露出裏面精致的餡,隨後第二口可以加點蘸料更有一番風味,通常包子的蘸料都是都是鹽醋,因為現在還沒有雞精味精這些東西,所以還會放少許的姜絲,還有單獨的小碟子放置一些食茱萸的磨成的粉末,可以調整辣味,只不過因為有的主子不喜歡辣味,所以需要單獨放置,看得出來李希月費心思了,又或者說,李管事交的好。
顯然這道菜入了二夫人的眼,她倒是多吃了兩個。
也不知道是不是李管事與她交流了一番。
然後李希月便退下了,只是在退下之前不知道是有意還是無意她看向了顧易蘅,只是此時顧易蘅不知道在想些什麽,歪坐在椅子上,四十五度仰望天際,好在今日的太陽並不刺眼。
李希月不由得壓下滿懷的失望站在了一邊,她有些嫌棄的看了一眼在上面收拾的柳思曼,真是一副奴才樣。
隨著之後的推進,晉升成功的剩下的兩個都是男廚,一個瘦瘦小小的,做了一份軟儒紅燒肉,糖棕色的外表上面簡單的點綴了一些簡單的香菜,味道且先不說,但是色香卻是引人入勝了,至於另一個則剛好相反,他看起來壯實的很,若是不仔細問年齡估計以為他是十五六歲的年紀了,只是這批學徒的年紀確實都不大,只有十歲,最多不超過十二歲。
只是他的模樣看著粗糙,但是倒有一雙巧手,做了一份面點,精致的很,倒是入了三夫人的眼,三夫人就喜歡這種精致的菜肴,所以她很給面子的給了高分,然後就是到了白芮。
白芮抽中了大菜,好在蘇七薰當時說過,並不是白芮不會做,而是她在教坊裏學的菜肴都太過老套了,沒有一些新意,為了以防萬一,柳思曼教了她幾個新式的菜肴,如今剛好用得上了。
嫩姜炒仔鴨,國公府裏的鴨子是今日從莊子上送過來的,早上宰了的嫩鴨,如今開始做剛好。
用刀先片,然後用了些黃酒絆了澱粉抹勻便開始跟其他的作料一起下鍋燒制。
鴨肉的鮮香伴隨著陣陣白氣蒸騰而起,帶著淡淡的香味逸散開來,嫩嫩的鴨肉在嘴巴裏面咀嚼開來,鮮香的偉大極致的綻放開來。
這是全場唯一一份吃的精光的大菜,即便是先前入選了的儒軟紅燒肉,也還剩有一些,這足以證明這道菜如何讓主子們喜愛。
“白芮”那位侍女叫到,隨後就看到白芮一臉的驚喜,她先看了柳思曼一眼,柳思曼沖著她微微一笑,這下白芮才安心的往看臺那邊小跑而去,她的神色有幾分緊張,所以壓根沒想起來可以看到近距離的顧易蘅。
她先是急急忙忙的看向了國公夫人,隨後突然想起來自己不能直接看主子的臉,遂又趕緊低下了頭,一副任憑差遣的模樣。
國公夫人倒是被她的樣子逗樂。
“你擡起頭來”她說道。
白芮聽話的擡頭,可是一看到看臺上的幾位主子,頓時白芮的心裏就像打鼓一般咚咚咚的快速跳了起來。
她不由自主的默默念叨柳思曼先前說的話,她們都是蘿蔔,蘿蔔,對,都是蘿蔔。
“這是道新菜式吧,你是怎麽想到的?”顯然這道菜是入了國公夫人的眼了,京中很少有鴨子,所以以鴨肉做菜很是少見,偶有一兩道,也因為腥味去的不幹凈而難如貴人的眼,只是吃慣了大肉,雞肉,如今換了種口味反而是引起了國公夫人的興趣,所以她微笑著,倒是有幾分親切的感覺。
只是白芮此時緊張的很,聽到國公夫人問話,下意識的,白芮就將心中默念叨的話給脫口而出了。
“都是蘿蔔”
