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第85章 白糖包

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陳苗苗微笑道:“方才那是最普通的腸粉, 其他腸粉可以看這牌子上頭。”

眾人定睛一看。豬肉、蝦肉、豬肝這些都是常見的食材,但是,這個油條腸粉是什麽東西?油條也能和腸粉在一起嗎?

事實證明, 能,而且還非常好吃。油條的脆,腸粉的嫩滑, 兩種截然不同的口感綜合在一起,仿佛是濃妝與淡妝的美女一道走來, 似乎天差地別,搭配起來卻有一種神奇的反差滋味。自打第一個人嘗試了油條腸粉後,幾乎所有人都直沖這個來。趙大廚炸油條都有些忙不過來了。

有人專門問了這做腸粉的皮是不是跟蝦餃皮一樣,還要攢攢才能做。得知並不需要明日還可以上後,眾人也放下心來, 十分講武德地一人只買了一份。橫豎明日還可以吃,今日再吃點兒別的。淩雲食肆的朝食可是第一遭, 他們可不能只局限於一個美食上。

這一尋覓,好家夥, 又讓他們發現了一個好東西——甜包子。陳苗苗備下的甜包子分兩種,一種就是豆沙包。陳苗苗他們做出來的豆沙,那豆皮都是專門篩出來了的,十分細膩順滑, 真的就是沙沙的口感, 包子皮又蓬松柔軟。唯一的缺點就是太小,只有巴掌大,不過也便宜, 一文錢一個。

第二種甜包子, 就是白糖包。眾人聽見裏頭是白糖時, 紛紛心中打起了問號,這麽簡單粗暴地將糖包進去,真的好吃嗎?可在勇者嘗試之後,他們就發現,是自己坐井觀天了。白糖被蒸熱之後,裏頭化成了一汪糖水,淌在舌尖,那種流動的甜味,讓人的心情瞬間美好極了!

眾人正在大快朵頤,忽然聽見一陣腳步聲傳來。眾人紛紛轉頭一看,立刻停下了手中的動作,齊齊問好:“山長好,夫子們好。”

陳苗苗剛做好一個腸粉,聽見問好聲,擡起頭來,瞧見山長過來,嘴角忙勾起一個笑,目光卻越過了山長的肩,落到了他身後的人身上。

江楚穿的不再是昨晚那身衣裳,應該是回去換了一身。學子們穿青色的長衫,個個仿佛是竹子一般挺拔,卻略顯瘦削,可是他穿上青色,卻有一種雪後青松的堅韌之感,更多一分韻味。

似是察覺到陳苗苗的註視,本在和旁邊人交談的江楚擡起頭來,對上陳苗苗的目光。

幾乎就在碰上他目光的那一剎那,陳苗苗沒來由地心底一顫,下意識地移開視線。等到她真的避開,忽然反應過來自己有什麽好躲的,便又落落大方地望回去:“山長,諸位夫子們,想要吃點兒什麽?”

山長捋著須走到了櫃臺前:“今日是飯堂第一回 賣朝食,我怎麽都得來瞧瞧。這都有些什麽?”

旁邊的學子立刻上前來解釋。因為太過激動,他開口還結結巴巴的。山長微笑著鼓勵他:“不急,慢慢說。”許是真的安慰到了他,他越說越是流利。

聽聞油條腸粉特別好吃,山長便要了一份這個。他又點了一份青菜瘦肉粥,並一個鹹蛋黃燒賣和一個白糖包。陳苗苗最後放了一小碟榨菜:“這個是免費贈送,其餘的一共六文錢。”

其他人也依樣畫葫蘆各自點了,眾人都沒勇氣點有些人十分推崇有些人十分不推崇的皮蛋瘦肉粥,唯獨黃老先生毫不膽怯地點了。江楚也點了,不同的是,他要了兩個甜包子。

看起來,他似乎有點兒喜甜。陳苗苗回想之前他吃的東西,得出這麽一個結論。

因著有山長在,周圍安靜了片刻。待山長他們坐下,飯堂才重新恢覆了熱鬧。眾人雖然在交談,但註意力都或多或少地落在山長和夫子們那邊。

看到這個場景,角落裏,一個人啪的一聲將筷子放下,徑直往外走。他的書童跟了上去。走出去一會兒,見周圍都沒人,那人才憤怒地道:“飯桶,一群飯桶!飯堂自己拿不下,連個火也放不好!不是說淩雲食肆已經燒燃起來了嗎?怎麽那掌櫃還會在這裏?”

書童低下頭:“昨日他們確實是看著起了火才離開的。為了防止被人早早發現,他們還是去屋頂澆的桐油引的火。就是,昨兒個那雨太巧了。” 這麽大的雨,就是再大的火,也會熄了。這看起來,那掌櫃真有幾分運道,老天爺都在護著她。不過這話,他是不敢在少爺面前說的。

那人顯然也是想到了這裏,臉色十分難看:“楊嚴也是個中看不中用的。尋個地兒把他打發了去,讓他別亂說話。”

書童應了一聲,又小心翼翼地試探道:“那,飯堂這邊?”

“山長都親自來撐場子了,我們這會兒動手,你當我是傻子嗎?”那人沒好氣地白了那書童一眼,“敢跟我作對,就要嘗嘗其他的滋味。山長又如何,有些事我讓你哭都來不及!”

