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第33章

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權至龍不知道什麽是松花蛋,實在是太正常了,這可是種花家獨有的美食。盡管有些人不太喜歡松花蛋的味道,但蘇酥卻很喜歡。

無論是切開直接吃,還是和海蜇拌著吃,又或者是蒸蛋、燉湯,松花蛋的味道總是獨特得馬上就能分辨得出來。

雖然老是有人說,松花蛋裏的鉛含量比較多,多吃容易重金屬超標。

但蘇酥覺得,所有拋開劑量談毒性的話都是不行的。何況美食那麽多,松花蛋只是其中一種食材,沒必要單掛在這一棵樹上。

至於她家裏人,也跟她是一個想法,沒有禁止松花蛋在家裏出沒。

想想也是,她老家靠海,桌上最常出現的便是各種海鮮。南方地區喝啤酒的可能性也比喝白酒大,這海鮮加啤酒下去,妥妥的痛風大禮包。

像蘇爸爸,就有痛風,但這絲毫不妨礙他平時吃海鮮,頂多就是少吃點,少喝點啤酒。

這麽想著,蘇酥回答權至龍的問題卻沒有遲疑:“一種用雞蛋或者鴨蛋腌制的美食,只是種花家才會吃的。味道很特別,不知道你習不習慣?”

權至龍聽她這麽說,這才又拿著勺子,小心翼翼地挖了一勺蛋羹塞進嘴裏。

雞蛋羹很滑,味道和他以往吃過的蛋羹沒什麽差別。但鹹鴨蛋沙沙的口感和松花蛋說不上來的味道,讓他下意識皺了皺眉。

只是他很快反應了過來,仔細感受著蘇酥口中所謂的種花家特供美食的味道,眉頭也在不知不覺中舒展開來了。

味道的確很特別,但似乎也不是很難接受?

在心裏這麽想著,權至龍的臉上難免變化了一番,看得蘇酥忍不住猜想,松花蛋的味道就那麽難被接受麽?

不過松花蛋在歐美那邊,的確有很多人不習慣那味道,甚至有人光聞著氣味就能吐出來。

當然了,蘇酥覺得有那樣的反應,一定是他們沒吃過好吃的。

臭豆腐多醜啊,但吃起來就很好吃。還有腌冬瓜、三曝鰳魚,小時候她吃的那些都有些臭了,也不妨礙她吃得噴香。

過了會,權至龍慎重得點點頭,同意了她的看法。“味道的確不錯,不過……可能會有人不喜歡這種味道。”

他沒說得很確定,但蘇酥明白他的意思,不外乎南韓這邊的食材種類遠沒有種花家那麽豐富。

所以大家對很多食材的接受度都不太高。就算藝人的身份導致他們能吃到不少普通人家不常吃或吃不到的食材,很多時候也還是會優先選擇知名度更廣些的餐飲。

“沒事,反正我也就在這裏做做菜,除了你們,也沒其他人會吃到。”她看得很開,但權至龍卻開始擔心了起來。

“雖然私人餐館或者說是會所形式都還挺不錯的。但你這地方實在是太偏了,我看平時都沒幾個人過來,再做這樣的菜,可能就更沒人來吃了。”

蘇酥有些詫異得看向他:“我平時做的那些菜很難讓人接受麽?”

“那倒沒有。”

“偶爾任性一次,應該沒什麽吧?”蘇酥稍微睜大了眼睛,一瞬不瞬得盯著權至龍,想看到他的反應。

而被她盯著的權至龍,明明經歷過那麽多的大場面,卻被盯得忍不住想移開視線,只是最後被他控制住了動作,表情很不自然得回道:“所以這回的偶爾一次剛好輪到我了?”

蘇酥自然沒錯過他表情上的不自然。但她沒多想,還以為是被當成試驗者,心裏不太舒服,便安慰道:“放心,多吃幾次就習慣了,而且你不是還挺喜歡的嘛?”

權至龍:這算什麽安慰麽?但好像又比沒安慰要來得好些。

而且這事要是真落在其他人身上,光是想一想這樣的可能性,他的心情就好不起來了。

但他沒時間探究自己的心情變得奇怪的原因,而是掩飾性得低頭,拿起筷子去嘗其他的菜。

蒜蓉秋葵他吃過,應該不會奇怪到哪裏去。但另外一道菜卻讓他躊躇了一下。

“這又是什麽?”最後,權至龍還是選擇問了出口。

“魚鯗烤肉。”蘇酥盡量把名字翻譯成韓語,還順便說明了制作過程,“這裏面有兩種食材,一個是五花肉,還有一個是我從家裏帶過來的,鰻魚曬成的魚鯗,唔,你可以理解成鰻魚幹?”