話音落下,白芮立馬就捂住了嘴巴,她瞪圓了眼睛,下意識的就看向了後方的柳思曼。
而原本在收拾的柳思曼差點被嚇掉了菜刀,頓時她就捂住了臉,她不認識這麽笨的人。
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然後就聽到清脆的聲音喊了一聲“李希月”
隨後李希月扭捏一笑,剛準備小跑而去,有突的頓住了步伐,下意識的往看臺最邊緣看了一眼,然後踏著蓮花步小巧的走了過來,好在這段距離真不算太遠,即便是走的比較慢,也到底沒讓主子們多等。
還未等老夫人問話,那寶藍色衣衫的那位主子又開口了“這小丫頭倒是俊俏”
隨後所有人都看向了李希月,也不知道是因為先前那番誇讚還是因為這突然而來的眾多目光,李希月微微低頭,臉上浮現出一抹淡淡的嬌羞,只是低頭前用那傳神的眼睛含羞帶怯的看了那人一眼。
“嘖嘖,這模樣雖然比不上閑雲閣的錦秀,可是也有幾分韻味呢”這話說得浪蕩極了,竟是將李希月比作閑雲閣的風塵女子,瞬間李希月就紅了臉,也不知道是急的還是羞的。
“梓辛”國公夫人不由得瞪了他一眼,卻見他微微一挑眉,那勾人的桃花眼看了李希月一眼,一抹似笑非笑的表情浮現出來,反倒更有幾分誘惑,隨即再不說話了。
柳思曼這才知道這看起來有幾分輕佻的男子竟然是國公府的世子爺。
英國公府的世子爺姓顧名易蘅,字梓辛。通常來說男子的字只有熟悉的人才會知道,只是這位世子爺的字卻是整個長安城的人都清楚了,至於原因,自然是與這位世子爺長年流連煙花之地有關了,據說某年某月某日世子大興,詞一首給了那閑雲閣的頭牌綠悠姑娘,而最後落筆的就是梓辛二字,因此所有人都覺得世子爺綠悠姑娘有不正當的關系,平日了千金難得一見的綠悠只有這位世子爺相邀才能夠見上一面,所有人都說等到世子爺大婚之後,府中的小妾必有這綠悠姑娘的位置。
所以今日國公夫人這一聲輕呵就點明了世子爺的身份,頓時看臺上所有有著幾分姿色的女學徒們全部都不顧著矜持擡頭看向了顧易蘅,到底是少女,而且還不曾被府邸裏的嬤嬤們教導過,自然不知道不能如此直勾勾的看著世子爺,是以大膽一些的直接盯著顧易蘅,而害羞的則看一眼然後又低下頭,又看一眼又低下頭,起起落落樂此不彼,只是看著李希月的模樣,大抵是清楚世子爺會來,否則怎麽會穿的如此的秀麗,在這一眾灰袍廚娘之中如同綻放的花骨朵一般引人矚目。
國公夫人看了李希月一眼,確實是個顏色好看的,只是看了一下她這一身裝扮,雖然不是多麽名貴的料子,但是單單一對比那些只穿灰袍的廚子,國公夫人心裏有了些許想法,不過她依舊不動聲色,只是輕輕的點了點頭,表示可以,隨後就有清秀的丫鬟將李希月的名字記錄下來。
多數的丫鬟都是不識字的,但是國公夫人身邊卻有一個寫的一手好字的丫鬟,日常幫助國公夫人記賬這些,應該就是這個丫鬟。
如今被記錄下來的都是通過了的。
李希月做了兩屜子玲瓏小籠包,晶瑩剔透的小籠包隱隱能夠看到裏面小團的餡,分量不大,剛剛好夠主子們兩口的分量,第一口破皮露出裏面精致的餡,隨後第二口可以加點蘸料更有一番風味,通常包子的蘸料都是都是鹽醋,因為現在還沒有雞精味精這些東西,所以還會放少許的姜絲,還有單獨的小碟子放置一些食茱萸的磨成的粉末,可以調整辣味,只不過因為有的主子不喜歡辣味,所以需要單獨放置,看得出來李希月費心思了,又或者說,李管事交的好。