飯堂裏頭仍舊是其樂融融。山長喝了一勺粥,看著對面黃老先生大快朵頤的樣子,也不禁好奇起來:“這皮蛋瘦肉粥,真那麽好喝?”

黃老爺子放下勺子笑道:“俗話說,甲之蜜糖,乙之□□。這世上百味,總有喜歡和不喜歡的。譬如那科考一樣,難道不喜歡,就能不做那題了嗎?”

山長哈哈一笑:“你這比喻,還真是恰到好處。江夫子,你覺得,這是蜜糖還是□□?”

陳苗苗正好過來想要詢問意見,聽聞此話,煢煢立在一旁,巧目凝視江楚,等著他的答案。

江楚慢條斯理地放下碗:“自是蜜糖。”

山長十分意外,笑道:“哦?原來如此。希望這回恩科,我們也能多一些蜜糖。”

恩科?陳苗苗的目光剛從江楚身上移開,就準確地攫取到了這個詞。旁邊的學子們那更是耳聰目明,忙有人圍了上來:“山長,您是說,今年要開恩科?可是,這都七月中旬了。”

山長拈須點頭:“聖旨已下。今年太後是整壽,聖上以孝治天下,特為太後開了恩科。聽聞這題,還是聖上親擬,連首相都不知道。”

眾人紛紛一驚,連忙追問:“那,這來得及嗎?”

“來得及,太後千秋是九月三十,還有兩個多月。”山長笑道,“國子監他們,最多也就比我們早知道兩天。”

兩天?這裏離京裏可不只兩日的距離,意思是,若是他們在京城,豈不是比國子監在聖上面前的面子還大?眾人面上都露出了喜意。要知道,若是讓他們選,名滿天下的國子監和新辦的晴空書院,他們肯定選國子監。但是國子監那門檻,富都攀不上,非得是貴人們才能去,就連這回多招的,也就是在豪富中選了些,他們這些貧寒學子,夠不著格。

山長這話仿佛是一滴水落在了油鍋裏,頓時炸開了鍋。學子們奔走相告,不一會兒整個飯堂都知道了這回事。有些人還未來,也有人專程去告訴。

“太好了!那少爺是不是今年就能下場了?”石榴一臉歡喜,轉過頭,瞧見陳苗苗怔楞的模樣,輕輕地喚了一聲姑娘,隨即想起陳苗苗這會兒更習慣有人喚掌櫃,便提高了些聲音喚掌櫃。

陳苗苗猛地回過神來,瞧見叫自己的人是石榴,疑惑地看向她:“怎麽了?是不是什麽東西不夠了?”

石榴搖搖頭:“姑娘,你這是怎麽了?是不是秋天這考試,有些什麽不對?”

“沒,哪有,只是一時沒想到,所以楞住了。包子可還夠,若是不夠,就讓他們吃面吧。”陳苗苗笑著岔開了話。見石榴去清點包子去了,她才松了口氣,隨即心上確實浮上了一種說不出的意味:原著裏面,秦語明是在明年那科考中了進士,期間並沒有這一場恩科。為什麽,突然多了這一場呢?

這個問題目前並沒有人能回答她,她也就拋在腦後了,轉而認真地開始賣起了朝食,畢竟,這件事跟自己也沒直接關系,也就是容與那邊還能沾上點聯系。然而,朝食過後,山長卻沒有能夠直接離開,反倒是來尋了陳苗苗。

“什麽?讓我張羅科考學子們科考時要帶的飯食?”聽聞山長來意,陳苗苗瞪大了眼睛。

山長點頭道:“學子們都背井離鄉在此求學,我們書院自是要給他們做好一切準備工作。這吃食上頭,可千萬馬虎不得。不然試沒考完,沒吃的餓暈了或者吃壞了肚子,那可怎生是好。”

本來你不說我都有點兒怯,你這樣一說我更是不敢了。陳苗苗輕輕咬住下唇:“但是,我什麽都不會啊。萬一搞砸了怎麽辦?”

“這哪能呢,不管是出去比試那一回,還是這回的廚藝比試,你都做得很好嘛。”山長笑著道,“再說,也不是你一個人來做,黃老先生和江夫子這邊都會來指導你。怎麽樣,是不是就沒那麽緊張了?”

不,你這樣一說,我更緊張了。陳苗苗下意識地看了一眼江楚,往常伶牙俐齒的她這會兒居然找不出理由來推拒。她作為管理書院飯堂的人,為學子們張羅飯食本就是分內工作。陳苗苗只得應下了。

黃老先生十分和藹地沖她笑道:“別擔心,若是有什麽不懂的只管尋我們便是。”

因著這件事,陳苗苗一早上都愁眉苦臉的。陳巖晌午過來,瞧見陳苗苗托腮發呆的模樣,上前來在她面前晃了晃:“姐姐,你怎麽了?”

“在想今年這科的時候做什麽吃食呢。”陳苗苗嘆了口氣。

陳巖雙眼一亮:“我還在想要怎麽和姐姐你說呢,沒想到我們如此心有靈犀。姐姐放心,我這回一定能中的!”

作者有話說:

小可愛們越來越少了,難過。。。

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