“鰻魚幹?”權至龍重覆了一遍這個說法,又做足了心理準備,這才對著魚鯗烤肉下手。

鰻魚鯗已經被煮到魚肉和魚刺稍一用力就能分離了,肉香也完全浸到魚肉裏。

但奇異的是,先做了曬幹處理的鰻魚肉和它往常的口感不太一樣,要更堅一些,仔細品味的話,在肉香彌漫之餘還能感受到魚的鮮香,兩種香味融洽得匯聚在一起。雖然是權至龍從沒吃過的味道組合,但還挺好吃的。

是的,盡管賣相不是很好看,但味道還是不錯的。而且他覺得自己似乎是瘋了,無論蘇酥端出什麽菜來,他的評價都是挺好吃的,完全沒想過會有自己不喜歡的選項。

蘇酥倒是一直觀察著他的表情,她可不希望魚鯗烤肉這道菜被嫌棄。

而且要是權至龍能接受,說不定她還能做魷魚烤肉①,試試能不能被接受。

魷魚烤肉的味道可比魚鯗烤肉大多了,以前她的幾個內陸同學都不能接受那味道。

好在權至龍的表情還算正常,之後吃蒜蓉秋葵時,更是心情好了不少。

蘇酥也知道自己這次做的菜步子稍微跨大了些,收錢時便少收了不少。

“嗯?”權至龍看著賬單上的費用,看向蘇酥。

蘇酥的眼神飄忽了一瞬,旋即又拉了回來,還輕咳了一聲,假裝什麽事都沒發生似地說道:“今天心情好,就給你打了個折。”

“不是因為拿我當試驗品來測試口味接受度?”

他還真就那麽問了?蘇酥的表情垮了下,才又露出營業性微笑,對他道:“沒有的事,只是心情好而已。今後我會時不時推出新菜,有機會才能吃到。”

她這話沒說謊,餐館的人流量不大,常常幾天才有一個單子。

畢竟就那麽點顧客,所以她有很多時間做自己的事。在把很多浙菜做得很熟練的情況下,蘇酥便把目光看向了其他菜系。

目前她準備先學做川菜和粵菜,這兩個菜系在全世界的知名度都挺高的,學會了之後,讓顧客們嘗嘗,應該比較能被接受。

沒等權至龍反應她在說什麽,蘇酥的手機就發出了一聲WeChat提示音。然後緊接著,又是好幾聲提示音。

權至龍便不好再說什麽,示意她先回消息。

蘇酥有些不好意思得朝他笑了笑,拿起放在前臺的手機,點開WeChat,就看到宋旻皓發了好幾條消息過來。

再仔細一看,是他詢問今天能不能帶朋友過來吃夜宵,順便把朋友介紹給她認識,也都是93年的同年親故。

直到現在,蘇酥還是不太習慣南韓這邊把同年親故看得跟什麽似的親密度。

但她和宋旻皓的關系好起來也的確是托這層關系,這次他帶朋友過來,蘇酥也不好拒絕什麽,何況還能增加一個白名單呢!

她便趕緊回覆了,同意他到時候帶朋友過來。

權至龍見她又有預訂上門,說了兩句便帶著蘇酥剛做好的芝麻核桃粉離開了。

只是離開時,不知道怎麽,原本心情還不錯的他卻突然低落了起來。

蘇酥剛回覆完宋旻皓,擡頭就看到權至龍離開的樣子,忍不住皺了皺眉。

盡管他的樣子沒有任何問題,帽子、圍巾、羽絨服把他包裹得幾乎看不到多少露在外面的皮膚。

但她還是敏銳得察覺到權至龍的心情不太好。只是她想來想去都想不明白,他的心情怎麽就突然不太好了,吃完飯時的狀態還挺不錯的。難不成是為了安慰她菜品沒出問題而故意裝出來的?

她打定主意,估摸著權至龍開車到家後就發消息過去問問。

她算是看透這幫藝人了,也不知道是不是諱疾忌醫,還是壓力實在是太大了,又或者別的什麽原因,一個個的心理都不是很好。

既然她現在遇到了,很可能還和自己有關系,自然是不可能袖手旁觀的。

不過趁著他開車的這段時間,蘇酥正好可以考慮一下晚上準備什麽夜宵。

宋旻皓的胃口還行,只是嘴小,看著嘴張得很大,卻只能吃下小小一口。

所以蘇酥不打算為難他,搞什麽巨無霸的存在,那簡直是在汙染她的眼睛。

就是不清楚和他一起過來的朋友,胃口怎麽樣,要是和權至龍那樣,都是小鳥胃,那真的沒什麽意思了。

只是猜測歸猜測,蘇酥還是翻了翻今天更新上架的食材,決定給他們做粉絲砂鍋。

也不用她提前算計著時間,要從什麽時候開始,完全可以等他們到了之後再做,也花不了多少時間。

不過在他們來之前,她得先把食材洗好,一些需要浸泡的食材也得先泡在水裏浸軟了。

這麽想著,蘇酥便挑挑選選,在狗APP上下單了一些合適的食材。

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