顯然這道菜入了二夫人的眼,她倒是多吃了兩個。
也不知道是不是李管事與她交流了一番。
然後李希月便退下了,只是在退下之前不知道是有意還是無意她看向了顧易蘅,只是此時顧易蘅不知道在想些什麽,歪坐在椅子上,四十五度仰望天際,好在今日的太陽並不刺眼。
李希月不由得壓下滿懷的失望站在了一邊,她有些嫌棄的看了一眼在上面收拾的柳思曼,真是一副奴才樣。
隨著之後的推進,晉升成功的剩下的兩個都是男廚,一個瘦瘦小小的,做了一份軟儒紅燒肉,糖棕色的外表上面簡單的點綴了一些簡單的香菜,味道且先不說,但是色香卻是引人入勝了,至於另一個則剛好相反,他看起來壯實的很,若是不仔細問年齡估計以為他是十五六歲的年紀了,只是這批學徒的年紀確實都不大,只有十歲,最多不超過十二歲。
只是他的模樣看著粗糙,但是倒有一雙巧手,做了一份面點,精致的很,倒是入了三夫人的眼,三夫人就喜歡這種精致的菜肴,所以她很給面子的給了高分,然後就是到了白芮。
白芮抽中了大菜,好在蘇七薰當時說過,並不是白芮不會做,而是她在教坊裏學的菜肴都太過老套了,沒有一些新意,為了以防萬一,柳思曼教了她幾個新式的菜肴,如今剛好用得上了。
嫩姜炒仔鴨,國公府裏的鴨子是今日從莊子上送過來的,早上宰了的嫩鴨,如今開始做剛好。
用刀先片,然後用了些黃酒絆了澱粉抹勻便開始跟其他的作料一起下鍋燒制。
鴨肉的鮮香伴隨著陣陣白氣蒸騰而起,帶著淡淡的香味逸散開來,嫩嫩的鴨肉在嘴巴裏面咀嚼開來,鮮香的偉大極致的綻放開來。
這是全場唯一一份吃的精光的大菜,即便是先前入選了的儒軟紅燒肉,也還剩有一些,這足以證明這道菜如何讓主子們喜愛。
“白芮”那位侍女叫到,隨後就看到白芮一臉的驚喜,她先看了柳思曼一眼,柳思曼沖著她微微一笑,這下白芮才安心的往看臺那邊小跑而去,她的神色有幾分緊張,所以壓根沒想起來可以看到近距離的顧易蘅。
她先是急急忙忙的看向了國公夫人,隨後突然想起來自己不能直接看主子的臉,遂又趕緊低下了頭,一副任憑差遣的模樣。
國公夫人倒是被她的樣子逗樂。
“你擡起頭來”她說道。
白芮聽話的擡頭,可是一看到看臺上的幾位主子,頓時白芮的心裏就像打鼓一般咚咚咚的快速跳了起來。
她不由自主的默默念叨柳思曼先前說的話,她們都是蘿蔔,蘿蔔,對,都是蘿蔔。
“這是道新菜式吧,你是怎麽想到的?”顯然這道菜是入了國公夫人的眼了,京中很少有鴨子,所以以鴨肉做菜很是少見,偶有一兩道,也因為腥味去的不幹凈而難如貴人的眼,只是吃慣了大肉,雞肉,如今換了種口味反而是引起了國公夫人的興趣,所以她微笑著,倒是有幾分親切的感覺。
只是白芮此時緊張的很,聽到國公夫人問話,下意識的,白芮就將心中默念叨的話給脫口而出了。
“都是蘿蔔”
話音落下,白芮立馬就捂住了嘴巴,她瞪圓了眼睛,下意識的就看向了後方的柳思曼。
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